Sayur Sop.docx

Bahan-bahan 1 mangkok

1. 1 wortel uk.besar potong tipis 2. 4 lembar Kol/kubis potong segiempat 3. 3 kentang uk.sedang potong dadu 4. Daun bawang potong serong 5. Daun seledri rajang kasar 6. Rempah² bumbu sop 7. secukupnya Garam 8. secukupnya Penyedap rasa 9. secukupnya Gula pasir 10. Minyak goreng untuk menumis 11.

Bumbu halus

12. 13. 14. 15.

7 Siung Bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 ruas jari kunyit 1/4 ruas jahe

Langkah 1. Tumis bumbu halus dengan garam, penyedap rasa, dan gula hingga wangi dengan sedikit minyak goreng. 2. Masukkan semua sayur, aduk rata. 3. Tambahkan air secukupnya dan rempah(masing² 2 butir, kcuali cengkeh 1, kayu manis 1 ruas jari), aduk rata. 4. Tambahkan daun bawang dan daun sop, aduk. cek rasa 5. Sop sayur siap dihidangkan, semoga bermanfaat😊