Las Plantas De Primavera - Pierrick Le Jardinier-librosvirtual.com.pdf

Pierrick Le Jardinier

JL

las plantas * S de primavera ^ :V

el calendario, la elección y los cuidados

E D IT O R IA L D E V EC C H I

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A p e s a r d e h a b e r p u e s to el m á x im o c u i d a d o e n la r e d a c c ió n d e e s ta o b r a , e l a u t o r o e l e d i to r n o p u e d e n e n m o d o a lg u n o r e s p o n s a b iliz a r s e p o r la s in f o r m a c io n e s (fó rm u la s , r e c e ta s , té c n ic a s , e tc .) v e r tid a s e n el te x to . S e a c o n se ja , e n e l c a s o d e p r o b le m a s e s p e c íf ic o s — a m e n u d o ú n ic o s — d e c a d a le c to r e n p a r t ic u l a r , q u e s e c o n s u lt e c o n u n a p e r s o n a c u a lif i c a d a p a r a o b t e n e r la s i n f o r m a c io n e s m á s c o m p le t a s , m á s e x a c t a s y lo m á s a c tu a li z a d a s p o s ib le . E D I T O R IA L D E V E C C H I , S . A . U .

Fotografías de la cubierta de ©Jardía théque. Traducción de Ariadna Martín Sirarols.

© E ditorial D e Vecchi, S. A. U. 2002 BARCELO NA

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Introducción

Los p rim e ro s rayos de sol de prim avera se a c o m p a ñ a n siem pre de la colorida explosión de floraciones anuales: bulbos, vivaces o perennes, arbustos, árboles ornam entales. D u ra n te to d o el invierno la naturaleza ha p r e p a ra d o secretamente este espectáculo. Y a u n q u e no se p u e d e dirigir la naturaleza, se p uede o rientar u n poco hacia algunos perfumes, colores y formas. El objeto de este libro es guiarle p a ra q u e su jardín acoja y desarrolle u n a selección d e plantas de floración primaveral. H a n sido escogidas p o r q u e so n fáciles de cultivar, tienen u n rápido desarrollo o u n a floración m u y durad era. Si considera q u e esta lista de especies es dem asiado limitada, proceda a intercam biar esquejes y consejos co n sus vecinos. La jardinería, u n o de los pasatiem pos preferidos de los españoles, es ta m b ié n u n m o d o am able de estrechar vínculos co n u n a com unid ad. En esta época de fu tu ro incierto y gris es vital recuperar el a m o r en nu estro s corazones y el color en nuestros jardines. Si desea p onerse en contacto con el a u to r sobre este libro, su correo electrónico está abierto: [email protected]

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Consejos de cultivo

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Los métodos de plantación

Sembrar con éxito Para g a n a r a lg ún tie m p o res­ p ec to al c a le n d a r io , s ie m b r e sus flores y hortalizas al abrigo del frío. N o crea q u e es n e c e ­ sario esperar a qu e el calenda­ rio señale el 21 de m a rz o para e m p e z a r a s e m b r a r las s e m i ­ llas de sus flores. C o n un poco de perspicacia, p o d r á a d e la n ­ tarse algunas semanas al calen­ dario. Pero p la n te s o la m e n te u n a p a r t e d e las s e m ill a s . Si no, corre el riesgo de perderlo to d o en caso de u n a falsa lle­ gada de la primavera. Escoja u n lu g a r del ja r d í n muy soleado y situado cerca de un m uro expuesto al sur. Cons­ truya o compre algunos peque­ ño s sem illeros de cristal. Si le g u s ta el b r ic o l a je , n o le será difícil construirse usted mismo estos semilleros, con unas lámi­ nas y cristales o co n la ayud a de ventanas viejas. Instale sus sem illero s a c rista la d o s so b re un soporte sólido y rígido (por ejemplo, largueros o traviesas de ferrocarril). Oriéntelos com ­ ple ta m e n te al su r y rellénelos 8

hasta u n a altura de 20 c m con u n m e z c la d e t u r b a y t i e r r a m antillo. C u a n d o haya te rm i­ n a d o los preparativos, siembre sus h o rtaliza s o flores co n las d i s t a n c i a s i n d i c a d a s e n los envoltorios. En lu g a r de s e m ­ brar en el suelo de los semille­

r o s t a m b i é n p u e d e u til iz a r pequeñas macetas. Eso ayuda a que las plantas arraiguen mejor y reduce el estrés del trasplante. Existen m acetas d e tu r b a biodegradable q u e se siembran en tie rra co n las pla n tas direc ta­ m ente y se degradan m uy des­

tos semillas necesitan algunos preparativos. (© The strongbeam cornpany limited)

L o s m é to d o s d e p la n ta c ió n

El tulipán, planta bulbosa por excelencia. (© Jardiathéque)

pació a m e did a q u e crecen las raíces. Son más ecológicas que las macetas de plástico, que tie­ nen que retirarse antes de tras­ p la n ta r la p la n ta . C u a n d o las semillas se hayan transformado en plantas, recuerde q u e debe airear regularm ente los inver­ n a d e r o s d e p a j o te . Si el sol es m u y fu e rte , d u r a n t e el día p r o p o r c ió n e le s algo de s o m ­ bra. Por últim o, si fuera nece­ s a r i o , e l i m i n e lo s p a r á s i t o s ( b a b o s a s , ca raco les, p u lg ó n , etc.) con p ro d u cto s naturales. Si vive en la ciudad, p r o c ú ­ rese u n p e q u e ñ o kit q u e c o n ­ te n g a s e m illa s, m a c e tita s de te rra c o ta o plástico, m an tillo c o m p a c ta d o ..., t o d o p r e s e n ­ tad o en un d im in u to inverna­ dero de plástico. Eso le p e r m i­ t i r á r e a l i z a r su s i e m b r a sin

e n s u c i a r la m o q u e t a c o n el m a n tillo ni a te s ta r el balcón. S ó lo d e b e r á t r a s p l a n t a r su s p l a n t a s en p r i m a v e r a a u n a jardinera de balcón o un tiesto.

Plantación de bulbos y arbustos florales Los bulbos C o n t r a r i a m e n t e a lo qu e p o ­ d r í a p e n s a r s e , los b u l b o s de p r im a v e r a n o se p l a n t a n d u ­ r a n t e la p r i m a v e r a , s i n o en otoño. Sería preferible q u e los p r o d u c to r e s prec isaran «bul­ bos de flora ció n prim averal» m ás q u e «bulbos de p r i m a ­ vera » , o m e j o r a ú n , « b u lb o s p a r a p la n ta r en o t o ñ o de flo­

ra c ió n p rim averal». Para flo­ recer, necesitan un periodo de frío. U n tr u c o : si p r o v o c a un falso in v ie r n o c o lo c a n d o sus b u lb o s en el frig o rífic o u n o s d í a s , f l o r e c e r á n a n t e s d e la fecha prevista. Así es c o m o se p u e d e d e c o r a r u n a m e s a de N avidad co n crocos y jacintos « f o r z a d o s » . P a ra q u e a r r a i ­ g u e n b i e n lo s b u l b o s , el t e ­ rre n o debe estar m u y soleado y la t i e r r a b ie n d r e n a d a . En efecto, u n exceso d e a g u a es­ tancada, qu e es lo qu e a m e n u ­ d o p a s a en su e lo s arcillosos, p o d ría hacer que se pudrieran los b u lb o s . La p l a n ta c ió n de tulipanes, crocos, escilas, chionodoxas, nazarenos, cam p ani­ llas de las nieves, etc. debe ter­ m i n a r a n t e s de la lle gada de las p r im e r a s heladas. C ua n to 9

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

mayor sea el calibre de los b u l­ bos, m a y o r será su a ltu r a y m á s b o n i t a s s e r á n las flores. C o m p ru e b e que no ten g an cicatrices de arrancadas d e m a ­ siado im portantes de su túnica p r o te c to r a . P or ú ltim o , c o m ­ b in e los c o l o re s d e las flores p a r a q u e cre en u n suave c o n ­ tr a s t e : t o n o s s e c u n d a r i o s o d e g r a d a d o s d e colore s p astel m e j o r q u e a s o c i a c i o n e s de to n o s p r im a rio s . Si en invier­ n o n ie v a , n o se i n q u i e t e p o r su s b u lb o s : el b l a n c o m a n t o lo s p r o t e g e r á d e l h i e l o . U n tr u c o p a r a e s tim u l a r el a r r a i ­ ga m ie n to de los b u lbos: c o lo ­ q u e u n p u ñ a d o de p o l v o de hueso en el fondo de cada ag u ­ jero y luego cúbralos con hojas d e o r tig a . El p o lv o d e h u e s o te n d r á u n efe c to n u t r i t i v o , y las ortigas, un a acción p ro te c ­ to r a f re n te a las e n f e r m e d a ­ des. La p r o f u n d i d a d de p la n ­ ta c ió n está d ir e c ta m e n te relacionad a co n el t a m a ñ o de los b u l b o s (sa lv o en a l g u n a s excepciones). C u a n to mayores son, m ás p r o fu n d a m e n t e deberán ser en terra d os: n a z a ­ renos, erantis y crocos (m en o s d e 10 c m d e p r o f u n d i d a d ) , iris de H o la n d a , n a r c iso s, j a ­ cintos y tulipanes (entre 10 cm y 20 c m ) , c o r o n a s im p e ria le s (fritilarias im periales), ajos de jardín y lirios (m á s de 20 cm ). U tili c e u n a a z a d a p e q u e ñ a ( a lm o c a fre ) « esp ecial p a ra b u lb o s » d e f o n d o m á s l l a n o q u e u n m o d e l o clásico p u n ­ tia g u d o . Este ú l t i m o n o p e r ­ m ite u n b u e n c o n t a c to d e los b u lb o s c o n la t i e r r a . La p r o ­ fu n d id a d de p la n ta c ió n de los bu lb o s in d ic ad a en los env o l­ torios debe ser respetada. Si se 10

p la n ta n a d e m a s ia d a p r o f u n ­ d ida d , n o p o d ría n atravesar la t i e r r a p a r a f l o r e c e r , y si les falta p r o f u n d id a d , p o d r ía n helarse en invierno. Si h a p e r ­ d i d o el e n v o l to r io , m u l t i p l i ­ q u e p o r d o s el d i á m e t r o del b u lb o para conocer la p r o fu n ­ d id a d d e pla n tac ió n . Su e s p a ­ ciad o es de a p ro x im a d a m e n te el a n c h o del b u lb o . E n el j a r ­ d í n , lo s b u l b o s d e f lo r a c i ó n prim averal e n c o n tr a r á n fácil­ m e n te u n lugar: en el césped, en macizos, al pie de árboles y arbustos, en el corazón de u n a rocalla, cerca de u n estan q u e , etc. P a ra q u e n o se h ie le n en in v ie r n o , r e c u b r a lo s b u lb o s con paja u hojarasca. ¡Recuer­ de q u e deberá retirar esta p r o ­ tección cuando empiece el buen tie m p o ! U na f o r m a a s tu ta de p r o l o n g a r la flo ra c ió n de sus macizos de vivaces consiste en intercalar algunos bulbos para Una herramienta indispensable para la plantación de bulbos. © Jardiathéque

q u e flo re z c a n a n te s . C u a n d o s u flo ra c ió n haya te rm in a d o , déjelos en tie r ra h asta q u e las h o ja s am arille e n ; en to n ce s r e tíre lo s p a r a r e u ti liz a r lo s el p r ó x i m o o t o ñ o . E li m i n e los q u e estén p o d rid o s o atacados p o r in se cto s del suelo. A lm a ­ ce n e lo s d e m á s en u n lu g a r seco, fresco y ventilado.

Los secretos d e l cu ltivo fo r z a d o Forzado d e los bulbos P ro v o c a r la f lo r a c i ó n a n t i c i ­ p a d a d e los b u lb o s de p r i m a ­ vera ( ja c in to s, n arc iso s, t u l i ­ panes, crocos, n a z a re n o s ...) p e r m i t e d e c o r a r la casa a d e ­ lantándose algunas sem anas al c a l e n d a r i o . E s ta t é c n i c a se llama cultivo forzado. Consiste en provocar u n «invierno arti­ ficial» p a r a d e s e n c a d e n a r la floración. Para proceder, p u e ­ de elegir entre 3 sustratos: m a n ­ tillo, grava o agua. • C u ltiv o fo rza d o e n m a n ti­ llo: e n u n a m a c e ta o u n a j a r ­ d in e ra rellenada co n m antillo especial tie r ra vegetal, plante los b u lb o s s in h u n d i r l o s dem asiad o . Riegue co n r e g u ­ laridad. • C u ltiv o fo r z a d o e n grava: en u n recipiente de plástico o e n u n p l a t o v ie jo , d i s p o n g a u n a c a p a d e grava de a p r o x i­ m a d a m e n t e 10 c m . C o l o q u e los b u lb o s so b re este lecho de grava. A ñ a d a a g u a h a s ta q u e t o q u e la b a s e d e lo s b u l b o s sin anegarlos. Ponga agua con regularidad.

L o s m é to d o s d e p la n ta c ió n

• C ultivo forzado en agua: en pequeños recipientes de cristal «especiales para bulbos», colo­ q u e los b u lb o s q u e desea f o r ­ zar, p o r e j e m p l o j a c in t o s . El nivel de agua deberá ajustarse c o n s t a n t e m e n t e p a r a q u e la base de los bulbos esté en co n ­ ta cto co n el agua. Un p o c o de c a r b ó n vegetal e v ita r á q u e el agua se p u d r a . Tras p e r m a n e ­ cer algunos días en frío y en la oscuridad (en una bodega o un frigorífico), la floración de los b u lb o s d e b e r á ser es tim u la d a p o r el calor. A cé rq u e lo s a un radiador o a u n a ventana solea­ da c u a n d o las y e m a s florales e m p ie c e n a a b r ir se . Si esto le parece dem asiado com plicado de realizar, en las floristerías o las tiendas su m in istrad o ras de semillas e n c o n tr a r á bu lbos ya «forzados». ¡Plántelos sin d e ­ mora, ya que están impacientes p o r florecer!

• Escilas: S. siberica (azul).

Los arbustos

• T u lip a n e s s im p le s p r e c o ­ ces: «Joffre» ( a m a rillo ), «Brillant Star» (rojo vivo), «Christmas Marvel» (cereza).

Los a r b u s t o s a p o r t a n co n su floración u n a n o ta de color al j a r d í n . P ocos s o n los lugares d o n d e n o e s t a r á n a g u s to , s i e m p r e q u e se h a y a p r e p a ­ r a d o b ie n la tie r r a d u r a n t e el trasplante. Siga las etapas para q u e su plantación tenga éxito.

• T ulipanes d ob les precoces: «Van D er H oeff» (A m arillo ), «P each B lossom » (ro sa ), « E le c tra » ( c e r e z a ) , « O r a n g e Nassau» (naranja). Esta lista n o es exhaustiva, ya q u e c a d a a ñ o se cre an nuevas variedades.

• A ntes de prec ip ita rse sobre las ofertas de las floristerías o e s ta b l e c i m ie n to s de p la ntas, a s eg ú rese de q u e es é p o c a de p l a n t a r l o s . L os a r b u s t o s de

Bonitas notas de color paro su ja rd ín ... (© Jardiathéque)

Los bulbos q u e pueden ser fo rza d os • C ro c o s: « G r a n A m a r il lo » ( a m a r i llo ) , « P u r p u r e a G r a n ­ diflora» (m alv a), «R em em brance» (púrpura). • J a c in to s : «La I n o c e n c i a » ( b la n c o ), «O stara» (az u l c ie ­ lo), «Pink Pearl» (rosa). • N azarenos: M . arm eriacum (azul). • N a r c is o s : « T o t u s A lb u s» ( b l a n c o ) , « T a lh ia » ( b l a n c o p u ro ), «February Gold» (a m a ­ rillo), «T éte-á-T éte» ( a m a r i ­ llo), «Jack Snipe» (a m a rillo y blanco), «Swanahilde» (rosa). 11

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

raíz d e s n u d a o en ce p elló n se plantan m ejo r en o to ñ o (a p a r­ tir de finales del mes de noviem­ bre). P ero los q u e se e n c u e n ­ tran en contenedores se pueden p l a n t a r t o d o el a ñ o , salvo en épocas de helada o sequía. • Escoja el e m p la z a m ie n to de lo s a r b u s t o s t e n i e n d o e n c u e n t a la e x p o s i c i ó n al so l (m á x im a ) y la n a t u r a le z a del suelo (sin exceso de agua). • Cave los hoyos d o n d e in sta­ lará sus arbustos, te n ie n d o en c u e n t a el t a m a ñ o d e su s r a í ­ ces. C a lc u le u n o s 30 c m m á s d e l d i á m e t r o del c o n t e n e d o r o del cepellón. • E n el f o n d o d e l h o y o , d i s ­ p ong a u n a capa de grava para facilitar el drenaje. • D isp o n g a a c o n tin u a c ió n u n m o n tó n de tie rra tamizada q u e servirá p a r a «asentar» las raíces. • «Arregle» las raíces, es decir, c o r te las q u e e s té n e s t r o p e a ­ das. Para los rosales, es p refe­ rib le « g a r r a p iñ a rlo s » en u n a m e z c la d e t i e r r a , b o ñ i g a d e vaca y agua. • C oloq ue sus a rb u sto s en los h o y o s e v i t a n d o e n t e r r a r el p u n to de injerto. Para guiarse, coloque u n a tabla al nivel del suelo. • Rellene los hoyos co n tierra mullida y aplane. • En las zona s m u y ventosas, p o n g a u n t u t o r en las p la n tas grandes. 12

• Riegue a b u n d a n te m e n t e (al m e n o s 20 litros de agua). • U n truco: as o cia n d o a r b u s ­ tos de flo ra c ió n p r im a v e r a l y veraniega, o b te n d rá u n efecto decorativo m á s duradero.

Los a rb u sto s d e tierra d e brezo La m a y o ría de lo s a r b u s to s p rese n tad o s en las fichas de la t e r c e r a p a r t e se p l a n t a n e n

t o d o ti p o de suelos y ex p o s i­ c i o n e s al s o l, p e r o h a y u n a excepción: los arbustos de tie­ r r a d e b r e z o . E s to s ú l t i m o s e x ig e n u n p o c o m á s d e p r e ­ c a u c i ó n so b r e la elecció n del suelo y la exposición al sol. En e s ta d o silvestre, c r e c e n en el sotobosque de suelos m u y áci­ d o s ( p H : e n t r e 4 y 5 ) . E sta s p l a n t a s l l a m a d a s a c id ó fila s n o t o l e r a n lo s s u e l o s c a l c á ­ reos, q u e p r o v o c a n el a m a r i ­ lleo de sus hojas. Si la tie rra de s u j a r d í n n o es la a d e c u a d a ,

El rododendro, espectacular arbusto de tierra de brezo. (© Le jardín de Florimon)

L o s m é to d o s d e p la n ta c ió n

p r e p a re p e q u e ñ o s «nidos» de t ie r r a d e b r e z o p a r a p l a n t a r ­ lo s. P a r a e llo , cave a g u j e r o s de u n m e t r o de p r o f u n d i d a d p o r u n m e tro de diámetro. C o l o q u e u n a l á m i n a de plástico al f o n d o de los aguje­ ros. Rellene con tierra de brezo (com prada a granel m ás que en saco, es m á s b ara ta) y ¡em ­ piece a plantar! Al escoger los f u tu ro s e m p laz am ien to s , t e n ­ ga e n c u e n t a t a m b i é n el o r i ­ gen forestal, q u e les hace p r e ­ f e r i r la m e d i a s o m b r a al sol directo. Si elige bien sus plantas de tierra de brezo, obtendrá un e s c a l o n a m i e n t o d e flo ra c ió n to d o el año. Las p r im e ra s q u e florecen s o n los brezos d e i n ­ v ie rn o ( Erica carnea, E. m ed i­ terránea, E. vagans, E. te rm inalis, E. x darleynsis, etc.). Los c o l o r e s de su s f lo re s v a n del b l a n c o al p ú r p u r a p a s a n d o p o r el rosa y el rojo. C o n s titu ­ yen u n ex c e le n te « c u b r e s u e los» p a r a s u s t i t u i r el c é sp e d . Al final del invierno, les tocará el t u r n o a las adelfillas (flores blancas, rosas o p ú r p u ra s ), es q u im ia s (flores b la nca s con o l o r d e m u g u e t e ) y c a m e lia s ( c o n c o l o re s m u y v a r ia d o s ) . D e p r im a v e r a a p r in c ip io s de verano florecerán las azaleas y los rodo dend ros, q u e so n rele­ v a d o s p o r las h o r t e n s i a s (e n su e lo m u y á c id o , su s flo res s o n azules, p e r o p e r m a n e c e n rosas en suelos m ás calcáreos). U n tr u c o : si d e s e a c o n s e r v a r este color azul incluso en suelo calcáreo, p o n g a en el h o y o de p la n ta c ió n t u r b a y su lfato de a lu m in io o u n anticlo ro sis, c o m o el S e q u e s t r e n e ® . Las pla n tas d e tie r ra de brez o tie ­ n e n alg u n a s p a r tic u la rid a d e s

d e c u ltiv o q u e es in te r e s a n te conocer. E n m ás de u n suelo ácid o y n o c a lc á r e o (salvo a lg u n a s ex c e p c io n e s c o m o los brezos d e la s n i e v e s ) , e x i g e n u n a exposición m e d io so m breada. Las p ieris y las azaleas so n m á s s e n s i b l e s a la s h e l a d a s n o c t u r n a s , y las c a m e lia s te m e n la nieve y las insolacio­ nes. R iegue las p la n ta s a b u n ­ d a n t e m e n te en lo s m eses s i g u i e n t e s a la p l a n t a c i ó n (¡salvo si hiela!). E n zonas m u y ventosas, p o n g a u n t u t o r a las pla n tas jóven es d u r a n t e a lg u ­ n o s años. Proteja a las q u e son s e n s ib le s a las h e l a d a s c o n la a y u d a de p aja o de p lá stic o c o n b o l i t a s d e a ire . U n a vez bien arraigadas, las p la n ta s de tie r r a de b re z o le p r o p o r c i o ­ n a r á n u n g ra n placer d u r a n te m u c h o s años, sin exigir cuid a­ dos particulares salvo u n riego r e g u la r y u n a lig e ra p o d a de m antenim iento.

Los rosales Escoja u n lu g a r m u y sole ado ( p o r q u e los rosales necesitan al m e n o s c u a tr o h o r a s de sol d i r e c t o al d ía p a r a flo re ce r). H a g a h o y o s de p la n ta c ió n de 4 0 x 40 x 40 c m . C o l o q u e al f o n d o de los h o y o s u n a capa d e g r a v a p a r a el d r e n a j e ( 1 0 c m ) . E n s u e l o s lig e r o s , a ñ a d a a la t i e r r a u n p o c o de turba. Aligere los suelos d e m a ­ s ia d o « p e s a d o s» (arcillo so s) c o n a r e n a . S u m e r ja las raíces e n u n a «m ezcla especial para rosales» o a ñ a d a a la tierra del a g u je r o u n p u ñ a d o de a b o n o de granja bien descom puesto, 200 g r a m o s de p o lv o de h u e ­ so s y a b o n o p o tá s ic o . P lan te su s rosales d e j a n d o las raíces m u y e x t e n d i d a s en el f o n d o de los ag u jero s (có rtelas lige­ r a m e n t e si r e m o n t a n h a c ia a r r i b a ) . N o d e je el p u n t o de in jerto al aire libre, sino a algu­ no s centím etros bajo tierra.

La s d ista n cia s d e p la n ta ción correctas Aunque las tormentas no se repitan todos los inviernos, es prudente plantar los árboles como mínimo a una distancia igual al doble de su altura en estadio adulto. En cuanto a los arbustos lim ítro fes, respete las re g la s siguientes p a ra no tener problemas con sus vecinos: las especies arbustivas que no superen los 2 m en e stadio adulto podrán plan tarse a 5 0 cm del límite de su terreno; en cam bio, deberá respetar una distancia mayor, al menos 2 m, si estos superan los 2 m en la cúspide de su crecimiento. Pero si existe un seto desde hace más de 3 0 añ o s, su vecino no podrá reprocharle que lo h aya plantado dem asiado cerca de su ca sa . En caso de duda, es preferible informarse en el ayuntamiento local para consultar las disp o sicio nes legales al respecto, y a que un arreg lo amistoso por escrito siem pre es m ejor que un pro­ ceso legal.

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L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

C u b ra con tie rra y aplane bien p a r a crear u n a c u b e ta en la base d e las p la n ta s . R iegue co n a b u n d a n c ia (10 litros p o r rosal) y c u b r a c o n paja. P r e ­ fiera la p aja de lin o o la caída del césped m ás q u e las c o r t e ­ za s d e p i n o , q u e s o n d e m a ­ s i a d o á c i d a s ( e v i t e p o r e s ta raz ó n la p r o x im id a d de c o n i­ feras o un seto de tuyas). Sólo d e b e r á e s p e r a r a la f lo ra c ió n p a r a a p r e c i a r el p e r f u m e de sus rosas.

