Bahasa Malaysia | Selasa 01/12/2009 9:48:31 Hubungi Kami | Soalan Lazim | Pautan | English Bantuan | Peta Laman a.m Laman Utama Info MARDI Kata Aluan Ketua Pengarah Penubuhan dan Latar Belakang Visi & Misi Piagam Pelanggan Struktur Organisasi Direktori Direktorat MARDI Sektor Penyelidikan Sektor Pemindahan & Pengkomersialan Teknologi Sektor Operasi Pusat Pengurusan Stesen Pejabat Pengarah MARDI Negeri Pengurus Stesen MARDI Fokus Penyelidikan Kejuruteraan Pertanian Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Kejuruteraan Makanan dan Lepas Tuai Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Industri Berasaskan Pertanian (Bukan Makanan) Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Makanan Ternakan Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Biodiversiti Pertanian
Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Bioteknologi Pertanian Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Ekonomi Ekonomi Antarabangsa & Pengurusan Agribisnes Sumber & Ekonomi Persekitaran Persekitaran Pertanian Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Sains & Teknologi Makanan Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Buah-Buahan Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Herba Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Tanaman Industri Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Pengeluaran Ternakan Skop Penyelidikan
Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Tumbuh-Tumbuhan Landskap & Hiasan Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Tanaman Berpotensi Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Padi Aktiviti R&D Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Pengurusan Teknologi Skop Penyelidikan Kemampuan R&D Penerbitan Hubungi Tanaman Sayuran Aktiviti R&D Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Pertanian Organik Aktiviti R&D Kemampuan R&D Teknologi Penerbitan Hubungi Perkhidmatan Khidmat Nasihat Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan
Hubungi Khidmat Perundingan Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Perkhidmatan Makmal Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Borang Permohonan Khidmat Analisis Sistem Pengesahan Kualiti MARDI (MQAS) Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Penerbitan dan Percetakan Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Hubungi Kontrak R&D (Sektor Swasta/Persendirian) Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Kompleks Latihan Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Latihan Teknikal Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Inkubator Teknologi Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran
Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Teknologi yang Ditawarkan Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Teknologi Test Bed Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi Unit Pengeluaran Bahan Tanaman, Biji Benih & Baka Ternakan Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Hubungi Pusat Ilmu Misi Objektif Pengenalan Waktu Perkhidmatan Susunan Koleksi Kemudahan Perkhidmatan Keahlian Pinjaman Persidangan & Pameran Skop Perkhidmatan Alamat Lokasi Hubungi Pengurusan Harta Intelek Skop Perkhidmatan Kumpulan Sasaran Alamat Lokasi Kisah Kejayaan Hubungi e - Perkhidmatan Pusat Perhubungan Sumber Tender Pakej Info
Padi Tanaman Industri Tanaman Industri Baru Buah-buahan Sayur-sayuran Tanaman Hiasan Makanan Ternakan Herba Berita & peristiwa Kalendar Persidangan Pameran Kursus & Latihan Galeri Foto Video Audio Berita Keratan Akhbar Kenyatan Media Pengumuman Umum Peluang Pekerjaan Arkib Koleksi Ucapan Ketua Pengarah Pekeliling Panduan Artikel RSS Top of Form
Bottom of Form
Laman Utama » Info MARDI » Direktori » Pengurus Stesen MARDI
Info MARDI Kata Aluan Ketua Pengarah Penubuhan dan Latar Belakang Visi & Misi Piagam Pelanggan Struktur Organisasi Direktori Direktorat MARDI Sektor Penyelidikan Sektor Pemindahan & Pengkomersialan Teknologi Sektor Operasi Pusat Pengurusan Stesen Pejabat Pengarah MARDI Negeri Pengurus Stesen MARDI Untuk Pengguna Kurang Upaya, Pilih sebarang teks dan klik butang di bawah CAKAP
Cetak Stesen MARDI Serdang Alamat lokasi : Alamat surat Stesen Ibu Pejabat menyurat : MARDI Serdang Stesen Ibu Pejabat Persiaran MARDIMARDI Serdang UPM Peti Surat 12301 Ibu Pejabat MARDI Pejabat Besar Pos 50774 KUALA 43400 SERDANG, LUMPUR SELANGOR Pengurus Telefon / E-mel Stesen Faks Tel: 03Dr. Hj. 89437524 Zainuddin Hj. Faks: 03Meon 89452725
Stesen MARDI Cameron Highlands Alamat surat Alamat lokasi : menyurat : Stesen MARDI Stesen MARDI Cameron Highlands Cameron Highlands Jalan Dayang Endah, Tanah Rata, 39007 CAMERON HIGHLANDS, Pahang.
