Diagramas Proceso Industrial Crema Coco.docx

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Entrada de 16 Kg de Almidón

Entrada de 200 Kg de Leche Entera

1000 Kg de carne de coco 16 kg de Avena Salida 1016 Kg de una mezcla triturada de coco y avena

Mezclado por 1 h

Salida 1232 Kg de una mezcla espesa

Retención de 308 Kg de sólidos

Salida de 924 Kg de una mezcla acuosa

Salida de 120 Kg Agua Salida de 804 Kg de una mezcla cremosa

Empaquetamiento y Distribución

Embasado

Evaporación Tamizado

Mezclado

Trituración

??????

Almacenaiento Recepción de la materia prima

y

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