Precio Dia 18 De Agosto De 2008
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OFERTA DEL DÍA MM N°1-La Parada: Papa y tomate MM N°2-Frutas: Fresa y papaya
Lunes: 18 de agosto del 2008 Hora: 7:50 a.m.
BOLETÍN DIARIO DE ABASTECIMIENTO Y PRECIOS MAYORISTAS
Mercado Mayorista N° 1 (La Parada). COMPORTAMIENTO DEL PRECIO DE LA PAPA EN MERCADO MAYORISTA N°1 – LA PARADA (S/. x kg) 1.00
Abastecimiento.- Esta madrugada se registró el ingreso de 1,843 toneladas de productos frescos a éste mercado, de los cuales, aproximadamente 50 por ciento correspondió a papa. Respecto a la comercialización, ésta tuvo un desenvolvimiento normal y similar a los lunes anteriores. Para satisfacción del público consumidor, en la primeras horas de hoy se apreció incrementos en los ingresos de papa, esto ocasionó que los precios de las distintas variedades de éste tubérculo bajen respecto al día de ayer. También aumentó levemente el ingreso de camote y tomate. Por el contrario, se registró el ingreso de menores cantidades de legumbres, principalmente de arveja, haba y vainita, lo cual propició alzas en sus precios. Se espera que mañana, día en que la dinámica comercial es mayor, ingrese mayores cantidades de estos productos.
4500
500
3,858
3,190
3,050
3,884
1,843
1000
1,957
3,398
3,408
1500
4,163
3000
3,603
Toneladas
3500
2000
0 Sábado
Do mingo
Lunes
M artes
P ro m. 4 Sem. A nterio res
M iérco les
Jueves
0.50 0.25
Papa Unica
Ago-01
Jul-01
Jun-01
May-01
Mar-01
Abr-01
0.00
Papa Yungay
Precios.- Como lo mencionamos antes, las variedades de papa de mayor comercialización bajaron en relación al domingo, especialmente la papa única y la papa yungay de S/. 0.76 a S/. 0.73 por kilogramo en cada una de las dos variedades. Asimismo, bajaron en pequeña cuantía los precios del tomate y del limón. En cambio, por menor oferta, los precios que más se elevaron, son: arveja verde americana de S/. 1.35 a S/. 1.45, haba verde serrana de S/. 0.90 a S/. 0.93 y choclo tipo cusco de S/. 2.14 a S/. 2.23 por kilogramo, respectivamente.
VOLUM ENES DE P RODUCTOS A GRICOLA S QUE INGRESA RON A L M ERCA DO M A YORISTA N° 1(LA P A RA DA )
4000
2500
0.75
Viernes
Semana A ctual
Mercado Mayorista N° 2 de Frutas.
PRODUCTO
PROCEDENCIA
UNIDAD DE VENTA
PRECIO MÍNIMO
PRECIO MAXIMO
Unidad
1.40
1.60
Coco
Sullana
Fresa aroma
Huaral, Huaura
kilo
1.40
1.60
Fresa camarosa Huaral, Huaura
kilo
1.70
1.90
Palta dedo
Huaral
kilo
3.00
3.20
Yacón
Huanuco, Bagua
kilo
0.70
0.90
PRECIOS DE LA FRESA EN EL MERCADO MAYORISTA N°2 DE FRUTAS (S/. x Kg) 5.00 4.00
Precios: La mayoría de productos mantienen sus precios estables en relación al día de ayer, sin embargo, por mayor demanda, subieron de precio los siguientes productos: palta fuerte de S/. 2.70 a S/. 2.85, mandarina nova de S/. 1.05 a S/. 1.10, piña criolla de S/. 0.92 a S/. 0.96 y naranja valencia de S/. 0.54 a S/. 0.56 por kilogramo, respectivamente.
3.00 2.00 1.00
FRESA SANCHO
FRESA HOLANDESA
Precios de Pollo en Pie y Huevos (Centros de acopio)
Pollo en pié (S/. x Kg) Huevo Pardo (S/. x Kg)
Viernes 15
Sábado 16
4.68 4.23
4.68 4.23
Agosto Domingo 17
4.68 4.23
Lunes 18
4.68 4.23
Ago-01
Jul-01
Jun-01
May-01
Abr-01
Ene-01
0.00 Mar-01
En el presente día destacan en la oferta los siguientes productos: fresa en sus variedades sancho, holandesa, camarosa y aroma (La fresa procede principalmente del valle de Huaral), también se apreció gran cantidad de cítricos, tales como naranja (variedades: valencia y washington), también se esta vendiendo la miniola y mandarina (variedades: satsuma, malvácea, kori, clementina y río de oro).
