Kuliah Umum I.pptx

Mata kuliah yang membahas dan memberikan wawasan kepada mahasiswa tentang apa yang dimaksud dengan "ilmu-ilmu pertanian" dan bagaimana pentingnya peranan "pertanian” (dalam arti luas) bagi keberlangsungan kehidupan manusia. Created by Prof. TARKUS SUGANDA

1

Rencana Program Kegiatan Pembelajaran Semester (RPKPS) Deskripsi tentang Kompetensi yang ingin dicapai; topik bahasan; metode pembelajaran; tugas, dan penilaian keberhasilan belajar

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

2

Kompetensi yang ingin dicapai: Setelah lulus mata kuliah ini, Mahasiswa akan dapat: • Menjelaskan dengan baik apa yang dimaksud dengan pengertian "Agrosains" dan ilmu-ilmu pendukungnya. • Menjelaskan dengan baik pengertian "pertanian dalam arti yang luas" dan peranannya bagi kehidupan manusia, baik sebagai individu, masyarakat, bangsa maupun masyarakat global. • Menjelaskan mengapa penting mempelajari Agrosains secara terintegrasi. • Memiliki sikap apresiatif, berfihak, dan berpartisipasi aktif sebagai pemikir, pendukung, Created by Prof. TARKUSagrokompleks. SUGANDA dan pelaku, pembangunan

3

Sekuens Pembelajaran Minggu I • RPKPS, Pentingnya mempelajari Agrosains, Pemahaman Agrosains, Prospek kerja, dll.

Minggu II Sejarah perkembangan “Pertanian”

Minggu VII-IX:

Minggu X-XII: Materi Fakultas

Materi Fakultas

Minggu XIII-XV: Materi Fakultas

Ujian Akhir Semester Created by Prof. TARKUS SUGANDA

Minggu III-V : Materi Fakultas

Minggu VI

Ujian Tengah Semester

4

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

5

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

6

1. ….................................

2. .................................... 3. .................................... 4. .................................... 5. ....................................

6. .................................... 7. .................................... 8. .................................... 9. .....................................

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Oksigen Air Makanan Pakaian Perumahan Penghasilan Obat-obatan (kesehatan) Keamanan Hiburan

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

7

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

8

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

9

Darimana makanan diperoleh?

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

10

Pentingnya Makanan Bagi Mahluk Hidup

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

11

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

12

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

13

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

14

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

15

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

16

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

17

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

18

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

19

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

20

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

21

Apa yang dimaksud dengan “Pertanian”?

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

22

Dalam arti sempit, “Pertanian” = kegiatan Bercocok Tanaman Created by Prof. TARKUS SUGANDA

23

“Pertanian” dlm arti luas …

Budidaya Tanaman

Peternakan

Perikanan

produksi, pengolahan, distribusi, dan pemasaran produk tanaman atau hewan untuk konsumsi manusia dan hewan, serta bahan mentah untuk industri.

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

24

www.suaramerdeka.com

www. stat.kompasiana.com

matanews.com

www.tekudes.com Created by Prof. TARKUS SUGANDA

25

Mengapa “Pertanian” harus tetap menjadi prioritas pembangunan nasional?

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

26

Penyedia 9 bhn pokok 245,9 juta Penyedia Bahan Baku Industri

Penyedia Kesempatan Kerja

Peranan Pertanian di Indonesia Pengurang Kemiskinan

Penghasil Devisa Penyumbang Gross Domestik Product (GDP) Created by Prof. TARKUS SUGANDA

27

Apa peranan “pertanian” bagi kehidupan manusia, masyarakat dan negara?

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

28

Peranan “Pertanian”

Ekonomi

Regional Ketahanan Pangan Lap kerja

R&D

Internasio nal

Nasional

Regional

Perdagangan int’l

GNP

Wartawan Produksi tanaman

Karir

Industri Makanan

Pendidikan

Kanwil Pertanian

Sertifikasi

Marketing

Manajemen

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

Nasional Balai Pertanian

Quality control Pengawas Makanan

Internasio nal Perusahaan asing

Mekanisasi Jasa 29

Mengapa m.k. Agrosains harus dipelajari bersama-sama oleh mhs Faperta, Fapet, FPIK, dan FTIP?

Karena usahatani tanaman, ternak, dan ikan, saling tergantung satu sama lain dan sangat membutuhkan teknologi

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

30

Integrated Farming System (Sistem Pertanian Terpadu) http://www.fao.org/docrep/003/v9327e/V9327E07.htm Tanaman Multiguna

Nutrisi

Byproducts/residue

Kolam

Ternak

Kotoran ternak Ikan

3F • Bahan bakar (Fuel) • Makanan (Food) • Bhn pakaian (Fibre)

Susu Daging Alat kerja Telur dll

Biodigester

Biogas & Pupuk Created by Prof. TARKUS SUGANDA

31

Mina padi

Budidaya Tanaman

Perikanan PERTANIAN

Pupuk kandang /pakan

Longyam

Peternakan

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

32

Perikanan + Pertanian (Mina padi)

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

33

Peternakan + Pertanian

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

34

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

35

“Pertanian” adalah proses “produksi” yang mengubah ”input” menjadi “output”

Produksi

Input

• Bertanam • Pelihara ikan • Beternak

Output

Produ k Jadi Produ k Menta h

Teknologi Created by Prof. TARKUS SUGANDA

36

Karakteristik Produk Pertanian adalah mudah rusak (perishable) Teknologi Pengolahan Hasil

Perishable Produk Pertanian Sistem produksi yg baik

Tataniaga

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

37

Simpulan

Tanpa pertanian tidak mungkin akan ada kota, pasar modal, bank, universitas, gereja atau tentara. Pertanian adalah dasar dari kamsyarakatan dan ekonomi yang stabil (Allan Savory)

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

38

makanan Tanpa makanan, tak akan ada kehidupan Siapa menguasai makanan, ia menguasai kehidupan

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

39

Created by Prof. TARKUS SUGANDA

40

Esai 2 Halaman • Kemukakan secara jujur apa persepsi Sdr. tentang sektor “pertanian” (pemahaman, peran penting, dll.), sebelum vs setelah mengikuti perkuliahan hari ini. • Ditik 1,5 spasi, huruf Calibri 12, marjin 3-3-33 cm • Nama lengkap, NPM dan Fakultas • Dikumpulkan minggu depan • Tanpa kepustakaan • Nilai 5% dari total nilai akhir Created by Prof. TARKUS SUGANDA

41