Las moleculas
De que esta echa una molécula
Las moléculas están hechas de átomos de uno o más elementos. Algunas moléculas están hechas de un sólo tipo de átomo. Por ejemplo, dos átomos de oxígeno se unen para formar una molécula de O2, la parte del aire que necesitamos para respirar y vivir. Otras moléculas son muy grandes y complejas. Por ejemplo, las moléculas de proteína contienen cientos de átomos.
. Las moleculares se determinan mejor a temperaturas próximas al cero absoluto porque a temperaturas más altas las moléculas presentarán un movimiento rotacional considerable.
Las proteínas son moléculas formadas por decenas a centenas de subunidades más pequeñas: los aminoácidos. A pesar de que en la naturaleza existen solo veinte aminoácidos, la combinación entre los mismos da lugar a un gran número de proteínas diferentes (véase el recuadro “La estructura de las proteínas”). Estas macromoléculas son componentes esenciales de
La determinación de la estructura del ácido desoxirribonucleico (ADN),fue hecha por medio de la difracción de rayos X por el físico Francis Crick y el biólogo James Watson en Cambridge, Inglaterra, en 1953. Con ello descubrieron la estructura del material genético de los seres vivos. Por este trabajo recibieron el premio Nobel de Medicina en 1956. El ADN existe dentro de cada cromosoma de cada célula de cada organismo vivo, desde la más sencilla amiba hasta el hombre