Pembenihan Ikan Lele

Salah satu aspek yang berpengaruh terhadap produkvitas perbenihan ikan lele adalah kualitas pakan, induk, air terutama fluktuasi suhu.. Faktor kualitas induk sangat menentukan kualitas, kuantitas dan kesehatan benih. Kendala yang dihadapi dalam perbenihan ikan lele adalah pada fase perawatan larva umur 5 – 20 hari. Masa kritis ini biasanya dipengaruhi oleh fluktuasi suhu air dan pola pemberian pakan. Untuk mencapai target produkvitas yang optimal perlu diperhatikan langkah-langkah dalam proses perbenihan yaitu sebagai berikut : PEMILIHAN INDUK

Induk harus sehat, tidak cacat, baik kelamin maupun tubuhnya, tidak dari satu keturunan, matang gonad, bentuk tubuh lurus, umur lebih dari 8 bulan dengan bobot minimal 800 gram untuk betina dan jantan 1.000 gram

TAHAPAN PEMIJAHAN IKAN LELE

KOLAM YANG DIGUNAKAN

Kolam beton atau plastik terpal dengan ukuran 50 m2 dengan ketinggian air 80 – 100 cm PAKAN INDUK

Pakan apung, keong mas, atau bekicot yang telah direbus sebanyak 1-2%/hari/kg induk

Penyuntikan induk dengan dosis 0,6/bobot ikan 1, Pengambilan spermatozoa2, Striping3, Fertilisasi dengan menggunakan bulu ayam4, Penebaran telur pada wadah penetasan5

MEMILIH INDUK YANG MATANG GONAD

• Diameter telur 0,8 – 1,3 mm • Ukuran seragam • Warna telur jernih, inti telur sudah ke tepi • Warna kelamin kemerahan

ANALISA RUGI LABA SATU PERIODE (45 HARI) NO

KOMPONEN BIAYA

JUMLAH PERIODE (RP) PEMAKAIAN (RP)

BIAYA INVESTASI

Dipilih yang mempunyai panjang kelamin mencapai sirip anal dan tidak bengkok

1

PROSES INKUBASI

• Menggunakan bak beton berukuran 25 m2 atau fiber glass yang dilengkapi dengan kakaban tempat menempelnya telur • Kolam pendederan menggunakan bak beton berukuran 25 m2

A. Biaya tetap • 3 buah bak plastik 4x3x0, • 3 Serokan halus dan kasar • 2 buah ember plastik dan 1 kateter JUMLAH B. BIAYA VARIABEL • 4 kg induk @ Rp 15.000 • 50 kaleng cacing tubifex • Pakan powder • Tenaga kerja JUMLAH TOTAL BIAYA INVESTASI

2 PENDAPATAN • 2.000 ekor @ Rp 60 (ukuran 3-5 cm) • 4.000 ekor @ Rp 100 (ukuran 5 – 7 cm) • 4.000 ekor @ Rp 120 (ukuran 7 – 8 cm) JUMLAH 4 KEUNTUNGAN Total Pendapatan – Biaya Investasi (1.000.000 – 487.500)

BALAI RISET PERIKANAN BUDIDAYA AIR TAWAR PUSAT RISET PERIKANAN BUDIDAYA BADAN RISET KELAUTAN DAN PERIKANAN DEPARTEMEN KELAUTAN DAN PERIKANAN Estu Nugrohodan Abdul Wakhid Dibiayai Proyek DIPA T.A 2007 Desain Grafis : Y. Sugianto

X

JUMLAH

450.000 95.000 425.000

10 5 10

45.000 19.000 42.500 106.500

60.000

10

6.000 250.000 50.000 75.000 381.000 487.500 120.000 400.000 480.000 1.000.000 512.500