Piscicultura - Tanques Rede

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INSTITUTO DE PESCA

Instituto de Pesca • O Instituto de Pesca desenvolve projetos nas áreas de pesca e de aqüicultura, com ênfase em novas estratégias e tecnologias destinadas à melhoria do agronegócio do pescado e à sustentabilidade da qualidade ambiental.

• O objetivo do Instituto de Pesca é garantir melhor produtividade através de manejo adequado dos recursos naturais

e

dos

sistemas

de

criação

de

organismos

aquáticos, com preocupação em todas as fases.

Produtos do Agronegócio Exportado (período jan-set/2002-2003) - Brasil: aumento de 20,3 % - São Paulo: aumento de 15,9 % Produtos que apresentaram maior crescimento em quantidades exportadas: - peixes e crustáceos - 33,8 % - carnes - 30,7 % - algodão (28,3 %) - madeira (25,9 % - soja (24 %) Principais produtos paulistas: bovinos, cana-de-açúcar e frutas.

Situação Atual da Aqüicultura Estado de São Paulo - Setor em grande crescimento - Novas organizações - Interesse crescente: . novos investimentos . grande número de iniciativas e ações . Prefeituras e associações, consórcios . Legislativo - Projetos de Lei

Plano de Políticas Públicas - Plano de Políticas Públicas - Definição do papel institucional - Pesquisa - Extensão - Sanidade - Desenvolvimento e gerenciamento do setor - Formas de organização - Cooperativismo - Investimentos (público/privado) e resultados

Ações Potencial de crescimento das ações institucionais - Regionalização

Ações a serem desenvolvidas nos Pólos Regionais . Contratação de 19 pesquisadores científicos para as áreas de Aqüicultura e Pesca (19/05/05) . Implantação de Centro APTA do Pescado Continental . Governo do Estado de São Paulo – SAA – PPA 2004/2007 ¾Programa de Gestão das Agropolíticas Públicas . Ação: Criação de peixes am água doce . Indicador: superfície de espelho d’água FEAP – Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (>92 projetos aprovados)

Políticas de Investimento em Ciência e Tecnologia – agências de fomento São Paulo - FAPESP 2000 - 2004: R$1,47 bilhões ou R$ 1.006.849,31/dia Agricultura: 1,2% Fonte: FAPESP

Indicadores de Ciência, Tecnologia e Inovação em São Paulo – 2004

(www.fapesp.br/indicadores) Proposta: novo enfoque das políticas de fomento – ABIPTI, FINEP, CNPq e FAPESP

Tanque-rede Implantação de módulos de produção em tanques-rede Estudo de viabilidade técnica e econômica ¾Avaliação da produção ¾Adaptação tecnológica ¾Localização e demarcação das áreas apropriadas para a implantação de empreendimentos ¾Avaliação da potencialidade do grau de agregação de valor ao produto final ¾Difusão e acompanhamento técnico.

Panorama da Produção Mundial da Pesca e Aqüicultura (2002)

Pesca (t)

Aqüicultura (t)

Total (t)

Brasil

822.159

246.183

1.068.342

Chile

4.271.475

545.655

4.817.130

Peru

8.766.991

8.440

8.775.431

944.346

1.457

945.803

China

16.553.144

27.767.251

44.320.395

E.U.A.

4.937.305

497.346

5.434.651

93.190.654

39.803.675

132.989.225

Argentina

... total mundial

Fonte: Food and Agriculture Organizations of United Nations (www.fao.org)

Importação e Exportação de Produtos Pesqueiros (2002)

Importação (US$ 1.000)

Exportação (US$ 1.000)

222.297

344.033

Peru

24.410

1.066.654

Chile

43.595

1.869.123

Argentina

14.468

728.034

10.065.050

3.260.168

Espanha

3.852.942

1.889.541

Itália

2.906.007

424.371

Japão

13.646.050

788.953

61.445.613

58.211.139

Brasil

E.U.A.

... total mundial

Fonte: Food and Agriculture Organizations of United Nations (www.fao.org)

Produção Mundial da Aqüicultura, por grupo de espécies (2002)

Grupo de espécies

Quantidade (t) Valor (US$ 1.000)

Tilápia

1.505.804

1.800.712

Salmonídeos

1.799.383

4.925.523

Crustáceos marinhos

1.539.001

8.258.242

591.983

2.580.303

16.692.147

14.754.106

51.385.912

59.986.655

Crustáceos de água doce Carpas ... total mundial

Fonte: Food and Agriculture Organizations of United Nations (www.fao.org)

Grupos de espécies mais produzidas: carpas, ostras, salmonídeos, camarões, mexilhões, vieiras e tilápias.