Patte d e velours® : ¡un so rp re n d e n te rosa l sin e sp in a s! Si teme pincharse las manos al plantar los rosales o que las espinas de sus rosales puedan herir a sus hijos, escoja esta nueva variedad «Patte de velours®», creada por Meilland. Este rosal de porte arbustivo sin espin as cubre el suelo en un d iám e tro de a p ro xim a d a m e n te 7 0 cm a 1 m. Su altura está com prendida entre 6 0 cm y 1 ,2 0 m. Tiene una excelente resistencia al frío . Su fo lla je , verde b rillan te, es denso. Por último, sus flores son bicolores: crem a bo rd ea­ das de rosa.

Sorprendente espécimen de esta nueva variedad de rosales. (© Meillan)

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El cuidado y la poda de arbustos de floración primaveral

La p o d a d e lo s a r b u s t o s d e flo ra c ió n p rim a v e r a l se efec­ t ú a e n p r i n c i p i o a n t e s d e la floración, p e ro existen excep­ c i o n e s , c o m o la e s p i r e a d e V a n h o u t t e , las lilas y el weigela, q u e d e b e n p o d a r s e d e s ­ p u é s de la flo ra c ió n . C o n ­ s u l t e la s f ic h a s d e la te r c e r a p a r t e o e s c u c h e los c o n s e jo s d e l o s e s p e c i a l i s t a s e n lo s viveros antes de sacar sus tije­ ra s d e p o d a r . A m e n u d o , el aficio n ad o p o d a a d iestro y s i n i e s t r o sin r e f le x i o n a r . En la n a t u r a l e z a , la p o d a n o ex iste, c o n lo q u e es p r e f e r i ­ ble olvidarse de ella an tes que a b u s a r . A s i m i s m o , si n o quiere pasarse to d o s los fines de s e m a n a p o d a n d o s u s e to de tu y a s , s u s t i t u y a l o p o r u n se to d e a r b u s to s florales q u e n e c e s ite n s ó lo u n a lig e ra p o d a al fin a l d e la f lo r a c i ó n p a r a r e t i r a r la s f lo r e s m u s ­ tia s. D e je a lo s m a n i a c o s de la p o d a d e se to s la alegría de las a m p o l l a s e n las m a n o s y el d o l o r de es p a ld a . D u r a n t e este tie m p o , d is f r u te del p la ­ c e r d e la l e c t u r a e n s u sofá.

E n c a m b i o , si es u s t e d u n a m a n t e d e las r o s a s , d e b e r á p ra c tic a r la p o d a p a r a d o m a r a esta salvaje c a p r ic h o s a . Y a fu erza de tie m p o p e rd id o , t r a n s f o r m a r á su s ro sas o r d i ­ n a ria s en flores únicas, c o m o explicaba el z o r r o al p r o ta g o ­ n ista d e El P rincipito de Saint E xupéry. La p r i m e r a p o d a se p r a c t i c a a f in a l e s d e o t o ñ o , tras la caída de las hojas, para e l i m i n a r los ta llo s e n f e r m o s o m u e rto s. C o r te ta m b ié n los

tallos sa no s p o r la m itad para q u e el c e n t r o d e l o s r o s a le s esté bien v en tila do (en form a d e b o l) . P a ra ello, p r o c ú r e s e u n a s tijeras de p o d a r p a r a las « r a m ita s » d e d i á m e t r o in f e ­ r i o r a 3 c m , u n a s t i j e r a s de p o d a r d e m a n g o la r g o p a r a la s r a m a s g r a n d e s o el le ñ o m u e r to y u n p a r de guantes d e c u e r o o « e s p e c ia le s p a r a rosales». A proveche esta poda o to ñ a l de m a n ten im ie n to p a r a e l i m i n a r lo s f r u t o s qu e

No debe podar de cualquier manera. (© Jardiathéque)

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L a s p la n t a s d e p r i m a v e r a

q u e d a r o n e n lo s r o s a l e s y r e c o g e r la s h o j a s m u e r t a s . Q u ém elas p a r a d e s tr u i r defi­ n i t i v a m e n t e la s e s p o r a s de los h o n g o s p a t ó g e n o s : roya, m a rso n ia (e n fe r m e d a d de las m a n c h a s n e g ra s), o íd io (m al b l a n c o ) , e tc . E n p r i m a v e r a , c u a n d o h ayan t e r m i n a d o las heladas, p o d rá c o m p le ta r estos cu id ad o s invernales con u n a se g u n d a p o d a de t e r m i ­ nació n . E n to n c es d eb e rá p o d a r u n tercio de las r a m a s secundarias jóvenes y vigoro­ sas (d eje de 2 a 6 y e m a s p o r r a m a , s e g ú n el v i g o r d e l rosal). C u id a d o : la yem a te r­ m in a l d e b e e s ta r s ie m p re v u e l t a h a c i a el e x t e r i o r del ro sal. R e c u e rd e q u e d e b e d e sin fe c ta r sus tije ra s de p o d a r co n alcohol e n tre cada rosal p a r a e v ita r la p r o p a g a ­ ción de en fe rm e d ad e s. Por ú l t i m o , c o m p r u e b e q u e su v a c u n a c o n t r a el t é t a n o s no esté ca duca da (ca d a añ o , esta e n fe rm e d a d p rovoca m u c h a s m uertes en España).

La lucha preventiva contra las enfermedades y los parásitos Si se a c u e r d a d e t r a t a r los a r b u s t o s y o t r a s p l a n t a s de floración primaveral de forma prev e n tiv a d u r a n te el letargo de los parásitos, reducirá fuer­ tem ente los tratamientos c u r a ­ tivos en verano. A proveche el desca n so de los insectos y las enfermedades para destruirlos «en la fase d e h u e v o » . Se es­ c o n d e n en las c o r te z a s y los liqúenes q u e cu b re n los t r o n ­ cos de á rb o le s y arb u sto s. E m piece cep illan d o los t r o n ­ cos con la ayuda de un cepillo metálico o un guante «con un lado de malla». Si n o d ispone de cepillo metálico, puede uti­ lizar u n l i m p i a d o r a p re sió n d e tip o Karcher® p a r a retira r m u s g o s y liq ú e n e s . C u a n d o h a y a e l i m i n a d o las f o r m a s latentes de los parásitos (h u e ­ vos y larvas de insectos, espo­

R ecu erde Algunos países como Su iza han prohibido la quema de los rastrojos en los jardines para no aumentar el efecto inverna­ dero. Preconizan otras prácticas menos contaminantes como el compostaje de restos o rg án ico s, al mismo tiempo que las empresas de reciclaje favorecen la separación de materias reciclables. La incineración de rastrojos vegetales puede ser origen de afecciones respiratorias (asma), pero también puede provocar una disminución de la fertilidad de los suelos (sin hablar de los productos añadidos al fuego, como las bolsas de plástico de los abonos o las cajas de pesticidas, que provocan emisiones de dioxinas, cloro y plomo entre 100 y 1.000 veces más importantes que las que lanzan a la atmósfera las fáb ri­ cas de incineración equipadas con filtros de humos tóxicos).

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ras de h o n g o s ) , pase p o r e n ­ c i m a d e los t r o n c o s u n a e s ­ p o n ja con d e te rg e n te con esencia de p in o para te rm in ar la limpieza. Si constata cochi­ nillas q u e siguen pegadas a las c o r t e z a s d e las r a m a s , p a s e u n a p in c e la d a s u m e r g i d a en u n a dec o cció n de ta b ac o y j a b ó n n e g r o . E n el sig lo p a ­ sado, los p r o d u c t o s de t r a t a ­ m ie n to p re v e n tiv o ap licados en in v ie rn o e ra n m u y p o t e n ­ tes pero tóxicos p a r a el h o m ­ bre: s u lf a t o d e h ie r r o , á c id o n i c o t í n i c o , c i a n u r o , a c e ite s in se cticid a s, etc. H o y en día, g r a c i a s a la c o n c i e n c i a c i ó n «ecológica», los productos son m enos tóxicos para el usuario y el e n t o r n o y m á s selectivos: pirctro, r o te n o n a , azufre, etc. U n a excepción, sin em b arg o , es la d e l c a ld o l l a m a d o b ordelés, u t i l i z a d o p o r los v i t i ­ cu lto res d e la r e g ió n d e B u r ­ deos. A u n q u e el c o b r e p u eda t e n e r u n e f e c to t ó x i c o e n el suelo a largo plazo, ya n o está prohibido, porque sus p ro p ie­ dades son insustituibles c o n ­ tra las esporas de hongos. Ade­ más, parece ser q u e acelera la c ic a triz a c ió n de las « h erid a s d e p od a». Estas son la p u e rta de entra d a de esporas y bacte­ rias p a tó g e n a s . C u i d a d o : las sales cúpricas, al ser fitotóxic a s , c o n l l e v a n q u e el c a ld o b o r d e lé s d e b e a p lic a rs e sólo después de la caída de las hojas y a n te s d e la a p a r ic ió n d e las p r im e ra s yem as ( b ro te ) . D u ­ ran te los cu id ad o s invernales, p u e d e ap ro v ech ar ta m b ié n para cuidar las heridas debidas a chancros: decápelas con el ce­ pillo metálico y después cúre­ las y rellénelas con la ayuda de

E l c u id a d o y la p o d a d e a r b u s to s ele flo r a c ió n p r im a v e r a l'

En el jardín como en el hogar, ¡es mejor prevenir que curar! (© Cardería Erame)

u n a resin a f u n g ic id a (asfalto vegetal). En cuanto a los insec­ ticidas utilizados de forma pre­ ventiva en invierno , in te n ta n reducir las poblaciones de ácaros, p u lg ó n y c oc hinillas q u e h ib e rn a n en estadio de huevo o larva en m u sg o s y liq ú e n es en los troncos y las ramas. Para qu e actúen, deben p er­ m a n e c e r u n cierto tie m p o en c o n ta c to co n los insectos, de a h í la a d j u n c i ó n de a d itiv o s c o m o aceites o h ú m e d o s (jabón).

El tr a t a m ie n to se realizará un día sin viento, que no hiele y qu e n o sea lluvioso. Póngase guantes, una mascarilla y gafas protectoras. N o fum e. N o tire los envoltorios en la fosa, sino q u e d e b e d e v o l v e r l o s a la tienda. La venta de p ro d u cto s f ito sa n ita rio s está m á s reg la­ m e n t a d a q u e a n t a ñ o . Es un a de las consecuencias de p erte­ necer a la U nión Europea. Los v e n d e d o res ag re g ad o s d eben a lm a c e n a rlo s en a rm a rio s cerrados con llave. Haga lo mis­

m o en su casa y n o los deje al alcance de los niños.

¿Fertilización química o natural? Los tres e l e m e n to s q u e c o m ­ p o n e n los abonos son el nitró­ g e n o ( N ) , el f ó s fo r o (P ) y el p o t a s i o (K ). Si h ay u n o solo de esos e lem e n to s, se trata de abonos simples, y si están aso­ c i a d o s d o s o tr e s , se t r a t a de u n ab o n o compuesto. 17

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Los fabrica nte s in d ic a n en las cajas o los e n v o lto r io s las p r o p o r c io n e s d e c a d a u n o de esto s e le m e n to s en fo rm a d e c i f r a s ( p o r e j e m p l o : la m e n c ió n 4 /1 2 /2 0 sig n ifica q u e e s te a b o n o c o m p u e s t o contendrá: u n 4 % de n itr ó ­ geno, u n 12 % de fósforo y un 20 % de p o ta s io ) . P e ro ¿para q u é sirven estos tres e l e m e n ­ tos? El n i t r ó g e n o e s t i m u l a so b r e t o d o el c r e c im i e n to de las hojas; el f ó sfo ro , el de las raíces y las flores, y el p ota sio da fu e rz a a las p la n ta s frente a las e n f e r m e d a d e s . Si fa lta u n o d e e llo s , la p l a n t a tie n e carencias. ¿Q ué tip o de a b o n o s p uede e s c o g e r p a r a s u s p l a n t a s de f lo ra c ió n p r im a v e r a l? P u e d e escoger u n p o c o de ab o n o para «rosal», « p la n ta s d e tie r r a de brezo», « a rb u sto s florales», o

sim p lem en te una fó rm u la «com odín» q u e será adecuada p a r a la m a y o ría de p la n ta s de f l o r e s ( 4 / 8 / 1 2 ) . A u n q u e lo s a b o n o s q u ím ic o s so n m ás fá­ ciles d e d o s i f i c a r y d e f a b r i ­ car, los a b o n o s de o r ig e n n a ­ tu ra l (u o rg á n ic o ) ta m b ié n p u ed en p ro p o rc io n ar n itró ­ geno, fósforo y potasio. P o r e j e m p l o , el n i t r ó g e n o p u e d e p r o v e n ir del estiércol, el guano, el polvo de hueso, la s a n g r e s e c a , e tc . N o es m u y a pe tito so, pero es m u c h o más ec o n ó m ic o y m e n o s c o n t a m i­ n a n t e q u e el u s o d e los a b o ­ n o s q u ím ic o s . U ste d tie n e libertad para escoger entre ali­ m e n to s en conserva (abonos químicos) o frescos (abonos na­ turales). El com postaje de resi­ d u o s es u n a f o r m a a s t u t a de f a b r ic a rs e a b o n o s n a t u r a le s , pero n o es la única.

Recuerde que debe fertilizary no intoxicar. (© Cárdena trance)

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T am b ién p u e d e p la n ta r a l g u n a s p l a n t a s q u e p o r sí s o la s f a b r ic a n n i t r ó g e n o . Es lo q u e pasa co n las le g u m in o ­ sas (re c o n o c ib le s p o r q u e sus f r u t o s se h a l l a n e n v a i n a s ) : alfalfa, trébol, m eliloto, a ltra ­ m u z, arveja, loto corniculado, j u d í a s , g u i s a n t e s , s o j a , e tc . ¿ C ó m o lle g a n a t r a n s f o r m a r el n i t r ó g e n o a t m o s f é r i c o en elem e n to s n u tr itiv o s asim ila­ bles? Sim plem ente gracias a la a c c i ó n d e la s b a c t e r i a s d e l s u e lo , es d e c ir , los r iz o b i o s , q u e se fijan a su s raíces y fo r­ m a n nudos. Si desea in v itar a su ja rd ín a e s to s n u e v o s « a b o n o s v e r ­ des», s u s s e m ill a s se v e n d e n en f lo ris te ría s o e s ta b le c i­ m ie n to s de pla n tas. S ié m b r e ­ lo s e n los e s p a c io s v a c ío s de sus m a ciz o s de flores y al pie de sus arbustos.

E l c u id a d o y la p o d a d e a r b u s to s d e flo r a c ió n p r im a v e r a l

Un riego económico C u a n d o los h o m b r e s t r a n s ­ p o r t a b a n el agua al h o m b r o , se d e s p e rd ic ia b a m e n o s c a n ­ t i d a d q u e h o y , q u e s a le sin cesar del grifo. Pero las reser­ v as d e a g u a p o t a b l e n o s o n infinitas. D e b e m o s a p r e n d e r a a h o r r a r este p r e c ia d o y necesario recurso. Para frenar la evaporación de agua en los m a c i z o s d e f l o r e s , al p i e de lo s á r b o l e s y l o s a r b u s t o s de floración prim a v eral, d es­ hierbe el suelo y luego cúbralo con un a capa de 10 cm de c o r­ teza d e p i n o . E sta c a p a p r o ­ te c to r a r e d u c i r á la e v a p o r a ­ c ió n y r e t e n d r á las prec iosas gotas de rocío matinal. Piense tam bién en alm acenar el agua g r a tu i ta o fre cid a p o r el cielo en d e p ó s ito s específicos o en un estanque. Los f a b ric a n te s de m a n ­ gueras y de aspersores riv a­ liz an e n im a g in a c ió n p ara a h o rra r agua: m angueras «tran sp ira b les» q u e se entier r a n en el s u e lo y n o ti e n e n p érd id a s p o r ev ap o ració n , a s p e rso re s « p u lso res» qu e p royectan gotas d e agua m uy finas, sis te m a s «go ta a gota» q u e d is t r ib u y e n el agua ú n i ­ c a m e n te al pie de las plantas, etc. M u c h a s de estas i n n o v a ­ cio nes p e r m i tir á n u n a s ig n i­ f ic a tiv a d i s m i n u c i ó n d e su factura de agua. El césped sirve para resaltar los c o lo re s de su s flores p r i ­ maverales. Pero si es amarillo, no resulta m uy estético co m o decorado. Para que no parezca p a ja seca, n o s i e m p r e es n e ­ cesario regar sin cesar. C ó r te ­ lo a r a s (a 7 - 8 c m d e l s u e lo

e n lu g a r d e los 3 -4 c m h a b i ­ tuales), y las raíces de las g ra ­ m í n e a s se v e r á n m e n o s e x ­ puestas a los rayos desecantes del sol. P ero si la lluvia ta rd a d e m a s i a d o , a vec es es n e c e ­ s a rio sa ca r la m a n g u e r a y re­ gar. Evite m o ja r los cam ino s y s u s t i t u y a el c h o r r o p o r u n a r e g a d o r a e s tá tic a , r o ta t iv a o «cañ ón» q u e p e r m ita u n m e ­ jo r rep a rto del agua. P or ú lti­

m o , regar u n a vez a la semana es u n a b u e n a m e d ia (evite el r i e g o « c a ñ ó n » c e r c a d e los pétalos de la rosas). El «must» es u n sistem a e n t e r r a d o en el cé sp e d q u e re g a rá a u t o m á t i ­ c a m e n t e e n t r e las 3 y las 6 h de la m a ñana . Según los espe­ c i a l i s t a s , es el m o m e n t o en qu e los estom as de las g r a m í­ neas d e l c é s p e d e s t a r á n más abiertos.

Un sistema económico: la reserva de agua de lluvia. (© Jardiathóque)

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Bases para la creación de un jardín florido

De la m is m a f o r m a q u e n o se co n stru y e u n a casa e m p e ­ z a n d o p o r el t e j a d o , la c o n ­ cepción de u n jardín debe rea­ liz a r s e e n u n o r d e n p r e c is o . Algunos jardineros dem asiado i m p a c i e n t e s n o r e s p e t a n las diferentes eta p a s y se a p r e s u ­ ran a p la n ta r árbole s y a r b u s ­ to s en el te r r e n o . R e s u lta d o : u n o s a ñ o s m á s ta rd e se verán o b lig a d o s a a r r a n c a r los qu e estén d e m a s i a d o a p r e ta d o s o d e m a s i a d o c e r c a d e la c a sa . Las e t a p a s q u e d e b e n r e s p e ­ tarse a lo largo de 3 a ñ o s p a r a lograr q u e florezcan las p l a n ­ tas de su ja r d í n en p r im a v e ra son las siguientes.

El primer año Tras la construcción de la casa, el t e r r e n o se e n c u e n t r a a m e n u d o e n u n estado la m e n ­ table y la tierra cultivable de la superficie se ha m ezclado con la del subsuelo, p o c o pro picia p a ra el cultivo (si ha olvidado p e d i r l e al c o n d u c t o r d e la excavadora que la retire). 20

E m p ie c e p o r d e s b r o z a r el terreno. A rra n q u e las cepas de lo s á r b o l e s y q u é m e l a s . N o utilice herbicidas, p o r q u e p er­ m a n e c e n m u c h o t ie m p o e n el suelo y pueden c o n tam in ar las aguas subterráneas. Si es nece­ sario, drene y nivele el terreno. A ntes de fertilizar y a b o n a r la tie rra , analícela p a r a co n o c e r sus carencias. P or ú ltim o , h a g a u n a rela­ c ió n precisa d e las d im e n s io ­ nes del te r r e n o y las e v e n tu a ­ les diferencias de nivel.

El segundo año Se d e d i c a r á m á s p a r t i c u l a r ­ m e n te a los ac o n dic ionam ien ­ to s duros: cam in os, terraza, v alla, e s t a n q u e , m u r o , rieg o e n t e r r a d o , i l u m i n a c i ó n , etc. Pero a n te s de « c im en tar» sus p a r te s d u r a s , n o o lv id e e n t e ­ r r a r los cables eléctricos y las c o n d u c c i o n e s de riego, si no , te n d rá q u e utilizar el m artillo n e u m á t i c o . P a r a r e c o r d a r el em plazam iento de los elem en­ to s e n te rra d o s (cables eléctri­

cos, c o n d u c t o s de riego, fosa sép tic a, reserv a de b u ta n o , etc .), m á r q u e l o en r o jo e n el pla n o de su terreno. Esta rela­ ció n le será m u y útil el tercer a ñ o , c u a n d o p o r fin e m p iec e la etapa de trasplantes y siem ­ bras.

El tercer año A h ora q u e el te rren o está bien p r e p a r a d o , p o d r á p a s a r a la etapa m ás esperada: la p la n ta ­ ció n . A yúdese del p la n o p a r a r e p a r t i r las p la n ta s te n ie n d o e n c u e n t a el s u b s u e l o y la exposición al sol. Evite plantar lo s á r b o le s d e m a s i a d o cerca de la fosa s é p tic a (e n caso de q u e e x i s t a ) , d e lo s c i r c u i t o s e n t e r r a d o s y d e la casa ( r e c u e r d e : c a l c u l e al m e n o s u n a distancia igual al ta m a ñ o del á r b o l en e s ta d i o a d u lto ) . Si s u t e r r e n o es c o n t i g u o a o t r a p r o p ie d a d , p l a n te a m á s de 50 cm del lím ite s e p arad o r los arb usto s de m e n o s de 2 m, y a m á s d e 2 m lo s á r b o l e s g ran d e s. P ara q u e s u ja rd ín

B a se s p a r a la c r e a c ió n d e u n j a r d í n flo r id o

triunfe estéticamente, varíe las formas y los colores de la plan­ tas. O b ten drá u n mayor efecto si asocia los arbu stos p o r g r u ­ pos de tres o cinco de la misma especie. Prefiera los setos m ix­ tos (d e flores, follaje y f ru to s d e c o r a t i v o s ) , q u e v a r í a n al r i t m o de las estac io n es, a los m on ó to n o s setos de tuyas. El césped tradicional n o es indispensable y puede ser reem­

p la z a d o (al m e n o s en p a r te ) p o r plantas de p o r te tapizante o q u e c u b r a n el suelo: hiedra, hierba doncella, gaulteria, epimedio, etc. Por ú ltim o , sie m b re m a c i ­ zos de flores ( an u a les o viva­ ces). S eg ú n el a m b i e n t e qu e d esee o b te n e r en su fu tu ro j a r d í n (y del t i e m p o d e l qu e d i s p o n g a p a r a su c u i d a d o ) , p o d r á elegir en tre varios esti­

los: f ra n c é s, inglés, ja p o n é s , acuático, de rocalla, de g ram í­ n e a s , m o n o c r o m o , de c u r a , «salvaje», etc. Para a y u d a rle a d ib u ja rlo , existen algunos libros, planos a u t o a d h e siv o s o softw are. La p r i m e r a h e r r a m i e n ta del j a r ­ d in e ro es el lápiz. Tratarem os m á s d e t a l l a d a m e n t e el a r t e d e la j a r d i n e r í a en o t r o c a ­ pítulo.

Un jardín florido. (©Jardialhéque)

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L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

U na e n tra d a a co g e d o ra Lo que hace que un jardín resulte simpático no es tanto su parte vegetal como los acondiciona­ mientos de obra: sendas, escaleras, muros, terraza, etc., verdaderas estancias para vivir que se añaden a las de la casa y donde es agradable acoger a la familia y los amigos. La primera parte que se ve al visitar un jardín es su entrada. Ya se trate de una simple valla de m adera o de una puerta imponente, debe ser la imagen del jardín que anuncia. Es mejor una entrada modesta que desem boque en un am p lio parque lleno de árb o les y arb usto s, que una puerta pretenciosa que esconda un terreno minúsculo y sin flores. Deben respetarse algunas reglas para el em plaza­ miento de esta entrada: siempre debe situarse en la parte más corta del jardín, con el fin de que el camino de acceso a la casa sea lo menos largo posible (pero una senda dem asiado rectilínea es poco decorativa, por lo que la entrada del jardín no deberá encontrarse justo frente a la puerta principal de la casa). Para escoger su emplazamiento, pase por la etapa del dibujo en un plano y después materialice el cam ino en el terreno con la ayuda de marcas pintadas de blanco. La elec­ ción de la puerta de entrada dependerá de sus gustos, pero también del tamaño del ¡ardin. Piense en la sombra que proyectará una puerta alta si su jardín es pequeño. En ese caso, es mejor esco­ ger una pequeña valla de m adera o una puerta calad a. Adapte la elección del material al estilo de su jardín e incluso al de su ca sa . No es necesario que los materiales de la puerta de entrada sean estrictamente los mismos que los de la puerta y las contraventanas de la casa, pero sus colo­ res deben ser armoniosos. También deben resaltar las floraciones primaverales y ser muy vistosas. Adem ás, la cerca escogida deberá tener los mismos tonos que los de la entrada del terreno. En el próximo capítulo veremos cómo hacer florecer una cerca.

