Power Point Proposal Usaha.pptx

PROPOSAL USAHA “BOLA UBI YAMU BORU”

1

 Ihsan Dwi Cahyono  Raissal Izzulhaq Ramadhan

Penyusun

 Rijal Fauzan  Riska Rahayu  Ryan Daffa N

The Power of PowerPoint | thepopp.com

2

Setiap orang pasti ingin menjadi bos bisnis atau usahanya sendiri.

Latar Belakang

Ingin membuktikan bahwa makanan khas daerah dapat dimodifikasi menjadi makanan yang menarik dan juga tidak tertinggal oleh zaman, serta mampu bersaing dengan produk makanan zaman sekarang. Ingin membuka lapangan kerja baru karena kami tahu masyarakat di Indonesia itu bisa ber-inovasi dan memiliki kreatifitas,maka dari itu kita tidak mau menyia-nyiakan peluang kita untuk brekreasi lagi. Usaha yang kami jalankan memiliki banyak peluang apalagi kami berencana untuk membuat makanan khas daerah menjadi lebih terkenal lagi dengan cara modifikasi-modifikasi baru pada produk yang kita buat.

 Memperkenalkan makan khas daerah secara luas  Memodifikasi makanan khas daerah agar tidak tertinggal zaman

Vi s i & M i s i

 Membuktikan bahwa makanan khas daerah mempu setara dengan makanan zaman sekarang  Menciptakan lapangan kerja baru

Memberitahhu kepada masyarakat bahwa makanan daerah dapat bersaing dengan makanan zaman sekarang. Mengembangkan makanan khas daerah menjadi lebih modern.

Agar makanan khas daerah dapat bertahan di dunia kuliner.

Kami akan membuat usaha kuliner bola ubi. Kami pun akan mengelola secara langsung usaha tersebut . Rencananya kami akan membuka usaha tersebut di sekitar tempat pariwisata di kota bandung, seperti lembang.

Gambaran Usaha

Kami menjalankan usaha ini dengan membuka toko sehingga dalam proses pembuatan / produksi bola ubi di lakukan di toko, begitu pun cara kami menjual nya kepada konsumen. Yang menarik dari usaha kami adalah bola ubinya yang tidak biasa karena kami telah memodifikasi bola ubi ini menjadi lebih menarik, seperti bola ubi yang isinya beragam begitupun dengan varian rasa dan toping yang kami tawarkan.

Jenis Usaha

Usaha yang akan kami dirikan merupakan usaha dalam bidang kuliner. Kami akan membuat kuliner yang bahan baku pembuatannya mudah didapat dan merupakan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat.

Kami disini menamai nama perusahaan kami dengan “Yamo Boru” . Alasan kami menamai

Nama Perusahaan

perusahaan dengan nama tersebut yaitu karena tema yang kami gunakan yaitu yang berhubungan dengan ubi kata “yamo boru” itu sendiri berasal dari Bahasa jepang yang artinya “bola ubi”. jadi kami memutuskan untuk menggunakan kata “yamo boru“ pada perusahaan kami.

OWNER

RAISAL

MANAGER RYAN ADMINISTRAT OR IHSAN

P. KONSUMEN RIJAL

CHEF RISKA

Produk yang akan kita tawarkan disini adalah produk berjenis makanan siap saji. Dan juga disini kita memodifikasi makanan tersebut agar lebih diminati masyarakat luas, makanan yang kita tawarkan ini bernama “bola ubi” atau juga bisa disebut”yamu boru”. Mengapa “yamu boru”? karena disini kita memakai / mengadopsi dari Bahasa jepang. Arti yamo boru itu sendiri adalah (bola ubi). Produk kita disini juga dapat diterima oleh segala lapisan masyarakat karna harganya sangat terjangkau dan juga aman untuk di konsumsi oleh masyarakat.