Peti Surat 19, Pejabat Pos Tanah Rata, 39007 CAMERON HIGHLANDS, Pahang.
Pengurus Telefon E-mel Stesen / Faks Tel: 05491125 Dr. Wan 5 / 5945 Abdullah
[email protected] Wan Faks: Yusuff 05491217 0
Stesen MARDI Muadzam Shah
Alamat lokasi : Alamat surat Stesen MARDI menyurat : Muadzam Shah Stesen MARDI Km 5, Jalan Muadzam Shah Rompin Peti Surat 62 26700 BANDAR 26700 BANDAR MUADZAM MUADZAM SHAH. SHAH. Pahang. Pahang. Pengurus Telefon / E-mel Stesen Faks Tel: 09Abdullah 4522220 Fazal
[email protected] Faks: 09Mohamad 4523314
Stesen MARDI Jelebu Alamat lokasi : Alamat surat Stesen MARDI menyurat : Jelebu Stesen MARDI Simpang Durian, Jelebu 72400 JELEBU, Beg Berkunci No.2, Negeri Sembilan Simpang Durian, 72400 JELEBU, Negeri Sembilan PengurusTelefon E-mel Stesen / Faks Tel: 06491467 Dr. Hj. 2 Omran Faks:
[email protected] Hashim 06491495 3
Stesen MARDI Seberang Perai Alamat lokasi : Alamat surat Stesen MARDI menyurat : Seberang Perai Stesen MARDI Jalan Paya Seberang Perai Keladi/Pinang Beg Berkunci Tunggal No.203, 13200 KEPALA Pejabat Pos Kepala
BATAS, Pulau Pinang
Batas 13200 KEPALA BATAS, Seberang Perai Utara,Pulau Pinang
Pengurus Telefon E-mel Stesen / Faks Tel: 045751632 Dr. / 9920 Ibrahim
[email protected] Faks: Omar 045751725 Halaman: 1 2 3 4 5 6 Seterusnya
Hakcipta Terpelihara 2009 © Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia. Terma & Syarat | Dasar Privasi | Dasar Keselamatan | Penafian Sesuai dipapar menggunakan IE versi 7.0 & ke atas dan Mozilla Firefox versi 2.0 & ke atas dengan resolusi 1024 x 768. Top of Form Bottom of Form
• •
Home Nota SP
• • •
Video SP Exam SP Galerifoto SMTAS
SAINS PERTANIAN SPM Entries RSS | Comments RSS Search
Pages o
Nota SP Pertanian di Malaysia Tanaman Iklim Tanah Biosis Genetik Pengawalatur Ternakan Iklim Pemakanan Kesihatan Genetik
Perladangan Teknologi Pertanian Mekanisasi Komputer Bioteknologi PP Terkawal Video SP Hidroponik Mekanisasi ladang Pengairan Pengutipan hasil Tanaman Ternakan Permanian beradas Exam SP Gred baru SPM Galerifoto SMTAS
o
o o
Categories o
Uncategorized (7)
Archives o o o
September 2009 August 2009 March 2009
Mekanisasi 5.1 MEKANISASI LADANG Mekanisasi ladang ialah penggunaan jentera atau mesin untuk membantu melakukan kerja perladangan Faedah mekanisasi ladang 1. Menjimatkan masa - jam bekerja dapat dikurangkan - kerja cepat disiapkan 2. Menjimatkan tenaga pekerja - kurang pekerja diperlukan untuk mengendalikan jentera/mesin - seorang pekerja boleh melakukan banyak kerja 3. Menghasilkan kerja dengan lebih berkesan - hasil kerja sekata/konsisten seperti kedalaman penggemburan dan kadar siraman air 4. Menepati masa - kerja dapat dibuat ikut kesesuaian masa
- elak cuaca buruk atau memenuhi permintaan pasaran - kerja dapat disiapkan mengikut jadual 5. Memudahkan kerja - mengurangkan beban dan seksa kerja - pekerja tidak keletihan - kerja seperti membajak menjadi lebih mudah dan ringan Faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penggunaan mekanisasi ladang 1. Faktor fizikal tanah - meliputi topografi, keluasan tanah dan jenis tanah - kawasan berbukit bina teres menggunakan jentera penyodok tanah - kawasan luas pemugaran tanah menggunakan traktor empat roda, kawasan kecil gunakan traktor dua roda - kawasan tanah lembut seperti sawah padi gunakan traktor dua roda 2. Faktor kos - harga jentera dan mesin adalah mahan - dapatkan secara sewa beli, upah atau pajakan - jika mampu dan ladang luas boleh beli sendiri 3. Faktor teknikal - mempunyai pengetahuan, kemahiran