Propuesta De Plan Maestro Y Estrategias De Distribucion Logistica.docx

PROPUESTA DE PLAN MAESTRO Y ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION LOGISTICA

Presentado por: Jennifer Andrea Rincón Vargas Presentado a: Profesor Camilo Gayón

SENA TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA Ficha: 1565247 2018

1

TABLA DE CONTENIDO

Introducción………………………………………………………………………………………………………………………3 Calzado Libélula…………………………………………………………………………………………………………………4 Estructura organizacional………………………………………………………………………………………………….7 Equipo multidisciplinario…………………………………………………………………………………………………21 Misión……………………………………………………………………………………………………………………………..21 Visión………………………………………………………………………………………………………………………………21 Principios…………………………………………………………………………………………………………………………22 Valores……………………………………………………………………………………………………………………………22 Objetivos………………………………………………………………………………………………………………………..22 Políticas…………………………………………………………………………………………………………………………..23 Estrategias………………………………………………………………………………………………………………………23 Sistemas de información…………………………………………………………………………………………………25 Planeación estratégica…………………………………………………………………………………………………….25 POAM……………………………………………………………………………………………………………………………..26 Plan Maestro…………………………………………………………………………………………………………………..27

2

INTRODUCCION

En tiempos donde el comercio nacional no basta para sentirnos una empresa de gran éxito, emplear los medios necesarios para darnos a conocer a nivel internacional es de vital importancia; ya que sin duda alguna nos actualizaremos con lo que está a nuestro alrededor, sin quedarnos atrás y siempre mejorando. El presente plan maestro y propuestas de estrategias se enfoca precisamente en eso, dando pequeñas pero sustanciosas pautas para ver más allá de lo que tenemos en frente, y abriéndonos los ojos para querer más progreso.

3

CALZADO LIBELULA

Es una empresa de fabricación y distribución de calzado femenino a nivel nacional con expectativas de hacer crecer el negocio siendo su diseño y calidad merecedores de hacerse conocer a nivel internacional.

4

5

Calzado Libélula, en pro de crecer en el mercado internacional y sabiendo que el esfuerzo inicial puede ser alto, se encuentra interesado en establecer relaciones comerciales con Holanda. Ya que es uno de los más grandes importadores de calzado en el mundo, especialmente en los meses antes de Junio y después de Septiembre (que es la temporada fuera del verano). Además de los beneficios arancelarios en la exportación de calzado con éste país. Los envíos durante las temporadas prósperas se proyectan para 900 pares mensuales, y en temporada baja 400 pares mensuales. Dado que en Holanda no se mueve éste mercado por la cantidad sino por la exclusividad; Calzado Libélula saca diseños llamativos para el entorno al que se dirige, no siendo lo mismo que se fabrica a nivel nacional. Además de las tallas grandes que se deben manejar dado el alto índice de tallas grandes que tienen los holandeses. Viendo la comodidad del precio y del transporte, se hará uso del modo fluvial para cargar y transportar la mercancía, además de lo económico es también más amigable con el medio ambiente. Para llevar la mercancía al puerto de Yuma situado en Barrancabermeja (por lo que se transportará por carretera desde Bucaramanga hasta Barrancabermeja y se cargará en el barco de carga) con destino al Puerto de Ámsterdam de Holanda. 6

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y Departamento de Logística

A continuación se realizará una breve descripción de cada cargo de las diferentes áreas y sus funciones dentro de la empresa (incluida el área logística), de esa manera será más sencillo entender el funcionamiento de las operaciones de la misma.

7

GERENTE GENERAL

8

AREA ADMINISTRATIVA JEFE ADMINISTRATIVO

9

RECURSOS HUMANOS

10

SERVICIO AL CLIENTE

11

AREA COMERCIAL JEFE COMERCIAL

12

CORDINADOR DE VENTAS

13

VENDEDORES

14

AREA LOGISTICA JEFE DE PRODUCCION

15

SUPERVISOR LOGISTICO

16

OPERARIOS En éste punto, los operarios que se manejan son varios y sus funciones son muy específicas; razón por la cual no utilizaré un formato, si no, lo enlistaré. Se debe tener en cuenta que cada uno de los operarios es responsable ante el supervisor logístico y ninguno de ellos está a cargo de más personal que ellos mismos.