Produção da Aqüicultura Brasileira (marinha e continental), por Estado (2002) Marinha (t)

Continental (t)

Total (t)

0

33.285

33.285

Santa Catarina

12.013

19.518

31.531

Bahia

7.904

15.903

23.807

Paraná

255

23.113

23.378

São Paulo

127

20.545

20.672

Ceará

16.328

3.426

19.809

demais Estados

34.487

64.383

98.870

71.114

180.173

251.287

Rio Grande do Sul

... total brasileiro

Fonte: Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Renováveis (www.ibama.gov.br)

Produção pesqueira continental extrativa e de cultivo no Brasil e no Estado de São Paulo 1990 – 2000 (em mil toneladas)

Ano 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000

Pesca extrativa Brasil SP 204,51 5,71 203,40 5,71 200,12 5,71 203,70 5,71 203,22 5,71 203,22 5,71 193,84 4,63 178,87 10,75 173,68 10,33 185,47 10,14 199,16 9,98

%* 2,8 2,8 2,9 2,8 2,8 2,8 2,4 6,0 5,9 5,5 5,0

Brasil 0,36 0,36 0,36 0,37 0,37 0,37 39,02 77,48 88,57 114,14 138,16

Cultivo SP 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 8,28 10,15 11,16 13,17 18,84

*% Produção Pescado (SP) total continental Fonte: Estatística da Pesca Brasil (1990 a 2000) – IBAMA / MMA

%* 30,0 30,0 30,0 28,8 28,8 28,8 21,2 13,1 12,6 11,5 13,6

Produção total Brasil SP 204,86 5,81 203,75 5,81 200,48 5,81 204,07 5,81 203,59 5,81 203,59 5,81 232,87 12,91 256,35 20,89 262,25 21,49 299,61 23,31 337,32 28,82

%* 2,8 2,9 2,9 2,8 2,9 2,9 5,5 8,2 8,2 7,8 8,5

Produção de Pescado Continental do Estado de São Paulo

produção (t)

2 0 .0 0 0 15 .0 0 0 10 .0 0 0 5 .0 0 0

Pesca C ultivo

0 19 9 0

19 9 2

19 9 4

19 9 6

19 9 8

2000

ano Fonte: Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Renováveis (www.ibama.gov.br)

APL – aglomerações agentes econômicos, políticos e sociais, localizados num mesmo território, com foco em um conjunto específico de atividades econômicas e que apresentam vínculos de interdependência consistentes de articulação, interação, cooperação e aprendizagem, com vistas à dinamização dos processos locais de inovação: . Empreendedorismo . P & D para aperfeiçoamento de produtos e processos . Serviços tecnológicos . Treinamento e capacitação (com foco em demandas) . Informação e gestão tecnológicas

REGIÃO NOROESTE ¾ Região abrangida compreende a área de 160 municípios; ¾ Região propícia no que se refere às condições edafoclimáticas, quantidade e qualidade de recursos hídricos; ¾ Disponibilidade para utilização de águas públicas e privadas; ¾ Existência de 978 organização setorial;

pequenos

empreendedores

cadastrados

e

com

¾ 1.000 ha de espelho de água em viveiros escavados; ¾ Produtores organizados em Cooperativas e Associações: AQUAMAR, PROAQUIS; ¾ Municípios organizados em Consórcio de Desenvolvimento Sustentável da Piscicultura (CIMDESPI); ¾ Região Noroeste foi dividida em 3 subgrupos: a) Monte Aprazível + Zacarias + Buritama b) Ilha Solteira c) Santa Fé do Sul.

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Insumos e Sistema de Produção Capacidade instalada - 2004 tanques-rede Nº

m3

Valor (R$)

973 5.940 198.000

alevinos

ração

Quantidade (ano)

Valor (R$)

Toneladas (ano)

Valor (R$)

2.376.000

475.200

1.996

1.796.256

Tamanho médio do tanque-rede 6 m3 Preço médio do tanque-rede R$ 600,00 Capacidade de estocagem (peixe/m3) 400 peixes/m3 Preço médio do milheiro do alevino com 5g R$ 70,00 Preço médio do milheiro do alevino com 35g R$ 200,00 Origem do alevinos da região, ou norte do Paraná Preço médio do quilo de ração

R$ 0,92 (na dependência do teor de proteína bruta)

