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IN-NOTA

Bartender Instructor, comenzó sus inicios por el año 2003. Cursando en la Ciudad de Córdoba su formación profesional. Durante el año 2004 en adelante y tras haberse capacitado en cursos , seminarios, clínicas de bebidas y experiencias del rubro; comenzó a capacitar y brindar una servicio de formación en materia de coctelería en diversos lugares del interior de la provincia. A lo largo de estos años, fue plasmando en esta profesión, dedicación y profesionalismo de primer nivel. Este 2009 dio apertura a “MIRRA” Formación Integral en Coctelería; una empresa situada en la ciudad de córdoba capital, formando profesionales, brindando servicio para eventos y asesoramiento para empresas. Gustavo Brizuela 0351-152790249 www.mirracocteleria.blogspot.com www.mirracocteleria.com.ar Director de MIRRA

“MIRRA, Formación Integral en Coctelería”, Se proyecta como instancia de formación profesional integral dado que, sus acciones de capacitación, se dirigirán prioritariamente al rol de bartender, articulando a él los aspectos técnico-bromatológicos y el rol de mozo/camarera y auxiliar; �jando así, los nuevos parámetros del equipo real de trabajo. También contará con Seminarios temáticos, y clínicas de investigación y desarrollo para todo tipo de edades, generando integración e interés en la coctelería nacional e internacional.

Bartender Profesional 2009 Nuestro objetivo es formar profesionales que estén a la altura de los clientes y de un mercado cada día más exigente.

CICLO DE SEMINARIOS En este ciclo de seminarios, le hacemos llegar atractivas propuestas, para todo tipo de edades. Seminarios de una jornada de duración con entrega de certi�cado, donde los interesados podrán incursionar sobre nuevas tendencias y aplicaciones en materia de bebidas.

Working Flair 2009 Este curso está orientado a la instrucción de todos los movimientos que hacen a la disciplina Working Flair y Exhibition Flair, a �n de que el alumno tenga las aptitudes necesarias para brindar un excelente show en barra. Esta modalidad muy popular en estos días es de suma importancia, ya que brinda un complemento más a nuestro servicio profesional como bartender, facilitando la inserción en el mercado laboral.