Modelista (1): Es el encargado de realizar el diseño del calzado y modelarlo para su elaboración. Cortador (3): Basado en los modelos recibidos corta la materia prima. Guarnecedor (3): Tras recibir los cortes, deben armar y cocer el zapato. Solador (2): Se encarga de montar y pegar la suela. Emplantillador (3): Sus funciones van desde limpiar correctamente le zapato, realizar el control de calidad para reportar cualquier insuficiencia o error al encargado y empacar los pedidos. Por ésta razón es necesario que 3 personas se encarguen de revisar detenidamente cualquier falla.

17

AREA FINANCIERA JEFE DE FINANZAS

18

CONTADOR

19

AUXILIAR CONTABLE

20

EQUIPO MULTIDISCIPLINARIO

Con la finalidad de darle la importancia que merece la operación logística de la empresa, es necesario tener un equipo multidisciplinario previamente seleccionado y capacitado para desempeñar las funciones requeridas y solicitadas por la Gerencia. Ya que en cada departamento de la empresa se participa de manera directa o indirecta en los procesos logísticos, es por esa razón que de cada uno de los departamentos se seleccionó una persona encargada de velar por dichos interese a la vez que cumple con su deber. Lo siguientes son los cargos seleccionados para formar parte de dicho equipo:    

1 persona de servicio al cliente Coordinador de ventas 1 emplantillador Auxiliar contable

Todo el equipo será dirigido por el Jefe de Producción, quien además se hará cargo de realizar capacitaciones sobre el tema una vez al mes y realizará una reunión más para entrega de ideas, observaciones y recomendaciones.

MISION

La misión del Área Logística de la empresa es entregar el mejor calzado femenino al cliente en cuanto a calidad, diseño y precio. Siempre penando en la satisfacción del cliente para que reciba la debida atención desde el momento de la solicitud de compra hasta el momento en que recibe el producto. Ya que somos una empresa de calzado femenino es una de las aspiraciones y metas propuestas, imponernos en el mercado femenino tanto a nivel nacional como internacional.

VISION

Calzado libélula se enfocará en diseños exclusivos para nuestros clientes a nivel internacional, y la calidad del calzado no desmejorará, por el contrario trabajaremos para que sea cada vez mejor. Posicionarnos en el mercado nacional ya es un hecho, pero en el internacional es una proyección que alcanzaremos mostrando resultados óptimos.

21

PRINCIPIOS

Espíritu emprendedor: Haciendo siempre lo posible por cometer el mínimo de errores y presentarnos de la mejor manera al cliente. Orientación al cliente: Proporcionar el mejor producto a cada cliente según sus necesidades; ya que no todos necesitan lo mismo. Innovación: Siempre creando diseños innovadores para la satisfacción de nuestros clientes. Agregando una huella que haga sobresalir nuestros productos de los demás. Mejora continua: Poniendo cada día más esfuerzo que el día anterior, escuchando las palabras de los clientes y empleados, y finalmente mejorando.

VALORES

Honestidad: Trabajar siempre de manera honesta, dando oportuna respuesta a lo que se nos solicita y siendo sinceros con el trabajo que entregamos. Creatividad: El modelista tiene un compromiso directo con nuestra empresa, ya que es el encargado de explotar toda su creatividad creando diseños diferenciadores; pero cada miembro del equipo debe poner de su parte para que todo funcione, siendo creativos también en la forma en que realizan sus deberes. Cumplimiento: No es correcto quedar mal con nadie, y es por eso que cada parte del equipo de trabajo debe cumplir con las fechas establecidas para la entrega de cada paso, así no desequilibrará ningún eslabón de la cadena. Puntualidad: Es una muestra de respeto hacia los demás ser puntual, ya que hay un horario establecido para que trabajemos alegremente sabiendo que después del duro trabajo será posible volver a nuestra casa a descansar.

OBJETIVOS

Aumentar la competitividad de la empresa: Es una parte importante de los objetivos, ya que la competitividad puede bajar a causa del mal uso de los recursos o servicios prestados, por tanto, debemos eliminar esos obstáculos para tener mejores resultados y estar siempre entre los mejores.