Tras franquear una bonita entrada, déjese llevar por un sendero florido... (© Jardiathéque)

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Comprar a la carta

Un jardín para un presupuesto pequeño Es falso c r e e r q u e u n b o n i t o jardín necesita u n presupuesto importante. C o n algunas astu­ c ias, p o d r á h a c e r lo flo re c e r casi g r a t u i t a m e n t e . En lu g a r de plantas anuales, que es p re ­ ciso renovar cada año, p r o c ú ­ rese vivaces q u e se p r o p a g a n in s iíu : c a r r a s p iq u e p e re n n e , hierba doncella, iris, etc. Favo­ rezca tam bién las especies flo­ rales q u e se reprodu ce n solas: juliana de Mahón, hierba de la plata, d rag ó n , cosmos, malva, etc. Seleccionando especies de la r g a f l o r a c i ó n , c o m o las hemerocalas «Stella de O ro» o la espuela de caballero «Magic F oun tani», ta m b ié n a h o r r a r á semillas. Si le g u sta n los b u l ­ b o s d e f lo re s, es c o ja los q u e

El iris, también llamado la orquídea del pobre se propagará agradablemente en su jardín. (© Jardiathéque)

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L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

p u e d e n dejarse en in v ie r n o y co lo nizan p ro g re siv a m e n te el te r r e n o (cic lám en e s rústicos, p o r e j e m p l o ) o lo s q u e o f r e ­ ce n u n a la rg a e ta p a de f l o r a ­ ció n (lirio c á rd e n o ). Por ú ltim o , p a ra a m p lia r la g am a de sus p la n ta s sin g a s ta r m u c h o , p r a c t i q u e lo s i n t e r ­ c a m b i o s de e s q u e je s c o n sus a m i g o s . L os c i b e r j a d i n e r o s que navegan p or in te rn e t y f r e c u e n t a n los f o ro s p u e d e n ah o r a atravesar fro n te ras. Sin e m b a r g o , d e b e n t o m a r su s p r ec au cio n es p a r a n o i m p o r ­ tar nueva enfermedades.

Com prar las plantas de floración primaveral por correspondencia La venta p o r corresp o n d e n cia deja a ú n e n a l g u n o s j a r d i n e ­ ro s m a lo s re c u e rd o s: p la n ta s q u e lle g aro n m u e r t a s de sed, c o lo re s q u e n o se c o r r e s p o n ­ d en co n las fotos del catálogo, e s p e c i e s n o c o n f o r m e s al p e d i d o o a g o t a d a s , etc. P ero eso p e r t e n e c e al p a s a d o . Los m a l o s e s p e c ia lis ta s t u v ie r o n q u e c e r r a r la t i e n d a . Ya s ó lo

Jóvenes plantas entregadas a domicilio. (©Jardín exprés)

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q u e d a n lo s p r o f e s i o n a l e s se rio s. H a n s a b id o r e c u p e ­ r a r s e u t i l i z a n d o lo s n u e v o s escaparates de c om ercio elec­ t r ó n i c o , c o m o i n t e r n e t o la te leventa. D eb e rá c o n o c e r las reglas de la c o m p r a a d i s t a n ­ c ia p a r a s a c a r p r o v e c h o d e esta sin q u e le estafen. A ntes de c o m p ra r sus p la n tas p o r co rre sp o n d e n c ia , asegúrese de q u e no en c o n trará cerca de su casa las m i s m a s p l a n t a s a u n p r e c i o m á s b a j o ( ¡ p o r la m is m a c a n tid a d !) . N o olvide i n t e g r a r el c o s t e d e l t r a n s ­ po rte en el precio de sus p la n ­ tas. Este p u e d e v e r s e d i s m i ­ n u id o al a g r u p a r las c o m p ra s con amigos. Pero si n o tiene a n adie con q u ien c o m p a rtir los g asto s d e p o r te s , evite a lg u n o s tip o s de plantas: p o r e j e m p l o , las viva ce s a c o n d i ­ cio n ad a s en macetillas de tie ­ rra , p u e s p a g a r ía c a ro el kilo de tierra. Siem pre es m á s ec o ­ n ó m i c o , c u a n d o se c o m p r a p o r c o rresp o n d e n cia , privile­ g i a r la s p l a n t a s j ó v e n e s (arbustos de m e n o s de u n año, p la n ta s en cepellón p eq u e ñ o , e t c . ) . El m á s c o m p a c t o y m e n o s p e s a d o es el s a c o de se m illas o los b u lb o s . A p r o ­ pósito de los bulb os, sepa que la m ayoría vienen de H olanda, y q u e el m a rge n de los c o m e r ­ ciantes es a m e n u d o su p e rio r al p r e c io del t r a n s p o r t e . N o d u d e en c o m p r a r d ir e c ta ­ m e n t e a lo s h o l a n d e s e s s u s f u t u r o s b u l b o s . P r e f i e r a los plazos de e n t re g a m á s c o r to s p a r a q u e las p la n ta s n o estén m u c h o t i e m p o sin agua. Los p u n to s débiles de la venta p o r c o r r e s p o n d e n c i a de p l a n t a s s o n la l e n t i t u d y lo s g o lp e s

C o m p r a r a la c a r ta

d u r a n t e el tr a n s p o r te . Parece q u e se c o n s t a t a n p r o g r e s o s d e s d e la a p a r i c i ó n d e t r a n s ­ p o rtista s p riv ad o s q u e han r e a c t i v a d o la c o m p e t e n c i a . N o co n fíe en las fo to g ra fías, pues pocas veces so n contra c­ tuales (es decir, q u e las p la n ­ tas del catálogo no se parecen e s t r i c t a m e n t e a las q u e r e c i­ b irá). En ca m b io , lea bien las le y en d a s, m á s fiables q u e las fotos. Por último, u n a tram p a de la venta p o r co rrespond en­ c ia es la d i s p o n i b i l i d a d de referencias a n u n c ia d as. Si no d e s e a r e c i b i r lis b l a n c o s en lugar de iris amarillos, precise en su pedido «no acepto c a m ­ b i o s » . Y si h a c e su p e d i d o p ronto, correrá m eno s riesgos d e s u f r i r este tip o de s o r p r e ­ sas. A l g u n o s c o m e r c i a n t e s , cu a n d o te rm in an sus stocks, le p ro p o n e n un «haber», pero esta práctica tiene tendencia a « f id e liz a rle » f o r z o s a m e n t e . T e n d r í a n m e j o r i m a g e n si reem bolsaran el d in e ro de los

artícu lo s q u e n o están d is p o ­ nibles. En la venta p o r corres­ p o n d e n c i a , el c l ie n t e es a ú n m ás versátil q u e en el c o m e r ­ c io h a b i t u a l , y el m í n i m o defecto de su proveedor es u n p rete x to p a r a c a m b ia rlo . Por ú lti m o , e n in t e r n e t , e v ite las p á g in a s w eb q u e n o g a r a n t i ­ zan los pagos co n tarjeta banc a r i a . Es la p u e r t a a b i e r t a a los riesgos de p ir a t e r ía de su cuenta ¿anearía.

La rosa insoslayable Y sólo p o d e m o s te rm in a r este c a p í t u l o c o n la r e i n a d e las flores, q u e , c o m o u n a m u j e r fatal, e m b o rr a c h a co n su p e r ­ fum e a tantos h o m b res y hace s a n g r a r c o n s u s e s p i n a s el c o r a z ó n d e ta n t o s o tr o s . Los vendedores de grandes su p e r ­ ficies no están m uy al corriente (salvo algunas excepciones) de las condiciones de almacenaje de esta p re c io sa p la n ta . A

Los 10 m andam ientos d e l buen co m p ra d o r a distancia • Realizarás tu pedido al principio de la temporada. • No aceptarás ningún cambio ni haber. • Conservarás una copia del pedido. • Agruparás los pedidos con los vecinos. • Desembalarás el pedido cuando lo recibas. • Plantarás lo más rápidamente posible. • Si hiela, protegerás tus plantas lo más pronto posible. • No quemarás los envoltorios de plástico. • Si no estás satisfecho, no dudarás en reclamar. • Comunicarás las buenas direcciones a tus amigos.

m e n u d o , e n c o n t r a r á rosales m u stiá n d o s e en sus bolsas de plástico. P rim er consejo: no se d e s l u m b r e c o n la s o f e r t a s baratas. C uando se quiere cali­ d a d y lu jo , ¡eso se pag a ! Las v arie d a d e s m ás caras son a m e n u d o creaciones recientes, co m o las nuevas novelas reple­ tas de prem ios literarios. A un­ q u e es posible leer u n libro de b o l s i l l o d e o c a s i ó n c o n el m i s m o p la c e r q u e c u a lq u ie r o tr o , p a r a t e n e r a la rein a de las flores no se debe ser tacaño. A p a r te del p re c io , q u e a m e ­ n u d o , p e r o n o siem pre, es un criterio de calidad, el segundo p a r á m e tr o c u a n d o se elige un rosal es el de «frescura». C u a n ­ to m e n o s t i e m p o t r a n s c u r r a desde q u e es arrancado el rosal en el p r o d u c to r hasta su tras­ p la n te en el ja rd ín , m ás p o s i­ bilidades tendrá de éxito. Los v endedores serios (con b u e n o s p r o d u c to r e s y que conocen la historia de sus p ro ­ d u c t o s ) le g a r a n t i z a r á n el «frescor» d e su s rosales, y en c a so d e f r a c a s o del a r r a i g a ­ m i e n t o , se lo c a m b i a r á n de f o r m a g r a t u i t a . S o lic ite a su v e n d e d o r si p r a c t i c a esta «garantía de recuperación», y en caso de negativa, cambie de p u n to de venta. E n te n d erá fácilmente p o r q u é es preferi­ ble escoger u n circuito de dis­ tribución corto: un vivero local es m e jo r q u e u n a g ra n s u p e r ­ ficie, u n a flo ristería es m e jo r que un vendedor p o r corres­ p o n d e n c ia , etc. Pero, a veces, las apariencias e n g a ñ a n ... Así, la c o m p r a d e r o s a l e s p o r c o r r e s p o n d e n c ia n o siem pre es sin ó n im o de circuito largo. A veces s u c ed e q u e el frescor 25

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

es m a y o r q u e el de los rosales q u e h an estado toda la te m p o ­ rada d e trá s del escaparate s o ­ le a d o de u n a f lo r i s te r ía . Los c o m e r c i a n t e s d e r o s a le s p o r c o r r e s p o n d e n c ia ac eleran los plazos de entrega p o r correo y u tiliz a n e n v o l to r io s a n t i g o l ­ p es. A l g u n o s i n c l u s o h a n p u es to a p u n t o s u p e re m b a la jes no c o n tam in an te s ( c o n tr a ­ riam ente a los «chips» de plás­ tico, utilizan m aíz, q u e p u e d e d a r s e lu e g o a la s g a l l i n a s o colocarse e n c im a de u n m o n toncito de compost). Para f re n a r la ev a p o ra c ió n d e la s p l a n t a s d u r a n t e el

tra n s p o rte , o tro s sum ergen la s r a í c e s d e la s p l a n t a s e n p a r a f i n a . Así p u e s , n o c r e a q u e la c o m p r a de rosales p o r c o r r e s p o n d e n c i a es m e n o s fiable q u e la q u e se realiza en la floristería o en u n estab le­ c im ie n to de p la n ta s. Todo d e p e n d e d e la s e r i e d a d d e l p r o v e e d o r y d e la d u r a c i ó n del tránsito p o r correo. E s p e r a n d o q u e la fecha de c a d u c id a d (o m e jo r d ic h o , d e a r r a n c a d a ) de las p l a n t a s e s té c l a r a m e n t e i n d i c a d a en lo s e n v o l to r io s , d e b e r á c o n ­ fiar a ú n m á s en el expedidor. D e a h í el in te rés de escoger a

Una fresca reina de las flores. (© Jacqueline Suberville)

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I

p ro d u c to re s co n o c id o s por su seriedad. S in o l v i d a r a l o s q u e so n especialistas en la p rodu cc ió n d e ro sale s a n t i g u o s o rosales ingleses. Es p a r a ellos u n p r i ­ vilegio realizar esta actividad, a p esar de q u e d e b e n g e n e ra r un a gran selección y gestionar u n im p o r t a n t e stock a n te un a clien tela ex ig en te p e ro aú n poco numerosa. «Lo im p o rta n ­ te es la rosa», p e ro lo es sobre to d o el tie m p o qu e transcu rre en tre q u e esta es a r ran c ad a en el p r o d u c t o r y su p l a n ta c ió n e n su j a r d í n . P ié n s e lo en sus próximos p ed idos...

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Haga florecer su jardín

Una reja o un muro florido Al ja r d i n e r o p r e o c u p a d o p o r d a r el m e jo r aspec to a su reja o a u n m u r o se le ofrecen m ú l­ tiples p o sib ilid a d e s . En f u n ­ c i ó n d e l « s o p o r te » e s c o g id o para decorar su jardín, es nece­ sario selec cio n ar c o r r e c ta ­ m en te sus flores y plantas tr e ­ padoras. Intente asociar plantas cuya floración se escalone a lo largo d e las t e m p o r a d a s p a r a q u e s u s m u r o s o rejas n o se vean n unca desn udos...

d e p o d a r : la ju d ía de España, el g u is a n te de o lo r , c l e m á t i ­ des, rosales, etc. Si n o le gusta a r r i e s g a r s e , e s c o ja e s p e c ie s q u e ya h a n s i d o p r o b a d a s , c o m o las r o b u s t a s g lic in a s , lo s f in o s p o l í g o n o s , las s o r ­ p r e n d e n t e s c l e m á t i d e s , las ex u b e ra n te s m adreselvas y los hechizantes y p e rfu m a d o s rosales. Tenga en cuenta sus colores preferidos. Mézclelos de forma

q u e sus floraciones se escalo­ n en desde el final del invierno al principio del verano. Si d e s e a h a c e r p r u e b a de originalidad cultivando p la n ­ ta s t r e p a d o r a s d if e r e n t e s de las de su s vecinos, p u e d e ele­ g i r t a n t o las e s p e c ie s c o m o las varie d ad e s. Tras la e x p lo ­ sión floral de prim avera, p r o ­ l o n g u e el e n c a n t o o p t a n d o p o r e s p e c ie s m e n o s c o n o c i ­ das, c o m o las Ipom oea trico -

i'Qué placer visual una explosión de colores en una simple reja! (© Jardiathéque)

La elección de las especies E n u n a r e ja la r g a , u n m u r o de ja rd ín , u n a p érg o la o un c e n a d o r, o p te p o r p la n ta s de g ran d esarro llo , co m o , p o r ejemplo, la madreselva, la gli­ c i n a o la p a s i f l o r a , q u e d a n lian as de v arias decen as de m etros. Pero p ara u n a superficie m ás r e d u c id a , escoja p la n tas d e d é b il d e s a r r o l l o o fáciles 27

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

No dude en mezclar las especies para iluminar su jardín. (© Jardiathéque) La hortensia merece un lugar destacado en su jardín, porque es muy decorativa. (© Jardiathéque)

lores y S o lanum crispum (flo­ res azules o p ú r p u r a de v e r a ­ n o a o t o ñ o ) , T ra c h e lo s p e r m u m ja sm in o id e s ( f lo r a c ió n e s tiv a l b l a n c a ) , A k e b ia q u í ­ n a la ( f l o r e s p ú r p u r a s e n v e r a n o ) o A r is to lo c h ia m a c r o p h y lla ( f l o r a c i ó n e s tiv a l a m a r i l l o p a r d u z c o ) . P ie n s e ta m b ié n en las horten sias tr e ­ padoras (Hydrangea petiolaris) si su t e r r e n o está c o m p u e s t o p o r t ie r r a de b r e z o . C u a n d o se v e n d e n en c o n t e n e d o r e s , las p l a n t a s t r e p a d o r a s p u e ­ d e n p l a n t a r s e e n el s u e l o o e n c o n t e n e d o r e s t o d o el a ñ o ( s a l v o e n l o s c a s o s de h e l a d a o s e q u í a ) . Las q u e se v e n d e n e n c e p e lló n o raíz d e s n u d a s ó lo p u e d e n p l a n ­ tarse de finales de n o v ie m b re a primavera.

La preparación del suelo Antes de p roceder a la p la n ta ­ c i ó n , a c o n d i c i o n e b i e n el s u e lo e i n c o r p o r e u n a b o n o r i c o e n f o s f a t o o p o l v o de hueso. O pte p o r un emplazamiento c o r r e s p o n d i e n t e t a n t o a su s ex ig en cias de su elo co m o de exposición. Si las glicinas y los p o líg o ­ n o s so n p o c o exigentes y cre­ c e n e n ca si t o d o s lo s s u e lo s ( h ú m e d o s y poco calcáreos) y e n t o d a s la s e x p o s i c i o n e s , o tras plantas presentan m ayo­ res dificultades; las clemátides prefieren u n suelo permeable, ligero y rico en h u m u s y quie­ ren tener «la cabeza en el suelo y los pies en la som bra», com o la madreselva. Los rosales tr e ­ p a d o r e s c r e c e n m e j o r e n las 28

H a g a flo r e c e r s u j a r d í n

tie r ra s fértile s y al sol (salvo las variedades de flores rojas, qu e prefieren una m ed io s o m ­ b r a p a r a m a n t e n e r b i e n los colores).

Los cuidados Las especies trepadoras de cre­ c i m i e n t o r á p i d o d e b e n se r co ntroladas p or una poda regular. Las pasifloras, qu e p u e d e n c r e c e r u n o s 4 m a n u a le s (en climas suaves), serán p odad as en p rim a v era, an tes de q u e se vuelvan dem asiado invasoras. Pasará lo m is m o co n los po lí­ gonos. A m e n u d o , la p o d a ti e n e un segundo efecto: estimula la producción de flores, co m o en

las glicinas, cuyas ram as la te­ r a l e s s e r á n e l i m i n a d a s en febrero-marzo. L os r o s a le s t r e p a d o r e s se p o d a n g e n e ra lm e n te en m a r ­ zo, sa lv o el p r i m e r a ñ o de p la n ta c ió n . P ero c u id a d o , las clem á tid e s de flor p e q u e ñ a p rim a v eral se p o d a n después d e la flora ción, m ie n tr a s qu e las de g ra n d e s flores estivales d eb en podarse antes de la flo­ ración, en marzo. N o empiece a p o d a r sus h o rte n sia s tr e p a ­ d o ra s h a s ta p asad o s varios a ños después de p lantarlas (al fin al del in v ie r n o ), p o r q u e s o n m u y le n ta s d e a r r a n c a r . A s i m i s m o , e s p e r e q u e la m a d r e s e l v a a l c a n c e los 5 m para lim itar su crecimiento, lo q u e e v i t a r á t a m b i é n q u e su base se despoblé.

Déjese llevar por los olores ñoridos e intensos... (© Jardiathéque)

Un sendero perfumado día y noche T enem os cin co sentidos, pero los q u e m á s s o le m o s utilizar en n u e s tra vida cotidiana son d o s ( la v i s t a y el o í d o ) . Es tie m p o de r e e n c o n tra r el pla­ ce r del o lf a to s e le c c io n a n d o a l g u n a s p l a n t a s de flora ción d iu rn a y n o ctu rn a perfum a­ das para en m arca r un sendero romántico. Solamente las plantas capa­ ces d e e x h a l a r s u p e r f u m e a varios m e tro s serán dignas de esta misión. Siga al guía, co n tr a n q u ili­ d a d , y a p a g u e su cig arrillo p a r a a p r e c ia r las sutilezas de los perfumes florales.

L a s p la n t a s d e p r im a v e r a

Efluvios de rosa P reg un te a u n a p erso n a que n o sea j a r d i n e r a a q u é h u e le una rosa, le contestará «a rosa» y no te n d rá raz ó n . Si se to m a el tie m p o necesario, co m o los ja rd in ero s p ac ien tes, p ara co m parar los diferentes p erfu ­ m es d e rosas, d e s c u b r ir á con e s tu p o r q u e las rosas p u e d e n exhalar tanto arom as de m a n ­ zana, p o m e lo , f r a m b u e s a , li­ m ó n , c o m o d e anís, to r o n jil, clavo, c a n e l a , v a i n illa , lilas, pachulí, etc. Este s o r p r e n d e n t e d e s c u ­ b r i m i e n t o fu e r e a liz a d o p o r H enri Delbard, el hijo del céle­ bre cultiv a d o r de rosas Georges Delbard.

Al igual q u e sucede con los v i n o s , c a d a v a r ie d a d d e rosa asocia en su perfum e distintas n o ta s olfativas (d e cabeza, corazón y fondo). Tam bién es posible, con un p o c o de e n t re n a m i e n to , «de­ g u s t a r l a s » , c o m o h a c e n los a m an te s de los b u e n o s vinos. La i n t e n s i d a d y la c o m p o s i ­ c i ó n d e l p e r f u m e de la r ein a de las flores varían tam bién en f u n c i ó n d e las h o r a s d e l día (la te m p e r a t u r a ideal se sitúa entre 18 y 22 grados).

Otros arbustos A d e m á s d e r o s a l e s , e x i s te n m u c h o s a rb u sto s interesantes

La rosa, reina de las llores, agraciada, hermosa y de aromas divinos. I© A. Furlani Pedoja)

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p o r el p e r f u m e de sus flores. Algunos tienen u n débil desa­ r ro llo q u e los d e s tin a p r i o r i ­ tariam ente a los p equeños ja r­ d in e s , c o m o el b o n e t e r o o la c elin d a. O tr o s crecen m ás deprisa y deben plantarse bas­ t a n t e le jo s d e la c a s a , sa lv o c u a n d o t i e n e n la p r o p i e d a d de secar las paredes, c o m o las p e o n ía s a rb u stiv a s. El b o n e ­ t e r o o f r e c e u n a s f lo re s b a s ­ t a n t e d is c r e ta s , p e r o c o n un p e r f u m e b a s ta n t e f u e r te que se m anifiesta a finales de p r i ­ m a v e r a . Sus h o ja s c o r iá c e a s s o n c a p a c e s d e s o p o r t a r la c o n t a m i n a c i ó n a tm o sfé ric a . A dem ás, crecen en t o d o tipo de su elo s y bajo cu a lq u ie r ex p o sició n . A ñ ad a alg u n as c e l i n d a s o j e r i n g u i l l a s (q u e p refiero lla m a r p o r su n o m ­ b r e e n l a t í n , P h ila d e lp h u s , para q u e n o se co n fu n d a n con las S yrin g a s, m á s c o n o c i d a s c o n el n o m b r e d e lila s). Las P hiladelphus y las lilas m e r e ­ cen u n lugar preferente en su sendero perfum ado, aunque la elección de los colores flo­ r ale s en las p r i m e r a s es m ás lim ita d a q u e en las segundas. C o m o las lilas y los p o l í g o ­ nos, las jeringuillas o celindas so n m á s exigente s en c u a n to al s u e lo . P u e d e n c r e c e r c o n m e d ia s o m b ra , p e ro su flora­ ción será m ás débil, y su p e r ­ f u m e, m e n o s fuerte. Las p e o ­ n ía s a r b u s t i v a s s u p e r a n a m e n u d o lo s d o s m e t r o s de altura. Sus p erfum adas flores, de colores m u y v aria d o s (del blanco al violeta, pasando por el am arillo y el rosa), florecen h a c ia a b r i l - m a y o . P r e f ie r e n e s t a r en u n s u e lo h ú m e d o y p rofundo, con u n a exposición

H a g a flo r e c e r s u j a r d í n

Las lilas son uno de esos arbustos bonitos de very fáciles de cuidar. A la derecha las flores perfumadas del tabaco ornamental son de las más decorativas. (© Jardiathéque)

m edio so m b re a d a , p o r e j e m ­ plo, j u n t o a u n m u r o . Al p ie de estos arbustos, p u e d e a ñ a ­ d ir algun as m a ta s de an ua le s o vivaces d e flores p e r f u m a ­ das d iurnas o nocturnas. Los claveles s o n las flores perfum adas m ás representati­ vas. La e l e c c i ó n es e x t e n s a : u n a s 300 especies, a n u a le s o vivaces: claveles b o tá n ic o s de los Alpes, de Auvergne, de G re­ cia, de H u n g ría , clavelinas, de

p o e ta s , de N iza, de A m éric a, etcétera. Las flores de h e l io tr o p o s , q u e se p a r e c e n a la s d e los nom eolvides, son m á s discre­ tas q u e los claveles en c u a n to a fo rm a s y colores, p e ro no tienen nada q u e envidiar en lo que respecta a su perfu m e. En los jardines m editerráneos, las lav an d a s y o tr a s p la n ta s a r o ­ máticas encontrarán con n a t u ­ ralidad su lugar.

