LEMBAR PENGESAHAN
PERBEDAAN SUSU BUBUK DAN SUSU CAIR DALAM PROSES DAN KANDUNGANNYA Jakarta, 26 November 2009
Menyetujui,
Drs. Isharmanto
Dra. Irma Yanthi
Pembimbing Materi
Pembimbing Teknik
Mengetahui,
Drs. Agustinus Sigit Widiwasa , S.J M. Theo
Kepala Sekolah Gonzaga
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena bimbinganNya, penulis dapat menyelesaikan karya tulis ini yang berjudul perbedaan susu bubuk dan susu cair dalam proses dan kandungannya. Dalam karya tulis ini, penulis akan membahas berbagai macam perbedaan antar susu cair dan susu bubuk yang sering dikonsumsi masyarakat. Karena sebagian besar masyarakat kurang benar benar mengetahui tentang apa sesungguhnya susu yang dikonsumsi. Penulis akan membahas perbedaan susu cair dan susu bubuk khususnya dari segi proses dan kandungan gizi yang ada. Karya tulis juga penulis persembahkan untuk orang orang yang telah membantu penulis dan membimbing selama pembuatan karya tulis ini, seperti : 1. Tuhan Yesus selaku Tuhan yang telah membimbing dan menyertai penulis selama pembuatan karya tulis ini 2. PC. Subagyo dan Hesti P. selaku orangtua yang telah memberikan
dukungannya kepada penulis selama penulis membuat karya tulis ini
ii
3. Drs. Agustinus Sigit Widiwasa , S.J M. Theo selaku kepala sekolah SMA
Gonzaga yang telah memberikan kesempatan kepada penlis untuk menulis karya tulis ini 4. Dra. Irma Yanthi selaku guru pembimbing dalam teknik dalam pembuatan karya tulis ini 5. Drs. Isharmanto selaku guru pembimbing materi dalam pembuatan karya tulis ini 6. Yustinus Marcellino selaku adik dari penulis yang telah banyak memberikan masukan kepada penulis dalam pembuatan karya tulis ini Kiranya tulisan ini akan memberi sebagian informasi bagi pembaca. Kritik dan masukan bagi penulis akan membantu pengembangan informasi yang lebih lengkap.
Jakarta, 26 November 2009 Penulis
iii
DAFTAR ISI
Lembar Pengesahan
……………………………………………………
i
Kata Pengantar
………………………………………………........
ii
Daftar Isi
……………………………………………………
iii
Daftar Gambar
……………………………………………………
v
Daftar Tabel
……………………………………………………
vi
PENDAHULUAN
………………………………………………….
1
A.Latar Belakang
………………………………………………….
1
B. Tujuan Penulisan
………………………………………………….
1
C. Masalah
………………………………………………….
2
BAB I
iv
D. Metode
………………………………………………….
2
E. Hipotesis
………………………………………………….
2
v