Sistemi I Te Nuhaterit

Te nuhaterit ka te bej me aftesin per ti marr aromat numir I te cilave ne natyr eshte shum ui madh. Receptoret e te nuhaterit lokalizohen ne membranen mukoze te hundes. Receptoret olfaktor jan neurone bipolare qe jetojn rreth 60 dit jan neurone te modifiuara me shum cilie qe dalin nga siperfaqja e tyre dhe shtrihen parallel me siperfaqe epiteliale gje qe eksopozojn veten ne lendet kimike te tretura qe reagojn me receptoret e membranes siperfaqsore. Keta receptor kan dendrite qe perfundojn ne disa cilie te gjata te ashtuquajtura qerpik olfaktor, te cilet percjellin mukusin e prodhuar nga mukoza per ne nazofaring. Molekula e lendeve kimike thithen me ane te ajrit dhe bien ne kontakt me qelizat receptor ose nga goja ne koan e qe andej ne epitelin olfaktor. Aksonet qe dalin nga epiteli olfaktor formojn disa tufa aksonesh qe depertojn pjaten kribriforme te oss ethmoidales per te arritur ne bulbus olfactorius qe shtrihen nen lobin frontal te trurit te madh. Numir I receptoreve olfaktor zvoglohet me kalimin e moshes , ndersa disa prej tyre behne me pak te ndjeshme. Por kortksi cerebral e ruan kujtesen e aromeve si pas marrjes se aromes se pare njeriu e njeh se cfar arome eshte me marrjen ere te aromes per te dyten her. Qendra e te nuharit lokalizohen ne qendrat nervore kortikale limbike.