«Callejeos olfativos» M i p r e f e r i d a : la l a v a n d a « p a p illó n » con gracio so s p é t a l o s q u e i m i t a n el v u e l o de los lepidópteros a la m e n o r brisa de aire. Y para p erfu m ar s u s p a s e o s al c l a r o de l u n a , n o o l v id e lo s t a b a c o s o r n a ­ m e n t a l e s ( N ic o tia n a ) , las b ellas de n o c h e (M ira b ilis) y la s j u l i a n a s d e lo s j a r d i n e s (Hesperis). 31

Las p la n ta s d e p r im a v e r a

Al final de este e n c a n t a d o r sendero, instale u n quiosco de a m o r co n u n p e q u e ñ o b a n c o de piedra, p a r a m e d ita r a d m i ­ rando las estrellas fugaces. Para c re ar su « se n d e ro de las H espérides», empiece visitando las floristerías u hojeando los catá­ logos de los viveristas. N o re c h a c e n u n c a t o d o lo q u e le pu eda d a r placer en esta T ierra, p o r q u e , c o m o escribe con sabiduría y h u m o r Nicole d e B u r o n : «La f e l i c i d a d es c o m o las gafas, se b u s c a n p o r to d a s p artes c u a n d o se llevan puestas».

Una rocalla florida N o hace falta vivir en la m o n ­ ta ñ a p a r a te n e r flores alpinas

e n el j a r d í n ; b a s ta c o n c r e a r un a rocalla. P e r o si d e s e a q u e s e p a ­ r e z c a m á s a u n r i n c ó n de m o n ta ñ a que a un «m o n tó n de g u ija r ro s » , insp íre se e n la d i s p o s i c i ó n d e la s r o c a s e n la n a t u r a le z a . A p ro v e c h e sus p a s e o s p o r la m o n t a ñ a p a r a o b s e r v a r la f l o r a q u e c r e c e allí. P r i m e r o rea lice u n c r o ­ q u is d e la d i s p o s ic ió n d e las ro c a s y las p la n ta s . L uego em p iec e a realizarlo en u n a p e n d ie n te o u n ta lu d m uy s o le a d o de su j a r d í n (si n o d i s p o n e d e u n t e r r e n o en p e n d i e n te , utilice los accesos de la r a m p a del g ara je). D is ­ p o n g a u n a cam a de p ied ra s p a ra estabilizar el suelo y faci­ l it a r el d r e n a j e d e la s agua s. C o lo q u e blo ques rocosos evi­

Una bonita rocalla para acoger ñores alpinas. (© Jardiathéque)

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ta n d o c u a lq u ie r a lie n a c ió n o a m o n t o n a m i e n t o . E n lo s in tersticios e n tre rocas, c o lo ­ q u e u n a m ezcla c o m p u e s ta p o r 1/3 d e t i e r r a d e j a r d í n , 1 /3 d e c o m p o s t y 1 /3 de ab o n o . A ñ ad a a ú n algunas rocas m ás p eque ñas. Después i n s t a l e la s p l a n t a s d e f l o ­ r a c ió n p r im a v e r a l, q u e p u e ­ de a s o c ia r t a m b i é n a las q u e flo recen en v e ra n o p ara lo g ra r u n d e c o r a d o q u e d u r e m á s : A u b r ie ta , C a m p á n u la , D a p h n e , D ia n th u s a lp in u s , H e li a n th e m u m , C E nothera, P r ím u la a u r íc u la y P. f r o n ­ dosa, Pulsatilla, Verónica, etc. P l á n t e l a s e n g r u p o s , e n las h o r n a c in a s d e tie rra en tre las ro ca s. E vite a lin e a rla s y cree u n a d is p o s ic ió n n a t u r a l. Las p l a n t a s « ta p iz a n te s » o « ras-

H a g a flo r e c e r su j a r d í n

R e cu e rd e Está term in an tem en te p ro h ib id o a r r a n c a r plan tas silvestres en la m ontaña, y a que están p ro te g id a s . A lg u n a s , como la edelweis, están incluso en vías de desa­ p a ric ió n . U na m anera fácil de encontrar en la flo ris te ría la s p la n ta s m ejor a d a p ta d a s a las r o c a lla s c o n siste en s e le c c io n a r a q u e lla s cuyos nom bres latinos comporten las palabras alpina, alpinum, nana o nanum. Seto florido para atraer pájaros y mariposas. I©Jardiathéque)

treras» q u e se p ropag a n r á p i­ d a m e n t e e x ig e n u n a d e n s i ­ dad de p la n ta c ió n m ás débil. El m a n t e n i m i e n t o d e u n a rocalla consiste sólo en lim i­ tar con las tijeras de p o d a r la ex tensión de las p la n ta s m ás i n v a s o r a s y r e p l a n t a r l a s en los e s p a c io s v ac ío s. E n caso de f a l t a d e a g u a d e l c i e l o puede ser necesario regar.

ho ja s se gura s p a r a p o n e r sus huevos. En c u a n to a los p á ja ­ ros, aprecian las semillas y las f r u ta s de a l g u n o s a r b u s t o s y árboles de ramas robustas para hacer su nido. O b s e r v e t a m b i é n el c o m ­ p o r ta m ie n to de las m ariposas

y los p á ja r o s p a r a in sta la r su seto: p o r ejemplo, las flores de n é c ta r so n m ás a tra ctiv as a p l e n o sol, p e r o e x iste n t a m ­ bién v arie d ad e s visitadas p o r la s m a r i p o s a s d e n o c h e . Se d a r á c u e n ta de q u e las flores n a r a n j a , v io le ta , a m a r illa s o

P la n t a s q u e a s e g u r a n u n a b u e n a flo r a c ió n

Flores que atraen pájaros y mariposas Para atraer a mariposas y pája­ ros en el ja rd ín , y so b r e to d o p a r a q u e n o s s e a n f ie le s, es su ficien te c o n te n e r alg u n a s plantas qu e les ofrezcan abrigo y cubierto. Las o r u g a s c o n s u m e n las hojas n o tóxicas, las m a r i p o ­ sas adultas necesitan flores de n éctar p ara alim e n ta rse y

Altramuz Aster Budleya Caléndula Capuchina Carrasquilla Cosmos Cotoneáster Eneldo Eupatorio Mata de la seda Serbal

Heliotropo M alvarrosa Melisa Milenrama Monarda Primavera Vara de oro Violeta Espino de fuego Rosa mística Lilas de verano Trébol

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L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

rojas tie n e n m ás éxito co n las mariposas. Sin em bargo, d eterm in a d o s in se cto s, c o m o los a b e j o r r o s «culo b lanco» , h a n e n c o n t r a ­ do u n a tr e t a p a r a c o m p e n s a r su c o r t a t r o m p a . C o r t a n la base de las flores de balsam ina para beber su néctar. Tras pasar horas observando mi jardín, c o m o H enri Fabre o Jean R ostand , p u d e establecer esta lista de pla n tas qu e atraen a la f a u n a salvaje. S ele cc io n e los a r b u s t o s , las vivaces o las an ua le s q u e g a r a n tiz a r á n u n a flora ción e s c a lo n a d a d e s d e el final del invierno hasta p rin c i­ pios del verano. C o m p le te esta lista n o res­ tric tiva c o n s u l t a n d o u n libro a ú n m á s c o m p l e t o , el d e la Madre Naturaleza.

Un estanque florido En u n f in d e s e m a n a p u e d e instalar en su ja rd ín u n e s ta n ­ q u e qu e p u e d e acoger plantas acuáticas de flor. M u y p r o n to será c o l o n i z a d o p o r la f a u n a salvaje ( s a p o s , tr i t o n e s , s a la ­ m a n d ra s , lib é lu la s...) . Escoja un e m p laz am ien to ab rig ad o del v ie n to , a p le n o so l y p r e ­ f e r e n t e m e n t e l la n o . E v ite la p ro x im id a d de á rb o le s que ensucien el agua co n sus hojas m u e rta s. Si n o le g u sta el bricolaje, haga cavar el e m p la z a ­ m i e n t o p a r a el e s t a n q u e p o r u n a e m p re sa especialista (u n a fo rm a oval o ir r e g u la r será más a rm o n io sa que una r e d o n d a o c u a d r a d a ) . La p r o ­ fu n d id ad m á x im a del e s ta n ­ q u e n o d e b e r á e x c e d e r lo s 2 m en su p a r t e ce n tral. E n la 34

p eriferia , prevea u n a b an d a d e 30 c m de a n c h o p a r a a c o ­ g e r la s p l a n t a s q u e v iv e n en a g u a s p o c o p r o f u n d a s . D is ­ p o n g a a c o n t i n u a c i ó n e n el a g u je r o u n e s t a n q u e de p lá s ­ tico m o ld e a d o o u n a lo na fle­ x ib le « esp ecial p a r a e s t a n ­ q ues» de p lá stic o negro. P re v ea u n a l o n g i t u d de lo n a ig u a l a la l o n g i t u d + 2 veces la p r o f u n d i d a d + 6 0 c m d e b o r d e . Este b o r d e será lueg o

cu b ierto p o r g u ijarro s p ara e s c o n d e r la lo n a p o c o d e c o ­ rativa. E n el f o n d o del e s ta n ­ q u e, c o lo q u e 20 c m de arena. R e lle n e c o n a g u a y e s p e r e al m e n o s 8 días an tes de instalar sus p la n ta s . P ara lo g ra r un b o n ito efecto, asocie las p la n ­ ta s d e los m á r g e n e s ( a stilb e , a r u m , iris, h o sta , h eléc h o r e a l...) co n especies vegetales q u e v i v e n e n la s u p e r f i c i e ( e lo d e a , r a n ú n c u l o a c u á tic o ,

No hay nada como un estanque con plantas acuáticas para animar su jardín. (© Jardiathéque)

H a g a flo r e c e r s u j a r d í n

C a llistr ic h u m ...) y co n o tras q u e prefieran aguas más p r o ­ fu n d as (ju n co s, n en ú fa res, A ponogeton...). Si desea tener peces, no cubra toda la super-

R e cu e rd e En los terrenos pedrego­ sos, se aconseja instalar b a jo la lo na un fieltro (tipo Bidim) que evitará así los riesgos de perfo­ ración.

ficie del estanque con plantas: d e b e r á d e j a r d o s te r c io s del e stan q u e libres. Espere a p r o ­ xim a dam ente un m e s a que el agua esté bien oxigenada para p o n e r los peces. U n chorro de agua o u n a p e q u e ñ a ca scada f r e n a r á n la p r o l i f e r a c i ó n de algas. P or ú ltim o , si su e s ta n q u e está inv a d id o p o r lentillas de agua, serán la alegría de algu­ nos patos.

rosas, los muguetes de cam pa­ nillas blancas o rosas, las ador­ m i d e r a s del P aís d e G a le s (Meconopsis), las astrantias de flor b la n c a o r o s a v a l o r a d a s p o r su b o n i t o fo lla je n e r v u r a d o , lo s s e llo s d e S a l o m ó n g i g a n t e s s o l i t a r i o s c o n sus c a m p a n illa s b la n c a s, u o tr a s m enos conocidas. D e s c u b r i r á e s ta s ú l t i m a s v i s i ta n d o ferias d e p l a n t a s o en las revistas especializadas: la s o r t i g a s m u e r t a s d e f lo r blanca o rosa y de hoja unid a o m e z c l a d a , las C a m p á n u la tra ch eliu m , de flo ra c ió n azul violáceo a finales de la p r im a ­ v e r a , la s d e l i c a d a s t e l i m a s de flor blanca teñida de verde q u e parecen flotar p o r encima de sus hojas, las enc antadoras v i o l e t a s d e lo s b o s q u e s o las del labrador, la robusta flor de la plata, la A nem one nem erosa de flor sim ple o dob le de color blanco, azul cielo, rojo o azul oscuro, etc.

Un huerto decorativo Las flores de p r im a v e r a p u e ­ den, p o r último, d ar un marco m á s estético a su huerto. Aso­ cie flores de r a m o s (cosm os, lavatera, d a lia ...) a sus h o r t a ­ lizas. P a r a q u e su h u e r t o sea m enos banal, sustituya las tris­ tes alin eaciones de hortalizas p o r form as m ás arm oniosas (círculo, m edio círculo, elipse, en radios...). Si su h u e r t o n o es d e m a ­ sia d o g r a n d e , ta m b ié n puede c re ar islas de flores y h o r ta li­ zas en el corazón del césped. E n e s to s p e q u e ñ o s m a c i ­ zos, p o d r á integ rar hortalizas de ho ja decorativa: a m a r a n to rojo, col de Bruselas, col lo m ­ b a r d a , p e n c a s d e c a r d o rojo, coles c h i n a s m e z c la d a s , r u i ­ b a r b o d e p e c i o l o r o jo , etc. C oja c o m o m o d e lo el famoso f e s tiv a l p a i s a j i s t a d e C h a u m o n t- s u r-L o ire o algunas

A la sombra de los árboles florece la hierba doncella... (©Jardiathéque)

A la sombra de los árboles A m e n u d o , es el lugar del j a r ­ dín d o n d e es más difícil la flo­ ración debido al poco sol que llega, a u n q u e tam bién debido a las su sta n c ia s fitocidas que arrojan algunos árboles com o los robles o las coniferas. En este ingrato lugar donde su b o n i t o c é s p e d n o q u i e r e llegar, acuérdese de las plantas de f lo r q u e c u b r e n el su e lo , como las pervincas de flor vio­ le ta, los c ic lá m e n e s r ú s tic o s 35

L as p la n ta s d e p r im a v e r a

Mezcla de hortalizas y llores en un jardín vivo, (© Jardialhequc)

H ortaliza s d e flores d eco ra tiva s Amaranto «Queue de Renard»: flores rojas Alcachofa: flores azules Achicoria salvaje: flores azules H aba: flores blancas Judía en rama violeta: flores rojas Lechuga-crisantemo Chop Suey: flores am arillas Guisante-espárrago: flores púrpuras Salsifíes: flores am arillas Aguaturma: flores am arillas

ro to n d as cuyos ja rd in e ro s aplican este tipo de técnicas. ¿ D e ja r e m o s p r o n t o de ver esos feos m o sa ic os d e colores lla m a tiv o s q u e d e s fig u ra n nuestras plazas públicas? Por últim o, en las zo nas de p ab e llo n e s d o n d e n o p u ed e h ab er h u erto , haga un poco 36

d e t r a m p a c r e a n d o s e t o s de separación, m ezclando a r b u s ­ tos florales (forsitia, grosellero o r n a m e n t a l , b u d l e y a . .. ) con h o r ta liz a s de flores d e c o r a t i ­ vas: a g u a t u r m a s , alcach ofas, judías, guisantes, etc. Y si toda­ vía n o está convencido de que u n h u e r to p u e d e ser estético,

vaya a visitar el parque francés del castillo de V illandry, sólo co m p u e sto p o r h o rtalizas ( ac elg a s, t o m a t e s , le c h u g a s , p u e r r o s , a lc a c h o f a s , h ie r b a s a r o m á t i c a s . . . ) r o d e a d a s de orlas de bojs. ¡ P a ra c o m e r s ó lo c o n los ojos!

El reloj de flora M i colega P a tric k M io u l a n e , m ie m b r o d e la A sociación de P erio d istas H o rtíco las, me e n t r e g ó esta lista d e p l a n t a s q u e se abren a lo largo del día. S ié m b r e la s o p l á n te l a s en su ja r d í n si desea re a liz a r un «reloj de flora», m u y en boga en el siglo pasado. Le ay udará a c o n o c e r la h o r a sin c o n s u l­ ta r su reloj o el sol.

H a g a flo r e c e r s u j a r d í n

H ortaliza s d e h o ja s d eco ra tiva s Albahaca «Moulin rouge»: follaje violeta Brécol «Branchu violet»: follaje violeta Col de Bruselas «Rubina»: follaje violeta Col china: follaje mezclado Coliflor «Violet Queen»: follaje violeta Judía «Purpia»: follaje púrpura Lechuga «Lollo rossa»: follaje rojo Lechuga «Sioux»: follaje rojo Perejil japonés: follaje rojo Cardo «Feurio» y «R. Chard»: follaje rojo Ruibarbo «Victoria»: follaje rojo

Macizo de hortalizas decorativas. (© Jardiathéque)

El re lo j d e so l o d e je m o s el tiem po a la s flores 1 hora: cerraja de Laponia (Sonchus) 2 horas: salsifí amarillo (Tragopogón officinalis) 3 horas: gran dicrida 4 horas: crispida de los techos 5 horas hemerocala rojiza 6 horas vellosilla fruticosa 7 horas caléndula pluvial 8 horas pamplina roja 9 horas caléndula del campo 10 horas: ficoidea napolitana 11 horas: ornitógala (dama de las once) 1 2 horas: ficoidea glacial (Mesembryanthem um cristallinum) 13 horas clavel prolífero 14 horas vellosilla pilosuela 15 horas diente de león 16 horas canastillo 17 horas bella de noche (M irabilis jalapa) 18 horas: geranio triste 19 horas: adormidera de tallo nudo (Papaver nudicaule) 2 0 horas: bella de día (Convolvulus tricolor) 21 horas: corregüela 22 horas: jalapa púrpura (Ipomea purpurea) 23 horas: colleja 2 4 horas: princesa de la noche, cactus de flores grandes (Selenocereus)

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Adorne su casa con flores

Macetas en un balcón P ara a d o r n a r c o n flores un p a tio p e q u e ñ o , u n a te r r a z a o u n b a lc ó n , b a s t a n u n o s t i e s ­ to s d e p l a n t a s d e f l o r a c i ó n p rim a v eral. V eam os cóm o esco g e rla s, m a n te n e rla s y conservarlas...

Los recipientes C o n frecuencia, los ja rd in ero s principiantes escogen los reci­ p ie n te s ( m a c e ta s , j a r d i n e r a s , t i n a j a s . . . ) e n f u n c i ó n d e sus gustos y no de las necesidades de las p l a n t a s . S in e m b a r g o , los recipientes están «al servi­ cio» de las pla n tas y n o deben «aplastar» a es tas c o n fo rm a s o colores d e m a s i a d o lla m a t i ­ vos. Los criterios qu e te n e r en c u e n t a al c o m p r a r u n r e c i ­ p i e n t e s o n lo s s i g u i e n t e s : la resistencia, u n a b u e n a rela­ c i ó n c a l i d a d - p r e c i o y la d i s ­ c r e c i ó n . E n lo s b a l c o n e s d e e d ific io s a n t i g u o s , c o n v i e n e op ta r p o r jardineras y macetas de materiales ligeros, así c o m o 38

p o r u n su stra to de peso r e d u ­ cid o (m a n tillo alig erad o o t u r b a ) . H a y q u e e v i t a r los to n o s «de m o d a » (flu o re s­ c e n t e , r o j o , n a r a n j a . . . ) en beneficio de colores m á s n a t u ­

rales ( b la n c o , m a r r ó n , verd e o sc u ro , im ita c ió n de m a d era, im itación de p ie d ra ...). A d e m á s , p u e d e u t il iz a r s e t o d o t i p o d e rec ip ie n te s r e c i­ c la d o s a m a n e r a de tie sto s, a

Existen múltiples recipientes para escoger en función de los gustos. (€> Sofradécor)

A d o r n e s u c a sa c o n flo r e s

c o n d i c ió n de q u e s u p r o f u n ­ didad sea superio r a 15 cm.

Su utilización Antes de llenar los recipientes de t i e r r a d e b e c o m p r o b a r s e q u e el f o n d o esté b ie n p e r f o ­ rado, p a r a p e r m itir la evacua­ ción del agua de riego y evitar la p o d r e d u m b r e de las raíces. En caso co n tra rio , hay qu e practicar un a decena de o rifi­ cios. Si el m a t e r i a l p u e d e p u ­ d r i r s e ( m a d e r a ) , se a p l ic a r á u n a c a p a de a l q u i t r á n o p i n ­ tu r a fu ng icida p o r el in te rio r y de revestimiento p o r el exte­ r i o r , q u e d e b e s e c a r s e b ie n antes de plantar. C o n v i e n e p r e v e r u n a capa de drenaje en el fondo (5 cm de grava o de bolas de arcilla e x ­ pandida). Se llenará de m a n ti­ llo «especial para jardineras» o «especial p a r a trasplante ». Se dejará u n h ueco de u n o s 2 cm entre la superficie del mantillo y la p a r t e s u p e r i o r d e l r e c i ­ p ien te p a ra el riego. Y, debajo de la maceta, se p o n d r á un platito q u e evitará in u n d a r el bal­ cón inferior. Evite q u e se a c u ­ m u le en él u n exceso de agua estancada.

¿Cómo asociarlas? D espués de a d q u i r i r las p la n ­ ta s a d e c u a d a s , e n u n c e n t r o de ja rd in e ría o p o r c o rre s ­ pondencia, p a r a la exposición en el p a t io , te r r a z a o b a l c ó n (véase tabla), hay q u e sacarlas de sus tiestos provisionales de p l á s t i c o y p l a n t a r l a s e n el

m a n till o de la m a c e ta o de la jardinera. P u e d e d a r s e m á s v o lu m e n a la c o m p o s i c i ó n a s o c i a n d o las p la n ta s en g r u p o s de tres. N o conviene ag ru p a r flores de c o l o r e s b á s ic o s ( r o j o , a z u l y a m a r i l l o ) . R e s u lta m á s r e f i­ n a d o c o m b i n a r to n o s s e c u n ­ d a rio s ( n a r a n ja y violeta, p o r ejem p lo ) o cre ar un d e g ra ­ d a d o de pasteles: blan co, rosa p á l i d o , ro s a i n t e n s o , m a lv a , e t c . P u e d e c o m b a t i r s e la m o n o t o n í a j u g a n d o c o n las form a s: le v a n ta d a s, en form a de m atorral y colgantes.

P o r ú l t i m o , los c o lo re s de las flores p r im a v erale s d e s ta ­ ca n a s o c ia d o s co n p la n ta s de follaje decorativo, liso o abiga­ r r a d o (coniferas enanas, cine­ r a r i a , co leo, b o n e t e r o , ficus, salvia, etc.).

El mantenimiento U n a vez instalados los vegeta­ les, se c o m p r i m i r á b i e n el m a n tillo y se regará en a b u n ­ d a n c ia . C u a n d o los re c ip ie n ­ tes se c o l o q u e n en su e m p l a ­ z a m i e n t o d efin itiv o se p o d r á

R ecu e rd e Com o m edida de seguridad , las jard in e ras no deben col­ g a rse en el e xte rio r de la b a ra n d illa del b a lc ó n . Existen soportes «de seguridad» que impiden la caída de las jard i­ neras, en caso de ráfag as de viento o de m anipulación por parte de un niño.

E x p o sicio n e s id ó n e a s A m e d ia so m b ra

P len o sol

Agerato

Altea

Azucena

Aster de la China

Begonia

Echeveria

Calceolaria

Fucsia

Capuchina

G a za n ia

Ciclamen

Iberis

Guisante de olor

M anzanilla romana

Impatiens

Pelargonio

Jazm ín estrellado

Petunia

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Las p la n ta s d e p r im a v e r a

ad m ira r la obra realizada. Los únicos cuidados después de la p l a n t a c i ó n c o n s i s t i r á n en m a n te n e r el sustrato h ú m e d o y en fren ar, c o n u n o s to q u e s de p o d a d e ra , los tallos d e m a ­ siado exuberantes. Por último, an tes de q u e g ra n e n las flores m architas, hay q u e s u p r i m i r ­ las c o n la p o d a d e r a o « p in zándolas» con dos dedos.

Un cesto colgante en una galería P ara a d o r n a r co n flores un r in c ó n del p iso, u n b a l c ó n o in cluso la v e n ta n a del c u a r to de baño, prese n tam o s a c o n ti­ n u a c ió n u n a rea liza ció n s e n ­ cilla y fácil q u e in c lu s o p u e ­ den llevar a cabo los n i ñ o s ...