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Produção Capacidade instalada - 2004 mês

ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

117

280.800,00

1.425,6

3.421.440,00

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Transformação - Processamento Capacidade de processamento

Em operação

Investimento realizado *

6 toneladas/dia

4,68 toneladas/dia 417,47 toneladas/mês

R$ 1.200.000,00

* Investimento federal (BNDES) + estadual + municipal (doação de área)

¾ No momento, os peixes que estão sendo abatidos na propriedade são entregues em restaurantes regionais. ¾ Faltam dados sobre o volume comercializado. ¾ Os abatedouros recebem os peixes vivos, se responsabilizam pela depuração dos mesmos, pelo abate e pela distribuição nos grandes centros. ¾ Não se procede ao aproveitamento dos subprodutos.

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Logística - Transporte Caminhão com sistema de transporte para peixe vivo: • capacidade: 3 toneladas • necessidade: 1 unidade • custo: R$ 150.000,00 Caminhão refrigerado para transporte de peixe abatido: • capacidade: 3 toneladas • necessidade: 1 unidade • custo: R$ 150.000,00 Investimento: R$ 300.000,00

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Outras necessidades Sistema de Controle de Qualidade • Água:

R$ 200.000,00

• Sanidade:

R$ 200.000,00

• Certificação:

R$ 100.000,00

custo:

R$ 500.000,00

Capacitação • Escala de Produção:R$ 100.000,00 • Organização do setor (associativismo/cooperativismo): R$ 100.000,00 • Informações de mercado, marketing, comercialização:

R$ 120.000,00

custo: R$ 320.000,00

Investimento: R$ 820.000,00

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Expansão: Insumos e Sistema de Produção Tanque-rede ** m3

Valor (R$)

alevinos Nº/ano

Valor (R$)

15.660 1.566.000,00 6.264.000 1.252.800,00 2.160 total

216.000,00

864.000

172.800,00

17.820 1.782.000,00 7.128.000 1.425.600,00

** tanques-rede de 18 m3 e densidade de estocagem de 400 peixes/m3

Ração t/ano

Valor (R$)

5.262

4.735.584,00

726

653.184,00

5.988

5.388.768,00

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Expansão: Insumos e Sistema de Produção ... continuação

tanques-rede de 18 m³ e densidade de estocagem = 400 peixes/m³ origem dos alevinos: Aquabel - produtora de alevinos localizada em Promissão, e com sede em Londrina/PR alevinos com 35g - preço = R$ 200,00/milheiro processamento: Geneseas/Tilápia do Brasil - planta processadora localizada em Promissão; absorve a produção regional gargalo: alevinos em quantidade insuficiente necessidade: 10 viveiros escavados com 800 m², revestidos com geomembrana, para a produção de alevinos custo: R$ 140.000,00 investimento: R$ 1.922.000,00 custeio: R$ 6.814.368,00

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Expansão: projeção da Produção

Mês

Ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

356,4

655.360,00

4.276,80

10.264.320,00

REGIÃO NOROESTE Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Expansão: Transformação – Processamento Capacidade de operação 6 t/dia – 1 turno Considerando:

operando 4,68 t/dia

diferença 1,32 t/dia

Produção mensal: 356,4 toneladas Processamento diário: 14,26 toneladas Necessidade: 1 planta processadora Custo: R$ 1.200.000,00

Aproveitamento de resíduos Produto Produção/ano Farinha de peixe 2.104 (t) Polpa 1.403 (t) Pele 14.000.000 unid.

Valor estimado 1.683.200,00 3.505.000,00 7.000.000,00 Custo:

Investimento necessário 140.000,00 250.000,00 600.000,00 990.000,00

Investimento: R$ 2.190.000,00

REGIÃO NOROESTE Ilha Solteira* Expansão: Insumos e Sistema de Produção Tanque-rede **

alevinos

Ração

m3

Valor (R$)

Nº/ano

Valor (R$)

t/ano

Valor (R$)

3.162

316.200,00

714.400

50.218,00

603

542.356,00

* 108 municípios instalados em um raio de 150 km ** tanques-rede de 18 m3 e densidade de estocagem de 226 peixes/m3

Origem dos alevinos: Aquabel – produtora de alevinos localizada em Promissão e com sede em Londrina/PR - Alevinos com 10 g: R$ 70,00/milheiro Processamento: Geneseas/Tilápia – planta processadora localizada em Promissão – absorve a produção regional Gargalo: alevinos insuficientes Investimento: R$ 316.200,00 Custeio: R$ 592.574,00