22

Disminuir costos: Para esto necesitamos conocer los recursos con los que contamos, para de esa manera darles un buen uso. Después de todo, ayudar a la empresa es ayudarnos a nosotros. Mejorar los niveles de calidad del producto: No debe salir de la empresa producto en mal estado, debemos velar siempre para que la calidad de nuestro calzado sea la más óptima. Para alcanzar ese objetivo, es de gran importancia que supervisemos también la materia prima y productos que compramos a nuestros proveedores; si desde un inicio contamos con buenos materiales de trabajo mayor serán las posibilidades de ofrecer el mejor producto.

POLITICAS

Entrega del producto: Es política del área logística hacer entrega del producto al respectivo superior para que dé el visto bueno en cuanto a calidad y tiempo de entrega, así evitaremos malos entendidos y quien deba asumir responsabilidades lo hará. Productos dañados: Si se ven pérdidas a causa de un trabajo mal realizado, quien asumirá la pérdida será el área logística, poniendo parte de su presupuesto o disminuyendo la bonificación del área; ya que es necesario crear conciencia en cuanto a la pérdida.

ESTRATEGIAS Basada en la información recopilada acerca del funcionamiento del área logística de Calzado Libélula, las siguientes estrategias se plantearán acorde a los objetivos. 1. Aumentar la competitividad de la empresa: Con el fin de llevar a cabo la estrategia planteada, la empresa trabajará de cerca con los clientes para conocer sus necesidades, recomendaciones, quejas, y comentarios positivos acerca del producto; de ésta manera será posible realizar algunos cambios acorde a la información recogida, En otras palabras, los mismos clientes se encargarán de ayudarnos a mejorar. Para no incomodar de manera aleatoria y sin previo aviso a los clientes, se podría estimar un número definido de ellos para hacer envío de una encuesta de servicio, así empezando con los clientes habituales; que son quienes más tiempo llevan conociendo la marca, y finalizando con aquellos posibles clientes files; pues al no conocernos tan detalladamente pueden aportar información valiosa para incorporarla en nuestro estudio. Tras recibir la información y recopilarla en el área de administración y con la ayuda de la encargada de atención al cliente; quien es parte del equipo multidisciplinario; se organizará en orden de importancia, dándole prioridad a los comentarios que más se repitan en las en las encuestas. Para finalmente transmitir la información al Jefe de Producción, quien a su vez tomará las ideas que considere se encuentren más al alcance de la empresa en dicho momento, y en la reunión mensual que realiza para la exposición de ideas con el grupo multidisciplinario se argumentará cada una para dar la mejor solución posible y llevar a una mejora en las fallas u obstáculos encontrados. 23

Adicional a lo anteriormente planteado, es correcto señalar que la innovación es parte importante del proceso, ya que al no contar constantemente con el mismo inventario, los clientes no perderán interés en la marca y no habrá mal uso de los recursos de la empresa al tener que sacar grandes cantidades en descuento por cambio de colección. 2. Disminuir costos: Para la realización de ésta estrategia, es de vital importancia la participación de todo el personal de la empresa y no sólo del área logística, ya que entre una de las cosas que se deben rescatar está el hecho de que el ahorro interno por parte del personal ayuda a disminuir costos en los servicios que claramente no pueden faltar en la empresa. Realizando brigadas y recordatorios con material de señalización en los respectivos lugares que requieren de atención, como lo son: Los baños (no desperdiciar el agua y cerrando la llave mientras se enjabona las manos para que no se desperdicie, apagando la luz cada vez que se salga de ellos; y si no es necesario prender las luces… es mejor evitar hacerlo), La bodega (no dejar la luz de la bodega prendida de manera innecesaria si no se encuentra el personal presente), las oficinas (evitando el uso de las luces cuando no se encuentra nadie y evitar el uso constante del cargador de los celulares a menos que sea necesario, pues no es correcto tratar de ahorrar en la casa y aprovecharse de la empresa), etc.. En conclusión, todo el personal de la empresa es parte de esto. Además, es necesario contactar con los proveedores de la materia prima, para arreglar precios cómodos, ya que no sería justo pagar más por el cuero cuando en otra empresa se consigue el mismo, con la misma calidad pero más económico. No podemos dejarnos llevar por el hecho de que llevemos más tiempo con un proveedor, ya que en ocasiones de eso es lo que toman ventaja; siempre hay que estar dispuestos a buscar en nuevos lugares (mientras la calidad y seguridad no sea puesta en duda). 3. Mejorar los niveles de calidad del producto: Poniendo énfasis en llevar el mejor calzado para nuestros clientes, realizaremos revisiones minuciosas para verificar la calidad de cada uno de los productos que salen de la fábrica, haciendo imposible que los clientes lleguen a encontrar defectos cuando reciban el calzado. Para que las personas encargadas de la revisión hagan un buen trabajo, se implementará un refuerzo de los parámetros que deben seguir cuando lleven el control de calidad. Teniendo en cuenta que cada vez que se lance una nueva colección los detalles que se deben revisar pueden variar. Si se encuentran fallas constantes, se debe reportar en qué eslabón del proceso de fabricación se está presentando el error, para de esa manera realizar las respectivas correcciones antes de sea demasiado tarde y sea necesario cambiar al personal.

