Los plaguicidas y su impacto en el proceso de enfermar
Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
¿qué son los plaguicidas? Es cualquier sustancia o mezcla de sustancias
destinadas a prevenir o controlar cualquier plaga, incluyendo vectores de enfermedades a los humanos o que causan perjuicio o interfieren en la cadena de producción, y también aquellas que pueden administrarse a los animales para combatir enfermedades
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Efectos agudos de los plaguicidas Costa Rica : (1980-1986): 3347 casos diagnosticados, de ellos 276 fallecidos, 62% del sector agropecuario. (1990-1997): 4520 casos diagnosticados (305 casos en 1990 a 920 en 1997)
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Mapa MB12 Morbilidad Intoxicaciones Por Plaguicidas
Mortalidad por CA. Estómago MT31
Efectos a largo plazo Son procesos patológicos que se desarrollan en el organismo, generalmente por la exposición repetida a bajas dosis, luego de un período de latencia. En un estudio sobre tumores malignos poco frecuentes, en el
Hospital de Niños de CR, se encontró que el 71% provenían de la zona rural. En CR en una población de 630 bananeros se encontró 72 pacientes estériles. Se encontró una correlación positiva r=0.99 entre el número de horas de exposición y el porcentaje de estériles. La contaminación puede persistir durante muchos años acumulada en el tejido adiposo Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Efectos a largo plazo Los resultados de revisar investigaciones
en leche humana en diferentes países de América arrojan una mayor exposición en el caso de los países subdesarrollados. Las concentraciones de DDT en la leche materna en zonas rurales son muy superiores a las observadas en zonas urbanas.
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Impacto ambiental de los plaguicidas Contaminación del agua (arrastre por la
lluvia, o vertidos directos, contaminan acuíferos) Contaminación del suelo (contaminan otros alimentos ej. Organoclorados que pasan al forraje y la leche) Contaminación del aire (ascienden convectivamente y son movilizados por el viento) Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Clasificación de los plaguicidas
Según el tipo de organismo que se desee controla Según el grupo químico Según la toxicidad.
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Población expuesta y grado de exposición Trabajadores Población general
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Factores que interactúan con los efectos de los plaguicidas en la salud Variables demográficas (estructura etaria y movilidad poblacional) Educación Tiempo de exposición Cultura y comportamiento Susceptibilidad de las personas Estado nutricional Contexto socioambiental (urbano-rural) Factores económicos Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Efectos agudos de los plaguicidas Principales obstáculos para la gestión del riesgo Bajo o inadecuado registro de información de intoxicaciones en zonas rurales (problemas de acceso) Errores de diagnóstico No se notifican los casos Baja cobertura e inoperancia de los sistemas de información
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Los plaguicidas y su impacto en el proceso de enfermar
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Clasificación de los plaguicidas según el organis Tipo de plaguicida
Organismo que interesa controlar
Insecticida
Larvas de insectos, hormigas, pulgas, piojos, pulgones
Acaricida (garrapaticida)
Garrapatas
Nematicida
Nemátodos
Molusquicida
Moluscos
Rodenticida
Roedores
Avicida
Aves (palomas)
Bactericida
Bacterias
Funguicida
Hongos
Herbicida
Plantas indeseadas Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Clasificación de los plaguicidas según el grupo qu Algunos tipos: Compuestos organoclorados Compuestos organofosforados Piretroides y Piretrinas Carbamatos
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Clasificación de los plaguicidas según su to Indicadores: DL50 (dosis letal cincuenta, en ml/KG). Mortalidad obtenida en ratas cuando se administra el plaguicida vía oral o dérmica, en forma aguda. CL50 (concentración letal cincuenta mg/m3) Es la concentración de una sustancia en el aire que causa la muerte del 50% de la población de ratas Se clasifica en:
Veneno (etiqueta roja) Altamente tóxico (etiqueta amarilla) Moderadamente tóxico (etiqueta azul) Ligeramente tóxico (etiqueta verde)
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Grado de exposición en trabajadores La población económicamente activa del sector
agrario es la más expuesta (en este sector se utiliza más del 85% de los plaguicidas). Los trabajadores se exponen en: Fabricación y formulación de estos productos. Transporte, almacenamiento y expendio. Sector agrario (incluye plantas ornamentales) Actividades pecuarias Actividad forestal Campañas de salud Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Exposición a plaguicidas en el ambiente laboral Uso inadecuado Exposición directa: Cuando no se respetan las normas técnicas en su manipulación. El producto puede ingresar al organismo por inhalación o por vía dérmica. La ingestión es menos importante, se presenta cuando se manipula el plaguicida y se consumen alimentos al mismo tiempo. Cuando no se respetan los plazos de seguridad en el
momento de la cosecha de los productos agrícolas.
