CONTROL DE CALIDAD
FUNDAMENTACIÓN Y CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS
PRESENTADO POR: WALTER CHARRIA PRADA COD: 93.414.533 E-MAIL:
[email protected] SKYPE:
[email protected]
CODIGO DEL CURSO: 302582 GRUPO 17
PRESENTADO A: ING. GERMAN GEOVANNY GOMEZ SOLARTE
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA MARZO DE 2018
Contenido PRESENTACIÓN FORO GENERAL - INTERACCIÓN SOCIAL ......................................... 3 PRESENTACIÓN FORO .................................................................................................... 3 CUADRO DE IDENTIFICACIÓN DE PARTICIPANTES ..................................................... 4 MAPA CONCEPTUAL ........................................................................................................ 5 Caso de la Empresa Confecciones Belo Horizonte............................................................. 6 1.1
Identificación del problema en la sección de transfer: ................................................. 6
1.2
Identificación y descripción del problema: ................................................................... 6
1.2.1
Variables de operación en la maquinaria: ............................................................. 6
1.2.2
Atributos ............................................................................................................... 6
1.3
Causas de fallas en el proceso:................................................................................... 6
1.4
Efectos en el Producto y Proceso ................................................................................ 7
1.5
Diagrama de Causa y Efecto ....................................................................................... 8
1.6
Diagrama de Pareto .................................................................................................... 8
1.7
Acciones de Mejora ................................................................................................... 11
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ................................................................................. 14
PRESENTACIÓN FORO GENERAL - INTERACCIÓN SOCIAL
PRESENTACIÓN FORO
CUADRO DE IDENTIFICACIÓN DE PARTICIPANTES CUADRO DE IDENTIFICACIÓN DE PARTICIPANTES Información del estudiante Nombre:
Walter Charria Prada
Programa:
Correo:
[email protected]
Teléfono:
3172573805
[email protected] Skype: Grupo 17 Colaborativo N°: Tipo de componente práctico que le Presencial corresponde:
Matriculado CEAD Palmira en (centro):
Ingeniería Industrial
Datos de sus compañeros de grupo colaborativo Nombre:
Myriam Marinelda Córdoba Leyton
Nombre:
Correo:
[email protected]
Correo:
Skype:
marycordoba89
Skype:
Celular:
3116235623
Celular:
Nombre:
María Arly Valencia Mosquera
Nombre:
Correo:
[email protected]
Correo:
Skype:
maria.arly.valencia
Skype:
Celular:
3148060626
Celular:
Datos de contacto Tutor del grupo German Geovanny Gomez Solarte Nombre:
Cristian Olmedo Idarraga
cristian_olmedo_ib
Carlos Alberto Sánchez
Datos de contacto Director del curso German Geovanny Gomez Solarte Nombre:
Correo:
[email protected]
Correo:
[email protected]
Skype:
germang1407
Skype:
germang1407
Celular:
3187304453
Celular:
3187304453
MAPA CONCEPTUAL
Caso de la Empresa Confecciones Belo Horizonte 1.1
Identificación del problema en la sección de transfer:
Actividad ejecutada: Estampación de logos en la parte frontal de 1500 camisetas talla M. 1.2 Identificación y descripción del problema: 1.2.1 Variables de operación en la maquinaria:
Temperatura= Según la ficha técnica la plancha de la transfer debe calentarse a una temperatura de 77°C. Presión: La plancha debía hacer una presión sobre la camiseta de 120 psi. Tiempo: 7 segundos.
1.2.2 Atributos DEFECTO Quemado Despegado Cuarteado Sublimado Poroso Torcido Descentrado Corrido arriba Corrido abajo Contaminado Ausente
1.3
DESCRIPCIÓN Tela o estampado quemado Una parte del estampado levantada Estampado con canales visibles la tela El color de la tela pasa al estampado Con pequeños agujeros Estampado girado pero en la posición correcta Ubicado hacia un lado en la prenda Ubicado más arriba de la tolerancia Ubicado más debajo de la tolerancia Presencia de hilos o mugre Sin estampado
Causas de fallas en el proceso:
Composición de la tela de prueba diferente a la composición de la tela de las camisetas. Fallas en la máquina por termostato que no correspondía con las especificaciones de la máquina.
1.4
Falta de control de calidad de la maquinaria usada en el proceso. Falta de repuestos de la maquinaria utilizada (carencia de un proceso establecido para cuando se presente falla en las maquinarias). Manipulación de las variables de la máquina por personal no capacitado para esta labor. Falta de conocimiento del proceso por parte del personal ejecutor. Falta de acompañamiento constante del personal de supervisión, debido a asignación de tareas simultaneas. Uso de elementos no adecuados para verificar la calidad. Ausencia de reporte de desviaciones.
Efectos en el Producto y Proceso
Estampado defectuoso o de mala calidad. Producto no conforme. Reprocesos. Pérdida y desperdicio de insumos. Insatisfacción del cliente.
