Sopa de Ervilha
Ingredientes 500 gr de ervilha 2 paio 2 lingüiça calabresa 200 gr de bacon 500 ml de agua alho 1 cubo de caldo de bacon sal a gosto oléo Modo de Preparo coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão doure o alho e misture o bacon e as lingüiças e refogue bem. Em seguida coloque as ervilhas o caldo de bacon e cubra com a agua. Deixe cozinhar por 20 min abra a panela mecha p/ soltar do fundo e volte a pressão por mais 20 min