24

SISTEMA DE INFORMACION PARA SEGUIMIENTO DE CADENA DE ABASTECIMIENTO WMS (Warehouse Management System) Según Ballou, el WMS es un subsistema de información que ayuda en la administración del flujo del producto y el manejo de las instalaciones en la red logística. Además, se considera que controla las operaciones que alimentan de materia prima y componentes al proceso de producción, y atiende las órdenes de pedidos de los clientes [19]. Adicionalmente, Ballou, clasifica los elementos de un WMS como: a) Recepción; b) Almacenamiento; c) Administración de inventarios; d) procesamiento de órdenes y cobros y e) preparación de pedidos. Según Leuter (empresa especializada en software para el sector logístico), las ventajas potenciales con la utilización de un WMS son: a) Conocimiento en tiempo real de la utilización de los recursos del almacén; b) Reducción en costos debido a la optimización de operaciones (diseño de rutas óptimas de picking y la programación de maquinaria); c) Mejora en la calidad del servicio, el cual implica el manejo adecuado de la trazabilidad, exactitud en el cumplimiento de las especificaciones de la mercancía despachada, y fiabilidad en los tiempos de entrega [20]. Ballou indica que el WMS, permite un control adecuado del stock. Las desventajas que presenta el WMS, son los altos costos de implementación debido a la capacidad de procesamiento de este software y la necesidad de reestructuración del proceso de almacenamiento. El WMS permite una adecuada gestión de la cadena de suministro, debido que facilita la optimización de los recursos, lo cual reduce de costos y una mejora en la prestación del servicio debido a que se reduce la actividad de picking. Sacado de: https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/9551/11475

PLANEACION ESTRATEGICA DE COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION Estrategia: Impulsar las ventas por medio del marketing digital, abriendo una tienda virtual Formulación: Al desarrollar una tienda virtual para mostrar nuestro calzado femenino a nivel mundial, se incrementan considerablemente las ventas; ya que el marketing digital es hoy en día lo más buscado por los clientes. Pensando en las necesidades del cliente que no tiene suficiente tiempo para salir a recorrer los almacenes de calzado en busca de nuevos proveedores para su tienda o para aquellos clientes de consumo propio que encuentran mayor facilidad en compras virtuales pensamos desarrollar éste proyecto. Implementación: Hemos de incorporar un catálogo con el stock que tenemos disponible en cada colección, agregando no solo las fotografías, sino también la descripción de cada calzado para que tengan una idea completa de lo que van a comprar, los colores y tallas disponibles y los agotados; esto con la finalidad de no decepcionar al cliente cuando espere su pedido y le llegue incompleto, de esa manera siempre tendrán la confianza de recibir lo que pidieron. Además la tienda virtual contará con un chat directo para que puedan despejar sus dudas e inquietudes, así se sentirán bien atendidos y querrán volver a comprar con nuestra tienda.

