PAKAN FEEDLOT Bahan Pakan
Hijauan
Konsentrat
1. Forages
•Sumber Energi
2. Leguminosa
•Sumber Protein
3. Roughages
Zat Nutrisi Merupakan zat2 yg terkandung dlm bahan pakan Bahan Pakan : • segala sesuatu yg dpt dimakan, sebagian atau seluruhnya •Tidak menimbulkan keracunan
Pakan Air
BK
An Organik (Mineral)
Bahan Organik 1. Karbohidrat 2. Protein 3. Lemak
BAHAN PAKAN Terdiri dari 2 macam : 1. Hijauan : Baik hijauan segar maupun hijauan kering 2. Konsentrat : asal nabati dan asal hewani
HIJAUAN Pakan utama ternak ruminansia : Hijauan Jenis : Rumput2an dan leguminosa Sifat : 1. pakan berserat, kasar, nutrisi rendah (protein dan energi). 2. Bulky (density rendah) 3. Kecernaan rendah
Penyediaan Hijauan : 1. Hay (sengaja dikeringkan) : dipotong pd umur menjelang berbunga (stage of maturity) 2. Segar (cut and carry dan grassing) 3. Silage (hijauan yg diawetkan) 4. Standing hay (utk penggemukan sebaiknya penggunaannya terbatas).
KONSENTRAT Pakan penguat. Energi tinggi dan nilai nutrisi tinggi Trdiri dari 2 macam : 1. Sumber protein : lebih dominan asal hewani seperti tepung ikan, blood meal, meat bone meal. Asal nabati seperti bungkil kedele, ampas tahu, bungkil kelapa, biji lamtoro (leguminosa) 2. Sumber Energi : dedak, molases, gula lontar, tepung jagung, gaplek, dll.
FEED ADDITIVE Ada 2 macam additive 1. Nutrient feed additive (mengandung zat nutrisi) : preparat vitamin, mineral, asam amino, urea (NPN). Tujuannya utk melengkapi kekurangan zat nutrisi raansum 2. Non Nutrient Feed addive (tdk mengandung nutrisi): hormon, antibiotik, enzim, dan probiotik). Tujuannya utk meningkatkan daya guna pakan
TEKNIS PENYEDIAAN PAKAN 1. Evaluasi Pakan. Utk mengetahui nilai nutrisi, ada tidaknya zat anti nutrisi, sifat toksik, shg bisa ditentukan batasan penggunaan. (studi literatur) 2. Ketersediaan (kuantitas) shg menjamin kontinuitas 3. Harga