Pasta Con Hongos
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- Words: 117
- Pages: 1
Recetas Macuisine Pasta con hongos
Ingrediente Aceite Sal Ajo Hongos Ají picante Pasta verde
Cantidad 4 cdas. a gusto 4 dientes 300 grs. 1 trozo 250 grs.
Preparación Poner al fuego una cacerola con abundante agua con sal. Al hervir, agregar la pasta y cocinar hasta que esté "al dente". Verter en un colador y dejar escurrir. Calentar el aceite en una sartén grande, al fuego. Añadir los ajos, el ají cortado en tiritas y sofreír ligeramente. Agregar los hongos, sazonar y rehogar todo junto durante 10 a 12 minutos. Verter la pasta en la sartén de los hongos, mezclar todo y servir muy caliente, adornando con unas hojitas de perejil. Porciones: 4
.
Página 1
17/10/2008
Ingrediente Aceite Sal Ajo Hongos Ají picante Pasta verde
Cantidad 4 cdas. a gusto 4 dientes 300 grs. 1 trozo 250 grs.
Preparación Poner al fuego una cacerola con abundante agua con sal. Al hervir, agregar la pasta y cocinar hasta que esté "al dente". Verter en un colador y dejar escurrir. Calentar el aceite en una sartén grande, al fuego. Añadir los ajos, el ají cortado en tiritas y sofreír ligeramente. Agregar los hongos, sazonar y rehogar todo junto durante 10 a 12 minutos. Verter la pasta en la sartén de los hongos, mezclar todo y servir muy caliente, adornando con unas hojitas de perejil. Porciones: 4
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