 8-10 sdm tepung terigu  4-6 sdm tepung maizena  1 kg ubi

 8 sdm gula pasir  1 bks vanili  1 buah telur  Air secukupnya Toping :  Keju secukupnya  Coklat secukupnya

 Pertama, cuci terlebih dahulu ubi sampai bersih

 Siapkan air mendidih  Setelah ubinya bersih, masukan kedalam air yang telah mendidih  Tunggu hingga ubinya matang

 Setelah ubinya matang, buang air rebusan dan ganti dengan air bersih  Tunggu sampai ubinya hangat  Kupas kulit ubi perlahan menggunakan pisau, kemudian masukan ke dalam wadah lain yang lebih besar dan bersih  Haluskan ubi dengan dengan di tekan-tekan menggunakan garpu atau sendok  Campurkan bahan lain kedalam wadah lalu uleni sampai kalis

 Setelah adonan tercampur rata, buat bulatan seperti bola berukuran kecil kemudian beri isian dengan keju dan coklat, atau sesuai dengan keinginan anda  Panaskan minyak dengan wajan  Setelah selesai di bentuk, tinggal menggoreng bola ubi  Angkat bola ubi jika sudah berwarna kecoklatan, kemudian tiriskan

 Bola ubi siap dinikmati Catatan:  Goreng bola ubi menggunakan api kecil agar matang merata  Boleh diberi toping lain diatas bola ubi.

The Power of PowerPoint | thepopp.com

16

1

2 3

Aman dikonsumsi oleh anak kecil Harga terjangkau

Varian rasa lebih banyak

4

Bahan-bahan menggunakan bahan terbaik

5

Proses produksi terjamin kebersihannya

6

Dibuat oleh orang yang sudah ahli di bidangnya

Segmentasi Pasar

Dalam penjualan produk yang kita buat ini kita mengcakup seluruh lapisan masyarakat,baik itu masyarakat menengah ke atas maupun menengah ke bawah. Karena produk yang kita tawarkan sangat cocok di berbagai lapisan masyarakat,terutama masyarakat menengah kebawah karena harganya yang cukup terjangkau.

Target kita ini, kita pusatkan kepada para pelajar, mahasiswa, dan pekerja kantoran

Ta r g e t Pemasaran

Karena biasanya mereka lebih memilih untuk membeli cemilan siap saji agar dapat menghemat waktu mereka. Tetapi tidak menutup kemungkinan pula kepada ibu rumah tangga untuk membeli produk kami. Dan tentunya dengan harga yang sangat terjangkau oleh siapapun.

19

Lewat Medsos Adanya Promosi lewat media sosial

Event Mengadakan event spesial di bulan atau perayaan tertentu

Delivery Order Adanya delivery order

Promosi Langsung Adanya promosi secara langsung

NO

Biaya Produksi

NAMA BARANG

JUMLAH BARANG

Harga/@

HARGA BARANG

1

TEPUNG TERIGU

½ KG

8.000

4.000

2

TEPUNG MAIZENA

2 BUNGKUS

5.000

10.000

3

TELUR

½ KG

24.000

12.000

4

UBI

2 KG

7.000

14.000

5

GULA PASIR

½ KG

16.000

8.000

6

VANILLY

8 BUNGKUS

500

2.000

7

MINYAK GORENG

½ KG

12.000

6.000

8

KEJU

4 BUNGSKUS

5.000

20.000

9

COKLAT

2 BUNGKUS

10.000

20.000

TOTAL

96.000

Biaya Investasi NO.

NAMA BARANG

JUMLAH

HARGA/@

HARGA

1

WAJAN

2

35.000

70.000

2

SPATULA

2

15.000

30.000

3

KOMPOR

1

200.000

200.000

4

GAS

2

100.000

200.000

5

PISAU

2

7.500

15000

6

SENDOK

1 LUSIN

20.000

20.000

7

PANCI

2

45.000

90.000

8

TELENAN

2

25.000

50.000

9

SEWA TEMPAT

1

6.000.000/tahun

6.000.000

TOTAL

6.675.000

Biaya Produksi + Biaya Investasi = 96.000 + 6.675.000 = Rp 6.7712.000

The Power of PowerPoint |

23

Biaya Produksi : Rp 100.000 (dibulatkan)

Jumlah dalam tiap produksi : 200 buah Laba yang diinginkan : 50 % = Rp 50.000 Harga jual : Rp 1.500/ 2buah Keuntunga yang di dapat perhari bila terjual habis = ± Rp 50.000 Keuntungan perbulan : 50.000 x 30 = Rp 1.500.000

S e k i a n d a n Te r i m a Ka s i h