Setiembre-08 Del 2008
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- Words: 1,064
- Pages: 2
OFERTA DEL DÍA MM N°1-La Parada: Camote, choclo y zapallo. MM N°2-Frutas: Fresa, tuna y níspero.
Lunes: 08 de setiembre del 2008. Hora: 7:55 a.m.
BOLETÍN DIARIO DE ABASTECIMIENTO Y PRECIOS MAYORISTAS
Mercado Mayorista N° 1 (La Parada).
3.0
120
3,898
3,056
3,056
3,611
1,769
3,318
1,970
500
3,148
3,996
1000 0 Sábado
Do mingo Lunes M artes P ro m. 4 Sem. A nterio res
M iérco les Jueves Semana A ctual
Viernes
Sep-01
Jun-01
May-01
Ingreso de Arveja Precio de Arveja verde americana
Ago-01
0.0 Jul-01
0.5
0 Abr-01
1.0
20 Mar-01
40
VOLUM ENES DE P RODUCTOS A GRICOLA S QUE INGRESA RON A L M ERCA DO M A YORISTA N° 1(LA P A RA DA )
3,455
Toneladas
1500
1.5
60
3000 2000
2.0
80
3500 2500
2.5
100
S/. x Kg.
3.5
140
Feb-01
4000
160
Ene-01
4500
INGRESO Y PRECIO DE LA ARVEJA EN EL MERCADO MAYORISTA N°1 – LA PARADA 180 4.0
Toneladas
Abastecimiento.- En el presente día debemos informar el ingreso de 1,769 toneladas de diversos productos agroalimentarios, cantidad inferior en 10 por ciento respecto al ingreso promedio de los cuatro lunes anteriores. Sin embargo, los precios de la mayoría de productos bajaron o mantuvieron sus precios sin variación respecto al día de ayer. Los productos más demandados fueron: arveja (menor ingreso y menores existencias de los anteriores) y ajo. Igualmente, otro producto con oferta limitada es el limón y, como ya observó en días pasados, los ingresos del mencionado cítrico continúan siendo irregulares (disminución en la producción y demanda por comerciantes ubicados en la frontera con el Ecuador).
Precio de Arveja verde serrana
Precios.- Los precios que más variaron al alza por mayor demanda, son: ajo criollo o napuri de S/. 2.03 a S/. 2.20, arveja verde americana de S/. 1.35 a S/. 1.45 y limón sutil en cajón de S/. 2.72 a S/. 280 por kilogramo, respectivamente. Los demás precios no experimentaron mayores alteraciones.
Mercado Mayorista N° 2 de Frutas. Abastecimiento.- Hoy ingresó al mercado alrededor de 1,000 toneladas de frutas, 18 por ciento más respecto al ingreso promedio de los últimos cuatro lunes. Es importante señalar que el volumen ingresado de las diferentes variedades de mandarina esta disminuyendo, pero en menor proporción de la variedad malvácea. En el presente lunes, dentro la oferta total destaca el ingresó de fresa, principalmente de las variedades aroma y camarosa procedente de las zonas productoras Huaura, Huaral, asimismo, hay buen ingreso de manzana corriente y de agua proveniente de Huarochirí y, finalmente se aprecia incremento en la oferta de níspero de agua originario de Cañete.
PRECIOS DE LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA QUE SE COMERCIALIZAN EN EL MERCADO MAYORISTA N° 2
PRODUCTO
PROCEDENCIA
UNIDAD DE VENTA
PRECIO MÍNIMO
PRECIO MAXIMO
Granadilla costa
Jaén, Huaral
Granadilla selva
Oxapampa
Ciento
24.00
26.00
Cajón 13 kg
37.00
39.00
Membrillo serrano Chirimoya cumbe
Huarochirí
Cajón 24 kg
36.00
38.00
Huarochirí
kilo
4.00
4.20
Tuna amarilla
Cañete, Ayacucho kilo
1.60
1.80
COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LA MANZANA EN EL MARCADO MAYORISTA N°2-
En cuanto a la demanda, ésta es menor y similar a los lunes anteriores, esto implica menor concurrencia de comerciantes minoristas.
