Sistema Digestivo
• Sistema Digestivo • O Sistema Digestivo é formado pelo tubo digestivo e suas glândulas anexas. • Ele é responsável pela absorção e transporte de todos os nutrientes que seu corpo precisa para se desenvolver, e pela eliminação de todas as impurezas.
• Onde ocorre a digestão: • O primeiro passo deste complexo ocorre na boca, onde o alimento é triturado pelos dentes na mastigação e umedecido pela saliva. Nesta região se inicia a digestão, do alimento, processo que se continua no estômago e termina no intestino delgado, onde o alimento é transformado em seus componentes básicas, que são assim absorvidos, no intestino grosso há absolvição de água, e consequentemente as fezes tornam-se semi-sólidas.
• O tubo digestivo é formado por: • • • • • • •
Boca - 1 Faringe - 2 Esôfago - 3 Estômago - 4 Intestino delgado - 5 Intestino grosso - 6 Ânus - 7
• As glândulas anexas são formadas por: • Glândulas salivais - 1 • Pâncreas - 2 • Fígado - 3
• Estrutura Geral do Trato Digestivo • Todos os componentes do trato digestivo apresentam características estruturais em comum. Trata-se de 4 camadas distintas que são: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR e SEROSA. MUCOSA:
- revestimento epitelial - lâmina própria - muscular da mucosa
SUBMUCOSA: - plexo nervoso submucoso (plexo de Meissner) MUSCULAR: - plexo nervoso mioentérico (plexo de Auerbach) SEROSA: - mesotélio
Cavidade Oral • É uma cavidade natural, forrada por uma mucosa, que atua como porta de entrada dos alimentos no tubo digestivo. • É onde localizam-se os dentes, a língua e desembocam as glândulas salivais. • A cavidade oral é revestida por um epitélio pavimentoso estratificado, queratinizado ou não.
Língua, porção anterior – Mucosa dorsal
Papilas fungiformes (seta longa) e filiformes (seta curta) Epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado (1 e 2) Lâmina própria (*)
Língua, porção anterior – Mucosa ventral
>Epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado (1) >Lâmina própria (2)
Língua, "V" lingual - Músculo estriado esquelético
Glândulas de Von Ebner (*) – ácinos serosos e mucosos
• Glândulas Salivares • Possuímos três tipos de glândulas salivares : - parótidas - submandibulares - sublinguais • Elas são responsáveis pela produção diárias de cerca de um litro e meio de saliva, que, juntamente com a mastigação, realiza a primeira etapa da digestão .
Glândula Parótida
Ácinos serosos (1) ( glândula serosa pura) Epitélio simples cúbico Estriado (2) Epitélio estratificado cilíndrico Excretor (3) Tecido conjuntivo interlobular (4)
Glândula Submandibular
Epitélio simples cúbico Extriado (2) Epitélio estratificado cilíndrico Excretor (3) Tecido conjuntivo interlobular (4)
Glândula sublingual
Células serosas e mucosos formando ácinos seromucosos (A) Meia lua serosa (seta curta) Epitélio simples cúbico Extriado (2)
• Faringe É um tubo oco que liga a boca ao esôfago e também as fossas nasais á laringe. Logo, a faringe é um órgão comum ao sistema digestivo e respiratório . A faringe é revestida por: - Epitélio pavimentoso estratificado não queratinizado(na região contínua até o esôfago). - Epitélio pseudo-estratificado cilíndrico ciliado(na região próxima à cavidade nasal) A mucosa da faringe também possui muitas glândulas salivares menores de secreção mucosa em sua lâmina própria, composta de tecido conjuntivo.
• Esôfago É um tubo muscular cuja a função é transportar o alimento da boca ao estômago. Possui dois grupos de glândulas: - Glândulas esofágicas da cárdia (que secretam muco). - Glândulas esofágicas (cuja secreção facilita o transporte do alimento e protege a mucosa).
• Esôfago - Constituição Mucosa
Submucosa
Epitélio estratificado pavimento não queratinizado Lâmina própria Muscular da mucosa
Glândulas esofágicas (ácinos mucosos) Tecido conjuntivo - vasos - nervos
Esôfago, corte transversal
Epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado (1) Mucosa Lâmina própria (2) Muscular da mucosa (3) Submucosa (4)
Esôfago,corte longitudinal
Epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado (1) Mucosa Lâmina própria (2) Muscular da mucosa (3) Submucosa (4)
Esôfago,corte longitudinal – Submucosa
Glândula esofágicas (ácinos mucosos) – seta curta
• Estômago • O estômago é responsável pela digestão parcial dos alimentos e secreção de enzimas e hormônios. • Trata-se de um segmento dilatado do trato digestivo, cuja função principal é transformar o bolo alimentar em uma massa viscosa(quimo) por meio da atividade muscular e química.
