Nasi Jepun

Nasi Jepun Bahan-bahan 3cawan beras sedikit majerin sedikit minyak masak 1 batang lobak merah - dipotong dadu 5-6 biji cendawan butang - dibelah dua sedikit daun sup/daun bawang - dihiris halus Bahan-bahan giling *5ulas bawang merah *3ulas bawang putih *1/2inci halia *Semua bahan ini dicampur dan dikisar sekali Cara memasak 1. Basuh beras bersih-bersih dan toskan. 2. Panaskan minyak dan majerin dalam periuk dan tumiskan bahanbahan giling. Biarkan hingga kekuningan. 3. Masukkan air mengikut sukatan beras dan biarkan mendidih. 4. Bila air telah mendidih masukkan lobak merah dan cendawan butang. 5. Beras yang telah ditoskan tadi, dimasukkan ke dalam rice cooker. Masukkan air yang mendidih tadi ke dalam rice cooker dan masaklah nasi seperti biasa. 6. Ketika menghidang nasi, taburkan daun sup dan daun bawang di atasnya. Note: Nasi Jepun boleh dimakan dengan apa-apa jenis lauk sekali pun....