La realización de un cesto colgante Requiere la co m p ra de u n saco de m a n tillo (10 litros) o, m e ­ jo r aún, de m antillo d esh id ra­ ta d o (¡lo c u a l e v i t a r á p a g a r el agua a precio de mantillo!). T a m b i é n se n e c e s i t a r á u n a docena de p la n ta s en m in i­ terro n es. P o r ejem p lo , para u n cesto p r im a v e r a l, p u e d e n escogerse p e t u n ia s colgantes, g e r a n io s d e h i e d r a o c o l g a n ­ tes, beg o n ias o claveles d e las I n d ia s e n c a so d e q u e la e x ­ p o s ic ió n se a s o le a d a . A m e ­ d ia s o m b r a , c o n v i e n e o p t a r m ás bien p o r im p a tie n s. Si se p r e f ie r e n lo s p e r f u m e s n o c ­ turnos, es m ejor escoger Nicotia n a s . P o r ú l t i m o , l o s q u e q u i e r a n d i s t i n g u i r s e d e su s vecinos o p t a r á n p o r especies 40

m á s originales, c o m o las Surfin ia s o las Nierembergias. Para r e d u c ir los gastos de c o m p ra , hay qu e p ro cu rarse plantas de t a m a ñ o p e q u e ñ o en m i n i t e ­ rrones. Para acabar, se necesi­ ta rá u n a bo lsa de plástico « e s p e c i a l p a r a c e s t o s » . Se e n c o n tr a r á «lista para su uso» e n el p a q u e t e d e p l a n t a s en m in ite rro n e s v endidas p o r correspondencia, a u n q u e ta m ­ bién p o d em o s realizarla n o s o ­ tros m is m o s co n u n a bolsa de basura verde. La prim era etapa p a r a la c o n f e c c i ó n d e l ce sto flo rid o c o n s is te en realizar u n a s h e n d i d u r a s en f o rm a de c r u z ( d e 5 c m x 5 c m ) e n la b o ls a d e p lá stic o , d is p u e s ta s cada 20 cm . Se p u e d e n p e r f o ­ r a r las d o s c a r a s d e la b o ls a , a u n q u e es preferible lim itarse a u n a s o l a p a r a q u e el c o n ­ j u n t o r e s u l t e m e n o s f rá g il. U na vez q u e se h a n lle vado a cabo estas h en d id u ra s en cruz, se llenará la bolsa de m a n tillo sin c o m p r i m ir . Si se ha c o m ­ p r a d o m a n tillo d e s hidra ta do , se d e j a r á q u e se e m p a p e de agua en u n cubo, d u r a n te una n o c h e , a n t e s d e c o lo c a rlo en la s u s p e n s i ó n . L os p u r i s t a s p o n d r á n u n p o c o de grava en el f o n d o d e la b o ls a a n t e s de p o n e r el m antillo, p a r a facili­ t a r el d r e n a j e , a u n q u e n o es im p re scin d ib le. Hay q u e p r e ­ ver u n sistem a de recogida de agua debajo de la bolsa.

a p a r ta n d o el m a n tillo co n un p la n ta d o r . P ara fac ilita r esta d elica d a o p e r a c i ó n , se i n s t a ­ la rá la b o lsa p la n a . S egún las preferencias, se asociarán flo­ res del m is m o c o lo r (re a liz a ­ c ió n m o n o c r o m a ) o se c o m ­ b in a rá n co lo re s d iferen tes ( d e g r a d a d o s de t o n o s pastel, p o r ejem p lo , b la n co , rosa, malva y púrpura). C o m o p a r a las ja rd in e r a s o las macetas, se evitarán las aso­ ciaciones de colores demasiado contrastados (rojo y amarillo, o rojo y azul, p o r ejemplo).

El mantenimiento Se re g a rá en a b u n d a n c i a con u n a r e g a d e r a p o r la p a r t e superior de la bolsa. U n a vez q u e el a g u a salga p o r la base de la bolsa, se inte­ r ru m p irá el riego para no p r o ­ v o c a r la p o d r e d u m b r e d e las raíces. Sólo falta s u sp e n d e r la

A lg u n a s p la nta s d e su sp en sió n Begonia Clavel de las Indias Geranio de hiedra Impatiens Petunia «Carpet Blue Lace» Petunia «Celebrity» Petunia «Celebrity» blanca

La disposición de las plantas U n ic a m e n te n o s falta instalar la s p l a n t a s e n el e m p l a z a ­ m i e n t o d e la s h e n d i d u r a s ,

Petunia «Horizon Ruby» Petunia «Primetime Blues» Petunia «Royal Madness» Surfinia etc.

A d o r n e s u casa c o n flo re s

Cascade de Jardifer

Una ingeniosa forma de colocación en un balcón. (© Sofradécor)

o b r a e n el e m p l a z a m i e n t o definitivo. N o d e b e olvidarse de r e n o v a r el r i e g o c a d a sem ana a m edia so m b ra y dos veces p o r se m an a a p leno sol. Q u ienes o pten p o r decorar las d o s caras de la suspensión deberán pensar en realizar una rotación de la bolsa después de cada sesión de riego, para que las a p o r t a c i o n e s d e luz se a n iguales p o r las dos caras.

m encionar las cam pánulas (C. carpatica, C. glomerata, C. latiloba, C. persicifolia, e tc .), las m ile n ra m a (A . filip én d u la , A .

m illefolium , A . se rra ta ...), los ásteres (A. am ellus, A . cordifolius, A . sedifolius, etc.), los cri­ s a n t e m o s (C . co c cin eu m , C. m á xim u m , C. «Tokyo») y otras m u c h a s , c o m o las dedaleras, los lirios, las adorm id eras, los flox, las p e o n í a s . .. A estas se añ a d en algunas anuales y bian u ales: c o s m o s, g od etias, heliotropos, altramuces y m ar­ g a r i t a s . T a m b i é n se p u e d e c o m p l e t a r esta lista de flores p a r a c o r t a r co n b u lb o s ( tu li­ p a n e s , f re sia s, g la d i o l o s . . . ) , g ram ín eas decorativas ( Carex morrowii, Festuca glauca, Pennisetum orientalis...) e incluso h o r ta liz a s de flores s o r p r e n ­ de n te s (alcachofas, p o r ejem ­ p lo ) . P or ú ltim o , los follajes, las flores, los frutos o las ramas de d eterm in ad o s arb u sto s y árb o le s d ará n a n u estro s

Un ramo de tulipanes bien fresco para alegrar el interior de la casa. (© Oficina Holandesa de las Flores)

Ramos frescos o secos Sin p r e t e n d e r r i v a l i z a r co n floristas de talento, p o d e m o s c o n f e c c i o n a r s im p á ti c o s r a ­ m o s f re sc o s o se c o s a p a r t i r de la producción primaveral de nuestro jardín ornamental.

¿Qué plantas escoger? La lista de este tipo de plantas es larga. Entre las vivaces, cabe 41

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

La podadera, herramienta imprescindible para confeccionar preciosos ramos de flores cortadas. (O Cardenal

r a m o s u n t o q u e d e o r ig in a li­ d a d : A cer p a lm a tu m , A u cu b a ja p ó n ica «Variegata», Euonym u s « V a r ie g a ta » , C o r y lu s «C ontorta», W eigelia « V arie­ g a ta » , P h ila d e lp h u s , P y ra cantha, Cotoneaster, etc.

Una etapa importante: la recogida de las flores Para n o estrope ar la planta, se u til iz a r á u n a p o d a d e r a b ie n afilada p a r a rec oger los tallos f l o r a l e s d e s t i n a d o s a los r a m o s . En las p la n ta s vivaces y las anuales, se c o r ta rá s ie m ­ pre p o r en c im a de u n n u d o (yema). C onviene escoger flo­ res situadas en la p a r te p o s te ­ r io r del m a c iz o p a r a n o o c a ­ sio n a r a n tie s té tic o s agujeros. A s im is m o , en lo s a r b u s t o s y á r b o le s , s ó lo d e b e n c o r t a r s e las r a m a s situ a d a s en la p arte p o s t e r i o r o e n el i n t e r i o r de los ejem plares. Las flores b u l­ b o s a s se c o r t a r á n t a m b i é n m e d ia n te u n a p o d a d e ra afi­ 42

lada o u n a navaja ja rd in e ra , y n o t i r a n d o d e e l la s c o n la m a n o , lo q u e tiene el efecto de d e s e n t e r r a r lo s b u l b o s . U na vez se h a y a n c o r t a d o las f l o ­ res, h ay q u e d is p o n e r l a s p l a ­ n as en u n a cesta, ro d e a d a s de u n periódico h ú m e d o d urante u n a s h o r a s p a r a q u e se m a n ­ tengan bien derechas.

La búsqueda de la armonía El arreglo de las flores a r m o n i­ zará co n el in te r io r de la casa. En u n a casa de cam po, hay que d a r preferencia a los r a m o s de estilo rústico (margaritas, acia­ nos, a m a p o la s, m a lv a s...), mientras qu e en un piso de ciu­ d a d los ra m o s recurrirán a flo­ res m á s n o b le s, c o m o g la d io ­ lo s , a z u c e n a s , e s p u e l a s de caballero, etc. Los colores de las flores arm onizarán con la deco­ ra c ió n (papeles p in ta d o s, c o r­ tinas, m a n te l...). Hay qu e tener en c u e n ta el círculo crom ático

p a r a c o m b i n a r las flores. Los colores c o m p le m e n ta rio s qu e se sitúan opuestos en el círculo (v io le ta y a m a r illo , n a r a n ja y a z u l, v e r d e y r o j o ) d a r á n los m ejo res contrastes, a u n q u e se p u e d e o p ta r p o r asociar ton o s c e rcan o s en el círc u lo c r o m á ­ tico para o b te ner un resultado m ás suave: v io le ta , m alv a y rosa, p o r ejemplo. El precio de las flo res n o s i e m p r e es p r o ­ porcional al buen resultado del r a m o ; así, u n a c o m p o s i c i ó n a r m o n i o s a de flores silvestres p u e d e se r m ás dec o rativ a q u e u n g r u p o d e rosas d isp u e sta s de fo rm a a p re su ra d a en un ja rr ó n . Al confeccionar un r a ­ mo, es aconsejable to m a r pers­ pectiva p a r a obse rv a rlo y t r a ­ bajar delante de u n espejo. Hay qu e evitar la simetría. U n arre­ g lo e q u i l i b r a d o n o d e b e se r sobrecargado. Según el destino del r a m o (encim a de u n m u e ­ ble o en el centro de una mesa), n o se d is p o n d r á n las flores de la m is m a m a n era, ya q u e debe t e n e r s e en c u e n t a el á n g u l o desde el que se verá. Por último, c o n v ie n e a d a p t a r el v o lu m e n d e l r a m o a la h a b i t a c i ó n ; u n ra m ito de violetas p are cerá p e rd id o en m e d io de una amplia sala. El j a r r ó n d e b e r á d e s ta c a r las flores y al m i s m o t i e m p o se r discreto. En r e s u m e n , tres p a l a b r a s c la v e d a n r a m o s lo g ra d o s: f o rm a , e q u i lib r io y arm onía.

La conservación de los ramos P a ra p r o l o n g a r la c o n s e r v a ­ c i ó n d e lo s r a m o s , e x i s t e n

A d o r n e s u casa c o n flo r e s

de cogerlas, hay qu e retirar las h o ja s o las e s p in a s q u e p u e ­ d e n c o n t a m i n a r el a g u a del j a r r ó n . Se s u m e r g i r á n los tallos d u r a n te u n o s segundos en a g u a h e lad a y a c o n t i n u a ­ ció n en a g u a fría , a la q u e se h a b r á a ñ a d i d o u n p e d a z o de c a r b ó n vegetal. Se c o r t a r á el ex tre m o de los tallos al bies o se les p r a c tic a r á u n a incisión en f o rm a de c r u z (navaja). Al llenar el jarrón, conviene abrir m u c h o el grifo para oxigenar bien el agua, q u e se renovará cada d o s días. Se aprovechará el m o m e n t o d e l c a m b i o del a g u a p a r a a c o r t a r la b a s e de los tallos en tre 1 y 2 cm. Si no se hace así, conviene echar en el agua del ja rró n una dosis de p ro d u c to s conservadores, d e v e n t a e n c o m e r c i o s del ram o, o una aspirina. El arreglo de los ramos constituye todo un arte. (© Centro internacional de los bulbos de ñor)

El secado de las flores algunos trucos que vale la pena conocer. Sus tallos se cortarán al bies, con una podadera bien afilada o un par de tijeras «corta to d o » ( c u a n d o los tallos se seccionan «a m a n o » , el corte n o es l i m p i o y el a g u a del ja r r ó n tiene m a y o r dificultad p a r a a s c e n d e r p o r el t a l l o ) . Las rosas y los bulbos se cogen en capullos. En cambio, los ásteres y los c ris a n te m o s d eb e n cogerse abiertos. Se retirarán con deli­ cadeza todas las hojas o e s p i­ n as q u e p u e d a n q u e d a r s u m e r g i d a s e n el a g u a del ja rró n y en su ciarla. N unca hay q u e c o r t a r las flores d e s­ pués de la lluvia. Es preferible escogerlas en la fase de c a p u ­

llo. Si n o se t i e n e t i e m p o de instalar las flores en un jarrón ju s to d e s p u é s d e cogerlas, se d e b e n s u m e r g i r su s ta llos en u n c u b o d e a g u a f r e s c a . El pla zo d e c o n s e r v a c ió n de los r a m o s d e p e n d e rá ta m b ié n de la h o r a d e r e c o g i d a . F.1 m o ­ m e n t o i d ó n e o se s it ú a p o r la m a ñ a n a , «al fresco». D espués

R ecu erd e Si le parece que la vida de las flores fresca s es b re v e , un tru co p a ra prolongarla consiste en c o n fe c c io n a r ram o s secos y coloreados.

V e a m o s c ó m o r e a liz a r d e la m a n e r a m á s sencilla p osible un ram o seco de flores colorea­ das. Se su sp e n d e rá n las flores d e u n a p e r c h a , cabeza abajo, e n u n lu g a r b ie n v e n t ila d o y se c o ( d e s v á n , p o r e j e m p l o ) . U n a v ez e s té n b ie n secas las flores, se su p rim irá n los tallos y se sum ergirán las cabezuelas en c o l o r a n t e s a l i m e n t a r i o s d ilu i d o s co n a lc o h o l de q u e ­ m a r. Se p e g a r á n las flores en u n o s ped azo s de alam bre que harán las veces de tallos. A cont i n u a c i ó n se p i n c h a r á n en espum a «especial de floristas» ( lla m a d a Oasis) p a r a realizar la com posición floral. Se com ­ p l e t a r á c o n u n a s h o ja s secas previamente planchadas. 43

Selección de plantas que florecen en primavera

L a s p l a n t a s d e p r im a v e r a

Alm endro de flor

Almendro ornamental (Prunus triloba). (© La Plante du mois)

D e s c r ip c ió n : las f l o r e s d e l a lm e n d r o d e flo r (P ru n u s tr i lo b a ) s o n d e c o l o r r o s a vivo. S us h o ja s v e r d e f u e r t e so n o v a le s y d e n t a d a s en tre s ló b u lo s (tr ilo b a ). Sus p e q u e ñ o s f r u t o s n o se c o n ­ su m e n , p e ro su c o lo r ro jo es d e c o r a t i v o . S u a l t u r a en estad io a d u lto p u e d e s u p e ­ r a r los 7 m e t r o s , y s u a n c h o , los 5 m e tro s. Floración: p r in c ip io s d e p r i ­ mavera. 46

P e r io d o d e p la n t a c ió n : d e n o v ie m b re a finales d e marzo.

U tiliz a c ió n : e n el j a r d í n de e n t r a d a o en seto.

Preferencias: tie r ra bien d r e ­ n a d a y r ic a , p e r o t o l e r a los su e lo s calcáreo s, p o b re s o pedregosos.

C u id a d o s: p r o t e g e r l o d e las co r r ie n te s en zo nas frías.

R ecu e rd e E xp osición : al sol. P o d a : ú n i c a m e n t e si d e s e a e s tim u la r s u crecim iento. M u ltip lic a c ió n : p o r i n j e r t o y esqueje.

Corte algunas ramas con las yemas cerradas y colóquelas en caliente en un jarrón para que anuncien la llegada de la primavera.

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Aguileña de jard ín D e s c r ip c ió n : p l a n t a viv a z y m u y rústica; es bastante reco­ n o c ib le p o r sus hojas g la u ­ c a s , q u e se p a r e c e n m u ­ c h ís im o a las del trébol, y p o r s u s flo re s p r o lo n g a d a s en f o r m a d e pico. A ltura: d e 40 c m a 1 m. F loración : d e abril a junio. C o lo r e s : d e l b l a n c o al v i o ­ le ta, p a s a n d o p o r el ro s a y el am arillo. P e r io d o d e p la n t a c ió n : en o to ñ o o en p rim av era, des­ p u é s de las heladas. P r e fe r e n c ia s: t i e r r a f r a n c a , b ie n d r e n a d a . La a g u i le ñ a t o l e r a r e s t o s d e s u e lo c a lc á ­ reo. E x p o s ic ió n : al so l o m e d i a s o m b ra . P oda: c a d a flor d u r a casi u n m es, p ero p u ed e p ro lo n g ar su f l o r a c i ó n c o r t a n d o lo s t a l l o s s i n f lo r al n iv e l d e las hojas. M u ltip lic a ció n : s i e m b r a (en p r i m a v e r a ) o d iv is ió n d e las m a ta s ( p rim a v e ra y o to ñ o ) . Aguileña del jardín. (© Jardiathéque)

R ecu e rd e Esta planta permite componer ram os originales m ezclando los colores.

U tiliz a c ió n : e n m a c iz o s ais­ la d o s o al p ie d e u n s e to co n follaje co lo r p ú r p u r a . C u i d a d o s : e x c e p t o e n la l u c h a c o n t r a la s b a b o s a s y lo s c a r a c o l e s , r e q u i e r e m u y p o c o s cu id ad o s. 47

[.a s p l a n t a s d e p r i m a v e r a

Árbol de Judea D e s c r ip c ió n : e s t e á r b o l d e flor c a d u c a d e f o r m a r e d o n ­ da puede alc a n z a r m ás de 7 m de altu ra y exten d erse en u n d i á m e t r o d e 5 m. F loración : su s flores d e co lo r rosa se a b r e n d e abril a ju n io , d i r e c t a m e n t e e n las r a m a s y el tronco. P e r io d o d e p l a n t a c i ó n : o t o ñ o o p r i m a v e r a , f u e r a de los p e r io d o s d e helada. P r e fe r e n c ia s : t o d o t i p o d e suelos, in c lu so calcáreos. E x p o s ic ió n : al s o l y p r o t e ­ g i d o d e l v i e n t o f r í o y la s c o r r i e n t e s d e aire . A d o s a r l o a u n m u r o e x p u e s to al sur. Poda: inútil. M u ltip lic a c ió n : s i e m b r a (p rim av e ra ). U t i l i z a c i ó n : a i s l a d o e n el césped o en g ru p o s de tres o cin co in d iv id u o s. C u id a d o s : s a lv o la p r o t e c ­ c ió n c o n t r a los v ie n to s fríos, es m u y p o c o exigente.

R ecu erd e Tiene tendencia a ser fá c il­ m ente in v a s o r , y a q u e se reproduce espontáneamente.

Arbol de Judea. (© Jardiathéque)

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S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Aubrieta

/ h í b r i d a . (© Ja rtlia lh éq u e)

D e s c r ip c ió n : e s ta e n c a n t a ­ d o r a p e q u e ñ a vivaz c o lg a n te es m u y d i s c r e t a c o n s u b a jo t a m a ñ o (20 c m a p r o x im a d a ­ m e n te ) , p e r o se r e c u p e ra co n su s v iv o s c o lo re s flo ra le s. B o n ito fo lla je p e r s is te n te verde azulado.

P r e fe r e n c ia s : a p a r t e d e los d e m a s i a d o s u e lo s h ú m e d o s , la a u b r i e t a n o t e m e n i n g ú n tip o d e suelo, in c lu so los cal­ cáreos.

F lo r a c ió n : s u s c o r o l a s , de co lo r azul, rosa, rojo o malva, florecen d e m a rz o a ju n io .

P oda: ú n i c a m e n t e c o n v i e n e realizarla p a r a f re n a r su p r o ­ pagación.

P e r io d o d e p la n t a c ió n : e n o t o ñ o o e n p r i m a v e r a , salvo si hiela.

M u ltip licación : fácil, p o r los sistem a s d e e s q u e je o a c o d a dura.

U tiliz a c ió n : e n m u r o s , esca­ le ra s flore ada s, rocallas, b o r ­ dillos o halconeras. C u id a d o s: re g a r a b u n d a n t e ­ m e n t e en caso de sequía.

E xp osición : req u ie re u n a ex­ po sic ió n m u y soleada.

R ecu e rd e E s b a s ta n te s e n s ib le a la se q u ía . Puede a s o c ia r la a bulbos de floración primave­ ral.

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L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Budleya F l o r a c ió n : s u s f l o r e s , c o n f o r m a d e esp iga a la rg a d a , de c o l o re s b la n c o s , azu les, m a l ­ vas, rosas, etc. tie n e n u n largo p e rio d o d e flo ració n , desde finales d e p r im a v e r a a o to ñ o . P er io d o d e p la n ta ció n : to d o el a ñ o e n r e c e p t á c u l o , sa lvo e n caso d e se q u ía y heladas. P r e fe r e n c ia s : t o d o t i p o d e suelos, in c lu so a ne gados. E x p o s ic ió n : al so l o m e d i a s o m b r a p a r a la s v a r i e d a d e s m ezcladas. Poda: al final d e la f lo ra c ió n para que conserve una b o n ita fo rm a . M u lt ip lic a c ió n : m u y fá c il, p o r esquejes. U tiliz a c ió n : e n se to , a isla d a e n el c é s p e d , e n u n m u r o c u b i e r to de vegetación. C u id a d o s: d a d o q u e se t r a t a d e u n a flor a t ra c tiv a p a r a las m a r i p o s a s , e v i t a r el u s o d e insecticidas.

Budleya. (© Jardiathéque)

R e cu e rd e D e s c r ip c ió n : e s t e a r b u s t o , d e c r e c i m i e n t o e r e c t o al p rin c ip io , se a r q u e a d esp ués. Sus ho ja s suaves, p ersisten tes o n o s e g ú n la s e s p e c i e s , n o son p articu larm en te d e c o ra ­ tivas, salvo e n las v a r ie d a d e s d e follaje m e z c la d o . S us f lo ­ 50

re s t i e n e n u n g r a n p o d e r de a t r a c c i ó n p a r a la s m a r i p o ­ sas, d e ah í su o tr o n o m b r e d e á r b o l d e la s m a r ip o s a s . S o p o r t a h a s t a - 1 0 ° C y es r e s i s t e n t e a la s e q u ía . Su altu ra p u ed e alcan zar m ás de 3 m.

Cuidado, la Buddleia davidii está co nsiderada como una «p este v e g e ta l» , y a que es muy invasora. Algunos viveristas incluso la han retirado del catálogo.

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Camelia D escrip ció n : este a r b u s to de fo lla je p e r s i s t e n t e , b r illa n te c o m o si estu v ie ra b arn iz ad o , p u e d e alca n za r varios m e tro s de a ltu ra . Su cre cim ien to , m u y le n to , lo d e s tin a p r i o r i ­ t a r i a m e n te a ja rd in es p e q u e ­ ños. F lo r a c ió n : d e p r i m a v e r a a o t o ñ o , a s o c ia n d o v arie d ad e s de flora ción escalonada, ñ C o lo r e s: b l a n c o , r o s a , r o jo , m ezclado. P e r io d o d e p la n t a c ió n : en se p tie m b re -o c tu b re (cepe­ l l ó n ) o t o d o el a ñ o ( r e c e p ­ táculo), salvo perio d o s de hie­ lo y sequía. P referencias: este a r b u s to de t i e r r a d e b r e z o p r e f i e r e los s u e l o s á c i d o s y r e c h a z a el suelo calcáreo. E x p o s ic ió n : m e d i a s o m b r a p referen te m e n te. P oda: in n e c e sa ria , excepto p a r a fre n a r el c r e c im ie n to de especies invasoras. M u ltip lica ció n : p o r esquejes o a c o d a d u ra .

Camelia. (©Jardiathéque)

R ecu erd e Si vive en una región con mucho viento, plántela al abrigo de un muro pero nunca a pleno sur, pues en verano se secaría.

U tiliz a ció n : en m acizos o en setos. C u id a d o s : lo m á s i m p o r ­ t a n t e s e r á el r i e g o r e g u l a r co n a g u a n o calcárea, ya qu e u n exceso o u n a falta d e agua p u e d e p r o v o c a r la c a í d a de las y e m a s florales. 51

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Ceanothus D e s c r ip c ió n : lo s d e h o ja p e r e n n e f lo r e c e n e n p r i m a ­ v e ra , los d e h o j a c a d u c a f lo ­ recen en v e ra n o . H o jas re d o n d e a d a s y co riáceas, v e r d e o s c u r o o g r is v e r d o s o . N o r m a l m e n t e la a l t u r a d e esto s a r b u s t o s n o s u p e r a los 3 o 4 m . S on p r i m o s del N e r p r u n o azufaifa. F lo r a c ió n : e s t a p l a n t a n o s regala b e llo s r a c i m o s p e r f u ­ m a d o s de c o l o r azul, visibles d e s d e la p r i m a v e r a h a s t a el verano. P e r io d o d e p la n t a c ió n : e n o t o ñ o ( c e p e l l ó n ) o t o d o el año (re c e p tá c u lo s),sa lv o p e rio d o s de se q u ía o de helada. P r e fe r e n c ia s: s u e l o o r d i n a ­ rio, n o d e m a s i a d o c o m p a c to , no calcáreo , sin h u m e d a d e s t a n c a d a e n i n v i e r n o (e l C e a n o th u s im p re ssu s es m á s t o l e r a n t e r e s p e c t o al s u e l o calcáreo). E xp osición : al sol y a b r ig a d o d e las c o r r ie n t e s d e a ire frío. P o d a : d e s p u é s d e la f l o r a ­ ción. M u ltip lic a c ió n : p o r e s q u e ­ jes. U tiliz a c ió n : e n b o r d i l l o s de cé sp e d o aislados. C u id a d o s : m u y r e d u c i d o s ; se lim ita n a la p r o te c c ió n del frío. 52

Ceanothus. (© PPH)

R e cu e rd e En las zo n as con inviernos rigurosos, p refiera los ceanothus de hoja caduca más resistentes al frío que los de hoja perenne. Pue­ den s o p o rta r te m p e ra tu ra s h asta los - 1 5 °C. R e c u e rd e , sin e m b arg o , c u b rir antes del inviern o sus pies con u na c a p a de hojas m uertas y proteger las plan tas p a liz a d a s b ajo una lona de hibernaje.