pengendalian, kebolehan melakukan penyelanggaraan dan pembaikan, kemudahan mendapatkan alat ganti, khidmat selepas jualan dan kebolehan melakukan pengubahsuaian terhadap jentera jika perlu - tanpa pengetahuan teknikal, kos penyelenggaraan dan pembaikan akan tinggi Penggunaan mekanisasi ladang (a) Tanaman Penyediaan tanah Alat pemugaran primer Bajak piring – Memotong, mengangkat, memecah dan membalikkan tanah Bajak sepak – Memotong, mengangkat dan membalikkan tanah Bajak pahat – Memecah dan melonggarkan tanah kering dan keras. Menarik akar keluar dari tanah Alat bajak sekunder Bajak putar – Memotong dan menghancurkan tanah (menggembur), menggaul sisa tanaman dan baja dalam tanah dan mengawal rumpai. Putaran mata kuasa dari aci sadap kuasa
Bajak sikat – Memecah tanah kasar menjadi halus dan mengawal rumpai dengan cara memotong rumpai dan menarik akarnya keluar Penggembur – menghaluskan tanah untuk sedia ditanam Pembatas – Menggembur sambil membina batas Penanaman Penanam biji benih – Untuk biji benih besar seperti kacang tanah dan jagung Penyembur kabus – Untuk biji benih kecil seperti padi dan biji benih rumput ternak Penanaman anak padi – Untuk tanam anak padi Pembajaan Penabur baja – Untuk baja jenis butiran dan debu Penghembus berjentera untuk menabur baja – Untuk baja butiran dan tabur biji benih padi Penyembur boom – Menyembur baja cecair dan racun ……pest control
Pengawalan rumpai dan perosak Penebas putar – Dipasang pada traktor 4 roda dan guna kuasa dari aci sadap kuasa Mesin rumput tolak – Potong rumput yang tidak tebal
Penebas sandang – Sesuai di kawasan berbukit, tidak rata, sempit dan rumput tebal Pam berkuasa – Menyembur herbisid (racun rumpai) Penyembur galas – Untuk menyembur fungisid, herbisid dan insektisid Pengairan dan penyaliran Pengairan Sistem pengairan titisan – Bekal air pangkal pokok dengan tekanan yang rendah Sistem pengairan percikan – Guna pam untuk hasil tekanan air yang tinggi. Sesuai untuk sayur, jagung, orkid, nurseri atau tanaman yang ditanam rapat Penyaliran Pam air – Keluarkan air dari kawasan tanaman Pengorek kaut – Untuk gali parit bagi membina sistem perparitan Pemarit – Jentera membina parit kecil Penuaian hasil Mesin jentuai kombin – Menuai padi Mesin penuai buah – Memetik buah bertangkai seperti mempelam, rambutan dll. (b) Ternakan Pemberian makanan Pengangkut berantai – Mengangkut makanan ke sangkar ayam / ke palung makanan Tiub berauger – Mengangkut makanan ke sangkar ayam / ke palung makanan Pemberian minuman Puting minuman / puting logam – Untuk ayam dan arnab minum Pengutipan hasil Pengangkut panggul – Kumpul telur ayam Mesin pemerusuan – Memerah susu lembu atau kambing gunakan mesin mudah alih atau tetap Penggredan telur Penggred telur – Asing / gred telur ayam ikut berat
Sistem pengairan (a) Titisan - air diberi pada pangkal pokok di zon perakaran - sesuai untuk tanah yang daya pegangan air rendah dan pokok dalam beg politena - kebaikan: - jimat air kerana air dititis terus pada pangkal pokok - tidak gunakan pam kerana air mengalir menggunakan tekana graviti - air diguna secara efisien kerana air yang dibekal terus diserap oleh akar - program pembajaan boleh dilakukan serentak dengan pengairan - Kelemahan : penitis mudah tersumbat - komponen sistem pengairan titisan : pam, sumber air, paip utama dan paip sekunder (bahan paip samada besi galvani, PVC atau polietilena) dan penitis - penyelenggaraan: - penapis – bersihkan penapis untuk elak paip dan penitis tersumbat - sambungan dan keseluruhan paip – elak kebocoran - penitis – bersih bendasing/sampah untuk elak tersumbat (b) Percikan - sesuai untuk kawasan padat dengan tanaman seperti sayur-sayuran - tidak sesuai untuk tanah yang tidak dapat memegang air seperti tanah pasir - kebaikan : - sesuai untuk kawasan berbukit atau tanah tidak rata/sekata - kedudukan paip dan pemercik boleh diubah ikut keperluan semasa - suhu persekitaran tanaman dapat dikurangkan - kelemahan : - jika ada tiupan angin kuat, kecekapan penyemburan air berkurangan - perlu kos tinggi – untuk pembelian alat, bahan dan penyelenggaraan - komponen – pam, sumber air, paip utama dan paip sekunder, pemercik (makro dan mikro) - pemercik makro untuk nurseri kelapa sawit, jagung dan sayur berpancang - pemercik mikro untuk nurseri bunga, sayur daun dan rumput taman - penyelenggaraan : - pastikan paip tidak tersumbat - kepada pemercik tidak tersumbat Bandingbeza sistem pengairan titisan dengan sistem pengairan percikan Titisan • Air mengalir kerana tarikan graviti • Air mengalir kerana tarikan graviti
• Boleh lakukan pembajaan • Kecekapan titisan tidak dipengaruhi tiupan angin • Guna sedikit air, dapat jimat air • Dapat mengurangkan pertumbuhan rumpai • Kos pengendalian rendah – guna tarikan graviti • Boleh lakukan kerja pengurusan semasa sistem pengairan beroperasi Pengairan percikan Percikan • Air dipam untuk dipercikkan • Air dipercik tersebar ke kawasan luas • Pembajaan tidak ekonomik • Tiupan angin kencang mengurangkan kecekapan penyiraman • Banyak air tidak terkena pokok, membazir air • Menggalakkan pertumbuhan rumpai • Kos pengendalian tinggi sebab guna pam • Kerja pengurusan sukar dilakukan semasa sistem pengairan beroperasi
Leave a Reply Name (required) E-mail (will not be published) (required) Website
Submit Comment
Notify me of follow-up comments via email.
Calendar o
December 2009 M T W T F S S « Sep 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 •
Pautan Akademik o o
Blog Tanaman SMV Pertanian Teluk Intan Laman web SP SPM SMTAS
o o o
Carian berita Search category The Star
World
Blog at WordPress.com. Theme: Digg 3 Column by WP Designer
Options Disable
Get Free Shots
• • • • •
Home Nota SP Video SP Exam SP Galerifoto SMTAS
SAINS PERTANIAN SPM Entries RSS | Comments RSS Search
Pages o
o
Nota SP Pertanian di Malaysia Tanaman Iklim Tanah Biosis Genetik Pengawalatur Ternakan Iklim Pemakanan Kesihatan Genetik Perladangan Teknologi Pertanian Mekanisasi Komputer Bioteknologi PP Terkawal Video SP Hidroponik Mekanisasi ladang Pengairan Pengutipan hasil Tanaman Ternakan
Permanian beradas Exam SP Gred baru SPM Galerifoto SMTAS
o o
Categories o
Uncategorized (7)
Archives o o o
September 2009 August 2009 March 2009
Perladangan 4.1 PERLADANGAN SEBAGAI SUATU PERNIAGAAN Pengertian perladangan sebagai suatu perniagaan - aktiviti pertanian yang melibatkan penjualan, pembelian dan perkhidmatan untuk mendapat keuntungan yang maksimum Langkah dalam prinsip pengurusan ladang - PERANCANGAN > PELAKSANAAN > PENGAWALAN > PENILAIAN Penerangan langkah prinsip pengurusan ladang Perancangan - proses menentukan matlamat, membuat jangkaan masa hadapan dan merangka strategi bagi mencapai matlamat atau menghadapi risiko - melibatkan empat langkah iaitu i. Langkah 1 : menetapkan objektif ii. Langkah 2 : mentaksir kedudukan semasa prospek perladangan iii. Langkah 3 : mentaksir keadaan persekitaran iv. Langkah 4 : merangka pelan tindakan Pelaksanaan - adalah proses mengaplikasi aktiviti yang telah dirancang - pemerolehan sumber pengeluaran pada masa dan tempat yang sesuai Pengawalan - proses memastikan sumber pengeluaran dan aktiviti dirancang serta diguna dengan cekap - tujuan untuk mencapai matlamat organisasi dan elak penyelewengan
