BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Buah tomat sebagai salah satu komoditas sayuran mempunyai prospek pemasaran yang cerah. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya buah tomat yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat diantaranya adalah sebagai sumber vitamin.Buah tomat sangat baik untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit, seperti sariawan karena mengandung vitamin C. Selain sebagai buah segar yang langsung dapat konsumsi, buah tomat juga dapat digunakan sebagai bahan penyedap berbagai macam masakan seperti sop, gado – gado, sambal, dan juga dapat dijadikan bahan industry untuk dikonsumsi dalam bentuk olahan, misalnya untuk minuman sari buah tomat, es juice tomat, dan konsentrat. Berbagai macam kegunaan tersebut dapat memberikan keuntungan, baik bagi konsumen, produsen, maupun masyarakat pada umumnya.
Potensi pasar buah tomat juga dapat dilihat dari segi harga yangterjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat sehingga membuka peluang yang lebih besar terhadap serapan pasar (Cahyono,1998). B. Perumusan Masalah Berdasarkan uraian di atas, maka permasalahan yang yang akan dibahas dalam makalah ini adalah berapa besar biaya produksi dan pendapatan dalam usaha tani tomat. C. Tujuan Adapun tujuan dan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya biaya produksi dan pendapatan usaha tani tomat
BAB III ANALISIS USAHA TANI TOMAT Berikut kami jabarkan perincian Modal Usaha yang saya butuhkan untuk dapat menopang keberhasilan dalam bertanam Tomat ini. Luas Lahan 1 Hektar I. Persiapan Lahan A. Bahan - Dolomit 2.000 kg@Rp150 = Rp 300.000 - Pupuk Kandang 20.000 kg@Rp250 = Rp 5.000.000 - Pupuk NPK 1.500
[email protected] = Rp 5.250.000 - Pestisida alami untuk tanah 18
[email protected] = Rp 153.000 - Mulsa 10
[email protected] = Rp 4.000.000 Subtotal Rp14.703.000 B. Tenaga Kerja - Pembersihan Lahan 40
[email protected] = Rp 480.000 - Pengolahan Tanah 80
[email protected] = Rp 960.000 - Perawatan Bedengan 150
[email protected] = Rp1.800.000 - Pengapuran 10
[email protected] = Rp 100.000 - Penaburan Pupuk Kandang 36
[email protected] = Rp 360.000 - Penaburan Pupuk Buatan 10
[email protected] = Rp 120.000 - Pemasangan Mulsa 48
[email protected] = Rp 480.000 Subtotal Rp4.300.000 II. Pembibitan dan Persemaian A.Bahan - Polibag 15
[email protected] = Rp 225.000 - Benih 10
[email protected] = Rp 650.000 - Sungkup Plastik 75 mRp3.500 = Rp 262.500 Subtotal Rp1.137.500 B. Tenaga Kerja - Semai 45
[email protected] = Rp 450.000 - Pembuatan Lubang Tanam 10
[email protected] = Rp 120.000 - Penanaman & Penyulaman 40
[email protected] = Rp 400.000 Subtotal Rp 970.000
III. Pemeliharaan A. Bahan - Ajir 21.000 batang@Rp150 = Rp3.150.000 - Insektisida 20
[email protected] = Rp3.000.000 - Fungisida 65
[email protected] = Rp3.250.000 - Perekat Serangga 5
[email protected] = Rp 600.000 - Fungisida Hayati Patogen Tanah 10
[email protected] = Rp 500.000 - Pupuk Daun 5
[email protected] = Rp 125.000 - Zat Pengatur Tumbuh 3
[email protected] =Rp 195.000 - Rafia 15
[email protected] = Rp 225.000 - Herbisida 5
[email protected] = Rp 250.000 Subtotal Rp11.295.000 B. Tenaga Kerja - Pemangkasan 60
[email protected] = Rp 600.000 - Pasang Ajir 30
[email protected] = Rp 360.000 - Pupuk Susulan 20
[email protected] = Rp 200.000 - Penyemprotan 150
[email protected] = Rp1.800.000 - Panen & Pascapanen 300
[email protected] = Rp3.000.000; 90
[email protected] = Rp1.080.000 - Mandor 4
[email protected] = Rp2.000.000 Subtotal Rp9.240.000 IV. Peralatan - Sprayer/alat semprot 3
[email protected] = Rp 900.000 - Ember
[email protected] = Rp 200.000 - Drum 3
[email protected] = Rp 600.000 - Gembor 1
[email protected] = Rp 50.000 - Peti 1.250
[email protected] = Rp5.000.000 Subtotal Rp6.750.000 V. Sewa Lahan/Musim Rp1.000.000 VI. Saung/Gubuk Rp 500.000
Total Rp 49.895.500 SIMULASI dengan asumsi Populasi tanaman : 25.000 batang Produksi : 50 ton Hasil Panen : 50.000 kg x Rp2.000 : Rp100.000.000 Keuntungan : Rp100.000.000 – Rp49.895.500 =Rp 50.104.500
**Catatan : HKP = Hari Kerja Pria, HKW= Hari Kerja Wanita Penanaman dilakukan pertama kali, sehingga sarana produksi selain benih, pupuk, dan pestisida harus disediakan.
BAB IV PENUTUP Buah tomat sebagai salah satu komoditas sayuran mempunyai prospek pemasaran yang cerah. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya buah tomat yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat diantaranya adalah sebagai sumber vitamin.Buah tomat sangat baik untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit, seperti sariawan karena mengandung vitamin C. Besar harapan kami untuk mendapat perhatian dan juga bantuan Modal Usaha pertanian tomat ini. Demikian proposal ini kami buat, atas perhatian nya saya ucapkan terima kasih.