Dovlecei La Cuptor1

dovlecei la cuptor ingrediente: 15-20 de dovlecei in floare, 1/2kg de rosii, 1 ardei gras, 100 ml de ulei, o ceapa, putin usturoi, marar, sare, piper mod de preparare: spalati dovleceii, puneti-i intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in jumatati pe lung. adaugati ardeiul taiat in fisii si rosiile. tocati ceapa, caliti-o 2 minute in ulei si asezati-o peste dovlecei. zdrobiti usturoiul si puneti-l la fel. adaugati � pahar de apa fierbinte, marar tocat si putin cimbru. dati vasul la cuptor pentru 30 de minute.