Penilaian - proses mengkaji status sesuatu projek sebelum dan selepas bidang usaha dijalankan - penilaian dibuat dengan merujuk kepada anggaran aliran tunai yang melibat aliran masuk iaitu pendapatan dan aliran keluar iaitu perbelanjaan 4.2 PERANCANGAN UNTUK MEMULAKAN LADANG Belanjawan ladang ? Rancangan untuk menggunakan sumber pengeluaran yang terhad supaya bidang usaha yang diceburi mendapat keuntungan yang maksimum. Maklumat yang perlu untuk menyediakan belanjawan ladang 1. Harga pasaran hasil - harga di ladang, harga borong dan harga runcit - rujuk kepada agensi seperti PPK, LKIM, FAMA, pemborong dan pengguna 2. Sumber pengeluaran yang ada - tanah, pekerja, modal dan pengurusan - Tanah – diperolehi dengan membeli, menyewa atau memohon tanah kerajaam - Pekerja – terbahagi kpd. kumpulan buruh mahir, separa mahir dan tidak mahir – sumber buruh dari keluarga, buruh tempatan atau buruh asing - Modal – merangkumi bahan mentah, stok, wang, bangunan, mesin dan jentera - Pengurusan – pihak pentadbir ladang termasuk pengurus, staf dan mandur 3. Kos sumber pengeluaran - Tanah – beli atau sewa - Modal – pinjaman, sendiri, berkongsi - Pekerja – gaji bulanan atau upah tenaga hari (gaji hari) Menyediakan belanjawan: Format: Item Kuantiti Harga seunit (RM) Amaun (RM) PENDAPATAN KASAR = Hasil X Harga Jumlah PERBELANJAAN Kos bahan input Jumlah Kos input tenaga hari / kos buruh Jumlah Kos tetap Jumlah Jumlah Kos = Kos Tetap + Kos Berubah
Kos Luar Jangka = % Dijangka X Jumlah Kos Jumlah Perbelanjaan = Jumlah Kos + Jumlah Kos Luar Jangka Keuntungan = Pendapatan – Jumlah perbelanjaan Pulangan Setiap Ringgit Dilabur = Jumlah Pendapatan Jumlah Perbelanjaan Pendapatan = anggaran hasil x harga seunit Perbelanjaan Kos bahan input = seperti kos biji benih, baja, herbisid, api, air, dedak dll Kos input tenaga hari / kos buruh = upah merumput, membaja, pungut hasil dll. Kos tetap = seperti cukai tanah, faedah pinjaman, susut nilai, sewa dll. * Pilih bidang usaha berdasarkan – Keuntungan dan pulangan setiap ringgit yang dilaburkan Rancangan Operasi Ladang Merangkumi 1. Melakar pelan susun atur ladang langkah – lakaran menunjukkan kedudukan bangunan, kawasan tanaman, stor dll 2. Penyedia jadual kerja – disediakan dalam bentuk jadual atau Carta Gantt 3. Penyediaan format rekod berkaitan – berguna untuk i. merancang susunan ladang pada masa hadapan ii. petunjuk kemajuan ladang – mengenal pasti kekuatan dan kelemahan pengurusan operasi ladang iii. sokongan untuk mendapat pijaman – jenis rekod – rekod fizikal dan rekod kewangan – rekod fizikal seperti rekod tanaman, rekod ternakan, rekod tenaga buruh – rekod kewangan – seperti rekod pendapatan dan rekod perbelanjaan 4.3 PELAKSANAAN OPERASI LADANG Pemerolehan sumber pengeluaran Sumber Pengeluaran Cara memperolehi Tanah Memohon tanah kerajaan, membeli tanah bergeran, menyewa, memajak atau
