creme de beterraba ingredientes - 2 x�caras (ch�) de beterraba cozida picada - 1 colher (sopa) de farinha de trigo - 1 cubo de caldo de frango sem gordura para 1 litro de �gua - � cebola picada - 1 x�cara (ch�) de leite desnatado - pimenta vermelha (opcional) - 1 pitada de noz-moscada - sal a gosto modo de preparo bata tudo no liquidificador e leve ao fogo por 20 minutos. ap�s colocar no prato, regue com um fio de azeite extravirgem. rendimento: 4 por��es