PRECIOS DE LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA QUE SE COMERCIALIZAN EN EL MERCADO MAYORISTA N° 2
Feb-01
Abastecimiento.- Hoy ingresó al mercado 950 toneladas de frutas, 12% más respecto al ingreso promedio de los últimos cuatro lunes, siendo la oferta suficiente para atender la demanda.
VARIACION Y TENDENCIA DE LOS PRECIOS MAYORISTAS Lunes, 18 de Agosto de 2008
Fecha:
225
18/08/08
Ultimos 7 días
Precio Promedio (S/ x kg.) 17 de Ago.
PRODUCTO
18 de Ago.
Variación (%)
Precio
18 Ago./17 Ago.
Promedio
Tendencia *
TUBERCULOS Y RAICES Papa Perricholi
0.77
0.75
-2.6
0.80
Papa Yungay
0.76
0.73
-3.9
0.75
Papa Canchan
0.77
0.75
-2.6
0.80
Papa Unica
0.76
0.73
-3.9
0.77
Camote Amarillo
1.05
1.04
-1.0
1.04
Camote Morado
1.05
1.04
-1.0
1.06
Olluco Largo
1.35
1.35
0.0
1.41
Yuca Amarilla
0.95
0.95
0.0
0.95
Ajo Criollo o Napuri
2.15
2.15
0.0
2.27
Ajo Morado
3.10
3.13
1.0
3.18
Cebolla Cabeza Roja
0.75
0.75
0.0
0.74
Choclo tipo Cusco
2.14
2.23
4.2
2.00
Choclo Pardo
1.51
1.52
0.7
1.42
Tomate Marzano
1.26
1.23
-2.4
1.45
Zanahoria Criolla
0.48
0.48
0.0
0.54
Zapallo Macre
1.05
1.05
0.0
1.06
0.95
0.96
1.1
0.97
〓 〓 〓
HORTALIZAS
--+ ++ -〓
LEGUMBRES Arveja Verde Serrana Arveja Verde Americana
1.35
1.45
7.4
1.30
Haba Verde Serrana
0.90
0.93
3.3
0.81
Vainita Seda
1.70
1.75
2.9
1.69
Limón Sutil (Cajón)
2.72
2.70
-0.7
2.60
Limón Sutil (Bolsa)
2.67
2.64
-1.1
2.56
Mandarina Satsuma
1.20
1.20
0.0
1.19
+ ++ 〓
FRUTAS
Palta Fuerte
2.70
2.85
5.6
2.52
Papaya Selva
1.13
1.13
0.0
1.11
Piña Criolla (Selva)
0.92
0.96
4.3
0.95
Platano de Seda
0.64
0.64
0.0
0.65
Platano de la Isla
0.64
0.64
0.0
0.67
Sandia
0.85
0.85
0.0
0.86
Uva Lavallet
1.71
1.71
0.0
1.69
Uva Red Glove
3.25
3.25
0.0
2.26
++ ++ + + ++ 〓 〓 〓 ++ + +
4.68 4.23
4.68 4.23
0.0 0.0
4.59 4.22
++ +
Mandarina Nova
1.05
1.10
4.8
1.05
Manzana Delicia
1.58
1.58
0.0
1.49
Manzana Israel
1.40
1.40
0.0
1.40
Melón Coquito
0.88
0.88
0.0
0.88
Naranja Valencia (Selva)
0.54
0.56
3.7
0.54
Palta naval
1.90
1.90
0.0
1.90
POLLO EN PIE Y HUEVO PARDO Pollo en Pie Huevo Pardo
Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A y Mercado Mayorista Nº2 de Frutas. Elaboración : MINAG - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística * La tendencia de los precios es calculada mediante una regresión lineal con los datos de los últimos 7 dias, no incluye la variación de hoy respecto al día de ayer.
Para conocer los precios de los días anteriores visite:
Baja Notable
En baja
Estable
En Alza
De -3.1% a menos De -0.5% a -3.1% De -0.5% a +0.5% De +0.5% a 3.0%
--
)
-
=
http://www.portalagrario.gob.pe/boletin_precios.shtml [email protected]
+
Alza Notable
De 3.1% a más
++
Lunes: 18 de agosto del 2008 Hora: 7:50 a.m.