membeli ladang yang telah diusahakan Modal (wang tunai/aset dll) Simpanan sendiri, harta pusaka, pinjaman, perkongsian, jualan aset dan subsidi kerajaan seperti baja atau benih Pekerja Keluarga, buruh upahan (pekerja tempatan atau pekerja asing/import) Pengurusan Lulusan dari IPT dll. Langkah operasi permulaan 1. Menyediakan kawasan - pilih kawasan tanah subur, saliran baik, topografi sesuai dan mudah dihubungi - melibatkan kerja membersih, mengukur, merata dan menyediakan tapak 2. Membina struktur ladang - seperti stor simpanan baja, jalan ladang, pagar, pejabat, pusat pengumpulan hasil, bengkel jentera, garaj , reban ayam, kolam air dll 3. Menyediakan infrastruktur - seperti bekalan elektrik, bekalan air paip, kemudahan perhubungan (jalan raya) dan telekomunikasi (telefon) Aspek pengurusan ladang 1. Pekerja - mengendalikan aspek pengambilan pekerja baru, latihan, kebajikan pekerja, pengkhususan bidang tugas, arahan dan teguran 2. Jentera - dikendali dan diselenggara dengan betul - sebelum guna buat pemeriksaan minyak pelincir, bateri, radiator, bahan api dll - selepas diguna buat penyelenggaraan melibatkan penukaran minyak pelincir, bersih penyaring udara, menggris dll 3. Tanaman - menguruskan aspek : kawalan penyakit dan perosak, pembajaan, kawalan rumpai, mengadakan pengairan dan saliran dan pengutipan hasil 4. Ternakan - memberi perhatian kepada aspek pemberian makanan dan minuman, rawatan dan pencegahan penyakit, penggunaan baka yang baik, perumahan yang sesuai dan pengutipan hasil Rekod pengurusan
Kegunaan / kepentingan rekod pengurusan: i. merancang masa depan ladang ii. mengira pendapatan bersih iii. mengubahsuai ladang Jenis rekod i. Rekod fizikal – rekod modal kerja, modal tetap, tanaman, ternakan, tenaga buruh dan hasil ladang ii. Rekod kewangan – rekod pendapatan dan rekod perbelanjaan – guna rekod kewangan – mengurus atau mengawal perbelanjaan, menilai prestasi ladang, mengetahui jumlah pemiutang, menilai aset yang ada dan menilai liabiliti yang ditanggung Pemasaran hasil 1. Mengumpul - letak hasil yang dipungut di satu tempat tertentu samada ladang atau pusat pengumpulan kelompok - kumpul di jalan utama ladang untuk memudahkan diangkut ke kilang atau pasaran 2. Memproses - tujuan supaya hasil lebih menarik, tahan lama, harga tinggi, mengekalkan kesegaran atau menukar bentuk hasil 3. Menggred - menentukan kumpulan hasil mengikut satu piawaian - supaya hasil yang dipasarkan seragam dan mendapat harga tinggi - contoh kategori gred: telur > berat, terung dan mangga > bentuk, saiz > betik, klon > durian, bahagian anggota > ayam, daging lembu 4. Membungkus - kumpul hasil yang telah digred dalam satu bekas - bekas pembungkusan – kotak, tin, botol, plastik dan pemvakuman - tujuan pembungkusan – mengekalkan kesegaran, menarik perhatian pelanggan, untuk mendapat harga lebih tinggi, memelihara kualiti hasil dan memudahkan penghantaran - contoh cara pembungkusan : kotak kayu > limau, botol > jus buah, plastik > sayur 5. Mengiklan - menyampai maklumat produk kepada pengguna - mempengaruhi pengguna untuk membeli - kaedah mengiklan – katalog, risalah, papan tanda, edar sampel, pameran , media elektronik dan media cetak
6. Menyimpan - untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti hasil - hasil lambat busuk sebab kurang respirasi dan aktiviti metabolisme pada hasil - contoh kaedah penyimpanan – sejuk beku > daging dan ikan, suhu rendah > sayur, kawalan kandungan gas > pisang, betik, mempelam 7. Menjual - menyampaikan hasil kepada pengguna akhir - menjual/memasar melalui ajen, pemborong, peruncit atau jualan terus kepada pengguna 4.4 ANALISIS DAN PENILAIAN OPERASI LADANG Analisis rekod fizikal memberi maklumat tentang 1. Paras pengeluaran tanaman – analisis mengikut pusingan tanaman, bulanan atau tahunan 2. Paras pengeluaran ternakan – analisis jumlah pengeluaran hasil, jumlah ternakan dll 3. Kecekapan penggunaan sumber – analisis penggunaan tenaga buruh, baja, makanan