UNIVERSITAS JEMBER FAKULTAS FARMASI PROGRAM STUDI PROFESI APOTEKER KONTRAK KULIAH Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Semester/Tahun Akademik SKS Koordinator Mata Kuliah Tim Pengajar
Diskripsi Mata Kuliah
Capaian Pembelajaran Matakuliah Bahan Kajian
Referensi
Tugas Kriteria Penilaian
Jadwal Perkuliahan Pertemuan ke 1
: : : : : :
Saintifikasi Jamu FAP 4008 1 / 2018-2019 2 SKS Dewi Dianasari, S.Farm., M.Farm., Apt. Indah Yulia Ningsih, S.Farm., M.Farm., Apt. Endah Puspitasari, S.Farm., M.Sc., Apt.
: Materi pembelajaran Saintifikasi Jamu meliputi pengantar saintifikasi jamu: latar belakang dan regulasi; peran apoteker dalam saintifikasi jamu; interaksi jamu dengan obat dan makanan; kontrol kualitas sediaan jamu; keamanan jamu tradisional; penanganan pasca panen bahan baku jamu; komunikasi, informasi, dan edukasi (KIE) di rumah riset jamu (RRJ); serta diskusi implementasi peran apoteker dalam saintifikasi jamu : Mahasiswa mampu menjelaskan mengenai Saintifikasi Jamu dan keterkaitannya dengan profesi apoteker. : 1. Pengantar saintifikasi jamu: latar belakang dan regulasi 2. Peran apoteker dalam saintifikasi jamu 3. Interaksi jamu dengan obat dan makanan 4. Kontrol kualitas sediaan jamu 5. Keamanan jamu tradisional 6. Penanganan pasca panen bahan baku jamu 7. Komunikasi, informasi, dan edukasi (KIE) di rumah riset jamu (RRJ) 8. Diskusi implementasi peran apoteker dalam saintifikasi jamu : 1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor: 003/Menkes/Per/I/2010 tentang Saintifikasi Jamu dalam Penelitian Berbasis Pelayanan Kesehatan 2. Materi Pelatihan Apoteker Saintifkasi Jamu, B2P2TOOT Tawangmangu : Tugas berupa makalah kelompok pada setiap topik yang harus dipresentasikan dan didiskusikan di depan kelas : Nilai akhir merupakan gabungan nilai dengan pembobotan terintegrasi sebagai berikut: 1. Tugas 20 % 2. Presentasi dan diskusi 20 % 3. Ujian Tengah Semester 30 % 4. Ujian Akhir 30 % : Selasa, 08.50- 10.30 dan Kamis, 12.30-14.10 (RK 1) Tanggal Bahan Kajian Dosen Pengampu 26-2-2019
2 3
28-2-2019 5-3-2019
4
7-3-2019
5
12-3-2019
6 7 8 9 10 11
14-3-2019 19-3-2019 21-3-2019 26-3-2019 28-3-2019 2-4-2019
Pengantar saintifikasi jamu: latar belakang dan regulasi Peran Apoteker dalam saintifikasi jamu Diskusi peran apoteker dalam saintifikasi jamu Penanganan pasca panen bahan baku jamu Diskusi penanganan pasca panen bahan baku jamu Kontrol kualitas sediaan jamu Diskusi kontrol kualitas sediaan jamu Keamanan jamu tradisional Diskusi keamanan jamu tradisional Interaksi jamu dengan obat dan makanan Diskusi interaksi jamu dengan obat dan
Dewi D Dewi D Dewi D Dewi D Dewi D Indah Yulia Indah Yulia Indah Yulia Indah Yulia Endah P Endah P
12 13 14 15
4-4-2019 9-4-2019 Menyusul Menyusul
makanan KIE di RRJ Diskusi KIE Ujian Tengah Semester Ujian Akhir Semester
Endah P Endah P Tim Tim
Jember, 21 Februari 2019 Koordinator Matakuliah
Perwakilan Mahasiswa
Dewi Dianasari, S.Farm., M.Farm., Apt.
NIP 198712082014042002
Mengetahui, Ketua Program Studi Profesi Apoteker
Lidya Ameliana, S.Si., M.Farm., Apt. NIP 198004052005012005