25

Uno de los aspectos más importantes es que la empresa debe contratar o asignar a una persona para que administre la tienda virtual, realizando las funciones en su totalidad; es decir; registrar el inventario de los productos disponibles y agotados, incorporar las nuevas colecciones para motivar las ventas, llevar control y registro de los pedidos para renovar el inventario sin fallas, atender el chat y prestar un buen servicio al cliente logrando que siempre vuelvan, establecer horarios de atención al cliente ya que sería algo difícil disponer de las 24 horas (teniendo en cuenta que se deben realizar algunas excepciones cuando se trate de clientes con diferencias horarias muy grandes; sin embargo; tras tener algunas charlas, es posible establecer un horario también con esos clientes). La responsabilidad es realmente grande ya que el cargo lo exige “administradora digital”. Adicional a lo anterior, teniendo en cuenta que no necesariamente todo el que esté interesado va a tener a la mano siempre un computador, se crearía una línea gratuita de atención al cliente 01800… con la intención de demostrar la disposición que tenemos de prestar el mejor de los servicios. Pensando en el alcance que puede llegar a tener la tienda virtual, se implementará un programa para traducir las conversaciones, ya que la administradora virtual no dominará en su totalidad todos los idiomas, pero nuestra meta es a nivel mundial, así seremos capaces de llegar hasta donde queremos y aún más lejos. Control de estrategia: La/El administrador(a) virtual, pasará el reporte diario al Jefe de Producción y de esa misma manera trabajando en forma conjunta, el área de producción deberá pasarle diariamente a primera hora de la mañana el reporte del inventario disponible y la capacidad de producción proyectada para el transcurso de la semana; así será capaz de ofrecer sólo lo disponible y negociar las cantidades que sabe que tiene la capacidad de producir. Según el lugar de destino se seleccionará el modo de transporte multimodal, y las fechas de entrega se organizarán de manera que se pueda establecer una ruta para varios destinos de ser posible, ya que es una gran verdad que no se puede generar grandes costos de transporte de manera innecesaria cuando estamos en la capacidad de disminuirlos.

POAM

26

PLAN MAESTRO

Teniendo en cuenta las oportunidades que presenta exportar a Holanda, al ser uno de los principales países exportadores de Europa, y siendo cuidadosos con el aspecto geográfico que puede ser lo que nos juegue en contra ya que el costo del transporte no será precisamente económico, la decisión es clara, el plan maestro a desarrollar en ésta ocasión es: Desarrollar un plan de diseño para lanzar 2 colecciones para cada temporada: Es claro que en Holanda el comercio de calzado tiene éxito ya que más que la cantidad buscan el diseño, para lo cual debemos estar preparados con nuestro “equipo de diseño” para lanzar 7 colecciones durante el transcurso del año, que serían distribuidas así:    

2 en Invierno 2 en Verano 1 en Primavera 2 en Otoño

De esa manera conseguiremos la fidelización de los clientes con la marca; pues la emoción por la nueva colección estará siempre presente en ellos, esperando con ansias ¿qué nuevos estilos lanzará ésta vez calzado libélula? Para estar preparados para esa situación lo primero que debemos hacer es contratar al modelista capacitado para desempeñar ésta importante tarea, conseguir contratos con proveedores eficientes; que siempre nos tengan nuevos materiales para trabajar según nuestros parámetros, la concientización del personal para el aprovechamiento de los insumos; pues debemos ser conscientes de que debemos cuidar los costos porque el transporte será costoso por causa de la gran distancia que debe recorrer, debemos también recibir varios contratos de nuestros clientes y en grandes cantidades para que se justifique el transporte de la mercancía hasta allí, y finalmente contratar un servicio de transporte que nos brinde la seguridad de que nuestra mercancía llegará a tiempo y en buenas condiciones; pero; que tenga precios asequibles a nuestro presupuesto para ser capaces de ver las ganancias. Teniendo en cuenta lo anterior, podemos ver que para el buen cumplimiento y desarrollo de nuestro plan, es necesario contar con todo el personal de la empresa en cada área. Entre las cosas a tener en cuenta es la posibilidad de contratar más personal en el área de producción para ser capaces de cumplir con los pedidos a tiempo, ya que aunque la maquinaria ayuda a realizar labores de manera más rápida también debemos tener presente que si la demanda se mantiene, vamos a necesitar de mayor cantidad de personal para ser los mejores y siempre cumplir.

27

28