PROPOSAL
PENGARUH PEMBERIAN AIR REBUSAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA) DALAM MENURUNKAN KADAR GLUKOSA DARAH DAN KOLESTEROL PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS GUGUAK PANJANG KOTA BUKITTINGGI TAHUN 2018
Bidang Ilmu Keperawatan Medikal Bedah
Diajukan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep) pada Program Studi S1 Keperawatan STIKes Yarsi Sumbar Bukittinggi
ANNISA FEBRIANI PUTRI 1407142010006
PROGRAM STUDI S1 KEPERAWATAN STIKes YARSI SUMBAR BUKITTINGGI 2018 i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS
Proposal ini adalah hasil karya saya sendiri, dan semua sumber baik yang dikutip maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar.
Nama
: ANNISA FEBRIANI PUTRI
NIM
: 1407142010006
Tanda Tangan
:
Tanggal
: Mei 2018
ii
PERSETUJUAN PEMBIMBING PROPOSAL
Proposal ini telah disetujui Mei 2018
Oleh:
Pembimbing I
Pembimbing II
(Ns. Dona Amelia, S.Kep, M.Kep)
(Reny Chaidir, S.Kp, M.Kep)
Mengetahui Ketua Program Studi S1 Keperawatan
(Ns. Liza Merianti, S.Kep, M.Kep)
iii
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi ini diajukan oleh Nama
: Annisa Febriani Putri
NIM
: 1407142010006
Program Studi
: S1 Keperawatan
Judul Skripsi
: Pengaruh Pemberian Air Rebusan Lidah Buaya (Aloe Vera) dalam Menurunkan Kadar Glukosa Darah dan Kolesterol Penderita Diabetes Mellitus Tipe II di Wilayah Kerja Puskesmas Guguak Panjang Kota Bukittinggi Tahun 2018
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima sebagai persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Keperawatan pada program studi S1 Keperawatan STIKes Yarsi Sumbar Bukittinggi DEWAN PENGUJI Pembimbing I
: Ns. Dona Amelia, S.Kep, M.Kep (
)
Pembimbing II
: Reny Chaidir, S.Kp, M.Kep
(
)
Penguji I
: Ns. Yossi Fitrina, S.Kep, M.Kep (
)
Penguji II
: Ns. Junaidi, S.Kep, MNS
)
Ditetapkan di
: STIKes Yarsi Sumbar Bukittinggi
Tahun
: Mei 2018
iv
(
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan proposal penelitian yang berjudul “Pengaruh Pemberian Air Rebusan Lidah Buaya (Aloe Vera) dalam Menurunkan Kadar Glukosa Darah dan Kolesterol Penderita Diabetes Mellitus Tipe II di Wilayah Kerja Puskesmas Guguak Panjang Kota Bukittinggi Tahun 2018”. Penulisan proposal ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan pada Program Studi Ilmu Keperawatan Stikes Yarsi Sumbar Bukittinggi. Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, sangat sulit bagi saya untuk menyelesaikan proposal ini, oleh sebab itu perkenankanlah saya menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1. Ibu Ns. Marlina Andriani, S.Kep, M.Kep selaku Ketua STIKes Yarsi Sumbar Bukittinggi. 2. Ibu Ns. Liza Merianti S.Kep, M.Kep selaku Kepala Program Studi Ilmu Keperawatan STIKes Yarsi Sumbar Bukittinggi. 3. Ibu Ns. Dona Amelia, S.Kep, M.Kep selaku pembimbing I yang telah banyak memberikan petunjuk dan pengarahan sehingga proposal skripsi ini dapat diselesaikan. 4. Ibu Reny Chaidir, S.Kp, M.Kep selaku pembimbing II yang telah banyak memberikan petunjuk dan pengarahan sehingga proposal skripsi ini dapat diselesaikan. 5. Seluruh staf dan dosen pengajar di STIKes Yarsi Bukittinggi yang telah banyak memberikan ilmu pengetahuan dan bimbingan serta nasehat selama menjalani pendidikan.