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

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Cerezo de flores de Japón

Cerezo de ñor de Japón. (©Jardiathéque)

D e s c r ip c ió n : a r b u s t o r ú s ­ tic o d e h o j a v e r d e b r o n c e y verde oscuro.

P r e fe r e n c ia s : t o d o t i p o d e s u e lo s , sa lv o c a lc á re o s (rie sg o d e clorosis).

A lt u r a : p u e d e s u p e r a r l o s 8 m e t r o s y se e x t i e n d e u n o s 5 m e tro s.

E xp osición : al sol.

F lo r a c ió n : a b r i l - m a y o c o n b ola s r o jo fuerte.

M u ltip lic a c ió n : p o r i n j e r t o y esqueje.

P e r io d o d e p la n t a c ió n : d e n o v ie m b r e a finales d e m a rz o (salvo en caso d e h elada ).

A p lic a c io n e s : a i s la d o , e n g r u p o (en n ú m e ro im p a r) o al b o r d e d e u n c a m in o .

C uidados: si se observa la p re­ s e n c i a d e p u l g ó n , r o d e a r el t r o n c o c o n in s e c t i c i d a a n t i ­ h o rm ig a s a base de azufre.

Poda: n in g u n a .

R e c u e rd e No pode jam ás el cerezo de Japón, y a que la savia corre­ r ía a b u n d a n te m e n te (gomosis).

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^~a s P^íl,,títs d e p r i m a v e r a

Choisya (o a zah ar mexicano)

Choisya. (€) Jérdme Martín/Jarcliatheque) D e s c r ip c ió n : a r b u s t o m u y d e c o r a tiv o . S u s h o j a s , c o l o r am arillo lu m in o so , d e s­ p ren d e n u n p e rfu m e de n a r a n ja c u a n d o se to c a n , d e ahí su n o m b r e d e a za h a r m exicano.

P e r io d o d e p la n t a c ió n : e n o to ñ o (en cepellón), o to d o el a ñ o (e n receptáculo).

A ltu ra : 1,50 m a la e d a d d e 10 añ o s . Ideal p a r a los j a r d i ­ nes p eq u e ñ o s.

E x p o s ic ió n : m e d i o s o l e a d o p a r a c o n s e r v a r la c o lo ra c ió n a m a r illa de las hojas.

R ecu e rd e

F lo r a c ió n : p e q u e ñ a s f lo re s en fo rm a d e e s tre lla q u e d es p re n d e n u n suave p e r ­ f u m e de a z a h a r e n los m e se s d e a b ril-m a y o .

P o d a : c u a n d o el a r b u s t o te n g a 4 a ñ o s , e l i m i n e la leña m uerta.

En c a s o d e n e v a d a , h a g a c a e r la n ieve antes de que su peso rompa las ramas.

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Preferencias: cu a lquie r suelo, siem pre q u e sea rico, bien d re ­ n a d o y q u e n o sea calcáreo.

M u ltip licación : p o r esquejes.

U tiliz a c ió n : p o d a d o e n f o r ­ m a d e b o l a e n el c e n t r o d e u n j a r d í n , a lo l a r g o d e u n m u r o o e n u n seto. C u id ad os: m í n i m o s ; el fu e r ­ te o lo r d e s u fo lla je re p e le los parásitos.

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Clem átide de flor pequeña D e s c r ip c ió n : lia n a t r e p a ­ d o ra q u e p u e d e alcan zar v a r i o s m e t r o s d e a l t u r a . Sus flores y su s f r u to s suaves so n m á s d e c o r a t i v o s q u e su fo llaje, c a d u c o o p e re n n e , s e g ú n las especies. F lo r a c ió n : a b r i l - m a y o , en to n o s b la n co s, am arillo s o rosas. P e r io d o d e p la n ta c ió n : si se e n c u e n t r a a c o n d i c i o n a d a en u n r e c e p tá c u lo , p u e d e p l a n ­ t a r s e d u r a n t e t o d o el a ñ o , s a lv o e n p e r i o d o s d e s e q u ía o d e helada. P referencias: su e lo rico, bien d r e n a d o . S o p o r t a el sue lo un p o c o calcáreo. E x p o s ic ió n : al s o l, s a lv o la b a s e d e la p la n ta , q u e e s c o n ­ d e r á d e t r á s d e u n a te ja o u n a rb u sto . P o d a : d e s p u é s d e la f l o r a ­ ción, para fre n ar su e x p a n ­ sión. M u ltip lic a c ió n : e s q u e je s en a re n a, en el m e s d e agosto.

Clemátides. (©Jéróme Martín/Jardiathéque)

R e cu e rd e Las cle m á tid e s d e flo r p e q u eñ a p ueden a s o c ia r s e a la s de verano para obtener una floración escalonada desde la prim a­ v era hasta el otoño. Si tiene un árb o l m uerto, no lo arran q u e , sino utilícelo como soporte de esta bonita escaladora.

U t i l i z a c i ó n : c o l o c a r a lo largo de u n m u ro , d e una reja, u n á r b o l m u e r t o , u n a pérgola. C u id a d o s: a p l i c a r la r v a s d e m a r i q u ita s e n caso d e a taq u e d e p u l g ó n . Si se q u ie r e te n e r m á s flores q u e follaje, n o hay q u e a b u s a r del a b o n o n itr o ­ g enado. 55

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Deutzia

Deutzia. (©Jé.rñme Martín/Jardiathéque)

D e s c r ip c ió n : a r b u s t o r ú s ­ tico, fácil d e c u l tiv a r y d e c o ­ rativo p o r s u flora ció n. H ojas caducas. F lo r a c ió n : p e q u e ñ a s e s t r e ­ lla s, b l a n c a s o r o s a s , q u e se a b r e n al f i n a l d e la p r i m a ­ vera. P e r io d o d e p l a n t a c i ó n : o t o ñ o ( r a íz d e s n u d a ) o t o d o el a ñ o ( r e c e p t á c u l o s ) sa lv o sequía o helada. 56

P r e f e r e n c ia s : t o d o t i p o d e s u e lo s , s ie m p r e q u e estén sa nos.

p a d a e n el c é s p e d o f o r ­ m a n d o setos. C u idad os: n in g u n o .

E x p o s ic ió n : m e d i a s o m b r a o al sol. P o d a : d e s p u é s d e la f l o r a ­ c i ó n , e l i m i n e las f lo r e s y rebaje u n tercio las ram as. M u ltip lic a ció n : p o r esqueje. U tiliz a c ió n : a is la d a o a g r u ­

R e c u e rd e S u s flo re s se ven m ás si se d e sta c a n fren te a un v ie jo muro o follajes púrpuras.

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Alhelí D e s c r ip c ió n : b i e n a l , c u l t i ­ v a d o en vivaz. H o ja s la n c e o ­ ladas d e c o lo r verde oscuro. A ltu ra : 60 cm. F loración : sus flores, simples o d obles, exhalan su p e r f u m e de m a rz o a ju n io . M uchos c o l o r e s , q u e v a n d e l b la n c o p u r o al violeta p a s an d o p o r el rojo, el a m a r illo y el n ara nja. P erio d o d e p lan tación : antes de las h elada s d e o to ñ o . P referencias: suelos ligeros y b i e n d r e n a d o s . T e m e las c o r r i e n t e s d e a i r e f r í o y el su e lo calcáreo. E xp osición : al sol. P o d a : el d e s m o c h e d e lo s t a l l o s j ó v e n e s le a y u d a r á a reforzarlo. M u ltip lica ció n : p o r semillas (verano). U tiliz a c ió n : e n m a c iz o s , en jardineras. C u id a d o s : c o m o se r e p r o ­ duce esp o n tán e am e n te por t o d o el j a r d í n , l i m i t e su e x p a n sió n .

R e cu e rd e En las zonas que sufren fuer­ tes heladas, la proximidad de un muro soleado servirá para mantener el calor por la noche. Alhelí. (O Jardialhéque)

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^'a s P^a n t a s d e p r i m a v e r a

Glicina

Glicina. (©PPH)

D escrip ció n : esta esca lad o ra in fa tig a b le p u e d e a lc a n z a r v a ria s d e c e n a s d e m e t r o s d e a ltu ra . Su h o ja c a d u c a de co lo r verde claro ofrece un b o n ito con traste con su p e r ­ f u m a d a flo r, q u e a t r a e a las abejas.

ac o n d ic io n am ien to en cepe­ llón o en receptáculo. P re fe re n c ia s: su e lo a r e n o s o y q u e n o sea calcáreo.

C u id a d o s : m u y r e d u c i d o s , salvo la poda.

E xp osición : b ie n soleada.

F lo r a c ió n : flo r e s c o l g a n t e s de co lo r b la n co , v io le ta o r o s a , s e g ú n las v a r i e d a d e s , de abril a ju n io .

P o d a : d e s p u é s d e la f l o r a ­ c i ó n , p a r a e l i m i n a r las flores m u s tia s y fre n a r su c re c i­ m ie n to (¡v a rio s m e tr o s en u n año!).

P e r io d o d e p l a n t a c i ó n : o t o ñ o o p r i m a v e r a s e g ú n el

M u ltip lica ció n : p o r esquejes o acodos.

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U tiliz a c ió n : s o b r e u n a p é r ­ g o la , u n t o n e l , u n p o z o , u n á r b o l m u e rto .

R ecu e rd e S u s ra m a s pueden d o b la r b arras de m etal, con lo que e s im p o rta n te d a r le un soporte muy robusto.

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

1»

G rosellero ornam ental D e s c r ip c ió n : a r b u s t o de follaje verd e ca d u co , o lo ro so c u a n d o se to c a . R ú s tic o y resistente al hielo. A ltura: 1,50 m. F lo r a ció n : r a c i m o s florales, rosas, d e m a rz o a abril. P e r io d o d e p la n t a c ió n : en o to ñ o (ce p elló n ) o en p r i­ m a v e r a (receptáculos). P re fe re n c ia s: h u m e d a d i m ­ p o r t a n t e p e r o sin exceso. T olera los suelos calcáreos. E x p o sició n : soleada o m e d io som breada. Poda: in n e c e s a ria , excepto p a r a f re n a r s u c r e c im ie n to si se c o n s id era o p o r tu n o . M u ltip lic a c ió n : p o r e s q u e ­ jes. U tiliz a c ió n : e n t r e el h u e r t o y el j a r d í n , e n se to m ix to , en m a ciz o , etc. C uidad os: e lim in e co n regu­ la r i d a d las m a las h ie rb a s con la m a n o .

R ecu e rd e El grosellero ornam ental es m uy d e co ra tivo en un seto mixto, asociado, por ejemplo, a forsythias y carrasquillas. Grosellero ornamental. (© Jardiathéque)

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L a s p la n ta s d e p rim a v e r a

Impatiens D e s c r ip c ió n : se r e c o n o c e p o r su s h o ja s elípticas verdes o p ú r p u r a s y s u s ta llo s q u e ­ b r a d iz o s c o m o el cristal. Altura: de 40 a 60 cm . F lo r a c ió n : s u s f lo re s t i e n e n tres p é t a lo s p r o lo n g a d o s p o r u n esperón. S on visibles desde finales d e p rim a v era. Colores: b la n co , ro jo , n a ra n ja , rosa, violeta, mezclado, etc. P e r io d o d e p la n ta c ió n : p r i ­ m avera. P r e fe r e n c ia s : le g u s t a e s t a r en u n a tie r r a rica y h ú m e d a , p e ro sin exceso d e agua. E x p o s ic ió n : m e d i o s o m ­ b rea d a. Poda: a finales d e v era n o para elim inar las flores mustias. M u ltip lica ció n : p o r s ie m b r a o p o r esqueje en a g u a (fácil). U tiliz a ció n : e n m a c iz o , a lre ­ d e d o r d e un árb o l, en una ja rd in e r a , etc. C u id a d o s : p o c o s , s a l v o la e lim in a c ió n d e bab osas.

R e cu e rd e S i la s ie m b ra en un r e c i­ piente, a p ro ve ch a rá su flo ­ ración hasta el co razó n del in v ie rn o e n trá n d o la en su vivienda. Impatiens.

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(©Jardiathéque)

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Jacinto

Jacinto. (©Jardiathéque)

D e s c r ip c ió n : p l a n t a a n u a l , b u l b o s a d e h e r m o s a s f lo re s en ra c im o s ere cto s, co n u n p o d e r o s o p e r f u m e . Es o r i g i ­ n a r io d e Asia M en or. A ltu r a : a p r o x i m a d a m e n t e 15 cm . F lo r a c ió n : p r i m a v e r a l , e n m u c h o s c o lo re s (b lan c o , azul, rosa, m a lv a ...). P e r io d o d e p la n ta c ió n : o to ñ o .

P r e fe r e n c ia s: t i e r r a lig e r a y d r e n a n t e ( a r e n a ) , sin ag u a estancada.

C u id a d o s : e l i m i n e l a s b a ­ b o sas con tra m p a s de ce r­ v e z a , f u e r a d e l a l c a n c e de los erizos.

E x p o s ic ió n : a l s o l o m e d i o so m b r e a d a . Poda: innecesaria. M u ltip lic a c ió n : p o r e s t a ­ llido d e los bulbos. U tiliza ció n : b a jo los árboles, e n cé sp e d salvaje, en ja r d i n e ­ ras, etc.

R e cu e rd e Los excesos de abono y agua estancada pueden pudrir los bulbos.

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L a s p la n t a s d e p r i m a v e r a

Lila común D esc rip c ió n : a r b u s to rú stic o d e h o ja s ca d u c a s, c u y o c re ci­ m i e n t o l e n t o es a d e c u a d o p a r a lo s p e q u e ñ o s j a r d i n e s . A ltura m edia: 2 m. F lo r a c ió n : d e a b r i l a m a y o e n to n o s b la n c o s, rosas, p ú r ­ p u r a s , violetas, m alvas y lilas. A lg u n as v a rie d a d e s tie n e n flores p e r f u m a d a s . ¡D e safo r­ tu n a d a m e n t e , n o todas! P e r io d o o to ñ o .

d e p la n ta c ió n :

P r e fe r e n c ia s : t i e r r a f é r t i l y u n p o c o ácida. E x p o s ic ió n : al so l o m e d i o so m b r e a d a . P o d a : p a r a c o r t a r la s f lo r e s m u s t ia s y lo s d e s e c h o s de injerto. M u ltip lic a c ió n : p o r e s q u e je o injerto. U tiliz a ció n : aisladas so b r e el c é sp e d , a g r u p a d a s en seto s m ix to s, e n ram illetes, etc. C u id a d o s: e n z o n a s fría s , p r o té ja la d e l hie lo c o n h o j a ­ rasca.

R e cu e rd e Bastante in vaso ras, las lilas deben vig ilarse para que no se propaguen por todas par­ tes. Lila común. (©Jéróme Martín/)ardiathk]ue)

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S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Lobelia D escripción: p e q u e ñ a p lanta tap iza n te o rig in a ria de Sudáfrica, c o n ta llo s h e r b á c e o s y follaje discreto. A lt u r a m e d ia : 2 0 c m . Su ú nic o interés decorativo d e s­ cansa e n sus flores. Floración: blanco, azul o rosa, del final de la primavera hasta las prim eras heladas. P e r io d o d e p la n t a c i ó n : o to ñ o (en ce p elló n ) o p r i ­ m avera (en receptáculos). Preferencias: suelo b ie n d r e ­ n a d o y lig e ro (a re n a , p o r ejem plo). E xp osición : al sol. P oda: ú n i c a m e n t e p a r a fre ­ n a r su propagación. M u ltip licación : p o r sie m b ra o esqueje. U tilización : e n rocallas, b o r ­ des de c a m in o s, m u ro s y escaleras floridas, jard in eras, etcétera. C u id a d o s : m u y p o c o s , e x c e p t o el r i e g o e n c a s o de sequía.

R ecu erd e Sus flores destacarán si las aso cia con algunos follajes plateados. Lobelia. (© Jardialhéque)

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Las p la n ta s d e p r im a v e r a

M ahonia D e s c r ip c ió n : e s te p e q u e ñ o a r b u s t o d e h o ja s p u n z a n t e s y p e rsis ten tes p u e d e se rv ir d e m i n i s e t o d e f e n s i v o . Su c re c im ie n to le n to lo h ac e ap ro p ia d o ta m b ié n para p e q u e ñ o s jardines. F lo ra ció n : su s b o n i t o s r a c i ­ m o s a m a r illo s y p e r f u m a d o s em b a ls a m a rá n su ja rd ín de o to ñ o a prim avera. P e r io d o d e p l a n t a c i ó n : o to ñ o (ce p elló n ) o p r im a ­ vera (receptáculo). P r e fe r e n c ia s : t o d o t i p o d e s u e lo , s a lv o l o s d e m a s i a d o h ú m e d o s o d e m a s i a d o secos; pH: ácid o o n eu tro . E xposición: m e d io s o m b r e a ­ da y protegida d e vientos fríos. Poda: ú n ic a m e n te los p r i m e ­ ro s a ñ o s d e p l a n t a c i ó n p a r a estimular su crecimiento. M u ltip licación : p o r esqueje. U tilización : aislada o e n seto. Cuidados: este a rb u sto se p r o ­ tege sólo c o n t r a los d e p r e d a ­ dores gracias a su s ho ja s p u n ­ zantes.

R ecu erde Es una arbusto ideal, y a que exige muy pocos cuidados y casi no teme a ningún parásito.

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M ahonia. (© Jcromc Martín/Jardiathéque)

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r i m a v e r a

M ilenram a D e s c r i p c ió n : p l a n t a v iv a z que su p u e stam en te cu ró a Aquiles d e u n g o lp e rec ib id o d u ra n te un co m b a te v io ­ le n to . R e c o n o c ib le p o r sus h o ja s m u y f in a s y s u s flo res en um b e la. Altura: d e 50 c m a 1 m. F lo r a c ió n : d e p r i m a v e r a a verano. P e r io d o d e p l a n t a c i ó n : o to ñ o (en cu b iletes) o p r i ­ m avera (e n receptáculos). P r e fe r e n c ia s: m á s b i e n t i e ­ rras n o i n u n d a d a s . N o te m e los suelos calcáreos. E xp osición : al sol. Poda: inútil. M u ltip lica ción : p o r div isión de las m a tas. U tiliz a c ió n : m a c i z o s , r o c a ­ llas, r a m o s frescos o secos. C u id a d o s: e x t r a e r las flores m architas con ayu da de u n a podadora.

R e cu e rd e Esta planta resiste la sequía. Milenrama. (© Jardiathéque)

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Clavel de Indias D escrip ció n : p e q u e ñ a p la n ta d e h o ja s la n c e o la d a s y flores e n f o r m a d e bola. Altura: 30 cm . F lo r a ció n : d e fin ales d e p r i ­ m a v e r a a o t o ñ o se a b r e n sus flo res sim p le s o d o b le s en to n o s a m a r illo d o r a d o , c a n a ­ rio, r o jo y n a ra n ja . P e r io d o d e p la n ta c ió n : d e s ­ d e el f i n a l d e l a s h e l a d a s invernales. P r e fe r e n c ia s : t o d o t i p o d e su e lo s b ie n d re n a d o s. E x p o sició n : al sol. Poda: es in ú til d e s m o c h a r las flores m ustias. M u ltip lica ció n : p o r semillas. U tiliz a ció n : e n m a c iz o , b o r ­ d illos, b a lc o n e s, a b r e v a d e r o s floridos... C u id a d o s: r e g a r a b u n d a n t e ­ m e n t e e n caso d e sequía.

R e cu e rd e Los claveles, al igual que las ro sa s d e la In d ia , tam bién pueden d e c o ra r b a lco n e s, pero su olor no es muy a g ra­ dable. Clavel de Indias. (© Jardiathéque)

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S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Pelargonio D escrip ció n : pla n ta a n u a l de b a l c ó n d e follaje d e c o r a tiv o r e d o n d e a d o , «hiedra», etc. Altura: m e n o s d e 1 m. F lo r a ció n : b la n c o , p ú r p u r a , r o s a , r o jo , etc. d e s d e finales d e p r i m a v e r a h a s t a la s p r i ­ m e r a s heladas. P eriod o d e plantación: otoño. P re feren cia s: j a r d i n e r a bien d r e n a d a ( a r e n a y t i e r r a ) . Si la m e z c la es d e m a s i a d o rica e n n i t r ó g e n o , l a s h o j a s se v e rá n fav o recid as en d e tri­ m e n t o d e las flores. E x p o s ic ió n : al s o l o m e d i a s o m b ra . P o d a : e l i m i n a r las flo re s m u stia s d esm o ch á n d o las p a r a e s tim u la r el cre cim ien to de n u e v a s flores. M u ltip lic a c ió n : e s q u e je s ( c o n h o r m o n a vegetal). U tiliz a c ió n : e n b a lc o n e s, en vasijas, su sp e n d id o s... C u id a d o s: p o c o s e n e m ig o s , s a lv o u n l e p i d ó p t e r o p a r á ­ s i t o . T r a t e el p r o b l e m a c o n p ir e t r o o ro te n o n a .

R e cu e rd e N o lo confunda con los gera­ nios, que son vivaces. Pelargonio. (© Jardialheque)

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L a s p l a n t a s cle p r i m a v e r a

Hierba doncella D e s c r ip c ió n : v i v a z « c u b r e suelo» de hoja verde y b la n ca y c o n p e q u e ñ a s flo re s en fo rm a de estre lla c o n u n largo p e r io d o de floración. F lo r a c ió n : d e a b r i l a j u n i o , la s f l o r e s s e e s c a l o n a n e n t o n o s b la n c o s , az u le s, ro sas, violetas o p ú r p u r a s s e g ú n las variedades. P e r io d o d e p la n t a c ió n : d e s e p t i e m b r e a a b r i l , s a lv o si hiela. P r e f e r e n c ia s : s u e l o r i c o y h ú m e d o . R e ch a za los s u e lo s calcáreos. E x p o s ic ió n : m e d i o s o m ­ breada. Poda: co n la m á q u i n a c o r ta césped p a r a fre n a r s u e x p a n ­ sión. M u lt ip lic a c ió n : e s q u e j e s y división de las m atas. U tiliz a c ió n : e n m a c iz o s , a l r e d e d o r de u n á r b o l, en m o n t e bajo... C u id a d o s: s u p r i m i r las f l o ­ res m architas.

R ecu erd e Las variedades de hoja mati­ zada necesitan más luz que las otras.

Hierba doncella, f© Jardiathéque)

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S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r i m a v e r a

f

Petunia

Petunia. (© Jardiathéque)

C u id a d o s: e l i m i n a c i ó n fre ­ c u e n t e d e las flores m u stia s.

D e s c r i p c ió n : p l a n t a v iv a z c ultiva da c o m o an u a l. Flores en f o r m a d e t r o m p e ta . F olla­ je pegadizo.

P r e fe r e n c ia s : m e z c l a e s p e ­ cial d e balcón.

A ltura m áxim a: 50 cm .

P od a: p o d a r las f lo re s m a r ­ ch itas p a r a e s tim u l a r los b r o ­ tes d e flores nuevas.

R e cu e rd e

M u ltip lic a c ió n : e s q u e je s d e tallo.

Prefiera las variedades cuyas flores toleran la lluvia, como la Resisto.

F lo r a ció n : d e m a y o a o c t u ­ b r e , l a s f l o r e s se s u c e d e n . E lección d e c o lo re s : b la n c o , rosa, ro jo , s a l m ó n , azul, etc. P er io d o d e siem b ra: p r i m a ­ vera, d e s p u é s d e las helada s.

E xp osición : al sol.

U tiliz a c ió n : e n h a l c o n e r a s , en m acetas, en su sp e n sió n ... 69

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Peonía

Peonía, f© Jardiathéque)

D escrip ció n : h e r b á c e a vivaz de h o ja v e r d e c la r o o v e r d e rojo, n o p erenne.

P referen cias: t i e r r a h ú m e d a y fresca, p e r o sin ag u a e s ta n ­ cada.

U tilización : en macizos, en el b o r d e del c é sp e d o aisla d o cerca d e u n c a m in o de jardín.

Altura: 80 cm .

E x p o s ic ió n : la p e o n í a r e ­ q u i e r e u n a e x p o s ic i ó n al sol o m e d io so m b r e a d a .

C u id a d o s : c o r t a r lo s t a l l o s an tes del invierno.