BOLETÍN DIARIO DE ABASTECIMIENTO Y PRECIOS MAYORISTAS
Mercado Mayorista N° 1 (La Parada). COMPORTAMIENTO DEL PRECIO DE LA PAPA EN MERCADO MAYORISTA N°1 – LA PARADA (S/. x kg) 1.00
Abastecimiento.- Esta madrugada se registró el ingreso de 1,843 toneladas de productos frescos a éste mercado, de los cuales, aproximadamente 50 por ciento correspondió a papa. Respecto a la comercialización, ésta tuvo un desenvolvimiento normal y similar a los lunes anteriores. Para satisfacción del público consumidor, en la primeras horas de hoy se apreció incrementos en los ingresos de papa, esto ocasionó que los precios de las distintas variedades de éste tubérculo bajen respecto al día de ayer. También aumentó levemente el ingreso de camote y tomate. Por el contrario, se registró el ingreso de menores cantidades de legumbres, principalmente de arveja, haba y vainita, lo cual propició alzas en sus precios. Se espera que mañana, día en que la dinámica comercial es mayor, ingrese mayores cantidades de estos productos.
4500
500
3,858
3,190
3,050
3,884
1,843
1000
1,957
3,398
3,408
1500
4,163
3000
3,603
Toneladas
3500
2000
0 Sábado
Do mingo
Lunes
M artes
P ro m. 4 Sem. A nterio res
M iérco les
Jueves
0.50 0.25
Papa Unica
Ago-01
Jul-01
Jun-01
May-01
Mar-01
Abr-01
0.00
Papa Yungay
Precios.- Como lo mencionamos antes, las variedades de papa de mayor comercialización bajaron en relación al domingo, especialmente la papa única y la papa yungay de S/. 0.76 a S/. 0.73 por kilogramo en cada una de las dos variedades. Asimismo, bajaron en pequeña cuantía los precios del tomate y del limón. En cambio, por menor oferta, los precios que más se elevaron, son: arveja verde americana de S/. 1.35 a S/. 1.45, haba verde serrana de S/. 0.90 a S/. 0.93 y choclo tipo cusco de S/. 2.14 a S/. 2.23 por kilogramo, respectivamente.
VOLUM ENES DE P RODUCTOS A GRICOLA S QUE INGRESA RON A L M ERCA DO M A YORISTA N° 1(LA P A RA DA )
4000
2500
0.75
Viernes
Semana A ctual
Mercado Mayorista N° 2 de Frutas.
PRODUCTO
PROCEDENCIA
UNIDAD DE VENTA
PRECIO MÍNIMO
PRECIO MAXIMO
Unidad
1.40
1.60
Coco
Sullana
Fresa aroma
Huaral, Huaura
kilo
1.40
1.60
Fresa camarosa Huaral, Huaura
kilo
1.70
1.90
Palta dedo
Huaral
kilo
3.00
3.20
Yacón
Huanuco, Bagua
kilo
0.70
0.90
PRECIOS DE LA FRESA EN EL MERCADO MAYORISTA N°2 DE FRUTAS (S/. x Kg) 5.00 4.00
Precios: La mayoría de productos mantienen sus precios estables en relación al día de ayer, sin embargo, por mayor demanda, subieron de precio los siguientes productos: palta fuerte de S/. 2.70 a S/. 2.85, mandarina nova de S/. 1.05 a S/. 1.10, piña criolla de S/. 0.92 a S/. 0.96 y naranja valencia de S/. 0.54 a S/. 0.56 por kilogramo, respectivamente.
3.00 2.00 1.00
FRESA SANCHO
FRESA HOLANDESA
Precios de Pollo en Pie y Huevos (Centros de acopio)
Pollo en pié (S/. x Kg) Huevo Pardo (S/. x Kg)
Viernes 15
Sábado 16
4.68 4.23
4.68 4.23
Agosto Domingo 17
4.68 4.23
Lunes 18
4.68 4.23
Ago-01
Jul-01
Jun-01
May-01
Abr-01
Ene-01
0.00 Mar-01
En el presente día destacan en la oferta los siguientes productos: fresa en sus variedades sancho, holandesa, camarosa y aroma (La fresa procede principalmente del valle de Huaral), también se apreció gran cantidad de cítricos, tales como naranja (variedades: valencia y washington), también se esta vendiendo la miniola y mandarina (variedades: satsuma, malvácea, kori, clementina y río de oro).
