Coco-verde No Rj - 1997

A CULTURA DO COCO-VERDE NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, EM "'7.

* EMATER-RIO Escritório Regional Centro . Eng. Agrôn. BENITO IGREJA JR. Gerência Regional de Culturas

Setembro de 1997.

*

Eng.

ESREG-CEN Gerência

Benito

Regional

AgrOn.

Igreja

JR.

de Culturas

!l]@fl3f!](!.

!JMl@@!l]

r#.1

rfJMf!:,VM!2#J

Municípios & Regiões Araruama Cabo Frio Casimiro de Abreu Mancá Rio Bonito Rio das Ostras São Pedro D'Áldeia Saquarema Silva Jardim

IIBAlXADAS

LITORANEÁS

Campos Carapebus Macaé São Francisco Itabapoana São João da Barra Quissamã

IINORTE Paraíba do Sul Três Rios Areal

IIMEDIO PARAIBA Angra dos Reis Paraty

IISUL

I

@@ rfJ@rt@

Q

!}J(!.!2@(!. @@ !2J!.

1/ Area Total (ha)

N° Produtores

11 AreaJovem (ha) 11

11

52 16 6 18 28 14 12 175 16

234,0 19,0 3,0 32,0 17,0 15,0 23,5 420,0 45,0 808,5

337

521,5 249,1

I

88,0 11;0 0,0 12,0 6,5 2,0 1,5 150,0 16,0 287,0

Produção II Produtividade I (I) I (t/ha) I 1.760,0 20,0 132,0 0,0 240,0 134,0 22,0 30,0 4.920,0 128,0 7.366,0

2,5 13,0 1,2

2,5 13,0 1,2

0,0 0,0 0,0

0;0 0,0 0,0

0,0 0,0 0,0

5

16,7

16,7

U,U

0,0

0,011

3 10

3,1 7,7

3;1 5,7

0,0 2,0

0;0 28,0

13

10,8

8,8

2,0

28,0

40

17,5 1'7 .LI,"""

Aperibé Bom Jesus Itabapoana ltalva

6 5 6

Itaocara ltaperuna Laje do Muriaé

6

17,5

0,9 0,0 3,0 72,0 12,0 142,0 229,9

12,0 0,0 49,0 225,0 28,0 2.100,0 2.414,0

Magé Mangaratiba Nova Iguaçú Paracambi Rio de Janeiro Ja eri

ICENTRO IITOTAL do RJ

13,3 0,0 16,3 3,1 2,3 14,8 10,511

0,0 14,0 14,011

0,0

0,0

0,0

17,5

0,0

0,0

1\ /\\

3 2 17 10

15,0 4,5 5,0 3;5 9,5 3,0 10,0 22,0

15,0 4,5 5,0 3,5 9,5 3,0 10,0 22,0

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

55

72,5

72,5

0;0

0,0

0,011

191,0 0,0 6,0 290,0 3,2 3,0 10,8 5,0 144,0 9,6

4.698,6 0,0 108,0 5.803,0 84,5 60,0 121,0 100,0 2.628,0 120,0

i Itaguaí

25,711

1 3 1

408

40

Cachoeiras de Macacu Duque de Caxias ltaboraí

12,0 0,0 20,0 20,6 11,0 20,0 32,8 8,0

450,0 6,0 101,0 28,0 508,0 1.342,1

São Sebastião do Alto

!INOROESTE

146,0 8;0 3,0 20,0 10,5 13,0 22,0 270,0 29,0

1I

250,0 450,0 9,0 173,0 40,0 650,0 1.572,0

111 8 9 25 35 220

ISERRA..~A

atividade Santo Antônio de Pádua

1/Area em Produção 11 ( ha)

120 20 10 76 6 11 31 43 88 49 454 1.299

361,0 30,0 76,0 400,0 15,0 14,5 38,8 63,5 159,5 49,6 1.207,9 3.705,9

170,0 30,0 70,0 110,0 11,8 11,5 28,0 58,5 15,5 40,0

V,VI

24,6 0,0 18,0 20,0 26,6 20,0 11,2 20,0 18,3 12,5

545,3

662,6

13.723,1

20,71

2.524,4

1.181,5

23.531,1

19,911

EMATER-RID:

a Oua~idade Não Começa com ~go, 14/09/97

Começa com Alguém! 11

COCO-RJ . XIS

Eng.

