Practica 1 Cromatografia.docx

Instituto Politécnico Nacional Escuela Nacional De Ciencias Biológicas Métodos De Análisis Profesor: Alumno: Damián Gopar Blanco Práctica: Separación E Identificación De Aminoácidos De Jugos De Frutos Por Cromatografía Bidimensional En Capa Fina

Separación E Identificación De Aminoácidos De Jugos De Frutos Por Cromatografía Bidimensional En Capa Fina Objetivos:  Separar los aminoácidos contenidos en el jitomate por cromatografía bidimensional en capa fina  Identificar los aminoácidos separados por comparación de sus valores de Rf con los de las soluciones tipo de los aminoácidos  Comparar el grado de resolución de la cromatografía bidimensional y de la unidimensional Resultados: Aminoácidos

No. De mancha

1ª fase móvil Frente Frente del del disolvente soluto

1ª fase móvil Frente Frente del del disolvente soluto

Rf

Rf

2ª fase móvil Frente Frente del del disolvente soluto

2ª fase móvil Frente Frente del del disolvente soluto

Rf

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No. De mancha

1ª fase móvil Frente Frente del del disolvente soluto

Rf

2ª fase móvil Frente Frente del del disolvente soluto

Rf