DE FRUTAS (S/. x Kg.) 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50
Manzana cte/para agua
Pollo en pié (S/. x Kg) Huevo Pardo (S/. x Kg)
Sábado 06
4.75 4.08
4..70 4.08
Setiembre Domingo 07
4.65 4.08
Sep-01
Manzana delicia
Precios de Pollo en Pie y Huevos (Centros de acopio) Viernes 05
Ago-01
Jul-01
Jun-01
May-01
Abr-01
Mar-01
Feb-01
0.00 Ene-01
Precios: Los precios de la mayoría de frutas se mantienen estables, con excepción de la palta naval que subió de precio de S/. 2.20 a S/. 2.40 y melón coquito de S/. 0.96 a S/. 1.04 por kilogramo, respectivamente.
Lunes 08
4.65 4.08
VARIACION Y TENDENCIA DE LOS PRECIOS MAYORISTAS Lunes, 08 de Septiembre de 2008
Fecha:
186
08/09/08
Ultimos 7 días
Precio Promedio (S/ x kg.) 07 de Sep.
PRODUCTO
08 de Sep.
Variación (%)
Precio
08 Sep./07 Sep.
Promedio
Tendencia *
TUBERCULOS Y RAICES Papa Perricholi
0.83
0.83
0.0
0.82
Papa Yungay
0.93
0.93
0.0
0.92
Papa Canchan
0.81
0.80
-1.2
0.80
Papa Unica
0.78
0.78
0.0
0.78
Camote Amarillo
1.13
1.14
0.9
1.11
Camote Morado
0.92
0.88
-4.3
0.92
Olluco Largo
1.53
1.55
1.3
1.50
Yuca Amarilla
0.95
0.95
0.0
0.96
Ajo Criollo o Napuri
2.03
2.20
8.4
2.26
Ajo Morado
3.30
3.23
-2.1
3.22
Cebolla Cabeza Roja
0.70
0.68
-2.9
0.69
Choclo tipo Cusco
2.02
2.02
0.0
2.09
Choclo Pardo
1.43
1.36
-4.9
1.39
Tomate Marzano
1.35
1.33
-1.5
1.37
Zanahoria Criolla
0.63
0.62
-1.6
0.64
Zapallo Macre
0.90
0.85
-5.6
0.93
1.15
1.15
0.0
1.15
+ + 〓 〓 + + -
HORTALIZAS
-+ 〓 -〓 -
LEGUMBRES Arveja Verde Serrana Arveja Verde Americana
1.35
1.45
7.4
1.31
Haba Verde Serrana
1.05
1.05
0.0
1.01
Vainita Seda
1.90
1.93
1.6
2.03
Limón Sutil (Cajón)
2.72
2.80
2.9
2.68
Limón Sutil (Bolsa)
3.11
3.08
-1.0
3.05
Mandarina Satsuma
1.70
1.70
0.0
1.70
〓 + + -
FRUTAS
Palta Fuerte
3.60
3.60
0.0
3.60
Papaya Selva
1.17
1.17
0.0
1.17
Piña Criolla (Selva)
0.88
0.88
0.0
0.90
Platano de Seda
0.68
0.68
0.0
0.68
Platano de la Isla
0.72
0.72
0.0
0.72
Sandia
0.85
0.85
0.0
0.85
Uva Lavallet
1.71
1.71
0.0
1.71
Uva Red Glove
3.25
3.25
0.0
2.26
+ + 〓 〓 〓 + 〓 〓 ++ 〓 〓 〓 〓 〓 〓 〓
4.65 4.08
4.65 4.08
0.0 0.0
4.74 4.08
-〓
Mandarina Nova
1.40
1.40
0.0
1.40
Manzana Delicia
1.58
1.58
0.0
1.58
Manzana Israel
1.50
1.50
0.0
1.49
Melón Coquito
0.96
1.04
8.3
0.98
Naranja Valencia (Selva)
0.58
0.58
0.0
0.58
Palta naval
2.20
2.40
9.1
2.17
POLLO EN PIE Y HUEVO PARDO Pollo en Pie Huevo Pardo
Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A y Mercado Mayorista Nº2 de Frutas. Elaboración : MINAG - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística * La tendencia de los precios es calculada mediante una regresión lineal con los datos de los últimos 7 dias, no incluye la variación de hoy respecto al día de ayer.
Para conocer los precios de los días anteriores visite:
Baja Notable
En baja
Estable
En Alza
De -3.1% a menos De -0.5% a -3.1% De -0.5% a +0.5% De +0.5% a 3.0%
--
)
-
=
http://www.portalagrario.gob.pe/boletin_precios.shtml [email protected]
+
Alza Notable
De 3.1% a más
++
Lunes: 08 de setiembre del 2008. Hora: 7:55 a.m.