ESREG-CEN Gerência

Benito

Region~

Igreja

Agren.

JR.

de Cult:uras

N° Total de Produtores de Coco-Verde no RJ, em 1997.

35%

3%

o IlAIXADAS LITORÂNEAS

fJNORTE

1%

• MÉDIO PARAillA

DSUL

O NOROESTE

I!!CENTRO

I'

Área Total da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

33%

2%

QNORTE

o IlAIXADAS LITORÂNEAS

0%

IlISUL

• MÉDIO PARAIIlA

I!ISERRANA

O NOROESTE

BCENTRO

Área Jovem da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997. 21%

22%

3%

o IlAIXADAS UTORÃNEAS

B NORTE

• MÉDIO PARAillA

Ia SUL

11ISERRANA

o NOROESTE

1:1CENTRO

EMATER-RID: a

14/09/97

Qualidade

Não

Começa

Começa

com

com

Alguémll

!

Algo,

coco- RJ . XIS

Eag.

ESREG-CEN Gerência de

Benito

Region~

Igreja

AgrÔD.

JR.

Cult:uras

Área em Produção da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

--~_.~ ----~-MtlJlU Y"'llAlLSA.

..

0% Nono STE 0"10 CENTRO 57%

"

NORTE

SERRANA 0"10

19%

SUL 0%

IiINOR05TE

IiISUl

Produção de Coco-Verde no RJ , em 1997. CE.~RO 58%

.C~~RO

NOROESTE 0"10 MÉDIO PARAíBA 0% SERRANA 0"/.

II

SUL

ü%

BAIXADAS UJORÂNEAS 31%

NORlf 10%

o BAIXADAS LITORÂNEAS

II

E1NORTE

liI MÉDIO PARAiBA

IiISUL

IiISERRANA

IiINOROESTE

IiICENTRO

Produtividade da Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.

o BAIXADAS

LITORÂNEAS

EI NORTE

o MÉDIO

o SUL

PARAiBA

IiISERRANA

IiINOROESTE

IIICENlRO

C TOTAL do RI

EMATER-RIO:

a Qualidade 16/09/97

Não

Começa

Começa

com

com Algo,

Alguém!

!!

coco- RJ

. Xl.S

EMATER-RIO

ESREG-CEN

*

Gerência Regional de Culturas

*

l~únlero de Produtores de Coco-Verde no RJ. en11997. 1°- CENTRO 2°_ NORTE 3°_ B. LlTORANEAS \4 _ NOROESTE 5°_ SERRANA \6°_ SUL 7°_ M. PARAIBA

TOTAL

ÔO

RJ

454 408 337 55 40 13

0

II

c' '/0

NC de PROüüTORES

REGiAO

34,9 31,4 25,9 4,2 3,0 1,0 \ 0,3

5

I

DO RJ

I

1.299

100,0

I

Os Municípios Que Mais Se Destacaram :

1° -

Quissamã

cJj'"

2° -

Saquarema

3° -

220 produtores

( Região Norte ).

r:ir

175 produtores

( Região B. Litorâneas ).

Cach, Macacu

r:ir

120

produtores

(R .- C enIO t , . eg!ao

4° -

Campos

r:ir

111

produtores

( Região Norte ).

