Mermelada De Manzana
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- Words: 89
- Pages: 1
MERMELADA DE MANZANA Autor: Chacón Alejandra
Fuego Directo
Ingredientes Agua 75 c.c Azúcar 700 g Jugo de limón 50 c.c Manzanas verdes peladas 1 kg
Lavar y pelar las manzanas. Cortar en cubos y agregarles el jugo de limón, el azúcar y el agua. Se cocina hasta lograr el punto mermelada. Envasar en frascos esterilizados cuando el producto está aún caliente. Rociar la tapa con alcohol, tapar bien, dar vuelta el frasco. Etiquetar. Conservación: 12 meses en lugar fresco y oscuro, una vez abierto 15 días en la helada
Fuego Directo
Ingredientes Agua 75 c.c Azúcar 700 g Jugo de limón 50 c.c Manzanas verdes peladas 1 kg
Lavar y pelar las manzanas. Cortar en cubos y agregarles el jugo de limón, el azúcar y el agua. Se cocina hasta lograr el punto mermelada. Envasar en frascos esterilizados cuando el producto está aún caliente. Rociar la tapa con alcohol, tapar bien, dar vuelta el frasco. Etiquetar. Conservación: 12 meses en lugar fresco y oscuro, una vez abierto 15 días en la helada
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