REGIÃO NOROESTE Ilha Solteira Expansão: projeção da Produção

Mês

Ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

35,9

86.088,00

430,4

1.032.960,00

REGIÃO NOROESTE Ilha Solteira Expansão: Logística - Transporte Caminhão com sistema de transporte para peixe vivo: • capacidade: 3 toneladas • necessidade: 1 unidade • custo: R$ 150.000,00 Investimento: R$ 150.000,00

REGIÃO NOROESTE Santa Fé do Sul* Expansão: Insumos e Sistema de Produção Tanque-rede **

alevinos

Ração

m3

Valor (R$)

Nº/ano

Valor (R$)

t/ano

Valor (R$)

2.520

336.000,00

504.000

35.280,00

424

381.000,00

* 31 municípios instalados em um raio de 100 km ** tanques-rede de 18 m3 e densidade de estocagem de 200 peixes/m3

Origem dos alevinos: Aquabel – produtora de alevinos localizada em Promissão e com sede em Londrina/PR Alevinos com 10 g: R$ 70,00/milheiro Gargalo: alevinos insuficientes Investimento: R$ 336.000,00 Custeio: R$ 416.280,00

REGIÃO NOROESTE Santa Fé do Sul Expansão: projeção da Produção Mês

Ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

25,2

60.480,00

302,4

725.760,00

* dados baseados em projetos FEAP analisados

REGIÃO NOROESTE Ilha Solteira e Santa Fé do Sul Expansão: Logística - Transporte Considerando a proximidade das duas regiões de expansão e a projeção da produção, acreditamos ser mais adequado o investimento em transporte (logística). Produção mensal (t)

Produção anual (t)

Ilha Solteira

25,2

302,4

Santa Fé do Sul

35,9

430,8

total

61,1

732,8

Caminhão com sistema de transporte para peixe vivo: • capacidade: 3 toneladas • necessidade: 1 unidade • custo: R$ 150.000,00 investimento: R$ 150.000,00

REGIÃO NOROESTE

Monte Aprazível, Zacarias e Buritama Ilha Solteira Santa Fé do Sul

Resumo - Expansão

Categoria

Item

Valor (R$)

Insumos e Sistema de Produção

Tanque-rede

2.484.200,00

transformação Logística Infraestrutura Capacitação

Alevinos

1.511.098,40

Ração

6.312.123,90

Processamento

1.200.000,00

Aproveitamento de resíduos

990.000,00

Transporte

750.000,00

Produção de alevinos

140.000,00

Qualidade de água

200.000,00

Sanidade

200.000,00

Certificação

100.000,00

Cursos/treinamentos

320.000,00

Total Geral

Total Parcial (R$) 10.307.42,30

2.190.000,00 750.000,00

640.000,00

320.000,00 14.207.422,30

REGIÃO NOROESTE Resumo: perspectiva da expansão Valores (R$) Atual

Expansão

Total estimado

3.421.440,00

12.023.040,00

15.444.480,00

REGIÃO NOROESTE Geração de Empregos Número atual de piscicultores

144 Expansão

Empregos diretos

834

Empregos indiretos

2.502

Total

3.336

REGIÃO NOROESTE Insumos Gargalos: - Alevinos - Custeio de ração Soluções: a) Sistema de Produção de Alevinos com qualidade - Infra-estrutura viveiros escavados de 800 m2 revestidos com geomembrana necessidade = 10 unidades Custo: (investimento) R$ 140.000,00 Meta: Produção de 8.346.000 alevinos/ano Valor da produção - R$ 1.511.098,14 b) Custeio da Ração - (primeiro ano) - 7.013,5 toneladas Valor: R$ 6.312.123,90 CUSTO: R$ 7.823.222,04

REGIÃO NOROESTE Sistema Produtivo Gargalo: Necessidade de expansão de volume de tanques-rede para 23.502 m3 Valor: (investimento) - R$ 2.484.200,00

A expansão projeta uma produção anual de 5.009,6 toneladas/ano Valor: (projetado) - R$ 12.023.040,00 CUSTO - R$ 2.484.200,00

REGIÃO NOROESTE Transformação/Processamento Gargalo: Capacidade de transformação Soluções: a) Ampliação toneladas/dia

da

capacidade

de

processamento

para

21,4

Custo: (Investimento) - Planta processadora - R$ 1.200.000,00

b) Aproveitamento de resíduos Custo: (Investimento) - Instalações aproveitamento de resíduos - R$ 990.000,00

e

Equipamentos

CUSTO: R$ 2.190.000,00

para

REGIÃO NOROESTE serviços de apoio Logística de Transporte - Armazenagem - Informações de Mercado Sistemas de Qualidade – Outros Transporte peixe vivo - 3 caminhões equipados