F lo r a c ió n : e n m a y o - j u n i o , flores b l a n c a s , r o s a s , r o ja s , amarillas, etc. P e r io d o d e p l a n t a c i ó n : o to ñ o o p r i m a v e r a , d e s p u é s de las heladas. 70

Poda: c o r t e los ta llo s secos y las flores m ustias. M u ltip lic a ció n : p o r división de las m a ta s , c a d a 3 años.

R ecu e rd e No la confunda con la peo­ nía arbustiva (altura: más de

2 m).

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

M anzano de flor R ecu erd e T ie n e u n as d im e n sio n e s máximas de 5 m y una altura de 8 m, lo que lo desacon­ seja para los jardines peque­ ños.

F lo r a c ió n : d e a b r il a m a y o , e x p lo s ió n d e flores d e to n o s b l a n c o r o s a d o , r o s a f u e r te , rojo c a r m í n , s e g ú n las v arie­ dades. P e r io d o d e p la n t a c ió n : o t o ñ o ( c e p e l l ó n ) o t o d o el a ñ o (e n receptáculos). P r e f e r e n c ia s : s u e l o r i c o y fresco. T a m b ié n tolera restos d e caliza. E xposición: requ iere exposi­ c ió n al sol. Poda: in útil salvo p a r a m a n ­ t e n e r su f o r m a r e d o n d e a d a . Rellene las h erida s d e la p o d a c o n asfalto vegetal. M u ltip licación : p o r injerto. U t i l i z a c i ó n : a i s l a d o e n el césped o a g r u p a d o p a r a disi­ m u l a r u n e s p a c io p o c o esté­ tico.

Manzano de flor. (© Jardiathéque)

D escrip ció n : el m a n z a n o de flor es u n á r b o l d e f o r m a re­ d o n d e a d a , u ti l i z a d o n o p o r sus f ru to s s in o p o r su s flores

y su s h o ja s d e c o r a t i v a s . Las ho jas c a m b ia n de co lo r y p a s a n d e l p ú r p u r a al v e r d e bronce.

C u id a d o s : es c o n v e n i e n t e e l im in a r o c a s io n a lm e n te los pará sito s, en e m ig o s h a b i tu a ­ les d e l m a n z a n o ( p u lg ó n , oídio, etc.). 71

L a s p l a n t a s ele p r i m a v e r a

Ciruelo ornam ental D esc rip c ió n : d e c o r a tiv o p o r su flo ra c ió n p r im a v e r a l y su follaje, a veces p ú r p u r a . Altura: m á s d e 7 m. F loración : p r im a v e r a , flores rosas. P e r io d o d e p la n t a c ió n : e n o t o ñ o (ra íz d e s n u d a ) o to d o el añ o (receptáculos). P referen cia s: s u e lo fre sc o y bien d ren a d o . E xposición: sole ada o m e d io soleada. Poda: evite p o d a r so p e n a de p rovoca r u n a gom osis. M u ltip licación : p o r injerto. U t i l i z a c i ó n : a i s l a d o e n el c é s p e d o r e a g r u p a d o al fondo del jardín. C u idad os: a h u y e n te las h o r ­ migas, q u e p r o p a g a n los p u l ­ g o n e s , c o n la a y u d a d e p r o ­ d u cto s rep elen tes (azufres).

R ecu erd e Ram as muy frág ile s que no resisten el peso de los niños ni las tormentas.

Ciruelo. (© Jeróme M artín / Jardiathéque) 72

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Rododendro

Rododendro. (©PPH)

D e s c r ip c ió n : e s t e a r b u s t o rú stico de tie r ra de brezo, cuya e tim o lo g ía sig n ific a «árbol de rosas», p u e d e al­ c a n za r los 3 m e tr o s de altura. Sus especies e n a n a s R. yu k u sh im a n u m , R . r a c e s m o s u m y R. im p ed itu m están m ás a d a p ­ ta d a s a las ro c a lla s y los b a l ­ cones. Es decorativo p o r su follaje p e r e n n e b r illa n te y su s flores de vivos colores. F lo r a c ió n : b l a n c a , b l a n c a ro sác ea , ro sa , m a lv a, rojo, violeta, etc., d e abril a ju n io .

P eriod o d e plantación: o to ñ o y primavera, si n o hiela.

c e n t r o del c é s p e d , a g r u p a d o en setos, en macetas.

P r e fe r e n c ia s: s u e l o á c i d o y b ie n d ren a d o .

C u id a d o s : m í n i m o s , sa lv o p ro teg erlo del fu erte calo r y la e lim in a c i ó n d e la n ie v e de las r a m a s en invierno.

E x p o s ic ió n : m e d i o s o m ­ breada. Poda: p a r a frenar la extensión d e las plantas dem asiado volu­ minosas. M u ltip licación : p o r esquejes o p o r a c o d a d u r a aérea.

R e cu e rd e Com o todos los arbustos de tie rra de b rezo , no soporta los rie g o s con a g u a c a lc á ­ rea, pues pueden am arillear sus hojas.

U t i l i z a c i ó n : a i s l a d o e n el 73

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

Rosal

Rosal. I©Jardiathéque)

D escripción: ya n o se la c o n ­ s i d e r a la r e i n a d e la s f lo r e s p orque p u ed e p rese n tar n u m e ro s o s aspectos: sim p le, m in iatu ra, h íb r id a d e té, im i­ ta n d o u n a flo r d e p e o n ía , etc. T o d o s los ro sale s n o so n fáciles d e c u ltiv a r. Los r o s a ­ les p a is a je s o n m u y r ú s tic o s y t i e n e n la v e n t a j a d e e x i g ir pocos cuidados. Floración: de m a y o a finales de v era n o ( v a rie d a d e s t r e p a ­ doras). Periodo d e plantación: o to ñ o (rosales p r e p a r a d o s e n c e p e ­ llón) o to d o el a ñ o si n o hiela 74

o n o hay se q u ía (ro sa le s en receptáculos). Preferencias: suelos ricos pero frescos y sin agua estancada.

C u id a d o s : e n la z o n a s d e in v ie r n o r ig u ro s o , r e c u b ra la b a s e d e las p la n ta s co n s u b s ­ t r a t o vegetal.

E xp osición : al sol. P oda: e n o t o ñ o , p a r a d e s p e ­ j a r el c e n t r o d e l a s p l a n t a s ( e n f o r m a d e c u e n c o ) , y en p r im a v e r a , p a r a e l i m i n a r las r a m a s d e s tru id a s p o r el frío. M u ltip lic a c ió n : p o r i n j e r t o o esqueje. U t i liz a c ió n : e n m a c i z o , en setos, so b r e u n a pérgola.

R ecu e rd e Las variedades antiguas son a menudo sensibles al oídio. Prefiera las híbridas actuales, que asocian las calidades de las antiguas (perfume, forma, colores) a las de las nuevas (crecimiento, resistencia a las enfermedades).

S e le c c ió n d e p l a n t a s q u e flo r e c e n e n p r im a v e r a

Violeta

Viólela. (O Jardiathéque)

P r e fe r e n c ia s: m á s b i e n t i e ­ rras ricas p e ro ligeras.

D e s c r ip c ió n : e s t a p e q u e ñ a flor, s im p le o d o b le , en m a n o jo s ta p iz a n te s y de f u e r t e o l o r , es la m e n s a j e r a de la prim avera.

E x p o s ic ió n : al so l o m e d i a so m b ra.

Altura: 20 cm.

Poda: inútil.

F lo r a ció n : v io le ta o b la n c a , desde p rin cip io s d e p rim a ­ vera. P u e d e florecer de nuevo c u a n d o el o t o ñ o es suave.

M u ltip licación : p o r sie m b ra y división d e las m atas.

C u id a d o s: r o d e a r la p l a n ta de ceniza en caso de ataque de babosas. R e an u d a r después d e cada lluvia.

R ecu erd e

P e r io d o d e p la n t a c ió n : e n receptáculos e n o toño .

U t i l i z a c i ó n : al b o r d e l o s c a m in o s , en e s c a le ra s y m u r o s f lo r i d o s , e n j a r d i n e ­ ras, etc.

Si la protege del frío del in­ vierno, florecerá antes de lo que es habitual.

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¡Coma flores!

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

C om o la guinda de un pastel, tras leer este libro en el que le presenta­ mos todas las posibilidades de arreglar un jardín, he aquí una utiliza­ ción de las flores poco conocida: la gastronomía. ¿Sabía que algunas flores se pueden degustar en ensalada, com o postre, com o confitura, con licor, etc.? Le presentamos una lista no exhaustiva.

F lo r e s c o m e s tib le s Aciano Alcachofa Begonia tuberosa Bergamota Borraja Calabaza Caléndula Capuchina Centaura Cerezo Clavel Clavel rosa Crisantemo Diente de león Flox Fucsia

G eranio oloroso Girasol Gladiolo Hemerocala Impatiens Lavanda Lilas Malva M anzano M argarita Pensamiento Petunia Rosa Saúco negro Violeta

C u id a d o c o n la s p la n t a s t ó x ic a s No se fíe de la belleza de las flores. ¡Algunas plantas tienen flores y semillas tóxicas! Adelfa Adelfilla Alheña común Amarilis Azalea Castaño Clavel Clemátides Crisantemo Croco Dedalera Espuela de caballero Gladiolo Guisante de olor

Iris Jacinto Junquillo Laurel cereza Lluvia de oro Muguete (lirio de los valles) Narciso Peonía Primavera Ramno (cambrón) Ricino Robinia pseudoacacia Saúco blanco Tejo Vid

Del pensam iento como ítor comestible... (© Jardiatbéque)

78

¡ C o m a flo re s

79

Las p la n ta s d e p rim a v e r a

Ensalada «flores azules»

Flores de calabacín rellenas

P a ra 4 p e rso n a s

P ara 4 per so n a s

1 batavia

5 0 0 g d e flores d e calabacín frescas

flores frescas de aciano, borraja y p e n sa m ien to

3 00 g d e hojas d e espinacas

algunas hojas de ja ra m u g o y perifollo sal, p im ie n ta , aceite de n u e z y de girasol, vinagre d e fra m b u e sa , sem illas de sésam o

arroz

En u n a e n s a la d e r a , v ie rta el v in a g r e d e f r a m ­ b u e s a y s a lp im e n té . M ezcle c o n los aceites de n u e z y d e girasol. D e s p u é s a ñ a d a se m illa s de s é s a m o . C u a n d o h a y a l a v a d o y s e c a d o la b a t a v i a , p ó n g a l a e n la e n s a l a d e r a y l u e g o v ie rta e n lluvia las flores d e a c ia n o , b o r r a j a y p e n s a m i e n to y las h o ja s p ic a d a s d e j a r a m a g o y p erifo llo . N o m e z c le c o n la v i n a g r e t a h a s ta el m o m e n t o d e s e rv ir , ya q u e las f lo re s p a l i ­ dec en en c o n t a c to c o n el vinagre.

albahaca, tom illo, laurel, lágrim as de M a g d a len a , cebolla

Relleno oriental a los pétalos de rosa Para 4 perso n a s

4 rosas p erfu m a d a s 100 g d e carne p icada de cordero 100 g d e carne p ic a d a d e buey 1 p im ie n to rojo 1 cucharada de café d e com ino 1 cucharada de café d e n u e z m oscada en polvo sal, p im ie n ta aceite d e oliva T ras r e c o g e r su s r o s a s p e r f u m a d a s u n d ía so le ado , lim p íe l a s r á p i d a m e n t e c o n a g u a del grifo. Si n o e s tá n t r a t a d a s , e s ta o p e r a c i ó n n o hace falta. R etire su s h o ja s y c o n s e r v e s ó lo los p étalo s. P íq u e lo s m u y f in a m e n te en u n a tabla d e m a d e r a , así c o m o el p i m i e n t o . M e z ­ cle los p é t a l o s y el p i m i e n t o y las d o s c a r n e s p re v ia m e n te p ic ada s. E sp o lv o re e lig e r a m e n te c o n el c o m i n o y la n u e z m o s c a d a . H a g a las bo litas; r i e g u e c o n a c e i te d e o liv a y p o n g a a cocer a lg u n o s m i n u t o s e n el h o r n o c o n pap e l de alum inio. 80

100 g d e queso g ru y er rallado 2 huevos m iga d e p a n

sal, p im ie n ta , aceite d e oliva T r a s c o r t a r el p i s t i l o c o n la s t i j e r a s , la v e las flores d e ca la bac ín. Lave t a m b i é n las h o ja s de e s p in ac as. D e je e s c u r r i r e n u n p a ñ o las flores y las h o ja s . E n u n a c a z u e la , p o n g a a g u a c o n u n a b r i z n a d e t o m i l l o y u n a h o j a d e la u r e l y c u e z a el a r r o z . C u a n d o el a r r o z e s t é c o c id o , e s c ú r ra lo y p r e p a re el r e lle n o c o n las ho ja s de e s p in ac as pic ada s, el q u e s o g r u y e r rallado, los h u e v o s , la m ig a d e p a n , las lá g ri m a s d e M a g ­ d a l e n a y la ceb o lla . S altee este r e lle n o e n u n a s a r t é n c o n a c e i t e d e o liv a . S a z o n e c o n sal y p i m i e n t a . C o j a u n a f u e n te d e h o r n o e i n t r o ­ d u z c a las f lo re s d e c a la b a c ín a b i e r ta s . R e llé­ n e la s c o n el p r e p a r a d o . R i e g u e c o n u n p o c o d e a c e i t e d e o liv a c a d a flor. C u b r a la f u e n te con papel de a lu m in io y h o rn ee (a p ro x im a­ d a m e n te 8 m in u to s , te rm o s ta to m e d io ). S irva caliente.

¡ C o m a flo r e s !

Nido con violetas

Confitura de frambuesa con rosas

P a ra 4 p e rso n a s

600 g d e fra m b u esa s

I ra m o d e violetas no tratadas

3 0 gotas d e esencia d e rosas 470 g d e a zú ca r d e confitura

2 0 0 g d e n a ta fresca 60 g d e a zú car glas

1/2 lim a exp rim id a

2 0 g d e m a ntequilla T ra s c o g e r s u a v e m e n t e la s v i o le ta s , p á s e la s r á p i d a m e n t e p o r el ag u a d e l g r ifo y e s c ú r r a ­ las. D e je f u n d i r la m a n t e q u i l l a e n u n a s a rté n y saltee las f lo re s d e v io le ta . R e m u e v a c o n s ­ t a n t e m e n t e c o n la a y u d a d e u n a c u c h a r a de m a d e ra . C u a n d o las flores estén b ie n im p r e g ­ n a d a s d e m a n te q u i lla f u n d i d a , retíre las d e la sa rté n y dispóngalas en u n papel p ara e s c u ­ r r ir la s . R i e g u e c o n a z ú c a r glas r e m o v i e n d o d e l i c a d a m e n t e las flo re s p a r a q u e a m b a s c a r a s q u e d e n b i e n b l a n c a s . D e je e n r e p o s o . D u r a n te este tie m p o , e n c u a t r o p e q u e ñ a s c o p a s , v i e r t a la n a t a y f o r m e u n n i d o e n el c e n tr o . S ó lo le q u e d a r á d i s p o n e r las violetas en el c o r a z ó n d e lo s c u a t r o p e q u e ñ o s n i d o s an tes d e servir.

Confitura de melocotón a la flor de saúco

T ra s la v a r c o n a g u a h i r v i e n d o seis t a r r o s de c o n f i t u r a , s é q u e lo s b ie n p a r a q u e n o q u e d e n re sto s d e h u m e d a d e n el i n t e r i o r d e los f ra s ­ cos. E n u n r e c ip ie n te d e c o n f it u r a , in c o rp o r e el a z ú c a r e n p o l v o c o n las f r a m b u e s a s f i n a ­ m e n t e a p l a s t a d a s . R i e g u e c o n el z u m o d e lim a verd e , q u e h a r á d e c o n s e r v a n te , y p o n g a a cocer. Vigile la c o c c ió n y r e m u e v a c o n s t a n ­ t e m e n t e c o n la a y u d a d e u n a e s p á t u l a d e m a d e r a p a r a e v i ta r q u e la c o n f i t u r a se p e g u e al b a r r e ñ o y n o ca ra m e lic e . C u a n d o la c o n f i­ t u r a l l e g u e al f i n d e la c o c c i ó n , a p a g u e el fuego e i n c o r p o r e a lg u n a s gotas d e esencia de ro s a s . R e lle n e los t a r r o s sin d e m o r a . C i e r re r á p i d a m e n t e l o s t a r r o s c o n la a y u d a d e la t a p a d e r o s c a , e t i q u e t e y c o n s e r v e e n f río , p e r o n o en el frigorífico.

Agua de rosas 3 p u ñ a d o s d e rosas p erfu m a d a s, no tratadas

8 flores d e saúco negro 2 lim ones no tratados I kg d e a zú car cristalizado 16 m elocotones de viña Lave c o n a g u a h i r v i e n d o su s t a r r o s d e c o n f i­ t u r a y s é q u e lo s. En u n c u e n c o d e c o n f i t a r de co bre , m e z c le c u i d a d o s a m e n t e los m e l o c o t o ­ n e s ( s i n p i e l n i h u e s o ) , la s f l o r e s d e s a ú c o ( s in el p e d ú n c u l o ) y el a z ú c a r c r i s t a l i z a d o . R iegue c o n el z u m o d e li m ó n . P o n g a a fuego suave. R e m u e v a c o n la a y u d a d e u n a es p átu la d e m a d e r a . C u a n d o la c o c c i ó n l l e g u e a su t é r m i n o ( h a g a el t e s t d e la g o t a p e r e z o s a ) , a p a g u e el f u e g o y r e l l e n e lo s t a r r o s . C i e r r e r á p i d a m e n t e c o n la a y u d a d e la t a p a d e r a d e rosca. E tiq u e te y c o n s e rv e en u n a r m a r i o fresco y al a b rig o d e la luz.

T ras q u i t a r los p é t a lo s d e las rosas, p o n g a un p u ñ a d o de p é ta lo s e n u n a cazu ela de agua. C u b r a c o n u n a t a p a d e r a . A f u e g o suave, deje h e r v i r l i g e r a m e n t e el a g u a y l o s p é t a l o s d u r a n t e a p r o x i m a d a m e n t e 5 m i n u t o s . Retire la ca zue la del fuego. D e je e n in fu s ió n d u r a n te u n a h o r a . F iltr e y c o n s e r v e el a g u a d e ro sas e n la ca z u e la . A ñ a d a u n s e g u n d o p u ñ a d o de p é t a l o s y e m p i e c e d e n u e v o la o p e r a c i ó n . R e p i t a e s t a e x t r a c c i ó n u n a t e r c e r a v ez . C u a n d o el a g u a e s t é f r í a , v i é r t a l a e n u n a b o t e l l a o p a c a a la l u z y q u e p u e d a c e r r a r s e co n u n ta p ó n h erm é tic o .

81

Las p la n ta s d e p r im a v e r a

Leche india a la rosa

Licor de Tarascón

P a ra 2 p e rso n a s

3 p u ñ a d o s de pétalos d e rosa 1/2 l d e leche

1 1 de a g uardiente a 40° 1/2 l d e kirsch 1 kg d e azúcar

5 cucharadas de a zú c a r en polvo

1 gota d e esencia d e flores d e naranjo

1/2 cucharada sopera de sem illas de adorm idera

algun a s flores d e ja zm ín y d e rosa

1/2 cucharada sopera de ca rdam om o en polvo 5 g d e p im ie n ta en polvo 10 g d e a lm endras peladas En u n a en sala d era, v ie rta las a l m e n d r a s p e la ­ d a s c o n la le c h e a z u c a r a d a y m e z c le . En u n g r a n c u e n c o , d i s p o n g a lo s p é t a l o s d e r o s a y v ierta la leche co n d elica d ez a. M ézclelo todo. A ñ a d a las s e m ill a s d e a d o r m i d e r a , el p o lv o d e c a r d a m o m o y la p i m i e n ta . D e je e n re p o s o e n el frig o r íf ic o . S irv a f río c o n g o f re s . E n la India, esta b e b i d a d e v i r t u d e s afro d isia c a s se o f re c e a lo s j ó v e n e s d e s p o s a d o s a n t e s d e su n o c h e d e b o d a s .. .

I gota d e esencia d e a lm endra am arga

Lave las flores d e j a z m í n y d e r o s a c o n ag u a del g rifo . C o n s e r v e só lo s u s p é ta lo s . H i é r v a ­ las en d o s ca zue la s; d e s p u é s d e je e n in fu s ió n ta p a d a . C ue le los p é ta lo s p a r a c o n s e r v a r sólo la i n f u s i ó n . E n u n a e n s a l a d e r a , m e z c l e el a g u a r d i e n t e , el k irsc h y las e s en c ias d e flores d e n a ra n jo y de a lm e n d ra am arga. H aga un a l m í b a r c o n el a g u a y el a z ú c a r . A ñ a d a la i n f u s i ó n d e j a z m í n y la d e r o s a . M é z c l e l o to d o y e m b o te l le . E ste lic o r, b e b i d o c o n m o d e r a c ió n , tie n e u n efecto antiestrés.

Licor de cuatro flores 1 1 d e aguardiente 1 kg d e azúcar 1 d i d e esencia de anís 1 d i d e esencia de canela algunas flores de ja z m ín , rosa, clavel y violeta T ras r e c o g e r s u s f lo r e s p e r f u m a d a s , lá v ela s co n ag u a del grifo. E lim in e los p e d ú n c u l o s y los cálices. H ié rv a la s p o r s e p a r a d o e n c u a tr o cazu elas y déjela s e n in f u s ió n . T a m ic e c o n la e s p u m a d e r a p a r a r e ti r a r los pétalo s. D e sp u é s m e z c l e e n u n a g r a n e n s a l a d e r a la s c u a t r o in f u s io n e s d e f lo re s c o n a g u a r d i e n t e a z u c a ­ r a d o . A ñ a d a la s e s e n c i a s d e a n í s y c a n e l a . R em ueva bien. P o n g a e n u n a bo te lla a n te s de d e g u s ta r c o n m o d e r a c i ó n . E ste licor, to m a d o d e s p u é s d e c a d a c e n a , le a p o r t a r á u n s u e ñ o más tranquilo.

Las flores alegrarán su mesa. (© Véronique Foucault/ Oficina Holandesa de Flores)

Fuentes: A lice Carón Lambert, Nicolás le Jardinier, Mme Flandino, Frédérique Billet, Marie-Antoinette Mulot, Véronique Cebal.

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Conclusión

Si d e s e a p o n e r s e m a n o s a la o b r a p a r a q u e el s u e ñ o de su ja r d í n flo rid o se co n v ie rta en realidad en la próx im a p r i m a ­ v e ra , ya p o s e e t o d o s lo s e l e ­ m e n t o s . N o r e t r a s e su s p r o ­ y e c t o s . . . ¡el t i e m p o p a s a dem asiado rápido! P e r o e n el j a r d í n se d e b e correr lentamente. N o se ponga a sem brar y a plantar cualquier cosa, en cualquier sitio, deprisa y c o rrie n d o . Tenga siem p re presentes estas bases de paisajismo: para que un jardín tenga é x ito , d e b e h a b e r s id o p l a n ­ tado en el tie m p o y el espacio. En el tiempo, es decir, teniendo en c u e n ta los p e r io d o s de flo­ r a c ió n p a ra q u e se e s ca lo n en a r m o n i o s a m e n te . En el e s p a ­ cio, teniendo en cuenta la poda en estadio adulto de cada planta y su velocidad de crecimiento. C om o en la foto del colegio, ponga siempre a los más peque­ ñ o s delante, y a los mayores al f o n d o r e s p e c t o a su c a sa , el lu g a r d e s d e d o n d e vea m á s a m e n u d o su jardín. Si considera sus p la n ta s n o c o m o m uebles estáticos y sin vida sino c o m o

elem en tos decorativos en p e r ­ p e tu a e v o lu c ió n al h ilo de las estaciones y los años, no co m e­ terá los errores de los ja r d i n e ­ ros p r i n c i p ia n te s . E stos ú l t i ­ m os, ig n o r a n d o a m e n u d o la p o d a y la d i m e n s i ó n d e los a r b u s to s y los á rb o le s, tie n e n te n d e n c ia a p la n ta r lo s d e m a ­ sia do a p r e ta d o s o d e m a s ia d o c e r c a d e la c a sa . R e s u lta d o : d e b e n a r r a n c a r lo s m ás tarde. Para n o caer en este error, aso ­ cie v e g e ta le s d e c r e c i m i e n t o rápido con otros de crecimiento lento, aleje las g randes plantas de la casa y tenga en cuenta su v e l o c i d a d de c r e c i m i e n t o y d im e n s io n e s para calcu lar las d i s t a n c i a s q u e lo s s e p a r a n . Piense también en casar las for­ m a s e n tre ellas y evite asociar colores prim arios. Por último, prefiera las especies locales rú s­ ticas, q u e resisten las e n fe rm e­ dades y necesitan u n m a n te n i­ m i e n t o l i m i t a d o . Lo q u e le in te r e s a es s u j a r d í n . . . ¡n o la jardinería! Le d e s e o m u c h o p la c e r en su j a r d í n , e n m e d io d e to d a s sus flores prim averales...