5° -

Rio de Janeiro

r:ir

Área Total Cultivada

88 produtores

(ha)

com

\

-

I

C

TOTAL

2,0 0,4

-r 10,/

~ ....•

0,4 0,3

10,8

RJ

o

32,6\ 21,9

••.•Q

uu

1997

42,4

1.572,0 1.207,9 808,5 72,5 17,5

1-

5°_ SERRANA 6°- M. PARAIBA 7°_ SUL

em

°/!) do RJ

TOTAL ( ha )

1°_ NORTE ')0 CEf'4TRO c: 3° B. LlTORANEAS AO "~OROr::SÕÉ

\ ~

( Região Centro ).

ª Cultura do.Coco-Verde no FJ,

AREA

REGIAO

)'o

30705,9

100,0

Os Münicípios Oue Mais Se Destacaram:

1° -

Ouissarná

r:ir

650 hectares

(Região

Norte ).

2° -

Carapebus

r:ir

450

hectares

(Região

Norte

3° -

Saquarema

r:ir

420

hectares ( Região 8. litorâneas

4° -

Itaguaí

r:ir

400

hectares ( Região Centro ).

5° -

Cacho Macacu

r:ir

361

hectares ( Região Centro ).

)0

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa co

).

Alguém !!!

I

ESREG-CEN

*

EMATER-RIO

Área em Produção ~

com

REGiÃO

ª Cultura do Coco-Verde no RJ, em i997 .

ÃREÃ

% do KJ

TOTÃL(na)

1°_ CENTRO 2°_ B. LlTORANEAS 3°_ NORTE 14°_ 5°_ 6°_ 7°_

Gerência Regional de Culturas

*

662,6 287,0 229,9 2,0 0,0 0,0 0,0

SUL SERRANA M. PARAIBA NOROESTE

56,1 24,3 19,5 0,1 0,0 0,01 0,0

1.181,5

TOTAL DO RJ

100,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° -

Itagüaí

c:w

290 hectares

2° -

Cacho Macacu

r::ir

191 hectares

( Região Centro ).

3° -

Saquarema

r::ir

150 hectares

( Região 8, Litorâneas ).

4° -

Rio de Janeiro

144 hectares

( Região Centro).

5° -

Quissamã

142 hectares

( Região Norte ).

r::ir

c:e='

,-,. ?~71Z

Área Jovem

com

(ha)

?'W}(~

•.-

...:;;;

( Região Centro ).

T~-

1°_ NORTE \20_ 3°_ 4°_ 5°_ 6°_ 7°_

7·r-

ª Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997. ÃREÃ JOVEM

REGIÃO

"-'"

( na j

% do RJ

1.342,1 545,3 521,5 72,5 17,5 16,7 8,8

CENTRO B. LlTORANEAS NOROESTE SERRANA M. PARAIBA SUL

2.524,4

TOTAL DO RJ

53,1 21,6 20,6 2,9 0,7 0,7 0,4

100,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° -

Ouissarnã

(JF

508 hectares

(n"eglao .-

2° -

Carapebus

c:e='

450 hectares

( Região Norte ).

3° -

Saquarema

c:e='

270 hectares

( Região B. Litorâneas ).

4° -

Campos

c:e='

249 hectares

( Região Norte ).

5° -

Cacho Macacu

170 hectares

( Região Centro ).

EMATER-RIO:

c:e='

No rt e).\ I

a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém!!!

*

EMATER-RIO

ESREG-CEN

*

Gerência Regional de Culturas

Prodüção fi 1 da Cültura do Coco-Verde üo RJ, em 1997. PRODUÇAO ( t lano )

REGIAO 1°_ 2°_ 3°_ 4°_ 5°\60_ 7°_

CENTRO 8. LiTOKÃNt::AS NORTE SUL SERRANA M. PARAIBA NOROESTE

TOTAL

13.723,1

58,3\

7.360,0

3; ,3

2.414,0 28,0 0,0 0,0 0,0

10,3 0,1 0,0 0,0 0,0

23.531,1

DO RJ

o

% do RJ

100,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° -

Itaguaf

qr

2° -

Saquarema

rJfr

4.920,0 t/ano ( Região B. Litorâneas ).

3° -

Cach, Macacu

r::tr

4.698,6 t/ano ( Região Centro ).

