Kak Pemantauan Garam Beryodium.docx

PEMERINTAH KABUPATEN SUKABUMI DINAS KESEHATAN KABUPATEN SUKABUMI (PPK – BLUD PENUH)

UPTD PUSKESMAS SAGARANTEN Jalan raya Cigadog KM 1, Kecamatan sagaranten, Telp. (0266) 6345 478 E-mail : [email protected], kode pos 43181

KERANGKA ACUAN PEMANTAUAN GARAM BERYODIUM DI UPTD PUSKESMAS SAGARANTEN A. PENDAHULUAN GAKY atau gangguan akibat kekurangan yodium merupakan sekumpulan gejala yang timbul karenan tubuh seseorang kekurangan unsur yodium secara terus menerus dalam jangka waktu yang cukup lama. Yodium adalah mineral yang teradapat di alam, baik di tanah maupun di air yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk membentuk hormon tiroksin yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan dan perkembangan fisik serta kecerdasan.

B. LATAR BELAKANG Masalah GAKY merupakan masalah yang serius mengingat dampaknya secra langsung atau tidak langsung mempengaruhi kelangsungan hidup dan kualitas sumber daya manusia yang mencakup aspek perkembangan kecerdasan, aspek pembangunan sosial dan aspek perkembangan ekonomi. Upaya penanggulangan GAKY ditempuh melalui fortifikasi garam konsumsi dimana program ini disebut yosidasi garam. Garam yang sudah difortifikasi dengan yodium disebut garam beryodium. Penggunaan garam beryodium yang masih kurang di masyarakat antara lain dikarenakan belum optimalnya pergerakan masyarakat dan kampanye dalam mengkonsumsi garam beryodium serta belum rutinnya pelaksanaan pemantauan garam beryodium di masyarakat secara terus menerus. Kerangka acuan ini di susun sebagai pedoman untuk melaksanakan pemantauan garam beryodium yang di laksanakan di lingkungan Puskesmas. Dengan adanya kerangka acuan ini diharapkan dapat memberikan arahan tentang pelaksanaan pemantauan garam beryoium di lingkungan UPTD Puskesmas Sagaranten.

1

C. TUJUAN 1. Tujuan Umum Memperoleh gambaran penggunaan garam beryodium di tingkat masyarakat

2. Tujuan Khusus 1. Mengetahui kualitas kandungan kandungan yodium dalam garam yang di konsumsi 2. Mengetahui merk garam yang di konsumsi masyarakat 3. Mengetahui bentuk garam yang di konsumsi masyarakat 4. Mengetahui persentase keluarga yang menggunakan garam beryodium.

D. TATA NILAI Pelaksanaan pemantauan garam beryodium di UPTD Puskesmas Sagaranten dilakukan sesuai dengan tata nilai UKM Puskesmas Sagaranten: S

: Semangat

M

: Melayani

A

: Amanah

R

: Resik

T

: Terbaik

E. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN NO 1

KEGIATAN POKOK Pemantauan garam beryodium

RINCIAN KEGIATAN a. Koordinasi lintas sektor dan lintas program tentang kegiatan pemantauan garam beryodium b. melakukan kunjungan ke sekolah c. penyuluhan d. melakukan test dengan iodina test e. evaluasi dan dokumentasi

F. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN N O 1

KEGIATAN POKOK Pemantauan garam beryodium

LINTAS PROGRAM TERKAIT a. Membuat jadwal kegiatan Bidan desa dan pembina desa pemantauan garam beryodium  membagiakn surat b. membuat surat pemberitahuan pemberitahuan yang kepada Sekolah ditujukan kepada semua yang di jadikan SD yang ada di wilayah sample UPTD Puskesmas pemantauan Sagaranten tentang garam beryodium kegiatan pemantauan  petugas garam beryodium di puskesmas tingkat masyarakat mencatat merk c. merekap hasil garam , bentuk pemantauan garam PELAKSANA PROGRAM

LINTAS SEKTOR TERKAIT Sekolah Dasar  Menyiapkan siswa untuk Monitoring garam dilakukan pada semua kelas di mulai dari kelas IV-VI, terdiri dari 26 siswa  Memnghimbau kepada siswa agar Pada hari pelaksanaan

2

beryodium untuk selanjutnya di laporkan ke dinas kesehatan



garam, dan memeriksa kandungan yodium dalam garam tersebut dengan menggunakan iodina test melakukan penyuluhan tentang pentingnya mengkonsumsi garam beryodium kepada guru dan siswa.

siswa membawa sampel garam yang biasa dikonsumsi oleh keluarganya masing-masing

G. SASARAN Target Pemantauan garam beryodium adalah 87 % dari sasaran. Sasaran pemantauan garam beryodium adalah siwa Sekolah Dasar di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Sagaranten

H. JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN Pelaksanaan Kegiatan pemantauan garam beryodium di lakukan secara rutin yang dilaksanakan oleh petugas kesehatan. No 1.

JENIS KEGIATAN

Bulan jan

feb

mar

apr

mei

jun

jul

aug

sep

Pemantauan garam beryodium

okt

nov

x

x

Ket

des

I. PEMBIAYAAN/ANGGARAN Sosialisasi stunting terakomodir dari dana BOK. a. Rincian anggaran Kegiatan

Sasaran

Pemantauan Rumah tangga garam

Rincian

tranfort

Volume

12 x 2

Satuan Total (Rp)

(Rp)

60.000

1.440.000

beryodium Jumlah

1.440.000

J. MONITORING EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN DAN PELAPORAN Monitoring evaluasi terhadap pelaksanaan kegiatan pemantauan garam beryodium dilakukan setiap awal bulan berikutnya sesuai dengan jadwal kegiatan. Yang dilaporkan berupa ketepatan waktu, ketepatan tempat, ketepatan sasaran serta pelksana kegiatan. Laporan dibuat oleh pelksana kegiatan dan dilaporkan ke 3

penanggung jawab UKM untuk selanjutnya dilaporkan ke Kepala Puskesmas untuk dilakukan evaluasi dan tindak lanjut.

K. PENCATATAN DAN PELAPORAN KEGIATAN Hasil pelaksanaan kegiatan pemantauan garam beryodium direkap dan dicatat di formulir laporan gizi. Laporan dibuat oleh programmer gizi dan disahkan oleh kepala Puskesmas untuk Dilaporkan ke Dinas Kesehatan kabupaten Sukabumi. Selain itu, hasil kegiatan pemantaun garam beryodium juga dilaporkan di formulir LB3. Pengarsipan laporan berupa surat pemberitahuan, daftar hadir, notulen formulir laporan LB3, form pelaporan pemantauan garam beryodium dan dokumentasi disimpan di pelaksana UKM dan penanggung jawab UKM untuk dilakukan evaluasi kinerja setiap 3 bulan sekalisesuai dengan jadwal evaluasi kinerja UPTD Puskesmas Sagaranten, selain itu pengarsipan juga disimpan di Bendahara BOK sebagai bahan kelengkapan SPJ BOK.

4