Nieuwsbrief Streekproducten Vlaams-brabant - November Digitaal

nieuwsbrief l nummer 4 l november 2009 Deze nieuwsbrief is een initiatief van Streekproducten Vlaams-Brabant vzw. De Streekproducten Vlaams-Brabant vzw is een coördinatie-, overleg- en actieplatform van, voor en door Vlaams-Brabantse streekproducenten, streekhoekjes, horeca-uitbaters, Bed & Breakfasts en andere partners. Via deze nieuwsbrief houden wij u op de hoogte van alle smakelijke nieuwtjes, activiteiten, vormingsmomenten en realisaties van onze vereniging.

Streekwerking in de lift Groeiend netwerk Bijna aan het eind van 2009 en het aantal leden van onze vzw stijgt nog steeds. Zo verwelkomen we graag volgende straffe leden: • Dranken Jeroen (streekhoekje, Betekom) • Druiven Van Camp (producent Hoeilaart) • Exotic World (streekhoekje, Leuven) • Guust Bistro (gastronomie & streekhoekje, Leuven)

• Jophivino (gastronomie, traiteur Brabanthal) Ken je nog iemand die lid wenst te worden? Aarzel niet om hen in contact te brengen met onze vzw Streekproducten Vlaams-Brabant. Nieuwe provinciedozen Deze maand worden de nieuwe provinciedozen in de look & feel van ‘Straffe Streek’ voorgesteld. De 3-flessendoos en het “huisje” zijn

opnieuw in het assortiment opgenomen. Nieuw zijn de “trays in karton” in 2 formaten. Deze provinciedozen zijn voor 40% gesubsidieerd door de provincie Vlaams-Brabant. Wat alvast een zekerheid is: vul deze nieuwe provinciedozen met heerlijke streekproducten en je hebt gegarandeerd een leuk eindejaarsgeschenkje!

Van ‘t Vat Nieuwtjes vers getapt Deelname 63ste Jaarbeurs te Leuven was een succes! Ook dit jaar nam de vzw Streekproducten Vlaams-Brabant voor de derde keer deel aan de Jaarbeurs van Leuven die plaatsvond in de Brabanthal van 29 augustus tot 6 september. Deze publieksbeurs lokt jaarlijks gemiddeld 60.000 bezoekers. Beenhouwerij Vangramberen, Koffie Stroobants en de Streekwinkel van

het lekkers dat Vlaams-Brabant te bieden heeft !

Straffe Streek Kalender 2010 De vzw Streekproducten VlaamsBrabant stelt met trots de Straffe Streek Kalender 2010 voor! De kalender is niet enkel een kalender, het is ook onze nieuwjaarskaart: Straffe wensen voor een straf 2010 ! De kalender start in december 2009 en loopt tot januari 2011. Er zijn in totaal meer dan 15.325 exemplaren gedrukt en de eerste reacties zijn veelbelovend. 33 leden van de vzw Streekproducten Vlaams-Brabant hebben deze kalender besteld om zelf aan hun klanten te schenken als relatiegeschenk. Niet enkel producenten, uitbaters van streekproducten vlaams-brabant

Kalender 2010

Tienen namen deel en getuigden van het overgrote succes van deze editie. Markt van de Smaak Op donderdag 12 november 2009 organiseert Streekproducten VlaamsBrabant vzw i.s.m. Stad Leuven en Netwerk Duurzaam Leuven de ‘Markt van de Smaak’ op de Leuvense Grote Markt van 17.00 tot 22.00 uur. Dit is het openingsevenement van de Week van de Smaak in Leuven, de Stad van de Smaak 2009. Naast streekproducenten is er ook plaats voor diverse aspecten van duurzame voeding (eerlijke handel, biologische landbouw, beperking van de voedselkilometers enz.). Er nemen een 30-tal producenten uit Vlaams-Brabant deel. Mis deze unieke evenement niet! Proef van al

