croquete assado ingredientes: 1 pacote de prote�na vegetal mo�da e temperada soy buena 2 colheres de sopa de azeite 2 tomates m�dios picados 1 cebola grande picada � de piment�o verde, bem picado 1 colher de sopa de or�gano 7 fatias de p�o integral 1 colher de sopa de salsa picada modo de fazer depois de descongelada no refrigerador, misture � Prote�na vegetal soy buena, a salsa, o or�gano e metade do azeite. reserve. pique o p�o. reserve. numa panela, doure a cebola no restante do azeite. acrescente o piment�o refogue um pouco, em seguida, coloque o tomate e a prote�na. retire do fogo, acrescentando o p�o. misture bem e , com uma colher, molde os croquetes. colocando-os numa forma untada com �leo e leve ao forno em temperatura m�dia.