QUÍMICA III FERTILIZANTES GUÍA DE ESTUDIO PARA EL TERCER EXAMEN PARCIAL 1. ¿Qué es un fertilizante? El fertilizante es una sustancia natural sintética o artificial de composición orgánica o orgánica que permita agregar al suelo los nutrimentos necesarios para su buen desempeño. 2. ¿Cuáles son los tres elementos esenciales que no son considerados como nutrientes? Los elementos esenciales proviene del dióxido de carbono CO2 y H2O y son el carbono, el hidrógeno y el oxígeno. 3. ¿Cómo se clasifican los minerales esenciales? Se clasifican en micro y macro nutrimentos. 4. ¿Cuál es la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes? Los micro nutrimentos son aquellos que se requieren en cantidades limitadas y los macro nutrimentos por consiguiente son los que se requieren en grandes cantidades. 5. ¿Cómo se clasifican los macronutrientes? Los macro nutrientes se pueden clasificar en primarios y secundarios. 6. ¿Cuáles son los elementos macronutrientes primarios y cuáles son los elementos macronutrientes secundarios? Los macro nutrientes primarios que son los que se requieren en grandes cantidades son: NITRÓGENO (N), FÓSFORO (P) Y POTASIO(K). Los macro nutrimentos secundarios son necesarios en cantidades menores como el CALCIO (Ca), AZUFRE (S) y MAGNESIO (Mg). 7. Escribir el nombre y símbolo de cinco micronutrientes clasificados como esenciales. HIERRO (Fe), CINC (Zn), MANGANESO (Mn), COBRE (Cu), BORO (B), etc. 8. ¿Cuáles son los elementos macronutrientes esenciales que normalmente se adicionan al suelo con los fertilizantes? Agregan NITRÓGENO, FOSFORO Y POTASIO. 9. ¿Qué es el cultivo en hidroponía? La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola 10. ¿Qué formas del nitrógeno son asimilables por las plantas y en qué lo usan? Proteínas: las enzimas son la maquinaria de las células Clorofila: la fotosíntesis. ADN y ARN. Información genética 11. Explicar ¿cuál es la función del potasio dentro de una planta? El potasio regula el ion. 12. ¿Cuál es la forma asimilable del fósforo, y en qué lo usa la planta? El ADN, ARN (información genética) lo asimila con un metabolismo energético vía ATP. Es el guardia de la actividad celular (estoma) El co-factor de la enzima (hace el trabajo de la enzima) 13. ¿Qué es una enzima y para qué sirve su cofactor? Las enzimas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones químicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de la "energía de activación" propia de la reacción. Se entiende por "energía de
activación" al valor de la energía que es necesario aplicar (en forma de calor, electricidad o radiación) para que dos moléculas determinadas colisionen y se produzca una reacción química entre ellas. El cofactor es un componente no proteico, termoestable y de bajo peso molecular, necesario para la acción de una enzima. 14. ¿Cuáles son las formas de calcio y magnesio asimilables por las plantas y por qué son importantes ambos metales? Calcio (Ca2+) es importante para las paredes celulares y membranas. Magnesio (Mg2+) es importante para la clorofila el átomo central (la fotosíntesis) Co-factor de la enzima (hace el trabajo d la enzima) 15. Escribir dos funciones específicas del hierro (II) en el interior de la planta. • Síntesis de la clorofila. • Reacción luminosa de la fotosíntesis 16. ¿Cuáles son las formas asimilables por la planta de manganeso, cobre y zinc y en qué las utiliza la planta? Manganeso (Mn2+), Cobre (Cu+) y Cinc (Zn2+) El co-factor de la enzima (hace el trabajo de la enzima) 17. ¿Cuáles son las formas asimilables por la planta de azufre, boro, molibdeno y el ion cloruro y en qué las utiliza la planta? Azufre (SO42-) Proteínas (enzimas que son las maquinas de de la célula.) Boro (BO33-) Transporte de hidratos de carbono (desplazamiento) Molibdeno (MoO42-) Fijación de nitrógeno (el gas nitrógeno es capturado del aire en una forma que la planta puede usar) Cloruro (Cl-) Regulación del ión (por ejemplo K+) 18. Explicar ¿en qué consiste el fenómeno de difusión para que las plantas capturen los minerales? Difusión: el movimiento del ión a través de una membrana va del lado de la concentración más alta hacia el lado de la concentración más baja. 19. ¿Cuáles son los minerales móviles dentro de la planta y cuáles son los minerales inmóviles dentro de la planta? Minerales móviles Minerales inmóviles Nitrógeno Hierro Fósforo Cobre Potasio Manganeso Magnesio Cinc 20. ¿Qué les sucede a las plantas cuando tienen deficiencias de minerales móviles e inmóviles? Minerales móviles: Cuando el suministro de minerales es bajo los síntomas se presentan las hojas más viejas el crecimiento muestra ejemplo de la deficiencia) Minerales inmóviles: Cuando el suministro mineral es bajo, los síntomas se presentan en las hojas más nuevas (la planta no puede mover los nutrimentos al nuevo crecimiento, el crecimiento de las nuevas hojas muestra el efecto) 21. Escribir dos ejemplos de fertilizantes orgánicos. • Estiércoles animales. • Residuos de plantas • Inorgánicos • Minerales de minas.