R$ 450.000,00

peixe abatido - 2 caminhões equipados

R$ 300.000,00

Capacitação Escalonagem da produção

R$ 100.000,00

Organização do setor

R$ 100.000,00

Informação de mercado – marketing – comercialização R$ 120.000,00 Serviços Infra-estrutura para controle de qualidade (água, sanidade, certificação) CUSTO: R$ 1.570.000,00

R$ 500.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA

¾ Região abrangida compreende a área de 41 municípios; ¾ Região propícia no que se refere às condições edafoclimáticas; recursos hídricos em quantidade e com; ¾ Disponibilidade para utilização de águas públicas e privadas; ¾ Existência de 620 pequenos empreendedores cadastrados e com organização setorial; ¾ 700 ha de espelho d’água em viveiros escavados e barramentos; ¾ Produtores organizados em Cooperativas e Associações; ¾ Municípios organizados em Consórcio Intermunicipal do Vale do Paranapanema - CIVAP.

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Insumos e Sistema de Produção Capacidade instalada - 2004 tanques-rede Nº

m3

Valor (R$)

483 8.700 290.000

alevinos

ração

Quantidade (ano)

Valor (R$)

Toneladas (ano)

Valor (R$)

1.664.000

332.800

1.997

1.797.156

Tamanho médio do tanque-rede 18 m3 Preço médio do tanque-rede R$ 600,00 Capacidade de estocagem (peixe/m3) 190 peixes/m3 Preço médio do milheiro do alevino com 35g R$ 200,00 Origem do alevinos

Aquabel, pequenos produtores da região ou norte do Paraná

Preço médio do quilo de ração

R$ 0,92 na dependência do teor de proteína bruta

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Produção Capacidade instalada - 2004 mês

ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

87

208.800,00

870

2.088.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Transformação - Processamento A produção da região está sendo transformada em plantas processadoras privadas, a saber: Localização

Capacidade de processamento

Situação legal

Promissão *

10 t/dia

SIF

1 t/dia

SISP

Garça

500 kg/dia

SISP

Lins **

150 kg/dia

Euclides da Cunha

*

Geneseas / Tilápia do Brasil

** silagem + defumação (pescadores artesanais)

O crescente e constante desenvolvimento da atividade na região requer a instalação de mais uma planta processadora. Investimento: R$ 1.200.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Processamento – aproveitamento de resíduos Produto

Produção/ano

Valor estimado (R$)

Investimento necessário (R$)

Farinha de peixe

1.533 toneladas

1.266.400,00

140.000,00

Polpa

1.022,5 toneladas

2.555.000,00

250.000,00

Pele

10.206.000 unidades

2.552.000,00

600.000,00

Investimento: R$ 990.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Logística - Transporte Caminhão com sistema de transporte para peixe vivo • capacidade: 3 toneladas • necessidade: 2 unidades • custo unitário: R$ 150.000,00 Total: R$ 300.000,00 Caminhão refrigerado para transporte de peixe abatido • capacidade: 3 toneladas • necessidade: 2 unidades • custo unitário: R$ 150.000,00 Total: R$ 300.000,00 investimento: R$ 600.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Necessidades Sistema de Produção de Alevinos: Viveiros escavados de 800 m2, revestidos com geomembrana Necessidade: 10 unidades Custo total: R$ 140.000,00 Sistema de Controle de Qualidade Água: R$ 200.000,00 Sanidade: R$ 200.000,00 Certificação: R$ 100.000,00 Custo total: R$ 500.000,00 investimento: R$ 640.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Capacitação

Escala de Produção:

R$ 100.000,00

Organização (Associativismo e Cooperativismo):

R$ 100.000,00

Informações de mercado, marketing e comercialização:

R$ 120 000,00

investimento: R$320.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Fartura* Expansão: Insumos e Sistema de Produção Tanque-rede **

alevinos

Ração

m3

Valor (R$)

Nº/ano

Valor (R$)

t/ano

Valor (R$)

30.660

3.066.000,00

12.264.000

2.505.800,00

10.262

9.470.584,00

* 31 municípios instalados em um raio de 100 km ** tanques-rede de 18 m3 e densidade de estocagem de 400 peixes/m3