6. Kepala Puskesmas Koto Katik Padang Panjang yang telah memberikan izin kepada saya untuk melakukan penelitian.
v
7. Teristimewa kepada mama dan papa ku tercinta yang tiada henti mendoakan dan memberikan bantuan baik moril maupun materil dengan dorongan semangat dan motivasi serta kasih sayang yang tulus dalam mendampingiku disaat-saat sulitku. 8. Kepada teman-teman angkatan 2014 Program Studi Ilmu Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Yarsi Bukittinggi, yang telah memberikan
dukungan
dan
masukan
kepada
peneliti
dalam
penyelesaian skripsi ini. 9. Kepada semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu dan dorongan dan semangat dalam penulisan skripsi ini. Dalam penyusunan proposal ini saya menyadari bahwa banyak kekurangan, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat saya harapkan. Semoga bantuan dan dukungan yang telah diberikan kepada saya mendapat pahala yang berlipat ganda dari Allah SWT, Akhir kata saya mengharapkan proposal ini dapat memberikan manfaat memberikan manfaat bagi saya dan pembaca serta pengembangan ilmu pengetahuan khususnya dibidang keperawatan.
Bukittinggi, Mei 2018 Peneliti
vi
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Kriteria Pengendalian Kolesterol Penderita Diabetes Mellitus Tabel 2.2 Kriteria Diabetes Mellitus Tabel 2.3 Kandungan Asam Amino dalam Gel Lidah Buaya (Aloe Vera) Tabel 2.4 Kandungan Zat Gizi Lidah Buaya (Aloe Vera) per 100 gram Tabel 4.1 Defenisi Operasional
vii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1
: Plan of action
Lampiran 2
: Curiculum vitae
Lampiran 3
: Lembar konsul proposal
Lampiran 4
: Lembar pengambilan data
Lampiran 5
: Lembar permohonan menjadi responden
Lampiran 6
: Lembar persetujuan menjadi responden
Lampiran 7
: Informed consent
Lampiran 8
: Lembar observa si
Lampiran 9
: Lembar pelaksanaan intervensi
Lampiran 10
: SOP Pengecekan kadar gula darah dalam darah
Lampiran 11
: SOP Pengecekan koleserol dalam darah
Lampiran 12
: Kuesioner
DAFTAR ISI viii
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS ........................................... ii HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... iii HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iv KATA PENGANTAR .................................................................................... v DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. viii DAFTAR ISI ................................................................................................... ix BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ........................................................................ 1 B. Rumusan Masalah ................................................................... 8 C. Tujuan Penelitian .................................................................... 8 D. Manfaat penelitian ................................................................... 9 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Konsep Diabetes Mellitus 1. Defenisi ............................................................................. 11 2. Klasifikasi ......................................................................... 12 3. Etiologi .............................................................................. 14 4. Patofisiologi ...................................................................... 18 5. Manifestasi Klinis ............................................................. 20 6. Komplikasi ........................................................................ 22 7. Diagnosis ........................................................................... 26 8. Penatalaksanaan ................................................................ 28 B. Lidah Buaya (Aloe Vera)
ix
1. Taksonomi Lidah Buaya (Aloe Vera) ............................... 32 2. Kandungan Lidah Buaya (Aloe Vera) ............................... 35 3. Efek Samping Lidah Buaya (Aloe Vera)........................... 39 C. Proses Pembuatan Ramuan Tradisional Lidah Buaya (Aloe Vera) 1. Bahan................................................................................. 40 2. Alat .................................................................................... 40 3. Cara Membuat ................................................................... 40 4. Aturan Minum ................................................................... 40 BAB III KERANGKA KONSEP A. Kerangka Konsep .................................................................... 41 B. Hipotesa Penelitian.................................................................. 42 BAB IV METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis Penelitian ........................................................................ 43 B. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................. 43 C. Populasi dan Sampel Penelitian .............................................. 44 D. Defenisi Operasional ............................................................... 46 E. Instrumen Penelitian................................................................ 48 F. Etika Penelitian ....................................................................... 48 G. Teknik Pengumpulan Data ...................................................... 51 H. Teknik Pengolahan Data ......................................................... 51 I. Analisa Data ............................................................................ 52 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 54
x