Sanitasi

RENCANA PERKULIAHAN SANITASI RUMAH SAKIT UNIVERSITAS INDONUSA ESA UNGGUL SEMESTER GENAP 2006/2007 A. Uraian dan Tujuan Mata Kuliah Mata kuliah ini membahas fungsi dan lingkup Sanitasi Rumah Sakit (MFRS), pengertian sanitasi RS, pengelolaan sanitasi RS. Dengan mempelajari ini diharapkan mahasiswa memahami peranan dan fungsi pengelolaan dan persyaratan sanitasi RS. B. Tujuan Instruksional. Setelah mengikuti mata kuliah Sanitasi RS, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan permasalahan sanitasi RS, lingkup garapan sanitasi RS, persyaratan dan pengelolaan sanitasi RS. Selain itu diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan fasilitas apa saja yang diperlukan dalam pengelolaan sanitasi RS, peraturan perundang-undangan mengenai pengelolaan sanitasi RS. C. Daftar Pustaka 1. American Waterr Work Association, Water Quality and Treatment: A Handbook of Community Water Supplies, Mc.Graw Hill, 1990. 2. Corona-Raimondi, Prevention of Nosocomial Infection In the ICU Setting, Minerva Anestesiologica, 2004. 3. Fabrice Dorchies, Nosocomial Infections and Air Filtration in Operating Theatre Suites-Application of French Standard NFS90-351: 2003, Technology & Services, Business Briefing: Hospital Engineering & Facilites Management, 2005. 4. Darpito Hening, Penyehatan Air di Rumah Sakit: Penyediaan dan Pengawasan Kualitas Air, Dit. Penyehatan Air – Ditjend. PPM&PLP, Depkes.RI. 5. Horan N.J., Biological Waste Treatment Systems: Theory and Opinion, John Wiley & sons Chichester, 1990. 6. Haryanto,B,: Penyehatan Makanan (makalah), FKMUI, Jakarta. 7. ISO 9001:2000, Quality Management System. 8. Koren, Herman : Environment Health and Safety, Perganon Press. Inc., New York, 1974. 9. Maurer, Isobel M: Hospital Hygiene, The Williams& Wilkins Company, Baltimore, 1974.

10. Metcalf & Eddy, Waste Water Engineering: Treatment Disposal Reuse, McGraw-Hill, 1991. 11. Noskin-Peterson, Engineering Infection Control Through Facility Design, Northwestern Memorial Hospital and Northwestern University Medical School, Chicago-USA. 12. Purdom, P.W: Environmental Health, Academic Press, 2 nd edition, 1980. 13. Radation and Nuclear Safety Authority: Radiation Safety of Radiotherapy Equipment and Treatment Room, Helsinki, 2003. 14. Society of Critical Care Medicine: Guidelines for Intensive Care Unit Design, 1999. 15. US Food and Drug Administration: Center for Device and Radiological Health, A Primer on Medical Device Interactions with Magnetic Resonance Imaging Systems, Dept. of Health and Human Services, www.fda.gov, 1997. 16. WHO, The Role of Food Safety in Health and Development, Technical Report Series 705, Geneva, 1984. B. Peraturan Perundangan. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Keputusan Menteri Kesehatan Indonesia No. 1098/Menkes/SK/VII/2003 tentang Persyaratan Hygiene Sanitasi Rumah Makan dan Restoran, tanggal 31 Juli 2003. Keputusan Menteri Kesehatan Indonesia No. 715/Menkes/SK/V/2003 tentang Persyaratan Hygiene Sanitasi Jasa Boga, tanggal 23 Mei 2003. Peraturan Pemerintah No 63 Tahun 2000, Tentang Keselamatan Kerja dan Kesehatan Terhadap Pemanfaatan Radiasi Pengion, tanggal 21 Agustus 2000. Peraturan Pemerintah No 64 Tahun 2000, Tentang Perijinan pemanfaatan Tenaga Nuklir, tanggal 21 Agustus 2000. Peraturan Menteri Kesehatan No.986/1992 tentang Persyaratan Kesehatan Lingkungan Rumah Sakit. Keputusan Kepala Badan Pengawas Tenaga Nuklir No.21/Ka-BAPETEN/XII-02 Tentang Program Jaminan Instalasi Radioterapi, 24 Desember 2002 Keputusan Menteri Permukiman dan Sarana Wilayah No. 332/ KPTS/ M/ 2002: Pedoman Teknis Pembangunan Bangunan Gedung Negara.

D. Penilaian Kehadiran minimal 75% Ujian Tengah Semester Ujian Tengah Semester Tugas / Kuis 20% Kehadiran

30% 40% 10%

E. Pembahasan dan Tugas Pertemuan Pokok Bahasan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Pengertian sanitasi RS, risiko yang timbul pada Sarana Kesehatan. Lanjutan Sanitasi RS Lingkup Garapan Sanitasi Rumah Sakit, Faktor yang mempengaruhi Sanitasi RS Pengolahan Air Limbah: pengertian, prinsip dan tujuan. Sterilisasi dan Desinfeksi Sanitasi Makanan UTS Perubahan pada Pengawetan Makanan Penjamah Makanan, penampilan dan persyaratan kesehatan. Pemeriksaan sample makanan: pengambilan, pengawetan dan pengiriman sample makanan. Penyehatan Air Pemeriksaan sample air: pengambilan, pengawetan dan pengiriman sample air Pemeriksaan Kualitas Udara Pengendalian Limbah Radiasi Pengion Audit Mutu Sanitasi RS UAS

Dosen MK: Sanitasi Rumah Sakit Rudy Kristianto, BE, SE, M.Kes

Referensi A1, A7, B5 A1, A7, B5 A8, A9, A10, B5 A5, A7, B5 A8, A9 A2, A15, A16, B1 A2, A15, A16, B1 B1, B2 B1, B2 B5 B5 A12, B6 A: 8 – 10 , B: 3 – 4 - 5 A7