Origem dos alevinos: Aquabel – produtora de alevinos localizada em Promissão e com sede em Londrina/PR Alevinos com 35 g: R$ 200,00/milheiro Gargalo: alevinos insuficientes Investimento: R$ 3.066.000,00 Custeio: R$ 11.976.384,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Fartura Expansão: projeção da Produção Mês

Ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

306,6

735.840,00

3.066

7.358.400,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Fartura Expansão: Transformação/Processamento A projeção da produção para 307 toneladas/mês requer a instalação de

uma

planta

processadora

na

região,

com

processamento de 12 toneladas/dia. Investimento: R$ 1.200.000,00

capacidade

de

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Avaré Expansão: Insumos e Sistema de Produção Tanque-rede *

alevinos

Ração

m3

Valor (R$)

Nº/ano

Valor (R$)

t/ano

Valor (R$)

2.520

336.000,00

504.000

35.280,00

424

381.000,00

* tanques-rede de 18 m3 e densidade de estocagem de 400 peixes/m3

Origem dos alevinos: Aquabel – produtora de alevinos localizada em Promissão e com sede em Londrina/PR Alevinos com 35 g: R$ 200,00/milheiro Gargalo: alevinos insuficientes Investimento: R$ 336.000,00 Custeio: R$ 416.280,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Avaré Expansão: projeção da Produção

Mês

Ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

25,2

60.480,00

252

604.800,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Assis Expansão: Insumos e Sistema de Produção Tanque-rede *

alevinos

Ração

m3

Valor (R$)

Nº/ano

Valor (R$)

t/ano

Valor (R$)

1.160

160.000,00

432.000

86.400,00

363

326.500,00

* tanques-rede de 18 m3 e densidade de estocagem de 400 peixes/m3

Origem dos alevinos: Aquabel – produtora de alevinos localizada em Promissão e com sede em Londrina/PR Alevinos com 35 g: R$ 200,00/milheiro Gargalo: alevinos insuficientes Investimento: R$ 116.000,00 Custeio: R$ 412.900,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Assis Expansão: projeção da Produção Mês

Ano

toneladas

Valor (R$)

toneladas

Valor (R$)

11,6

27.840,00

116

278.400,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Assis + Avaré Expansão: Logística - Transporte Considerando a projeção da produção de ambas as regiões (Assis e Avaré) e tendo em vista a existência de processadoras já instaladas nas proximidades, cremos ser mais adequado o investimento em transporte (logística). Localização

Produção mensal (t)

Produção anual (t)

Avaré e região

25,2

252

Assis e região

11,6

116

Total

36,8

368

1 caminhão com sistema de transporte para peixe vivo:

R$ 150.000,00

1 caminhão refrigerado para transporte de peixe abatido: R$ 150.000,00 investimento: R$ 300.000,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Resumo Categoria

Item

Insumos e sistema de produção

Tanque-rede

3.518.000,00

Alevinos

2.627.480,00

Ração

10.178.084,00

transformação Logística Infraestrutura Capacitação

Valor (R$)

Processamento

1.200.000,00

Aproveitamento de resíduos

990.000,00

Transporte

750.000,00

Produção de alevinos

140.000,00

Qualidade de água

200.000,00

Sanidade

200.000,00

Certificação

100.000,00

Cursos/treinamentos

320.000,00

Total Geral

Total Parcial (R$) 16.323.564,00

2.190.000,00 750.000,00

640.000,00

320.000,00 20.223.564,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Resumo: perspectiva da expansão Valores (R$) Atual

Expansão

Total estimado

2.088.000,00

8.241.600,00

10.329.600,00

REGIÃO DO MÉDIO PARANAPANEMA Geração de Empregos Número atual de piscicultores

620 Expansão

Empregos diretos

930

Empregos indiretos

2.790

Total

3.720

Cultivo em tanques-rede: Pontos Críticos - Plano de Ordenamento para o Cultivo . águas públicas . espelhos d’água em propriedades privadas - Regularização dos empreendimentos - Qualidade do produto – sanidade - Aparecimento de blooms de Cianobactérias (?) - Garantia de entrega/preço - Melhoria nos processos - Uso racional da água

MUITO OBRIGADA!!!

PqC Maria Aparecida Guimarães Ribeiro Assistente de Ação Regional – Instituto de Pesca Av. Francisco Matarazzo, 455 – Parque da Água Branca - CEP 05001-900 - São Paulo telefone: (11) 3871.7554 e-mail: [email protected]

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