Preludio 1 Cbmqhe

  • November 2019
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  • Words: 170
  • Pages: 2
COCKTAIL PRELUDIO 1 Cóctel para iniciar un almuerzo o cena No puede ser vendido separadamente

APERITIVO 01 por persona Selecciona una sola alternativa de trago en la lista que sigue:

KIR ROYAL Champagne Brut con Crema de Cassis

PISCO SOUR Pisco, Jugo de Limón, servido heladito

CAIPIRINHA Cachaza con Limón de Pica, Azúcar Flor y Hielo picado

CHAMPAGNE Champagne Brut

TEQUILA SUNRISE Tequila, Jugo de Naranja y Granadina

JUGO DE FRUTA NATURAL Jugo de Frutas Frescas de la Estación

ACOMPAÑADO DE GASEOSAS Cola, Limón, Orange, Ginger y Minerales

PRELUDIO 1

1

03 PETITS BOUCHÉES FRÍOS ALLUMETTES DE QUESO GRUYÉRE Crujiente Masa de Hoja con Gruyère Importado

CARPACCIO DE CHAUD-FROID DE FILETE Roastbeef Ingles de Lomo servido con Aceite de Oliva

OSTRAS EN VINAGRE DE CHALOTAS En su concha, 2 por personas.

02 PETITS BOUCHÉES CALIENTES PINCHOS DE AVE AL TOMILLO Grellado servido con Salsa de Vino Blanco con Tomillo

OSTION A LA PARMESANA En su concha, con Vino Blanco y Queso

TIEMPO MAXIMO DE SERVICIO: 45 MINUTOS

PRELUDIO 1

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