Cita Rasa Pizza Persegi di Pastel and Pizza (Rijsttafel) Bogor Berbagi adalah hal yang paling menyenangkan, apalagi di momen yang bertepatan dengan bulan Ramadhan ini, pasti anda tidak mau melewatkan buka puasa bersama teman, kolega, maupun keluarga. Apakah anda bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja? Coba deh datang ke Pastel and Pizza (rijsttafel) yang menggabungkan unsur eropa dan masakan tradisional Indonesia, dijamin akan menggoyang lidah anda sehingga buka puasa atau sekedar kumpul bersama sahabat menjadi momen yang tak terlupakan. Tempat makan yang baru dibuka awal Agustus ini, berada di Jl. Binamarga I/1 (keluar tol, pertigaan Baranangsiang belok kiri lalu belok kiri lagi, ke arah Perumahan Danau Bogor Raya). Tempat makan ini memang paling pintar menyajikan menu buka puasa yang nikmat dengan cita rasa yang berbeda. Dengan suasana homey yang nyaman, mereka menyajikan pizza yang dijual meteran, pastel spesial, dan rijsttafel sebagai menu andalan mereka. Pizza yang mereka sajikan adalah homemade yang dibakar di loyang berbentuk persegi panjang di atas tungku kayu panas, dengan ukuran ¼ meter seharga 36 ribu rupiah, ½ meter seharga 72 ribu rupiah, sampai 1 meter (16 slices) yang dijajakan dengan harga 144 ribu rupiah. Pizza dibuat sedemikian rupa, ada yang tebal, sedang, dan tipis. Toppingnya juga beragam dan variasinya bisa dipilih sendiri oleh tamu. Yang paling seru lagi, mereka menyajikan pizza caviar sepanjang 1 meter dengan harga 500 ribu rupiah! Wah, bisa dibilang cukup menguras kocek anda untuk pizza yang cuma ada satu-satunya di Bogor ini. Tapi tunggu dulu, pizza ini harus dipesan satu hari
sebelum
kita
bisa
menikmatinya.
Ribet
ya?
Tapi
sebanding
dengan
kelezatannya, slurp! Jangan khawatir bila anda tidak mau memesan pizza caviar, tersedia menu pizza lainnya dengan rasa beef cheese, chicken dan tuna mayonaise, bahkan ada yang chocolate pizza yang per slice-nya hanya 9 ribu rupiah saja. Bisa dibilang murah karena ukurannya yang besar. Tapi sayang, potongan daging sapi dan daging ayamnya kurang banyak, serta pizza tunanya terlalu fishy, mungkin karena saya tidak terlalu suka tuna, pizza ini terasa begitu amis. Siapa tahu bagi anda penggemar tuna, ini merupakan makanan favorit anda?
Nah, begitu juga dengan pastel yang mereka tawarkan. Bila mau pastel yang harganya 9 ribu rupiah saja, anda bisa pilih pastel abon. Lebih direkomendasikan untuk mencoba homemade special pastel mereka. Yummie!! rasanya lezat dan juicy, serta ukurannya yang mengenyangkan. Isinya kaya akan beef, mozzarella cheese, puree kentang, serta telur puyuh dengan saus khas yang bikin betah di lidah, dengan hanya merogoh kocek sebesar 30 ribuan. Bila anda bosan dengan menu makanan yang kebarat-baratan, anda bisa mencoba rijsttafel (istilah berasal dari Bahasa Belanda yang berarti makanan lengkap dari pembuka, makanan inti, sampai pencuci mulut yang disusun di atas meja). Rijsttafel disajikan dengan 13 menu yang mewakili citarasa nusantara dari sabang sampai merauke seharga 50 ribuan rupiah lengkap dengan nasi, minum, sampai disediakan juga kobokannya. Wah, unik ya? Menu-menu tersebut adalah es cincau bali yang manis dan terasa santannya, kue pisang yang legit, ikan pedak yang menurut agak asin, karedoknya mantap dengan rasa yang pas, ayam santan, harmis campur ebi, oseng-oseng udang, tumis jantung pisang, sup, tahu tempe, nasi putih dan beraneka macam sambel serta lalapan. Kalau makan terus, kapan minumnya ya? Nah, anda juga bisa menikmati beraneka macam minuman yang ditawarkan disini. Tapi minuman yang ada bisa dikatakan standar dengan tempat makan lain yaitu berbagai jus buah-buahan, ice/hot lemon tea, dan ice/hot cappuccino, dengan kisaran harga 9 – 15 ribu saja. Tapi tidak ada salahnya coba es pala. Coba tebak dulu harganya berapa? Ya, hanya dengan 500 perak saja, anda bisa menikmati sensasi segarnya es pala. Anda berminat? Jangan lupa datang ke Bogor untuk mampir sejenak di Pastel and Pizza (Rijsttafel) yang rasanya nendang banget selain mengincar oleh-oleh asinan Bogor yang sudah sangat terkenal itu. Tunggu info selanjutnya dari jalanjalan saya di Kota Bogor di blog selanjutnya. =)
Pastel and Pizza (Rijsttafel) Jl. Binamarga I/1 Bogor (0251) – 839.2121
:: tamasya.kuliner :: 2008