MENU DETOX O PROGRAMA #3 METODO GREZ LUNES 1 DESAYUNO 2 huevos 2 lonjas de tocino en aceite de oliva, mantequilla o coco, morrón picado, tomate o brócoli + un café con crema o aceite de coco.
MARTES 2 DESAYUNO Omelette de 2 huevos, batidos con 1 cucharada de harina de linaza o de coco en sartén con aceite de oliva y champiñones + café con crema.
MIERCOLES 3 DESAYUNO Muesly: 10 almendras picadas con semillas de linaza molida, coco rallado y salvado grueso. Se ponen en un pocillo y le agregas leche de coco y crema de ALMUERZO ALMUERZO batir, stevia a Pastel de Coliflor: Hamburguesas de gusto. Se hace un pino jurel con verduras con carne molida Ensaladas variadas ALMUERZO ½ cebolla grande 1 tarro de jurel lo Chapsui de más verduras desmenuzamos lo Pollo: (morrón, acelga mezclamos con 2 Todos los cebollín, Apio, huevos y harina de ingredientes ajo) se reserva en linaza, cilantro picados en una fuente y en picado, formas las juliana. En un una olla se cocina hamburguesas y wok o sartén se el coliflor en agua las fríes en aceite frie el pollo en con sal, cuando de oliva y las aceite de oliva esta esté tierna la acompañas con tocino y cuelas y la pasas ensaladas. champiñones, se por la juguera con le agregan mantequilla y ONCE – CENA verduras, crema, un poco de 2 Rollitos de morrón, brócoli, sal y curry. Este jamón coliflor, cebollín puré lo pones rellenos de coliflor ½ cebolla diente debajo de la fuente y morrón más 1 de dragón, y y le agregas el pino infusión de aliñas con que está reservado manzanilla. orégano, ajo y un encima del pastel poco de salsa de colocamos él y soya. orégano, lo llevas a horno hasta que ONCE - CENA dore. Consomé de ONCE- CENA pollo con huevo Crema de y cilantro mas verduras espinaca, canuton con pan apio y brócoli se de almendras. cocinan 10 minutos se licuan aliñan a gusto y se les agrega crema de batir.
JUEVES 4 DESAYUNO Pancito en tazón: 3cucharadas de harina permitida, 2 huevos, 1 chucharada de mantequilla derretida ½ cucharada de polvo de hornear 1 pizca de sal, lo revuelves todo y lo pones en un tazón en mantequillado y a horno microondas por 3 minutos. Comer con paté, palta o queso + 1 café con crema. ALMUERZO Pollo al Horno: Con verduras cocidas y ensaladas de hojas verde. ONCE - CENA 1 Tomate relleno sobre hojas de lechuga.
VIERNES 5 DESAYUNO 1 taza d sardinas con 2 huevos ½ tomate en sartén con aceite de oliva + 1 torreja de pan de linaza y 1 café con crema. ALMUERZO Guiso de Cochayuyo:Se deja remojando el cochayuyo toda la noche y luego se lava y se cocina en olla tapada con abundante agua con sal se cuela y se deja entibiar. Se corta en cuadritos se fríe cebolla 1 tomate en cuadritos y se le agrega el cochayuyo se condimenta al momento de servir se le agrega crema de batir acompañado de ensaladas variadas. ONCE - CENA Guiso de cochayuyo o crema de verduras.
SABADO 6 DESAYUNO 2 huevos, 2 lonjas de tocino o jamón fritos en aceite de oliva con coco, morrón picado, tomate o brócoli + 1 café con crema o aceite de coco. ALMUERZO Chuleta de cerdo con arroz de coliflor. La coliflor se ralla y se pone en una olla con mantequilla, se saltea se aliña con sal y orégano hasta que este tierna.
DOMINGO 7 DESAYUNO Hotcake tipo pizza: Se abtén 2 huevos.1/2 cucharita polvos de hornear. 1 pizca de sal. 2 cucharadas de harina de almendras. Poner en sartén con aceite de oliva 2 o 3 minutos y se da vuelta, le agregas jamón, tomate,a ceitunas y queso, orégano y lo tapas por 2 minutos + 1 café con crema. ALMUERZO Salmon al Horno: Con ensaladas.
ONCE - CENA Palta rellena con pasta de ONCE - CENA pollo y lechugas. Ceviche de salmón.
8 DESAYUNO Pan de almendras con palta y un café con crema.
9 DESAYUNO 2 huevos con carne molida y morrón en sarten con aceite de oliva ALMUERZO más un café con Pastel de atún con aceite de coco. calabacines: Se fríe una cebolla ALMUERZO con verduras y se Hamburgeza de pone en una carne molida: la fuente. Se rallan carne molida se dos calabacines se mezcla con huevos bate 1 taza de y se le agrega crema con 2 harina de linaza o huevos, sal y de almendras más orégano y se aliños. Sal, mezcla con los cilantro, ajo. Se calabacines se forman con la pone encima del mano y se fríen guiso de atún, se con aceite de olivo le pone queso Ensalada de rallado y al horno tomates con horno hasta que cebolla. dore. ONCE- CENA ONCE- CENA Caldo de huevo Sopa de verduras
10 DESAYUNO Cup cake de salame con verduras, queso y un huevo más café más cucharada mantequilla sin sal) ALMUERZO Bife de pana: con pure de coliflor y brócoli. Se cocina el brócoli y la coliflor con agua con sal por 10 minutos se cuelan y se pican chiquitito se ponen en olla con mantequilla y cuadritos de queso ½ taza de crema, se mezcla bien y se sirve moldeado con una taza. ONCE- CENA 1 tuto de pollo con en salada de luchugas.
11 DESAYUNO 2 huevos 2 lonjas de tocino o jamón frito en aceite de oliva, mantequilla o aceite de coco, morrón picado, tomate o brócoli más café con crema o aceite de coco. ALMUERZO Charquicán con carne y verduras permitidas: Se le agrega queso cortado en cuadritos y se acompaña con ensalada de tomates. ONCE- CENA TARDE CHANCHA
12 DESAYUNO Omelette de 2 huevos batidos con una cucharada de harina de linaza o de coco sarten con aceite de olivo y champiñones más café de con crema. ALMUERZO Cazuela de pollo con verduras permitidas ONCE- CENA Caldo de pollo.
13 DESAYUNO Pan en tazón con jamón y queso más café con crema ALMUERZO Lasaña de calabacines ONCE- CENA Sopa de verduras.
14 DESAYUNO 2 huevos 2 lonjas de tocino o jamón frito en aceite de oliva, mantequilla o aceite de coco, morrón picado, tomate o brócoli más café con crema o aceite de coco. ALMUERZO Pizza Grez se ralla una colifror y se pasa por el microhondasse estruja con un paño y se mezcla con queso parmesano y un huevo se moldea en en lata de horno sobre papel en mantequillado se cocina por 40 minutos se le agrega jamón, queso, tomate con óregano y aceitunas y lista la pizza ONCE- CENA Palta con atun y lechugas