PRECIOS DE LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA QUE SE COMERCIALIZAN EN EL MERCADO MAYORISTA N° 2
Feb-01
Abastecimiento.- Hoy ingresó al mercado 950 toneladas de frutas, 12% más respecto al ingreso promedio de los últimos cuatro lunes, siendo la oferta suficiente para atender la demanda.
VARIACION Y TENDENCIA DE LOS PRECIOS MAYORISTAS Lunes, 18 de Agosto de 2008
Fecha:
225
18/08/08
Ultimos 7 días
Precio Promedio (S/ x kg.) 17 de Ago.
PRODUCTO
18 de Ago.
Variación (%)
Precio
18 Ago./17 Ago.
Promedio
Tendencia *
TUBERCULOS Y RAICES Papa Perricholi
0.77
0.75
-2.6
0.80
Papa Yungay
0.76
0.73
-3.9
0.75
Papa Canchan
0.77
0.75
-2.6
0.80
Papa Unica
0.76
0.73
-3.9
0.77
Camote Amarillo
1.05
1.04
-1.0
1.04
Camote Morado
1.05
1.04
-1.0
1.06
Olluco Largo
1.35
1.35
0.0
1.41
Yuca Amarilla
0.95
0.95
0.0
0.95
Ajo Criollo o Napuri
2.15
2.15
0.0
2.27
Ajo Morado
3.10
3.13
1.0
3.18
Cebolla Cabeza Roja
0.75
0.75
0.0
0.74
Choclo tipo Cusco
2.14
2.23
4.2
2.00
Choclo Pardo
1.51
1.52
0.7
1.42
Tomate Marzano
1.26
1.23
-2.4
1.45
Zanahoria Criolla
0.48
0.48
0.0
0.54
Zapallo Macre
1.05
1.05
0.0
1.06
0.95
0.96
1.1
0.97
〓 〓 〓
HORTALIZAS
--+ ++ -〓
LEGUMBRES Arveja Verde Serrana Arveja Verde Americana
1.35
1.45
7.4
1.30
Haba Verde Serrana
0.90
0.93
3.3
0.81
Vainita Seda
1.70
1.75
2.9
1.69
Limón Sutil (Cajón)
2.72
2.70
-0.7
2.60
Limón Sutil (Bolsa)
2.67
2.64
-1.1
2.56
Mandarina Satsuma
1.20
1.20
0.0
1.19
+ ++ 〓
FRUTAS
Palta Fuerte
2.70
2.85
5.6
2.52
Papaya Selva
1.13
1.13
0.0
1.11
Piña Criolla (Selva)
0.92
0.96
4.3
0.95
Platano de Seda
0.64
0.64
0.0
0.65
Platano de la Isla
0.64
0.64
0.0
0.67
Sandia
0.85
0.85
0.0
0.86
Uva Lavallet
1.71
1.71
0.0
1.69
Uva Red Glove
3.25
3.25
0.0
2.26
++ ++ + + ++ 〓 〓 〓 ++ + +
4.68 4.23
4.68 4.23
0.0 0.0
4.59 4.22
++ +
Mandarina Nova
1.05
1.10
4.8
1.05
Manzana Delicia
1.58
1.58
0.0
1.49
Manzana Israel
1.40
1.40
0.0
1.40
Melón Coquito
0.88
0.88
0.0
0.88
Naranja Valencia (Selva)
0.54
0.56
3.7
0.54
Palta naval
1.90
1.90
0.0
1.90
POLLO EN PIE Y HUEVO PARDO Pollo en Pie Huevo Pardo
Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A y Mercado Mayorista Nº2 de Frutas. Elaboración : MINAG - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística * La tendencia de los precios es calculada mediante una regresión lineal con los datos de los últimos 7 dias, no incluye la variación de hoy respecto al día de ayer.
Para conocer los precios de los días anteriores visite:
Baja Notable
En baja
Estable
En Alza
De -3.1% a menos De -0.5% a -3.1% De -0.5% a +0.5% De +0.5% a 3.0%
--
)
-
=
http://www.portalagrario.gob.pe/boletin_precios.shtml [email protected]
+
Alza Notable
De 3.1% a más
++
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October 2019 21