BOLETÍN DIARIO DE ABASTECIMIENTO Y PRECIOS MAYORISTAS
Mercado Mayorista N° 1 (La Parada).
3.0
120
3,898
3,056
3,056
3,611
1,769
3,318
1,970
500
3,148
3,996
1000 0 Sábado
Do mingo Lunes M artes P ro m. 4 Sem. A nterio res
M iérco les Jueves Semana A ctual
Viernes
Sep-01
Jun-01
May-01
Ingreso de Arveja Precio de Arveja verde americana
Ago-01
0.0 Jul-01
0.5
0 Abr-01
1.0
20 Mar-01
40
VOLUM ENES DE P RODUCTOS A GRICOLA S QUE INGRESA RON A L M ERCA DO M A YORISTA N° 1(LA P A RA DA )
3,455
Toneladas
1500
1.5
60
3000 2000
2.0
80
3500 2500
2.5
100
S/. x Kg.
3.5
140
Feb-01
4000
160
Ene-01
4500
INGRESO Y PRECIO DE LA ARVEJA EN EL MERCADO MAYORISTA N°1 – LA PARADA 180 4.0
Toneladas
Abastecimiento.- En el presente día debemos informar el ingreso de 1,769 toneladas de diversos productos agroalimentarios, cantidad inferior en 10 por ciento respecto al ingreso promedio de los cuatro lunes anteriores. Sin embargo, los precios de la mayoría de productos bajaron o mantuvieron sus precios sin variación respecto al día de ayer. Los productos más demandados fueron: arveja (menor ingreso y menores existencias de los anteriores) y ajo. Igualmente, otro producto con oferta limitada es el limón y, como ya observó en días pasados, los ingresos del mencionado cítrico continúan siendo irregulares (disminución en la producción y demanda por comerciantes ubicados en la frontera con el Ecuador).
Precio de Arveja verde serrana
Precios.- Los precios que más variaron al alza por mayor demanda, son: ajo criollo o napuri de S/. 2.03 a S/. 2.20, arveja verde americana de S/. 1.35 a S/. 1.45 y limón sutil en cajón de S/. 2.72 a S/. 280 por kilogramo, respectivamente. Los demás precios no experimentaron mayores alteraciones.
Mercado Mayorista N° 2 de Frutas. Abastecimiento.- Hoy ingresó al mercado alrededor de 1,000 toneladas de frutas, 18 por ciento más respecto al ingreso promedio de los últimos cuatro lunes. Es importante señalar que el volumen ingresado de las diferentes variedades de mandarina esta disminuyendo, pero en menor proporción de la variedad malvácea. En el presente lunes, dentro la oferta total destaca el ingresó de fresa, principalmente de las variedades aroma y camarosa procedente de las zonas productoras Huaura, Huaral, asimismo, hay buen ingreso de manzana corriente y de agua proveniente de Huarochirí y, finalmente se aprecia incremento en la oferta de níspero de agua originario de Cañete.
PRECIOS DE LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA QUE SE COMERCIALIZAN EN EL MERCADO MAYORISTA N° 2
PRODUCTO
PROCEDENCIA
UNIDAD DE VENTA
PRECIO MÍNIMO
PRECIO MAXIMO
Granadilla costa
Jaén, Huaral
Granadilla selva
Oxapampa
Ciento
24.00
26.00
Cajón 13 kg
37.00
39.00
Membrillo serrano Chirimoya cumbe
Huarochirí
Cajón 24 kg
36.00
38.00
Huarochirí
kilo
4.00
4.20
Tuna amarilla
Cañete, Ayacucho kilo
1.60
1.80
COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LA MANZANA EN EL MARCADO MAYORISTA N°2-
En cuanto a la demanda, ésta es menor y similar a los lunes anteriores, esto implica menor concurrencia de comerciantes minoristas.