straffe

wensen foto’s Luk Collet

Musa Lova: de Leuvense liefde voor de banaan? Leuven is dit jaar de Stad van de Smaak 2009, maar met de grootste collectie bananensoorten ter wereld (in bezit van de K.U.Leuven) mag Leuven ook wel wereldhoofdstad van de banaan genoemd worden. Deze 2 factoren deden Fabian Deckers van Brasserie Improvisio en zijn echtgenote Evy Meuleman besluiten om een nieuw avontuur aan te gaan: het creëren van een nieuw Leuvens streekproduct, de Musa Lova. De Musa Lova is een Leuvense bananenlikeur die zowel de vrouwelijke als de mannelijke levensgenieters kan behagen. Er komen immers 2 producten op de markt: een bananenlikeur vermengd met Damiaankoffie (alcoholpercentage 17%) en eentje vermengd met Leuvense honing (alcoholpercercentage 35%). Dat de Musa Lova een echt streekproduct betreft is duidelijk. Professor Rony Swennen, beheerder van de internationale bananencollectie en expert op het vlak van bananen (K.U.Leuven), gaf de nodige wetenschappelijke ondersteuning. De honing komt van Leuvense imkers en is aangebracht door professor Seppe Deckers. Koffiebranderij Den trommel uit Tremelo is verantwoordelijk voor de Damiaankoffie en brouwer Jan Dewachter van ’t Nieuwhuys in Hoegaarden staat in voor de productie. Musa Lova is vanaf nu onder meer verkrijgbaar in Brasserie Improvisio en Confiserie Temmerman.

voor een straf 2010 streekproducten vlaams-brabant

streekhoekjes en streekwinkels, maar ook heel wat gemeenten hebben aan deze actie deelgenomen. 20 oktober hebben we onze kalenders aan de pers voorgesteld.

Streekproducent in de kijker Beverse Kaasmakerij De Beverse kaasmakerij is gelegen in de landelijke omgeving in het Vlaams-Brabantse Pajottenland. In dit landbouwbedrijf, dat sinds 1994 bestaat, baat Patrick De Ville er zijn landbouwbedrijf uit en kan je terecht voor een interessante rondleiding ‘van melk tot kaas’. Je doorloopt het ganse productieproces. Je begint bij de nieuwe moderne melkveestal voor 50 koeien en evenveel jongvee. De dieren kunnen er vrij rondlopen en kunnen er gras, maïs en voederbieten eten. Wanneer de dieren wensen gemolken te worden, kunnen zij zelf te-

recht bij een melkrobot (Vrijwillig Melk Systeem) en dit 24 uur/24 uur. Deze melk wordt op het bedrijf verwerkt tot een 8-tal soorten half-harde kaas. Je

Streekhoekje in de kijker Bezoekerscentrum in het Kasteel van Horst Het Kasteel van Horst is een prachtige waterburcht in de groene vallei van de Wingebeek, dat ligt tussen de heuvels van het Hageland en het doet de bezoeker dromen over vervlogen tijden. In en rond het kasteel is bijzonder veel te ontdekken: cultuur, natuur, fietsen, wandelen of lekker eten en drinken. Interessant is ook dat je streekproducten kan vinden in het Bezoekerscentrum van het Kasteel van Horst. Een ruime selectie aan Hagelandse wijnen, mosterd, gebak, honing, confituren, bieren, likeuren, jenevers en fruitsappen zal je niet onberoerd laten. Sedert enkele jaren heeft men ook een Horstjenever. Sinds kort kan het Kasteel van Horst uitpakken met hun eigen Horstbier. Het bier van lage

gisting met diepgouden kleur doet de heren van Horst alle eer aan. Dit alles kan je vinden in dit prachtige decor!

eindigt je bezoek in het kaasrijpingslokaal. Alles gebeurt op een natuurlijke en diervriendelijke wijze en dit bedrijf is dan ook zeker een bezoekje waard!

Op fles getrokken Te verwachten in de toekomst meenten en consumenten. Momenteel wordt de laatste hand gelegd aan het campagnebeeld om deze eindejaarsactie te visualiseren. Via verschillende kanalen

trachten we onze doelgroepen te bereiken om een eindejaarspakket te schenken als origineel cadeau. Meer hierover volgt.

Foto’s: Luk Collet tenzij anders vermeld

Eindejaarsactie Ook dit jaar organiseert vzw Streekproducten Vlaams-Brabant een eindejaarsactie. Deze actie zal zich richten tot bedrijven, ge-

Provincieplein 1 | 3010 Leuven | T.016 26 72 27 of 016 26 72 28 | F.016 26 72 91 [email protected] | www.straffestreek.be