Internamente o sistema o estômago é forrado por uma camada denominada mucosa gástrica, responsável pela produção de muco protetor e onde se alojam as glândulas gástricas, produtoras do suco gástrico, contendo ácido clorídrico e enzimas digestivas (pepsina, renina e lípase gástrica.) No estômago são identificadas quatro partes: » CÁRDIA » FUNDO » CORPO » PILORO
Estômago, fundo e corpo
Mucosa (seta) Muscular da mucosa (3) Submucosa (6)
Estômago - Mucosa
-Fovéolas, fossetas gástricas (1) revestidas por epitélio simples cilíndrico (2) -Lâmina Própria (4) - Glândulas Fúndicas (glânula tubular) (5)
Transição estômago-duodeno - Estômago
Mucosa - Fovéolas, fossetas gástricas revestidas por epitélio simples cilíndrico(seta) - Lâmina Própria - Glândulas pilóricas (tubulosas-mucosas) - (**) - Muscular da mucosa (músculo liso) Submucosa - (ausência de glândulas)
• Intestino Delgado • O intestino delgado é o sítio terminal de digestão dos alimentos, absorção de nutrientes e secreção endócrina. • É nele que são completados os processos de digestão. • Ele consiste em três segmentos:
DUODENO JEJUNO ÍLEO
• Intestino Delgado - Camada Mucosa • A camada mucosa é constituída por: Vilosidades intestinais (epitélio e lâmina própria) Células absortivas (células colunares altas) Células caliciformes (distribuídas entre as células absortivas)
• Intestino Delgado No intestino delgado a quebra das moléculas alimentares, iniciada na boca e continuada no estômago, é completada, as moléculas alimentares são então absorvidas no sistema digestivo para o sistema circulatório ,pelo qual são enviadas ás células,nesse órgão ,atuam Na digestão dos alimentos, o suco gástrico, suco pancreatico e o bile. Enzimas composta no suco intestinal: Erepsina- transforma os peptídeos em aminoácidos . Sacarase- transforma a sacarose Maltase- transforma a maltose em glicose Lactase- transforma a lactose em glicose e galactose . Lipase entérica- transforma os lípidios em ácidos graxos e glicerol.
O suco pancreatico é produzido pelas pâncreas que lança ao duodeno através do canal de Wirsung . as principais enzimas do suco pancreático são: Tripsina- transforma em aminoácidos os peptídeos e quaisquer proteínas que não tenham sido transformada no estômago . Amilase pancreática – transforma o amido em maltose Lipase pancreática- transforma os lipídios em ácidos graxos e glicerol. Produtos finais da digestão : Terminada a digestão restam no intestino substancias mais simples ,que constituem os produtos finais do processo no intestino delgado recebem o nome de quilificacão . Os componentes do quilo são : *Glicose, frutose e galactose – resultante da digestão dos carboidratos. *aminoácidos - resultantes da digestão das proteínas. *ácidos graxos e glicerol - resultante da digestão dos lipídios . Os produtos finais da digestão atravessam as paredes do intestino delgado e caem na corrente sangüínea. As vitaminas e sais minerais, então são distribuídos para todas as células do corpo. Depois que já houve a absorção dos nutrientes ao longo do intestino delgado, o que sobrou do bolo alimentar, (água, detritos etc.) deve ser enviado para o intestino grosso através dos movimentos peristálticos .
Jejuno-íleo
Vilos (1) Epitélio simples cilíndrico (2) - Células caliciformes (seta longa)
Jejuno-íleo
•
Epitélio simples cilíndrico (2) - Células absortivas ou enterócitos (seta curta) - Células caliciformes (seta longa) Lâmina própria (3) - Glândula de Lieberkühn (4) - (glândulas intestinais)
• Intestino Grosso A principal função do intestino grosso é reabsorver água. Suas células epiteliais secretam muco, o qual lubrifica a massa de resíduo alimentar. Qual vai perdendo água, resta ainda no interior grosso um material não digestivo. Formam-se então as fezes, que devem ser eliminadas do organismo.
• Intestino Grosso • O intestino grosso é constituído por: CECO CÓLON ASCENDENTE CÓLON TRANVESO CÓLON DESCENDENTE CÓLON SIGMÓIDE RETO ÂNUS
Intestino Grosso – Corte transversal
Células absortivas (seta curta) - (menor quantidade) Células caliciformes (seta longa) - (numerosas) Glândulas de Lieberkühn (1) - (intestinais) Muscular da mucosa (3) (músculo liso)
Intestino grosso - corte longitudinal
Glândulas de Lieberkühn (1) - (intestinais) Numerosos folículos linfáticos (2) Muscular da mucosa (3) (músculo liso) Submucosa (4)-(ausência de glândulas) Muscular Camada circular interna (5) Camada longitudinal externa (6)