dll Membandingbeza data belanjawan dengan data sebenar dari rekod kewangan 1. Perbandingan memberi petujuk - rekod kewangan mematuhi belanjawan yang dirancang - bidang usaha telah mencapai sasaran atau unjuran - kelemahan atau kekuatan bagi panduan melaksanakan bidang usaha pada masa hadapan 2. Perbandingan dibuat terhadap jumlah pendapatan, jumlah perbelanjaan, keuntungan ladang dan pulangan setiap ringgit yang dilaburkan 3. Perbezaan mungkin kerana : hasil rosak, harga hasil turun, mesin rosak, harga baja meningkat dll. Prestasi bidang usaha dinilai berdasarkan : 1. Keuntungan bidang usaha 2. Pulangan setiap ringgit yang dilaburkan Membuat keputusan untuk masa depan bidang usaha 1. Meneruskan bidang usaha - sebab keuntungan dan pulangan setiap ringgit yang dilabur tinggi 2. Membubarkan bidang usaha/berhenti - sebab rugi 3. Menggantikan dengan bidang usaha lain sebab – kurang keuntungan, saingan sengit, sukar dapat input, harga hasil rendah dan sukar memasarkan hasil
4. Mengubahsuai pengurusan bidang usaha - sebab pengurusan tidak cekap - tukar pengurus, juruteknik, mandur dll jika perlu
Leave a Reply Name (required) E-mail (will not be published) (required) Website
Submit Comment
Notify me of follow-up comments via email.
Calendar o
December 2009 M T W T F S S « Sep 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 •
Pautan Akademik o o
Blog Tanaman SMV Pertanian Teluk Intan Laman web SP SPM SMTAS
o
Carian berita
World
o o
Search category The Star
Blog at WordPress.com. Theme: Digg 3 Column by WP Designer
Options Disable
Get Free Shots
• • • • •
Home Nota SP Video SP Exam SP Galerifoto SMTAS
SAINS PERTANIAN SPM Entries RSS | Comments RSS Search
Pages o
Nota SP Pertanian di Malaysia Tanaman Iklim Tanah Biosis Genetik Pengawalatur Ternakan Iklim Pemakanan Kesihatan Genetik Perladangan Teknologi Pertanian Mekanisasi Komputer
Bioteknologi PP Terkawal
Video SP Hidroponik Mekanisasi ladang Pengairan Pengutipan hasil Tanaman Ternakan Permanian beradas Exam SP Gred baru SPM Galerifoto SMTAS
o
o o
Categories Uncategorized (7)
o
Archives September 2009 August 2009 March 2009
o o o Submit Comment
Notify me of follow-up comments via email.
Calendar o
December 2009 M T W T F S S « Sep 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 •
Pautan Akademik o o
Blog Tanaman SMV Pertanian Teluk Intan Laman web SP SPM SMTAS
o o o
Carian berita Search category The Star
World
Blog at WordPress.com. Theme: Digg 3 Column by WP Designer Search:
The Web
Tripod
«
Report Abuse Top 100
|
Next
Previous
|
»
Select Rating
share: del.icio.us | digg | reddit | furl | facebook
Senarai Guru: En.Mohd.Tarmizi b. Awang(Ketua Panitia) Cik Norsuhailani bt.Md.Noor Ringkasan Kursus: Kejenteraan Ladang merupakan satu bidang yang berkaitan dengan penyelenggaraan dan penggunaan jentera dan mesin untukmenambahkan kecekapan dalam pengeluaran perusahaan pertanian.Perkara yang dititik beratkan ialah kaedah penggunaan alatalat dan mesin-mesin pertanian.Kaedah penyelaenggaraan dan beberapaprojek kecil yang melibatkan kimpalan gas, kimpalan arka,pematerian, pertukangan kayu dan kerja batu-bata turut dimasukkan dalam kursus ini. Mata pelajaran ini memberi pendekatan secara amali dan teori dengan tujuan memberikan pengetahuan dan kemahiran asas dalam pengeluaran tanaman dan ternakan serta pengurusan ladang. Mata Pelajaran: • • • • • • • • •
Pengeluaran Tanaman Pengeluaran Ternakan Kejenteraan Ladang Matematik Moden Bahasa Melayu Bahasa Inggeris Pendidikan Islam/Moral Sejarah Sains