El libro de Daniel Cassany, “La cocina de la escritura”, es un manual para aprender a redactar, es un libro que fue preparado con los mejores ingredientes para lograr ayudar a todo el lector interesado a mejorar su redacción. Así mismo nos hace ver que la escritura es como un platillo que se tiene que cocinar con mucho cuidado, dedicación y sobretodo que para preparar un escrito es necesario llevar a cabo un procedimiento como se hace en la cocina para poder obtener un excelente platillo. Pero lo más importante es que el libro está diseñado para la comprensión de cualquier aprendiz de la escritura; poniendo en práctica su propio contenido, es decir, utilizando un lenguaje sencillo, sin ambigüedades, aunque el libro no contiene nada de gramática ni de ortografía. La cocina de la escritura es libro donde nos enseña de manera didáctica y creativa tomar amor hacia la escritura, por medio de consejos prácticos, mecanismos y técnicas de cómo mejorar nuestra escritura y redacción. El libro dentro de sus múltiples consejos que da para una mejor escritura prevé el famoso caso de “bloqueo del escritor”, para ello Cassany recomienda tener una escritura si reflexión que sea automática, para obtener mejor inspiración, ideas que salgan de subconsciente, para así poder obtener palabras claves sobre las cuales está basado el escrito. Ya que dice que en muchas ocasiones el escritor se puede bloquear desde el momento en que ve la hoja en blanco, y esto puede producir la falta de fluencia en las ideas y la transmisión de estas a un papel. Por ello es necesario comenzar por analizar una de las principales técnicas que el autor menciona y que desde mi punto de vista es una de las más importantes, es las ganas de escribir, ya que la apatía nunca podrá dar como resultado un buen texto y esto suele pasar muchas veces, incluso a mi me ha pasado. Por otro lado nos hace mención de que es importante y necesariotener un torbellino o lluvia de ideas. El torbellino o lluvia de ideas consiste en mencionar y plasmar todas las ideas, para poder obtener una idea principal y general sobre el escrito realizar, Cassany menciona o da mejor dicho una serie de interrogantes que uno debe plantearse para poder lograr este primer paso y son las siguientes: ¿Qué?, ¿Quién?, ¿Cómo?, ¿Cuándo?, ¿Dónde?, ¿Por qué?, etc. Otro punto clave a la hora de escribir un escrito es el léxico, ya que debe ser un vocabulario adaptado al nivel del público al que va a ir referido y acorde con el registro utilizado, no por utilizar palabras más cultas el texto deberá ser de mayor calidad. Al contrario muchas veces resulta menos útil y recomendable para los lectores debido a su dificultad de ser entendido por los lectores. Además menciona el autor que el texto debe guardar coherencia, tener un orden que el escritor pueda elegir para facilitar su comprensión, que al fin y al cabo es lo que se busca, para ello el escritor se puede ayudar de mapas conceptuales. Otro punto importante son los signos de puntuación. Tanto el exceso como el defecto de ellos provocan que un texto pierda o gane sentido, motivando al lector a continuar con la lectura del texto, que es lo que se busca. En general el libro es muy práctico, completo y con una dinámica y forma de explicar impresionante, explica paso a paso como se debe y puede hacer un escrito que sea entendible, sencillo pero conciso, que el lector lo pueda entender.