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Exposición a plaguicidas en el ambiente laboral Transporte y almacenamiento Se pueden presentar accidentes
relacionados con deficiencias en el transporte y el almacenamiento. Transporte: Condiciones del vehículo (físicas y mecánicas), capacitación del conductor, señalización. Almacenamiento: Existencia y respeto de las normas técnicas para cada producto específico. Ventilación, luminosidad, espacio para la manipulación, señalación, capacitación de los trabajadores Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Exposición a plaguicidas en el ambiente laboral Protección personal Desconocimiento de los efectos. Carencia de normas y de divulgación de las
mismas. Irresponsabilidad. Factores del ambiente y condiciones de trabajo que promueven el incumplimiento de normas (temperatura y humedad). Carencia de efectos agudos. Propiedades de los productos (olor, sabor)
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Exposición a plaguicidas en el ambiente laboral Participación de niños y otras personas más vulnerables Participación de niños y otras personas
como ancianos y mujeres embarazadas en labores agrícolas. Las condiciones socioeconómicas y culturales promueven la participación del grupo familiar en estas labores
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Exposición a plaguicidas en el ambiente laboralU El agua de uso agrícola no suele ser potable, y muchas veces se desconoce su procedencia y calidad. Situación de la gestión del recurso hídrico. Si la gestión es mala el riesgo en el ambiente laboral agrícola será alto. Los abonos orgánicos se constituyen en fuentes de infección ya que se preparan muchas veces con estiercol. Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Grado de exposición en la población general Comunidades rurales que viven cerca de dond Familiares de trabajadores agrícolas (especialmente niños y mujeres embarazadas). Comunidades urbanas y rurales donde se aplican campañas de salud. Toda la población expuesta a aguas y alimentos contaminados. Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Piretrinas Origen biológico, extracto de la oleoresina
de flores secas de Crisantemo. Posee cerca del 50% de ingredientes de insecticidas activos. Toxicología: Alergeno respiratorio y cutáneo. Produce dermatitis de contacto y reacciones respiratorias alérgicas. Los mamíferos las absorben y degradan aceleradamente, hidrolizándolas Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
Organoclorados Sólidos Se almacenan en el tejido graso Su acción tóxica principal se dirige al sistema
nervioso provocando convulsiones que probablemente se mantienen por varios días provocando la muerte al obstruir el intercambio de gases pulmonares. Dosis elevadas puede provocar arritmias cardiacas. Muchos insecticidas organoclorados como el DDT han sido prohibidos por la EPA de EU.
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Organofosforados Pueden ser absorbidos fácilmente por inhalación,
ingestión y penetración dérmica. Provocan la pérdida de la función enzimática provocando la acumulación de acetilcolina AC de importancia en la transmisión de impulsos nerviosos. Altas concentraciones de AC determinan trastornos de comportamiento, afectan la función motora. Provoca edema pulmonar que causa la muerte. Algunos organofosforados se degradan muy lentamente almacenándose en la grasa corporal.
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Insecticidas Carbámicos Afectan la producción enzimática de
acetilcolinesterasa permitiendo la acumulación de AC. Produce un envenenamiento más lento que los organofosforados. Puede producir descordinación nerviosa, manifestaciones neurológicas severas, broncoespasmos, convulsiones, etc. Se absorben por inhalación e ingestión. Algunos penetran por la piel Pertenece el Baygon, Metacil. Prof. Horacio Alejandro Chamizo Garcia
LOCALIZACIÓN
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Comparación del riesgo de padecer diarreas entre las poblaciones de Sixaola y Bribrí Si
No
Total
Sixaola 100
605
705
Bribrí
8
114
122
108
719
827
OR: 2.36 IC OR: [1.07 – 5.38]
1. Riesgo de padecer de Diarreas en Menores 0 - 10 años entre las poblaciones de Sixaola y Bribrí
Si
No
Total
Sixaola
45
152
197
Bribrí
1
22
23
46
174
220
OR: 6.51 IC OR: [0.89-133.27]
2. Riesgo de padecer de Diarreas en Mayores de 10 años entre las poblaciones de Sixaola y Bribrí
OR: 1.60 IC OR: [0.68-3.98]
Si
No
Total
Sixaola 55
451
506
Bribrí
7
92
99
62
543
605
1. Riesgo de padecer de Diarreas en personas, que realizan tratamientos al agua de consumo, de las poblaciones de Sixaola y Bribrí
Sixaola Bribrí
Si
No Total
64
348
412
1
27
28
65
375
440
OR: 4.97 IC OR: [0.70-99.93]
2. Riesgo de padecer de Diarreas en personas, que no realizan tratamientos al agua de consumo, de las poblaciones de Sixaola y Bribrí
OR: 1.74 IC OR: [0.71-4.46]
Sixaola Bribrí
Si
No
Total
36
257
293
7
87
94
43
344
387
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