Probióticos: Como Pescrever?
Olá! Dr. Michel Carlos Mocellin Nutricionista clínico
Mestre e Doutor em Nutrição Pós-Doutorando – UFSC Professor do curso de especialização em Nutrição materno-infantil do iBEM
2
Definição
Probióticos ...
“
Microorganismos vivos, que quando administrados em quantidades adequadas conferem benefícios a saúde do hospedeiro
4 Hill et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014 Aug;11(8):506-14.
”
Probióticos reconhecidos pela literatura científica
Gêneros
Espécies
Lactobacillus
L. plantarum, L. paracasei, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. crispatus, L. gasseri, L. reuteri, L. bulgaricus
Propionibacterium
P. jensenii, P. freudenreichii
Peptostreptococcus
P. productus
Bacillus
B. coagulans, B. subtilis, B. laterosporus
Lactococcus
L. lactis, L. reuteri, L. rhamnosus, L. casei, L. acidophilus, L. curvatus, L. plantarum
Enterococcus
E. faecium
Pediococcus
P. acidilactici, P. pentosaceus
Streptococcus
S. sanguis, S. oralis, S. mitis, S. thermophilus, S. salivarius
Bifidobacterium
B. longum, B. catenulatum, B. breve, B. animalis, B. bifidum
Bacteroides
B. uniformis
Akkermansia
A. muciniphila
Saccharomyces
S. boulardii
5 Journal of Food and Drug Analysis. Volume 26, Issue 3, July 2018, Pages 927-939
Probióticos aprovados pela ANVISA
Dose de 108 a 109 UFC/dia
• Lactobacillus acidophilus • Lactobacillus casei shirota • Lactobacillus casei variedade rhamnosus
• Lactobacillus casei variedade defensis
• Lactobacillus paracasei • Lactococcus lactis • Bifidobacterium bifidum
• Bifidobacterium animallis
(incluindo a subespécie B. lactis)
• Bifidobacterium longum • Enterococcus faecium • Bacillus coagulans GBI-30 • Bifidobacterium lactis HN019 • Lactobacillus reuteri DSM 1793
6 Probióticos. ANVISA
Efeitos sobre a saúde
Raro Frequente
Geral
Efeitos Cepas-Específicas - Efeitos neurológicos - Efeitos imunológicos - Efeitos endócrinos - Produção de bioativos específicos
Efeitos no nível da espécie - Síntese de vitaminas - Antagonismo direto - Reforço de barreira intestinal - Metabolismo de sal biliar - Atividade enzimática - Neutralização de substâncias cancerígenas
Entre os probióticos estudados - Resistência à colonização - Produção de ácido e AGCC - Regulação do trânsito intestinal - Normalização da microbiota alterada - Maior renovação de enterócitos - Exclusão competitiva de patógenos
7 Hill et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014 Aug;11(8):506-14.
Fatores que afetam a microbiota
Externos
Próprios Higiene pessoal
Idade
Dieta Uso de medicamentos
Genética
Sexo Área geográfica
Doença de base
Higiene do ambiente
Motilidade intestinal
Prática de Atv. Física
Infecções
pH 8 Biochem J. 2017 Jun 1; 474(11): 1823–1836.
Poluição ambiental
Probióticos = em situações clínicas com resultados para o mesmo desfecho Thomas et al. Mayo Clin Proc. 2001;76:883-889
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Armuzzi et al. Digestion. 2001;63(1):1-7.
□ Pacientes adultos internados □ Em uso de ATB
□ Pacientes adultos com infecção por H. pylori □ Em uso de ATB
□ Lactobacillus GG □ 2 semanas de consumo (2 x/dia de 10 x 109 UFC) □ Não preveniu o desenvolvimento de diarreia
□ Lactobacillus GG □ 2 semanas de consumo (2x/dia de 6 x 109 UFC) □ Reduziu significativamente a incidência de diarreia
Probióticos na mesma situação clínica com resultados para os mesmos desfechos Del Piano et al. J Clin Gastroenterol 2010;44:S30– S34
□ Pacientes adultos com constipação □ Bifidobacterium lactis □ 30 dias de consumo (5 x 109 UFC/dia) □ Melhorou frequência de evacuação e a consistência das fezes 10
Mazlin et al. J. of Gastroenteroly and Hepatology 2013; 28(7):1141-1147
□ Pacientes adultos com constipação □ Lactobacillus casei shirota □ 4 semanas de consumo (3 x 1010 UFC/dia) □ Não melhorou frequência das evacuações nem a consistências da fezes
O que fazer?
11
...
Redes sociais Estudar
Propagar a receita básica 12
Por onde começar? Para quem prescrever? Qual probiótico prescrever? Qual dose prescrever? Por quanto tempo prescrever?
13
Para quem?
- Indivíduos com alteração da microbiota saudável (disbiose) - Indivíduos com recursos financeiros disponíveis - Indivíduos que não terão riscos com a prescrição
Como diagnosticar a disbiose intestinal? 14
Sintomas gastrointestinais? Metabolômica e proteômica?
