Frances Intermedio Ii Devoir 3.docx

Thème:

Devoir III.

Etudiant:

Luiyyi Espino 16-6321.

Professeur:

Antonio Flete.

Consigne: - Ouvrez votre livre "Méthode de Français, Version Originale 1, Cahier d'exercices" et Faites les exercices suivants:

- Exercices 7, 8 (A et B) et 9 page 57.

- Exercices 10 et 11 page 58.

- Exercices 12 et 13 (A, B et C) page 59.

- Exercice 14 (A, B et C) page 60. CRÊPES: la meilleure recette.

Découvrez la recette de CRÊPES, une recette facile pour déguster vos champignons préférés avec un bon riz bien crémeux.

INGRÉDIENTS: 250 g. de farine tamisée. Un demi-litre de lait. 4 gros oeufs. 50 g. de beurre. Une cuillérée à soupe de sucre vanillé. une pincée de sel. 3 cuillérées à soupe de rhum brun (facultatif). 1- Tamiser la farine : comme vous le voyez, on passe la farine à travers une passoire. 2- Mélanger les solides: farine, sucre et sel. 3- Incorporer les oeufs : petit à petit. Vous voyez que l’on met les quatre oeufs ensemble et l’on remue. 4- Incorporer le lait. Également petit à petit, d’abord avec la spatule, puis avec le fouet. On obtient une pâte bien lisse, et il ne nous reste plus qu’à… 5- Incorporer le beurre fondu.

6- Aromatiser avec 3 cuillérées à soupe de rhum brun. La pâte est légère, elle nappe la cuillère, ou, ici, la louche.

Réalisation : Difficulté

Facile.

Préparation

8M.

Cuisson

5M.

Temps Total

13M.