Kacang Atom.docx

Bahan-bahan yang dibutuhkan : 200 gram kacang tanah tanpa kulit 200 gram tepung tapioka 2 siung bawang putih 2 sendok kecil garam Cara membuat 1. Campurkan 200 ml air dengan 50 gram tepung tapioka, kemudian tambahkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan, aduk dan didihkan 2. Masukan kacang tanah pada adonan yang sudah dibuat kemudian aduk hingga merata 3. Siapkan tampah kemudian masukan kacang tanah tersebut, dan taburilah dengan sisa tepung tapioka, kemudian goyang-goyangkanlah tampah hingga seluruh permukaan kacang terlapisi tepung 4. Jika sudah gorenglah sambil diaduk perlahan-lahan sampai matang.