Para quem? Qual seria a composição ideal de uma microbiota?
2172 ESPÉCIES
12
FILOS
A literatura científica ainda não tem esta resposta.
Bacteroidetes Actinobacteria
FIRMICUTES Proteobacteria
93,5% 9.879.896 G e n e s
15 Biochem J. 2017 Jun 1; 474(11): 1823–1836.
Para quem? Como diagnosticar a disbiose?
Por associação! Diagnóstico baseado em estudos científicos que demonstram os desvios da microbiota em cada situação clínica
É importante conhecer as alterações da microbiota em cada situação clínica para a escolha do probiótico mais adequado 16
Alterações na microbiota na obesidade
- Maior razão Firmicutis:Bacteroidetes.
- Maior quantidade de Lactobacillus - Maior variedade de microrganismos
- Spp. não presentes no não obeso estavam presentes no obeso: Blautia hydrogenotorophica, Coprococcus catus, Eubacterium ventriosum, Ruminococcus bromii 17 BMC Gastroenterology 2015. 15:100.
Alterações na microbiota na obesidade
- Maior quantidade de Bacteroides vulgatus
- Maior [ ] de Lactobacillus foi correlacionada positivamente com PCR circulante - Associação entre maior consumo energético com quantidade de Staphylococcus 18 Gut Pathog. 2013; 5: 10.
Para quem? Pacientes em que a suplementação de probiótico é contraindicada?
19
Não tem! Sugere-se cautela na prescrição de probióticos para indivíduos do “grupo de risco”. Atentar para a segurança do produto.
Não recomendado
Contraindicado
Grupo de risco identificado por relatos na literatura:
imunossuprimidos, pósoperatório, pacientes criticamente doentes e hospitalizados há muito tempo, população idosa e bebês gravemente doentes
Efeitos adversos observados:
Graves: fungemia, bacteremia, sepse, morte
Toleráveis: distensão abdominal, fezes amolecidas, flatulência, náuseas
- Efeitos graves são raros (mais frequentes no grupo de risco) - Avaliar risco-benefício antes de prescrever - No grupo de risco os probióticos poderiam ser submetidos a luz ultravioleta ou ao calor para neutralizar seu potencial imunogênico (posbióticos)
20 Expert Opin. Drug Saf. (2014) 13(2):227-239
O quê prescrever? Qual(is) probiótico(s) prescrever?
Depende da situação clínica do paciente. 1) Identificar as spp. alteradas na microbiota 2) Fornecer as bactérias probióticas que podem restabelecer o equilíbrio entre as spp As próprias spp. reduzidas Probióticos que competem e eliminam aqueles proliferados
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Efeitos antimicrobianos de bac. probióticas sobre microrganismos patogênicos (resultados de estudos em modelos animais)
Antimicrobial Effect of Probiotics against Common Pathogens http://dx.doi.org/10.5772/63141
22
Retomando o exemplo ....
Obesidade • Aumento da razão Firmicutis/Bacteroidetes • Gêneros Lactobaccillus e Staphylococcus estão aumentados, mas a spp L. gasseri está reduzida Gêneros do filo Firmicutis:
Lacctobacillus, Streptococus, Faecalibacterium, Roseburia, Peptostreptococus, Enterococcus, Sthaphylococcus Gêneros do filo Bacteroidetes:
Bacteroides e Prevotella
23
Retomando o exemplo ....
Obesidade
Redução do filo Actinobacteria Gêneros do filo Actinobacteria: Propionibacterium Bifidobacterium Micrococcus
24
Retomando o exemplo ....
