H. Hasil Pengamatan No. Perc 2.
Prosedur Percobaan Sifat emulsi sabun (Minyak sawit)
0,1=0,2 gram sabun 3. Ditambahkan 6-8 mL akuades panas Larutan NaOH
Hasil Pengamatan Dugaan/Reaksi Kesimpulan Sebelum Sesudah Minyak sawit Sabun minyak Waktu yang Dari percobaan berwarna sawit + dibutuhkan untuk tersebut dapat kuning aquades memisah disimpulkan Aquades panas, larutan menjadi 2 bahwa waktu tidak menjadi lapisan pada yang diperlukan berwarna berwarna larutan yang bagi larutan Sabun putih keruh mengandung memisah minyak sawit Aquades + 5 sabun lebih lama menjadi 2 berwarna tetes minyak karna adanya lapisan pada kuning pudar sawit + 2mL proses emusi larutan yang larutan sabun Semakin lama mengandung menjadi waktu yang sabun berwarna diperlukan untuk membutuhkan putih keruh sabun agar waktu yang lebih Setelah memisah, maka lama dari pada dikocok sifat emulsiya yang tidak larutan semakin kuat. ditambah sabun memisah Jika sifat Dapat diurutkan menjadi dua emulsinya kecepatan emulsi lapisan, semakin kuat terdapat pada dengan waktu maka kualitas minyak curah > 17 detik sabun semakin minyak sawit > baik (Ketaren, S, minyak kelapa 1986)
3 mL akuades + 5 tetes minyak
3 mL akuades + 5 tetes minyak
1. Dimasukkan dalam tabung A 2. Ditambahkan 2 mL larutan sabun
1. Dimasukkan dalam tabung B
1. Dikocok kuat-kuat 2. Didiamkan hingga larutan minyak dan air memisah 3. Dicatat waktu pisahnya
Emulsi Sabun
Pada tabung 2 aquades + 5 tetes minyak sawit menjadi larutan tak berwarna Setelah di kocok larutan menjadi tidak berwarna Larutan memisah membentuk 2 lapisan dalam wkatu 5 detik
Sifat emulsi sabun (Minyak kelapa)
0,1=0,2 gram sabun 6. Ditambahkan 6-8 mL akuades panas Larutan NaOH
Minyak Sabun minyak kelapa tidak kelapa + berwarna aquades Aquades panas, larutan tidak menjadi berwarna berwarna Sabun putih keruh minyak Aquades + 5 kelapa tetes minyak berbentuk sawit + 2mL padatan tidak larutan sabun berwarna menjadi larutan tak berwarna Setelah dikocok larutan memisah menjadi dua lapisan, dengan waktu 1 menit 06 detik
3 mL akuades + 5 tetes minyak
3 mL akuades + 5 tetes minyak
3. Dimasukkan dalam tabung A 4. Ditambahkan 2 mL larutan sabun
2. Dimasukkan dalam tabung B
4. Dikocok kuat-kuat 5. Didiamkan hingga larutan minyak dan air memisah 6. Dicatat waktu pisahnya
Emulsi Sabun
Pada tabung 2 aquades + 5 tetes minyak kelapa menjadi larutan tak berwarna Setelah di kocok larutan menjadi tetap tidak berwarna Larutan memisah membentuk 2 lapisan dalam wkatu 5 detik
Sifat emulsi sabun (Minyak Curah)
0,1=0,2 gram sabun 10. Ditambahkan 6-8 mL akuades panas Larutan NaOH
Minyak Sabun minyak curah curah + berwarna aquades kuning panas, larutan Aquades menjadi tidak tidak berwarna berwarna Aquades + 5 Sabun tetes minyak minyak curah sawit + 2mL berbentuk larutan sabun padatan menjadi berwarna berwarna kuning putih keruh Setelah dikocok larutan memisah menjadi dua lapisan, dengan waktu 9 detik
3 mL akuades + 5 tetes minyak
3 mL akuades + 5 tetes minyak
5. Dimasukkan dalam tabung A 6. Ditambahkan 2 mL larutan sabun
3. Dimasukkan dalam tabung B
7. Dikocok kuat-kuat 8. Didiamkan hingga larutan minyak dan air memisah 9. Dicatat waktu pisahnya
Emulsi Sabun
Pada tabung 2 aquades + 5 tetes minyak curah menjadi larutan tak berwarna Setelah di kocok larutan menjadi tetap tidak berwarna Larutan memisah membentuk 2 lapisan dalam waktu 2 detik