Pelayanan Gizi.docx

PELAYANAN GIZI NO. DOKUMEN

NO. REVISI

HALAMAN

SPO/GIZI/37

0

1/1

TANGGAL TERBIT SPO

Ditetapkan, Plt. DIREKTUR RSUD KEMAYORAN

02/01/2019 drg. Alifianti Lestari, MSi NIP. 196807141992122001 Suatu upaya memperbaiki, meningkatkan gizi, makanan, dietetik masyarakat, kelompok, individu atau klien yang merupakan suatu rangkaian kegiatan yang meliputi pengumpulan, pengolahan,

PENGERTIAN

analisis, simpulan, anjuran, implementasi dan evaluasi gizi, makanan dan dietetik dalam rangka mencapai status kesehatan optimal dalam kondisi sehat atau sakit. Memberikan pelayanan gizi kepada pasien agar memperoleh asupan makanan yang sesuai kondisi kesehatannya dalam upaya

TUJUAN

mempercepat

proses

penyembuhan,

mempertahankan

dan

meningkatkan status gizi. Keputusan Direktur Rumah Sakit Umum Daerah Kemayoran KEBIJAKAN

Nomor 31 Tahun 2019 Tentang Struktur Organisasi Unit-Unit di Rumah Sakit Umum Daerah Kemayoran 1. Ahli gizi memberikan salam, memperkenalkan diri, mengenal pasien dan keluarga dan menjelaskan tujuan koneling gizi. 2. Ahli

gizi

mengumpulkan

data-data

antropometri,

hasil

laboratorium, riwayat makan, data fisik, data klinis, dan data riwayat personal 3. Ahli gizi menghitung kebutuhan dan diet pasien. PROSEDUR

4. Ahli gizi melakukan konseling gizi sesuai dengan diet pasien. 5. Ahli gizi memperoleh komitmen dari pasien untuk melakukan perubahan diet sesuai dengan anjuran yang disepakati, meyakinkan pasien mampu melakukan diet tersebut. 6. Ahli gizi melakukan monitoring dan evaluasi. 7. Ahli gizi membuat pencatatan dan pelaporan. Rawat Inap

UNIT TERKAIT

Ruang Bersalin Poliklinik