Proposal Magang Fadillah 2019.docx

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

PROPOSAL KEGIATAN MAGANG PENGGANTI KUKERTA MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN SAPI SIMMENTAL DI BALAI BESAR INSEMINASI BUATAN (BBIB) SINGOSARI KABUPATEN MALANG, PROVINSI JAWA TIMUR

OLEH :

M. FADILLAH ARSYAD E10015118

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI 2019 Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

PROPOSAL KEGIATAN MAGANG PENGGANTI KUKERTA

I. LATAR BELAKANG Ternak sapi potong merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan penting artinya di dalam kehidupan masyarakat. Salah satu jenis sapi potong yang banyak dikembangkan di Indonesia ialah sapi Simmental. Alasan banyaknya dikembangkan sapi Simmental dikarenakan, sapi simental merupakan ternak sapi yang memiliki keunggulan dengan tingkat pertumbuhan dan harga jual yang tinggi (Khairi, 2016). Salah satu tempat pengembangan sapi Simmental di Indonesia adalah Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Produktivitas ternak sapi potong Simmental sangat peka atau sensitif terhadap manajemen pemeliharaan khususnya manajemen pemberian pakan, oleh karena itu pakan yang diberikan harus sesuai dengan ketersediaan, kesinambungan mutu maupun jumlahnya. Pada dasarnya, pakan merupakan aspek yang penting karena 70% dari total biaya produksi adalah untuk pakan. Pakan merupakan sumber energi utama untuk pertumbuhan dan pembangkit tenaga bagi ternak makin baik mutu dan jumlah pakan yang di berikan, makin besar tenaga yang di timbulkan dan makin besar pula energi yang tersimpan dalam bentuk daging (Hartanto, 2008). Sumber pakan sapi dapat disediakan dalam bentuk hijauan dan konsentrat, dan yang terpenting adalah pakan harus memenuhi kebutuhan protein, karbohidrat, lemak,

Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

dan vitamin serta mineral. Secara alamiah pakan utama ternak sapi baik potong maupun perah adalah hijauan yang dapat berasal dari rumput alam atau rumput lapang, rumput unggul, leguminosa dan limbah pertanian serta tanaman hijauan lainnya. Pemberian bahan pakan yang sesuai dengan nutrisi yang dibutuhkan oleh ternak sapi, maka akan menghasilkan produktivitas sapi yang baik pula. Mengingat pentingnya memperhatikan manajemen pemberian pakan sapi potong perlu dilakukan magang pengganti Kukerta sebagai syarat untuk menyusun tugas akhir di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur sebagai salah satu tempat yang potensial dalam pengembangan sapi Simmental. II. NAMA KEGIATAN Kegiatan Magang Pengganti Kukerta Mahasiswa Program Studi Peternakan 2019, Fakultas Peternakan Universitas Jambi, di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. III. TUJUAN KEGIATAN Kegiatan Magang Pengganti Kukerta Mahasiswa Program Studi Peternakan 2019, Fakultas Peternakan Universitas Jambi, di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur, bertujuan untuk : 1. Menambah kemampuan, wawasan dan keterampilan melalui kegiatan magang yang dilakukan.

Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

2. Mengembangkan pengetahuan yang telah diperoleh di bangku perkuliahan dan dapat menerapkannya pada saat kegiatan magang ataupun di lingkungan masyarakat. 3. Mengetahui segala aspek umum yang berkaitan dengan kegiatan manajemen pemberian pakan sapi Simmental di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. IV. BENTUK KEGIATAN Kegiatan Magang Pengganti Kukerta Mahasiswa Program Studi Peternakan Universitas Jambi Tahun 2019, dilakukan di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur adalah salah satu bentuk kegiatan magang yang di dalamnya mencakup training, praktek kerja lapang (magang), serta diskusi mengenai permasalahan yang ada. Pengumpulan data guna penyusunan laporan magang akan diambil melalui data primer dan data sekunder. Dalam hal ini, pengumpulan data primer dilakukan melalui pengamatan, pengukuran, pencatatan, serta wawancara mengenai segala aspek yang berkaitan dengan kegiatan magang. Sedangkan pengumpulan data sekunder akan diperoleh dari data yang dimiliki oleh pihak Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari , seperti data monografi, denah lokasi, batas wilayah peternakan dan sebagainya. Pengumpulan data sekunder meliputi : 1. Sejarah berdirinya Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari 2. Struktur organisasi Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari 3. Denah lokasi Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

Pengumpulan data primer yang diambil oleh mahasiswa meliputi : 1. Manajemen pemberian pakan sapi Simmental di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari. 2. Tatalaksana Biosecurity yang dilakukan di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari.

IV. PELAKSANAAN KEGIATAN Kegiatan Praktek Kerja Lapangan ini akan dilaksanakan pada : Tanggal

: 20 Februari 2019 sampai dengan 20 April 2019

Tempat

: Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur

V. JADWAL KEGIATAN Jadwal kegiatan magang pengganti kukerta akan mengikuti jadwal yang telah ditetapkan oleh pihak Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. VI. PESERTA KEGIATAN 1. M. FADILLAH ARSYAD

E10015118

2. FERI ZULTAMA

E10015165

3. MUHAMMAD HASAN

E10015102

4. NISFU BAYU KURNIADI

E10015055

Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

5. FADHLI RAHMAN

E10015106

VII. PENUTUP Demikian proposal kegiatan ini dibuat sebagai acuan dalam pelaksanaan kegiatan Magang Pengganti Kukerta Mahasiswa Program Studi Peternakan 2019 Fakultas Peternakan Unviersitas Jambi di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Kami berharap proposal ini dapat diterima oleh pihak Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur, sehingga Kegiatan Magang Pengganti Kukerta Mahasiswa Program Studi peternakan 2019 dapat terlaksana dengan baik dan sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan.

Jambi,

Februari 2019

Mengetahui, Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni

Pemohon,

Dr. Ir. Depison, MP. NIP. 196712201992021003

M. Fadillah Arsyad NIM. E10015118

Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI

Contact Person : Dr. Ir. H. Teja Kaswari, M.Sc.agr (081274319193), M. Fadillah Arsyad (085225998893)