SISTEMA DIGESTIVO Objetivos: Identificar y describir las partes anatómicas de la vía digestiva. Describir las glándulas anexas del Sistema Digestivo y su importancia sobre el proceso nutricional. Explicar el concepto de Digestión a través de la participación de los componentes del aparato Digestivo del punto de vista mecánico y químico. Aprendizaje esperado: Los alumnos (as): Conocen la organización del tracto digestivo y de sus glándulas anexas. Comprenden la importancia de la masticación y acción de enzimas digestivas en la boca. Entienden la importancia de los ácidos estomacales y de la motilidad del Sistema Digestivo. Comprenden el funcionamiento del Sistema Digestivo y el papel que desempeña en la transformación, absorción y asimilación de los alimentos.