Obesidade Spp. Bacteroides vulgatus está aumentada Pertence ao filo Bacteroidetes e tem potente ação patogênica
Bifidobacterium infantis, lactis e longum, além de Lactobacillus plantarum, acidophilus e rhamnosus suprimem a adesão desta spp. de bacteroides¹ 25 ¹ Letters in Applied Microbiology 45 (2007) 454–460
Probióticos reconhecidos pela literatura científica
Gêneros
Espécies
Lactobacillus
L. plantarum, L. paracasei, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. crispatus, L. gasseri, L. reuteri, L. bulgaricus
Propionibacterium
P. jensenii, P. freudenreichii
Peptostreptococcus P. productus Bacillus
B. coagulans, B. subtilis, B. laterosporus
Lactococcus
L. lactis, L. reuteri, L. rhamnosus, L. casei, L. acidophilus, L. curvatus, L. plantarum
Enterococcus
E. faecium
Pediococcus
P. acidilactici, P. pentosaceus
Streptococcus
S. sanguis, S. oralis, S. mitis, S. thermophilus, S. salivarius
Bifidobacterium
B. longum, B. catenulatum, B. breve, B. animalis, B. bifidum
Bacteroides
B. uniformis
Akkermansia
A. muciniphila
Saccharomyces
S. boulardii
26 Journal of Food and Drug Analysis. Volume 26, Issue 3, July 2018, Pages 927-939
Probióticos aprovados pela ANVISA • Lactobacillus acidophilus • Lactobacillus casei shirota • Lactobacillus casei variedade rhamnosus
• Lactobacillus casei variedade defensis
• Lactobacillus paracasei • Lactococcus lactis • Bifidobacterium bifidum
• Bifidobacterium animallis
(incluindo a subespécie B. lactis)
• Bifidobacterium longum • Enterococcus faecium • Bacillus coagulans GBI-30 • Bifidobacterium lactis HN019 • Lactobacillus reuteri DSM 1793
27 Probióticos. ANVISA
Evidências ... □ Suplementação de Lactobacillus rhamnosus (2 x ao dia de 1,6 x 108 UFC) durante 24 semanas reduziu peso, massa gorda e níveis de leptina em mulheres obesas¹ □ Suplementação com Lactobacillus gasseri por 12 semanas em adultos com sobrepeso reduziu peso e área adiposa visceral e subcutânea² □ Suplementação de Lactobacillus acidophilus; Bifidobacterium lactis; Bifidobacterium bifidum e Lactobacillus rhamnosus em crianças obesas com DHGNA e obesas reduziu ALT, AST, colesterol total, TG e LDL³
□ Pacientes adultos com SM que receberam B. lactis por 45 dias tiveram redução no IMC, colesterol total, LDL, TNF e IL-64 28 ¹ British Journal of Nutrition (2014), 111, 1507–1519; ² Eur J Clin Nutr. 2010 Jun;64(6):636-43; 3J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017 Mar;64(3):413-417; 4 Nutrition. 2016 Jun;32(6):716-9
O quê prescrever? Qual(is) probiótico(s) prescrever?
OU Seguir uma recomendação embasada por estudos clínicos adequados.
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30 Medicine Volume 95, Number 5, February 2016
Recomendações sobre o uso de probióticos: World Gastroenterology Organisation
Prevenção e tratamento da diarreia:
Melhora dos sintomas e da qualidade de vida na Síndrome do Intestino Irritável
-
Diarreia aguda em crianças
-
Diarreia associada a antibióticos
Redução dos sintomas de cólicas em bebês
-
Diarreia por Clostridium difficile
-
Diarreia induzida por radiação
Melhora da digestão da lactose e reduzem os sintomas relacionados com sua intolerância (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus)
Prevenção de enterocolite necrosante em crianças
Tratamento da DHGNA
Melhora da resposta imune
Prevenção e tratamento de doenças inflamatórias intestinais -
Pouchite
-
Colite ulcerativa
http://www.worldgastroenterology.org/guidelines/global-guidelines/probiotics-and-prebiotics/probiotics-and-prebiotics-portuguese. Fevereiro de 2017
Qual a dose a ser prescrita do probiótico?
7 10
12 10
a UFC/dia
Ofertados em uma ou duas vezes ao dia 32
Por quanto tempo prescrever o probiótico?
Depende da situação que originou sua prescrição Depende da capacidade de adesão do probiótico ao muco intestinal Menor adesão: uso contínuo, várias vezes ao dia? Maior adesão: uso com menor frequência? 33
Aderência de alguns probióticos no muco intestinal ...
34 Letters in Applied Microbiology 45 (2007) 454–460
Aderência de alguns probióticos no muco intestinal ...
CUIDADO: crianças menores de 2 anos podem ser classificadas como categoria de risco para prescrição de probióticos FEMS Microbiology Letters, Volume 167, Issue 2, 1 October 1998, Pages 185–189
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Na obesidade ... Será que só os probióticos podem restabelecer o equilíbrio?
Singh et al. J Transl Med (2017) 15:73
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Na obesidade ... Será que só os probióticos podem restabelecer o equilíbrio?
Singh et al. J Transl Med (2017) 15:73
Na obesidade ... Será que só os probióticos podem restabelecer o equilíbrio?
Exercício físico aeróbico de 3060 min, de moderada a intensa intensidade (60-75% VO2max), 3 x por semana, durante 6 semanas em indivíduos obesos restabeleceu a composição e a função da microbiota estudo comparou a microbiota com indivíduos magros antes e após a intervenção com exercício.
SingMedicine & Science in Sports & Exercise. 38Published ahead of Print [2018]
Pontos chaves
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□ Os pacientes com diferentes características e situações clínicas não devem receber a mesma prescrição de probióticos □ O ideal é identificar as bactérias alteradas para decidir qual probiótico fornecer □ A dose deve ser no mínimo 107 a 1012 UFC/dia □ O tempo de suplementação depende das características de colonização das bactérias e do agravo 40
Insuficiente para criação de recomendações
3000
2388
2500
2046 2000
1948
1785
1867 1577
1500 1232
1113
1000
972 994 821
723 664 525
500
435
301 42
15
211 172 125
Número de estudos publicados por ano no PubMed (usado o termo de busca “probiotic” somente)
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
41
2018
0
Obrigado
[email protected]
INFORMAÇÃO: Selecione, filtre, duvide, investigue, esclareça e use a seu favor! 42