DE FRUTAS (S/. x Kg.) 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50
Manzana cte/para agua
Pollo en pié (S/. x Kg) Huevo Pardo (S/. x Kg)
Sábado 06
4.75 4.08
4..70 4.08
Setiembre Domingo 07
4.65 4.08
Sep-01
Manzana delicia
Precios de Pollo en Pie y Huevos (Centros de acopio) Viernes 05
Ago-01
Jul-01
Jun-01
May-01
Abr-01
Mar-01
Feb-01
0.00 Ene-01
Precios: Los precios de la mayoría de frutas se mantienen estables, con excepción de la palta naval que subió de precio de S/. 2.20 a S/. 2.40 y melón coquito de S/. 0.96 a S/. 1.04 por kilogramo, respectivamente.
Lunes 08
4.65 4.08
VARIACION Y TENDENCIA DE LOS PRECIOS MAYORISTAS Lunes, 08 de Septiembre de 2008
Fecha:
186
08/09/08
Ultimos 7 días
Precio Promedio (S/ x kg.) 07 de Sep.
PRODUCTO
08 de Sep.
Variación (%)
Precio
08 Sep./07 Sep.
Promedio
Tendencia *
TUBERCULOS Y RAICES Papa Perricholi
0.83
0.83
0.0
0.82
Papa Yungay
0.93
0.93
0.0
0.92
Papa Canchan
0.81
0.80
-1.2
0.80
Papa Unica
0.78
0.78
0.0
0.78
Camote Amarillo
1.13
1.14
0.9
1.11
Camote Morado
0.92
0.88
-4.3
0.92
Olluco Largo
1.53
1.55
1.3
1.50
Yuca Amarilla
0.95
0.95
0.0
0.96
Ajo Criollo o Napuri
2.03
2.20
8.4
2.26
Ajo Morado
3.30
3.23
-2.1
3.22
Cebolla Cabeza Roja
0.70
0.68
-2.9
0.69
Choclo tipo Cusco
2.02
2.02
0.0
2.09
Choclo Pardo
1.43
1.36
-4.9
1.39
Tomate Marzano
1.35
1.33
-1.5
1.37
Zanahoria Criolla
0.63
0.62
-1.6
0.64
Zapallo Macre
0.90
0.85
-5.6
0.93
1.15
1.15
0.0
1.15
+ + 〓 〓 + + -
HORTALIZAS
-+ 〓 -〓 -
LEGUMBRES Arveja Verde Serrana Arveja Verde Americana
1.35
1.45
7.4
1.31
Haba Verde Serrana
1.05
1.05
0.0
1.01
Vainita Seda
1.90
1.93
1.6
2.03
Limón Sutil (Cajón)
2.72
2.80
2.9
2.68
Limón Sutil (Bolsa)
3.11
3.08
-1.0
3.05
Mandarina Satsuma
1.70
1.70
0.0
1.70
〓 + + -
FRUTAS
Palta Fuerte
3.60
3.60
0.0
3.60
Papaya Selva
1.17
1.17
0.0
1.17
Piña Criolla (Selva)
0.88
0.88
0.0
0.90
Platano de Seda
0.68
0.68
0.0
0.68
Platano de la Isla
0.72
0.72
0.0
0.72
Sandia
0.85
0.85
0.0
0.85
Uva Lavallet
1.71
1.71
0.0
1.71
Uva Red Glove
3.25
3.25
0.0
2.26
+ + 〓 〓 〓 + 〓 〓 ++ 〓 〓 〓 〓 〓 〓 〓
4.65 4.08
4.65 4.08
0.0 0.0
4.74 4.08
-〓
Mandarina Nova
1.40
1.40
0.0
1.40
Manzana Delicia
1.58
1.58
0.0
1.58
Manzana Israel
1.50
1.50
0.0
1.49
Melón Coquito
0.96
1.04
8.3
0.98
Naranja Valencia (Selva)
0.58
0.58
0.0
0.58
Palta naval
2.20
2.40
9.1
2.17
POLLO EN PIE Y HUEVO PARDO Pollo en Pie Huevo Pardo
Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A y Mercado Mayorista Nº2 de Frutas. Elaboración : MINAG - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística * La tendencia de los precios es calculada mediante una regresión lineal con los datos de los últimos 7 dias, no incluye la variación de hoy respecto al día de ayer.
Para conocer los precios de los días anteriores visite:
Baja Notable
En baja
Estable
En Alza
De -3.1% a menos De -0.5% a -3.1% De -0.5% a +0.5% De +0.5% a 3.0%
--
)
-
=
http://www.portalagrario.gob.pe/boletin_precios.shtml [email protected]
+
Alza Notable
De 3.1% a más
++
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