Merluza Verde Diabetes

Ingredientes para 4 personas: * 600 gramos de Merluza * Una cabeza de ajo, perejil y sal * Cuatro cucharadas de aceite de oliva

Este plato aporta: Hidratos de carbono : 0 g Prote�nas:16 g Grasas: 10 g Calor�as: 154 Tiempo de realizaci�n: 30 minutos. PREPARACI�N: Picar la cabeza de ajo fino con el perejil. Echarlos en el aceite cuando est� bien caliente. Colocar los trozos de merluza encima del picado de ajo y perejil, mientras movemos suavemente la cazuela. Dar la vuelta al pescado con cuidado para que no se rompa. A�adir unas cucharaditas de agua y seguir moviendo la cazuela de forma circular hasta que est� bien cocida. Completaremos la comida con 200 gramos de naranja o mandarina (2 raciones de carbohidratos) y 20 gramos de pan (1 raci�n de carbohidratos). En total tomaremos aproximadamente 6 raciones de carbohidratos es decir sobre 60 gramos.