Vida retirada (fragmento) U D el m onte en la ladera p o r m i m a n o p la n ta d o tengo [un huerto, que con la prim avera de bella flo r cubierto y a m u e s tr a e n e sp e ra n za el [fruto cierto. Y como codiciosa d e ver y acrecentar su h erm o [sura, desde la cumbre airosa una fo n ta n a pura hasta llegar corriendo se apre[sura. Y luego sosegada, e l p a s o e n tr e los á rb o les to r[ ciendo, el suelo d e pasada de verdura vistiendo, y con d iversas flo res va espar­ ciendo. El aire el huerto orea, y ofrece m il olores al sentido, los árboles menea con m anso ruido q u e d e l o ro y d e l c e tro p o n e [olvido. [...] F ray L u is D e L e ó n

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Anexos

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Calendario del jardín de primavera

Febrero Respecto a las flores Siembre, en un p eq u e ñ o inver­ nadero de apartam ento, asters, begonias, cañacoros, ca p u c h i­ nas, c in e ra ria s m a rítim a s, coleos, alhelíes an u a le s, p e n ­ sam ientos, p etu n ias, espuelas de ca b allero y p rim a v eras.

P la n te b u lb o s d e lis, d e a m a ­ rilis y d e g lo x ín e a s . E s q u e je las m a n z a n illa s silvestres, las b e g o n i a s , las fu csia s, los hel i o t r o p o s , lo s c o l e o s , etc. Replante los esquejes realiza­ d o s el m e s a n t e r io r . S iem b re en b a r r e ñ o s A g era tu m , Bego­ n ia s e m p e rflo r e n s, c r i s a n t e ­ m o s , claveles de Indias, p e t u ­ n i a s , s a l v i a y z i n n i a s . P a ra

reduc ir la ev a p o ració n , cu b ra s u b a r r e ñ o c o n u n a pla ca de cristal. S u m é rja la r e g u la r ­ m e n t e en a g u a o e s p o lv o r e e las p la n ta s . En la tie r r a , es el m o m e n t o de e m p e z a r a s e m ­ brar en un lugar bien expuesto al sol y en u n s u e lo d r e n a d o c o n s e m ill a s de a d o r m i d e r a an u a le s, de esp u ela s de c a b a ­ llero anua le s, de g u isa n te s de

En febrero, podrá escoger libremente plantas de interior o de exterior. (© Alpha Oméqa)

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C a l e n d a r i o d e l j a r d í n d e p r im a v e r a

9

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Una amplia elección de llores se le ofrece a partir del mes de marzo. (© Alpha Oméga) o l o r y j a b o n e r a s . Si n o ha t e n id o t i e m p o d e h a c e r lo en o to ñ o , toda vía p u e d e p la n ta r v iv a c e s y p l a n t a s b i e n a l e s : ju lian a s, lu n a ria s , n o m e o lv i­ d es, p e n s a m i e n t o s , etc. Para g a n a r tie m p o , escoja especies q u e se r e p r o d u c e n s o l a s de añ o en a ñ o . .. C u a n d o los ries­ g o s de h e l a d a h a y a n p a s a d o , re tire las p r o t e c c i o n e s d e las vivaces. ¡Pero desconfíe de las falsas salidas del invierno!

Respecto a los arbustos D esrám elo s d u r a n te su p e ­ rio d o de vegetación. C o m o su s a b ia t i e n e u n a c i r c u l a c i ó n reducida, perd e rá n m enos p o r las h e r i d a s d e la p o d a . N o m asacre sus r a m a s con el corta c é s p e d e s c o m o en a l g u n a s ciudades, sino q u e p u e d e rea­

lizar u n a d is c re ta p o d a de m anera que conserve una s i l u e t a a r m o n i o s a . P o d e los s e to s de b o js, b o n e te r o , a l h e ñ a . . . ( lo s b o js t i e n e n la ventaja de crecer len tam en te y p o r t a n t o se p o d a r á n c o n m e n o s frecuencia). C o n t in ú e las p l a n ta c io n e s d e á r b o le s y a r b u s to s p r e p a ra d o s en c e p e ­ llón o raíz d e s n u d a , así c o m o los rosales, salvo si hiela. Si el s u e l o e s tá a ú n i n u n d a d o de a g u a , p o n g a s u s a r b u s t o s en e sp e ra en un lu g a r seco y d o n d e n o p u e d a n se r a f e c t a ­ d o s p o r el h ie lo . E m b a le su s raíces e n u n p o c o de tu r b a m a n te n id a h ú m e d a . Prepare el e m p la z a m ie n to de las p r ó ­ x im a s p la n ta c io n e s de a r b u s ­ t o s d e t i e r r a d e b r e z o . Si el hielo ha le v a n ta d o el te r r e n o d e l j a r d í n , a p r i é t e l o c o n la ayuda de un rodillo de césped.

P or ú ltim o , c u a n d o hayan p a s a d o la ú l t i m a s h e l a d a s , retire las protecciones.

M arzo Respecto a las flores P r o s i g a s e m b r a n d o e n el p e q u e ñ o invernadero de a p a r­ t a m e n t o o en u n in v e rn a d ero begonias, cañacoros, crisante­ m os vivaces, gloxíneas, p r im a ­ veras, etc. S iem bre ta m b ié n la m a y o r í a d e flores a n u a le s , lo q u e les dará un poco de ventaja r esp e cto a las s e m b ra d a s en el suelo directamente. Esqueje las a l t e r n a n t e r a s , dalias, fucsias, ¡resines... Trasplante los esque­ jes de b e g o n ia s r e a liz a d o s en f e b r e r o . En el s u e l o d i r e c t a ­ m ente, si el tie m p o lo permite, empiece a sem brar anuales esti­ 87

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

vales en u n lugar bien expuesto al sol y e n u n su e lo b ie n d r e ­ nado. T rasplante sus siem bras protegidas en el m in i in v e r n a ­ dero de a p a r ta m e n to en o toño o a finales de invierno. Empiece a p l a n t a r sus vivaces d e flo ra ­ ción estival y otoñal. Retire las protecciones antifrío de las viva­ ces. Empiece a escardar y binar entre las plantas de los macizos. «¡Un d eshierbe vale lo m is m o que dos riegos!». Si el tiempo es demasiado seco, n o olvide regar sus jóvenes plantas.

Respecto a los bulbos En un invernadero, p la n te los bulbos de begonias tuberosas, de ca ñ ac o ro s , de dalias, de lis y d e t u b e r o s a s . R e s p e t e las p r o f u n d id a d e s de p la n ta c ió n indic ada s en los envases. Si el s u e lo es d e m a s i a d o p o b r e , a ñ a d a m a n tillo y p o lv o de hueso. Elimine las flores de los bulbos de floración otoñal.

Respecto a los arbustos P r o s ig a las p l a n t a c i o n e s de árboles y arbustos en cepellón o a raíz desnu da, salvo si hiela. C u ando el suelo esté bien d r e ­ nado, empiece las plantaciones de arbustos de tie rra de brezo: azaleas, ca m e lia s, m a g n o lia s, p ie r i s , r o d o d e n d r o s . . . Si el s u e lo es d e m a s i a d o a l c a lin o ( c o m p r u e b e el p H o h a g a un análisis de tierra), a ñ a d a tierra de brezo p a r a c a m b ia r su pH . Cuidado: es preferible aislar las jóvenes plantas de las raíces de árboles cercanos con la ayuda de l á m i n a s d e p l á s tic o . Si le 88

queda tiem po, p lante arb usto s de hoja perenne: boj, cotoneáster, bonetero , laurel, m aho nia, e s p i n a d e f u e g o , a l h e ñ a , etc. Para las plantas de la familia de las rosáceas q u e so n sensibles al f u e g o b a c t e r i a n o c o m p r e sólo especies certificadas sanas o resistentes (label Sapo). Si sus a r b u s t o s h a n s u f r i d o el f río invernal, p ódelos ligeram ente para elim in a r los tallos m u e r ­ to s y la s p u n t a s d e las h o ja s ennegrecidas. P ara d ar de n u ev o una segunda vida a su antiguo seto, r e b á je lo c o n v ig o r . P o d e sus rosales y elim ine los c hupo ne s que salen de la base. Prosiga sus plantaciones de rosales. N o con­ centre su colección en las rosas n u e v a s , s i n o m é z c le la s co n v a r i e d a d e s a n t i g u a s . T ie n e n un a floración m e n o s larga que las nuevas, pero a m e n u d o son más perfumadas. Por último, es el m o m e n to de plantar algunas t r e p a d o r a s p a r a e s c o n d e r un m u r o feo o p a r a flo re c e r u n a reja: bignonia, perifollo, clemá­ tides, glicina, ja z m ín , etc. ¡No olvide p o n e r u n a teja al pie de las clemátides!

Abril Respecto a las flores Recuerde qu e las flores de abril « se a g u a n t a n p o r u n h ilo » . Pero c u a n d o el t ie m p o es cle­ m en te, es el m es m ás florido y p e r f u m a d o d e l a ñ o . Sin e m b a r g o , sea p r u d e n t e y d e s ­ c o n fíe de las h e la d a s m a t i n a ­ les, p u e s en p ocas h o r a s p u e ­ d e n d ie z m a r sus jó v en es semillas. ¡No les retire las p r o ­

te cc iones a n t if r ío d e m a sia d o p ro n to ! El m es de a b ril c o n s ­ tituye el apo g e o de las p la n ta ­ c i o n e s y las s ie m b r a s del j a r ­ d ín o r n a m e n ta l. D eberá proceder con m é to d o y a n o ­ t a r l o t o d o e n s u lib r e ta p a r a no verse superado. La prim era h erram ienta del jardinero e s ... el lá p iz. D e s d e lo s p r i m e r o s días de ab ril, su ja rd ín debe estar listo para acoger semillas y plantas. Siembre en el vivero o en u n p e q u e ñ o inv ernadero los c o s m o s , las i p o m e a s , los m i r a m e l i n d o s , lo s c la v e le s y r o s a s d e In d ia , lo s c o r o n a ­ dos, los girasoles, etc. Siembre d i r e c t a m e n t e en el s u e lo las capuchinas, los acianos, las in ­ mortales, las lavateras, los cla­ v eles d e C h i n a , las e s p u e la s de caballero, los g u isa n te s de o lo r , e tc . P o r ú l t i m o , p l a n te los bulbos de floración estival: b e g o n i a s , c a ñ a c o r o s , d a lia s , En abril, ies hora de sacar todas sus herramientas dejardinero! (© Alpha Omega)

C a le n d a r io d e l j a r d í n d e p r i m a v e r a

gladiolos... Pode su seto de co­ niferas si n o ha o p ta d o p o r un seto libre, co m p u e sto p o r ale­ g r e s m e z c la s d e a r b u s t o s de floración escalonada. Este tipo de seto necesita m u c h o menos m a n t e n i m i e n t o q u e u n seto «clásico» y tie n e la ventaja de ofrecer u n dec o rad o qu e varía al hilo de las estaciones. Además, es un lugar acoge­ d o r p a r a la s m a r i p o s a s , los pájaros y la fauna salvaje. Des­ h ie rb e y e s c a rp e los m acizos, l i m p i e c o n el r a s t r i l l o los c a m i n o s , p o n g a lo s t u t o r e s necesarios y riegue en caso de s e q u í a . Si c u e c e p a t a t a s , n o tire el agua, utilícela para deshierbar sus caminos.

Mayo Respecto a las flores Airee su p eq u e ñ o invernadero de apartam ento para q u e respi­ ren sus pla n tas de áster, b e g o ­ nia, cañacoro, capuchina, cine­ r a r i a m a r í t i m a , c o le o , alhelí a n u a l, p e n s a m ie n to , p e tu n ia , espuela de caballero y p r i m a ­ vera. C u a n d o estén b ie n ac li­ matadas, plántelas en macizos o e n j a r d i n e r a s e n su b a l c ó n . Ponga de nuevo las proteccio­ nes antihielo p o r la noche p o r ­ que «Hasta el cuarenta de mayo n o te q u i t e s el sayo » ( e s to a m e n u d o es cierto en las zonas d e l n o r t e o e n la m o n t a ñ a ) . Directamente en el suelo, puede p l a n ta r lo casi t o d o , ya q u e la t i e r r a ya e s tá lo b a s t a n t e caliente... Si se encuentra im pa­ ciente, favorezca m ás bien las a n u a l e s , q u e f l o r e c e r á n en verano, en lugar de las bienales,

q u e lo h a r á n el a ñ o qu e viene. ¿No tiene tie m p o de sem brar? C o m p re dire c ta m e n te plantas ya f o r m a d a s , v e n d i d a s p o r correspondencia en m inicepe­ llones. Las posibilidades de éxito son superiores a las de las semi­ llas, lo q u e justifica u n precio mayor que el de las semillas.

Respecto a los bulbos Retire con regularidad las flo­ res m ustias si desea recuperar los b u lb o s p a r a la t e m p o r a d a p r ó x i m a . N o lo s d e s t i e r r e m ie n tra s sus ho ja s n o a m a r i ­ ll e e n , ya q u e d e b e n t e n e r tiem po para recargar las reser­ v a s d e los b u l b o s . V ig ile las babosas y aléjelas co n ceniza o ponga u n a tram p a con un bote d e y o g u r r e ll e n o de ce rv eza . ¡Impida qu e los erizos se acer­ q u e n a él! T erm ine las p la n ta ­ cio nes de los b u lb o s de flo ra ­ ción estival. Tutorice las dalias si vive en u n a zo n a de viento.

Respecto a los arbustos T e r m i n e la p l a n t a c i o n e s de á rb o le s y a r b u s to s en cepe­ ll ó n o a r a í z d e s n u d a . Si n o ha te rm in a d o , p ro cú rese á r b o le s o a r b u s t o s e n re c e p ­ tá c u l o s . Su r e c u p e r a c i ó n es m ás rápida q u e los q u e se v en ­ den e n cepellón. Siga p o d a n d o los rosales y las p la n ta c io n e s d e las tr e p a ­ d o r a s . C o m p r u e b e la solidez de sus soportes. Riegue en tie m p o seco, pre­ f e r e n te m e n te al final del día. Vigile la solidez de los soportes, así com o las primeras aparicio­ nes de pulgón y adqu iera en la floristería larvas de mariquitas. Bine con regularidad sus maci­ zos sin estropear sus flores con el deshierbe. Si riega sus rosa­ les, evite los chorros demasiado potentes que arrancan los péta­ los. Cubra la tierra de los maci­ zos para no tener q u e deshier­ b a n p a ja de lino, co r te z a s de pino, vainas de cacao...

Una capa do cortezas de pino evita la utilización de herbicidas. (©Jardiathéque)

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Direcciones útiles

Jardines que se pueden visitar en España Cactarium Costa Brava (Esclanyá, Gerona) Huerto del Cura (Elche, Alicante) Jardín Botánico de Mar i Murtra (Blanes, Gerona)

Jardines del G eneralife (Alhambra, G ranada)

Centroflor http://www.centroflor.es

Jardines del Real (Valencia)

D ecojardín http://www.todoesp.es/ decojardin

Parque García Sanabria (Tenerife) Parque d e La C oncepción (Málaga) Parque d el M ajuelo (Almuñécar, G ranada)

Jardín Botánico de la Universidad de Valencia (Valencia)

Rosaleda del Parque de Cervantes (Barcelona)

Jardín Canario (Tafira Alta, G ra n Canaria)

Rosaleda del Parque del O este (M adrid)

Jardín Costa i Llobera (Barcelona) Jardín de la Orotava (Tenerife) Jardín Pinya de Rosa (Lloret de Mar, Gerona) 90

D om enech Floristas http://www.comsv.com/ dom enech El Nenúfar http://www.cidmultimedia.es/ nenúfar Euroseeds http://www.euroseeds.com Florbilbao http://www.florbilbao.com Flores Amalia http://www.ddnet.es/amalia

Direcciones de Internet

Flores Marta http://www.helcom.es/ flores

C actus Center http://wwvv.ctv.es/ cactuscenter

Floristería BilyGan http://www.coverlink.es/ bilygan

D ire c c io n e s ú tile s

Floristería Emi http://w w w.members.tripod. com/floristeriaemi Florline http://www.florline.es Garden C olom er http://www.noel-b.com/ garden-colomer

Garden Rocamora http://www.gardenrocamora.com

M aceflor http://www.tsc.es/empresa/ maceflor

Jardiland http://www.jardiland.es

M undiplanta http://www.cibercarmen.com/ m un diplan ta

Las Jaras, S. A. http://www.arrakis.es/~lasjaras

Vivers Centre Verd, S. A. http://www.centreverd.com/ index.htm l

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9------BIBLIO G RAFÍA FLORIDA

Publicaciones de Editorial De Vecchi

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Publicaciones de otras editoriales

92

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9

índice

I n t r o d u c c i ó n ......................................... ; ..................................................................................................... C

5

o n s e jo s d e c u l t iv o

Los m é to d o s d e pla n tac ió n .................................................................................................................... Sem brar con éxito ...................................................................................................................................... Plantación de bulbos y arbustos florales ............................................................................................. — Los bulbos ........................................................................................................................................... — Los a r b u s t o s ...........................................................................................................................................

8 8 9 9 11

El cu id a d o y la p o d a de a rb u s to s de floración p rim a v e ra l ......................................................... La lucha preventiva contra las enfermedades y los parásitos ......................................................... ¿Fertilización quím ica o natural? ........................................................................................................ Un riego económico ................................................................................................................................

15 16 17 19

Bases p a r a la creación de u n ja r d í n florido ....................................................................................... El prim er año ............................................................................................................................................ El segundo año ............................................................................................................................................ El tercer a ñ o ..................................................................................................................................................

20 20 20 20

C o m p r a r a la c a r t a ..................................................................................................................................... Un jardín para un presupuesto pequeño ............................................................................................ C o m p ra r las plantas de floración primaveral p o r correspondencia ............................................. La rosa insoslayable ................................................................................................................................

23 23 24 25

H aga florecer s u ja r d í n .......................................................................................................................... Una reja o un m u ro florido .................................................................................................................... — La elección de las especies .............................................................................................................. — La preparación del suelo .................................................................................................................... — Los cuidados ...................................................................................................................................... Un sendero perfu m ado día y noche .................................................................................................. — Efluvios de rosa ................................................................................................................................

27 27 27 28 29 29 30 93

L a s p la n ta s d e p r im a v e r a

— O tro s arbustos ....................................................................................................................................... — «Callejeos olfativos» ........................................................................................................................... Una rocalla florida .................................................. Flores q u e atraen pájaros y m ariposas ................................................................................................... Un estanque florido ................................................................................................................................. A la som bra de los árboles ..................................................................................................................... Un huerto decorativo ................................................................................................................................. El reloj de flora .............................................................................................................................................

30 31 32 33 34 35 35 36

A d o rn e su casa co n flores ..................................................................................................................... Macetas en u n balcón ................................................................................................................................. — Los recipientes ...................................................................................................................................... — Su utilización ...................................................................................................................................... — ¿Cómo asociarlas? ................................................................................................................................ — El m a nten im ie nto ................................................................................................................................ Un cesto colgante en u n a galería ........................................................................................................ — La realización de un cesto colgante ............................................................................................ — La disposición de las plantas ............................................. 1 ........................................................ — El m a n tenim ie n to ................................................................................................................................. Ramos frescos o secos ................................................................................................................................. — ¿Qué plantas e s c o g e r ? .......................................................................................................................... — Una etapa im portan te: la recogida de las flores .......................................................................... — La búsqueda de la a r m o n ía .............................................................................................................. — La conservación de los ram os ........................................................................................................ — El secado de las f l o r e s ..........................................................................................................................

38 38 38 39 39 39 40 40 40 40 41 41 42 42 42 43

S e l e c c ió n

d e p l a n t a s q u e f l o r e c e n e n p r im a v e r a

Almendro de flor ....................................................................................................................................... Aguileña de jardín ....................................................................................................................................... Árbol de Judea ............................................................................................................................................. Aubrieta ......................................................................................................................................................... Budleya ......................................................................................................................................................... Camelia ......................................................................................................................................................... C eanothus ................................................................................................................................................... Cerezo de flores de l a p ó n ........................................................................................................................... Choisya (o azahar mexicano) ............................................................................................................... Clemátide de flor peq ueña ..................................................................................................................... Deutzia ......................................................................................................................................................... Alhelí ............................................................................................................................................................... Glicina ......................................................................................................................................................... Grosellero o rnam e ntal ........................................................................................................................... I m p a t i e n s ......................................................................................................................................................... Jacinto ......................................................................................................................................................... Lila c o m ú n ................................................................................................................................................... Lobelia ......................................................................................................................................................... Mahonia ......................................................................................................................................................... Milenrama ................................................................................................................................................... Clavel de I n d i a s ............................................................................................................................................. 94

46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66

ín d ic e

Pelargonio .................................................................................................................................................. Hierba d o n c e l l a ............................................................................................................................................ Petunia ........................................................................................................................................................ P e o n í a ............................................................................................................................................................. M anzano de flor ...................................................................................................................................... Ciruelo ornam ental ................................................................................................................................ R o d o d e n d r o .................................................................................................................................................. Rosal ............................................................................................................................................................. Violeta ........................................................................................................................................................

67 68 69 70 71 72 73 74 75

¡C o m a f l o r e s !

Ensalada «flores azules» .......................................................................................................................... Relleno oriental a los pétalos de rosa .................................................................................................. Flores de calabacín rellenas .................................................................................................................... N ido con violetas ........................................................................................................................................ C onfitura de m elocotón a la flor de saúco ...................................................................................... Confitura de frambuesa con rosas ........................................................................................................ Agua de rosas ............................................................................................................................................ Leche india a la rosa ................................................................................................................................ Licor de cuatro flores ................................................................................................................................ Licor de Tarascón ...................................................................................................................................... C onclusión ..................................................................................................................................................

80 80 80 81 81 81 81 82 82 82 83

A nexos

C a le n d a rio del ja r d í n de p r im a v e ra .................................................................................................. Febrero ....................................................................................................................................................... — Respecto a las flores .......................................................................................................................... — Respecto a los arbustos ................................................................................................................... M a r z o ............................................................................................................................................................. — Respecto a las flores ........................................................................................................................ — Respecto a los b u l b o s ......................................................................................................................... — Respecto a los arbustos ................................................................................................................... Abril ............................................................................................................................................................. — Respecto a las flores .......................................................................................................................... Mayo ............................................................................................................................................................. — Respecto a las flores ......................................................................................................................... — Respecto a los b u l b o s ......................................................................................................................... — Respecto a los arbustos ..................................................................................................................

86 86 86 87 87 87 88 88 88 88 89 89 89 89

Direcciones útiles ...................................................................................................................................... Jardines q u e se pueden visitar en España ............................................................................................ Direcciones de Internet ..........................................................................................................................

90 90 90

Bibliografía florida

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L a s plantas de prim avera * La prim avera an u n cia el despertar del jardín y las flores. íQ ué placer a p re c ia r lo s p rim e ro s ra y o s de s o l m ie n tras s e o fre ce a la v ista el e sp e ctá cu lo de las prim eras flo racio n es de colores! * No obstante, para que el e sp e ctácu lo s e a óptimo, conviene ayudar un poco a la naturaleza y guiarla hacia lo s c o lo re s m á s bellos, lo s perfum es m ás s u a v e s y la s form as m ás so rprendentes * E n esta obra, Pierrick L e Jardin ier proporciona s u s v a lio so s c o n se jo s para cultivar co n éxito una treintena de plantas de floración prim averal: cóm o y cuándo sem b rarlas, en qué tipo de su e lo plantarlas, qué exp o ­ s ic ió n re se rv a rle s, cóm o m antenerlas (poda, riego, protección contra lo s p a rásito s, etc.), qué fertilizantes naturales y tratam ientos no co nta­ m inantes utilizar, cóm o introducir las flo res en la c a s a (activación del p ro c e so d e desarro llo de lo s bulbos, ram os, recetas de co cin a, lico r de ro sa s, etc.) * T a n to s i v iv e en un p iso co m o s i tien e un gran ja rd ín , P ie rric k Le Jard in ier le confía to do s s u s se creto s para poner durante la prim avera co lo r y perfum e en su entorno, y felicidad en su corazón

P ierrick Le Jardinier, ingeniero hortícola y periodista d e temas ecológicos, lleva 2 7 años redactando artículos en la pren sa p ro fe sio n a l y para e l gran público. También colabora en diversas páginas de Internet, e n tre ellas m vw .seniorplanet.fr, donde com parte con e l profe sor Jean-M arie P e ltla sección «N aturaleza». E s a u to r d e treinta lib ro s, m u cho s p u b lica d o s en E d ito ria l De Zecchi, y p a rticip a en la se le cció n d e l P re m io S a ln t-F la cre de P eriodistas d e l Ja rdín y la Horticultura. P o r último, dirige la agencia de prensa hortícola Jardiathéque, que facilita textos y folletos a lo s periodistas y editores.