1.5
Diagrama de Causa y Efecto
Mano de Materiales
Obra No capacitado
Inadecuado Fuera de especificaciones
Operario
Supervisión Estampado de Camiseta
Mantenimiento deficiente Repuestos inadecuados Estampado
Inadecuado
Máquina
1.6
Método
Diagrama de Pareto
DEFECTO Quemado Despegado Cuarteado Sublimado Poroso Torcido Descentrado Corrido arriba Corrido abajo Contaminado Ausente
DESCRIPCIÓN Tela o estampado quemado Una parte del estampado levantada Estampado con canales visibles la tela El color de la tela pasa al estampado Con pequeños agujeros Estampado girado pero en la posición correcta Ubicado hacia un lado en la prenda Ubicado más arriba de la tolerancia Ubicado más debajo de la tolerancia Presencia de hilos o mugre Sin estampado
CANTIDAD 32 18 20 4 10 17 13 2 32 15 2
DEFECTO TOTAL
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD 165
Tabla 2: Defectos encontrados en la operación de estampado
DEFECTO
PIEZAS DEFECTUOSAS
Quemado Corrido abajo Cuarteado Despegado Torcido Contaminado Descentrado Poroso Sublimado Corrido arriba Ausente TOTAL
32 32 20 18 17 15 13 10 4 2 2 165
PIEZAS DEFECTUOSAS ACUMULADAS 32 64 84 102 119 134 147 157 161 163 165
PORCENTAJE TOTAL 19.4% 19.4% 12.1% 10.9% 10.3% 9.1% 7.9% 6.1% 2.4% 1.2% 1.2% 100.0%
PORCENTAJE TOTAL ACUMULADO 19.4% 38.8% 50.9% 61.8% 72.1% 81.2% 89.1% 95.2% 97.6% 98.8% 100.0%
De acuerdo al análisis del diagrama de Pareto se establece que las actividades sobre las que se debe iniciar los planes de mejoras son:
DEFECTO Quemado Corrido abajo Cuarteado Despegado Torcido Contaminado
160
100.0% 90.0%
140 80.0% 120
70.0%
100
60.0%
80
50.0%
PIEZAS DEFECTUOSAS
60
40
40.0%
PORCENTAJE TOTAL ACUMULADO
30.0%
80-20
20.0%
20
10.0%
0
0.0%
1.7
Acciones de Mejora
SITUACIÓN A EVALUAR:
CAUSA
Prendas defectuosas en la sección Transfer
CICLO P
ACTIVIDAD
RESPONSABLE
Establecer las actividades requeridas para que no se presenten fallas en el proceso de Estampado
GERENTE GENERAL GERENTE PRODUCCIÓN JEFE PRODUCCIÓN JEFE DE CALIDAD
X
Realizar un cronograma de mantenimiento preventivo de las maquinas con el fin de gestionar con tiempo los repuestos que puedan estar averiados
JEFE MANTENIMIENTO OPERARIOS
X
Implementar en las guías rápidas del manejo de la maquina transfer el alcance de manejo de las operarias y el del personal de soporte con el fin de que no se manipulen inadecuadamente
JEFE MANTENIMIENTO
X
Realizar capacitaciones al personal operativo sobre el manejo de las máquinas y los posibles efectos por manipulación
JEFE MANTENIMIENTO
X
Documentar un proceso óptimo para el caso de que se presente una falla con la maquinaria, enfocado en generar una respuesta adecuada en tiempos óptimos, que incluya tener piezas de repuestos para equipos que hacen parte vital del proceso de producción
JEFE DE CALIDAD
X
Dotar al personal con las herramientas necesarias para desarrollar sus labores. Para evitar que se utilicen elementos que puedan afectar la calidad de las labores desarrolladas.
JEFE PRODUCCIÓN
H
X
V
A
Tela o estampado quemado. Estampado ubicado más debajo de la tolerancia. Estampado con canales visibles la tela. Una parte del estampado levantada. Estampado girado pero en la posición correcta. Presencia de hilos o mugre en Estampado
SITUACIÓN A EVALUAR:
CAUSA
Prendas defectuosas en la sección Transfer
CICLO P
ACTIVIDAD
RESPONSABLE
X
Delegar la tarea de supervisión de manera temporal a un operario experimentado y con aptitudes de liderazgo, cuando no esté presente el supervisor.
JEFE PRODUCCIÓN
X
Realizar comités de seguimiento a procesos GERENTE GENERAL para determinar y documentar de qué manera se GERENTE pueden realizar mejoras que contribuyan un PRODUCCIÓN mejor desempeño de la parte operativa, de JEFE PRODUCCIÓN supervisión y auditoría; al igual que a aumentar JEFE DE CALIDAD el nivel de calidad de los productos
H
V
A
X
Verificar cumplimiento del cronograma de mantenimiento, validando el funcionamiento de las maquinas.
JEFE DE CALIDAD
X
Validar que los operarios asistan a las capacitaciones y que sigan las instrucciones de las guías rápidas de manejo de la maquina transfer.
JEFE PRODUCCIÓN
X
Verificar en los controles de calidad que se estén llevando a cabo las actividades establecidas en los procedimientos.
JEFE DE CALIDAD
X
Verificar que el personal este usando las herramientas establecidas para desarrollar las actividades asignadas.
JEFE DE CALIDAD
X
Verificar el cumplimiento de las actividades establecidas en los comités de seguimiento.
JEFE DE CALIDAD
SITUACIÓN A EVALUAR:
CAUSA
Prendas defectuosas en la sección Transfer
CICLO P
H
V
A
ACTIVIDAD
Establecer acciones correctivas y/o preventivas X para mitigar los errores en el proceso de estampado.
RESPONSABLE
GERENTE GENERAL GERENTE PRODUCCIÓN JEFE PRODUCCIÓN JEFE DE CALIDAD
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Molina, N. (2016). 302582 Control de Calidad: Desarrollo Fase 2 Caso Belohorizonte (Gráfico p, np, C y U). Colombia. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=5IuWuFEVmvo&feature=youtu.be
Gutiérrez, Humberto (2014). Muestreo de Aceptación. (pp 321-361). Calidad y Productividad. México, D.F.: Mc Graw Hill. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.