22. Escribir cuatro formas de aplicación de los fertilizantes inorgánicos. Seco Difusión En el perímetro Fertigación 23. ¿Cuántos tipos de cultivo de hidroponía existen? Existen dos tipos de cultivo de hidroponía: Cultivo de agua: sin medio Cultivo con sustrato: el medio no es suelo. 24. ¿Cuáles son los requerimientos para el cultivo en agua de la hidroponía? Son tres requerimientos. Aeración, oscuridad para la raíz, soporte físico para las plantas. 25. ¿Qué iones contienen los fertilizantes nitrogenados y qué iones contienen los fertilizantes fosfatados? Los fertilizantes nitrogenados contienen iones nitrato nitrato (NO31+) e iones de amonio (NH41+) Los fertilizantes fosfatados contienen en su composición ion fosfato de hidrogeno (H2PO4)126. Escribir las reacciones para sintetizar los fertilizantes nitrogenados. NH3(ac) + HNO3(ac) NH4NO3(ac) 2NH3(ac) +H2SO4(ac) (NH4)2SO4(ac) NH3(ac) +H3PO4(ac) NH4H2PO4(ac) 27. Escribir las reacciones para obtener sulfato de amonio. 2NH3(ac)+CO2(ac)+H2O(l) (NH4)2CO3(ac) (NH4)2CO3(ac) + CaSO4(ac) (NH4)2SO4(ac) + CaCO3(s) 28. ¿Qué cantidad de amoniaco se requiere para obtener 500 gramos de sulfato de amonio. 29. Escribir las reacciones para obtener los fertilizantes fosfatados a partir de la fluorapatita y de la roca fosfórica. 2Ca5(PO4)3F(s) + 7H2SO4(ac) 3Ca(H2PO4)2(ac) + 7CaSO4(s) + 2HF(g) Ca3(PO4)2(s)+2H2SO4(ac) Ca(H2PO4)2(ac) + 2CaSO4(s) 30. Explicar en que consiste el principio de Le Chatelier El Principio de Le Chatelier se puede enunciar de la siguiente manera: Si en un sistema en equilibrio se modifica algún factor (presión, temperatura, concentración,..) el sistema evoluciona en el sentido que tienda a oponerse a dicha modificación. Cuando algún factor que afecte al equilibrio varía, éste se altera al menos momentáneamente. Entonces el sistema comienza a reaccionar hasta que se reestablece el equilibrio, pero las condiciones de este nuevo estado de equilibrio son distintas a las condiciones del equilibrio inicial. Se dice que el equilibrio se desplaza hacia la derecha (si aumenta la concentración de los productos y disminuye la de los reactivos con respecto al equilibrio inicial), o hacia la izquierda (si aumenta la concentración de los reactivos y disminuye la de los productos).
31. ¿Qué cantidad de fosfato dihidrógcno de calcio se obtiene, cuando se hacen reaccionar 100 gramos de fluorapatita con ácido sulfúrico suficiente. 32. Explicar como se obtiene el amoniaco y escribir la reacción de obtención. El amoniaco (NH3) se obtiene en la industria mediante la siguiente reacción: N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g) Las materia primas para la obtención del amoniaco son. Hidrógeno gas Nitrógeno gas 33. ¿Cómo se obtiene el nitrógeno para producir el amoniaco? El nitrógeno empleado proviene de la destilación fraccionada del aire líquido. 34. Explicar los pasos para obtener el hidrógeno a partir del gas natural, dibujar el diagrama de obtención. Los pasos involucrados en la obtención de H2 son: Desulfuración Reformación Eliminación de CO2 Metanación Conversión GAS NATURAL
METANACIÓN
ALMACENAMIENTO DE HIDROGENIO GAS
REFORMADOR
ELIMINACIÓN DE CO2
CONVERTIDOR
COMPRESIÓN
35. Escribir las reacciones que se llevan a cabo en las siguientes etapas: desulfuración, reformación, conversión y Metanación. Desulfuración: DESULFURADOR H2S(g) + ZnO(s) ZnS(s) + H2O(l) Reformación: 2CH4(g) + 2H2O(g) + 3O2 2 CO(g) + 6H2O(g) Conversión: CO(g) + H2O CO2(g) + H2(g) Metanación: 2CH4 (g) + 3 O2(g) 2CO(g) + 4H2O(g)