4° -

Rio de Janeiro

qr

2.628,0 t/ano ( Região Centro).

5° -

Quissamã

qr

2.100,0 t/ano ( Região Norte ).

5.803,0

-32'=

_=_.

t/ano ( Região Centro ).

/.i

~- •........,. "'cca -, --

Produtividade {1L ha } da Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997. PRODUTIVIDADE

REGIÃO

( t lha)

% do RJ

25,7 20,7 14,0 10,5 0,0

1°_ B. LlTORANEAS 2°- CENTRO 3°_ SUL 4°_ NORTE 5°_ SERRANA 6°_ M. PARAIBA 7°_ NOROESTE

+ 29,1 + 4,0 - 29,6 - 47,2

x.x.x.x.x.x.x. X,X.X.X'x'X.x. x.x.x.x.x.x.x.

0,0 0,0

19,9

MEDIA DO RJ

0,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° -

Saquarema

(ir

32,8 t/ha ( Região B. Litorâneas ).

2° -

Magé

qr

26,6 t/ha (Região

Centro ).

3° -

Cacho Macacu

qr

24,6 t lha (Região

Centro ).

4° -

Rio Bonito

r::tr

20,6 t/ha (Região

B. Litorâneas ).

5° -

Itaguaí

qr

20,0 t/ha (Região

Norte ).

EMATER-RIO:

a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !i!

ESREG-CEN

*

EMATER-RIO

Gerência Regional de Culturas

*

Variação Percentual, em Relação à Produtividade Estadual da Cultura do Coqueiro no RJ -1997.

Regiões do RJ

-50

-30

-40

-20

-10

o

10

Variação Percentual, em Relação à Produtividade li Centro Fonte:

EMATER-RIO

li! B. Litorânea

• Média RJ

li Sul

20 Estadual.

• Norte

I

* ASPA 1996.

~[L@[!JJ!Ml~~~©IM~~[Q)~M(Ç©~~ ~©ffi3~~ ~ (Ç;[!JJ[L [F[!JJM [Q)© ~©(Ç;© IM© ~E l> [g!Mla~~U ~

~

~

30

c

W~~[Q)~

Em termos de N° de Produtores, Área em Produção e Produção Anual, a Região Centro destaca-se das demais regiões, apresentando os mais elevados índices, indicando que esta região foi e continua a ser a pioneira no cultivo comercial desta cultura, em todo o Território Fluminense . Em se tratando de Áíea Jovem e Áíea Total Cultivada, a Região Norte apresenta os melhores resultados. Da Área Total Cultivada, apenas 31,9% é Área em Produção e 68,1 % Área Jovem, de onde se conclui que a produção de Coco-Verde do RJ tende a aumentar substancialmente no próximos anos. Área Cultivada com a Cultura do Coco-Verde

no RJ, em 1997. 168,1% I

Fonte:

~MAT~R-RIO

EMATER-RIO:

I I

* ASPA 1996.

a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém ll!

*

EMATER-RIO

ESREG-CEN

*

Gerência Regional de Culturas

4-.-_-I--n""'.....1- _"'_~f .01-;\.1;,..,_ •....• _ O •......... _Ih_ •..•.. _-, ,14·_.....l_ A. _-U"Iaoresentado IUV UC 1-'1 VUUlI v Iuauc, IIICIIIVI I C>:>Ullauv c a~ CIC al-'I C>:>C;I I auv pela Região Litorânea. Considerando-se o peso do Coco-Verde, padronizado em 2,0 kg/unidade, e os melhores níveis de produtividade municipais, teremos a seguinte situação: c

LIII

--

>:>C li ala

PRODUTIVIDADE ( ti ha I ano)

MUNICIPIO Saquarema I\JI ' lVIage Cachoeiras de Macacu Rio Bonito Itaguaí

I

MEDIA Fonte:

EMATER-RIO

MODELO ~ ~

~ ~

~

RJ

PRODUTIVIDADE ( frutos I pé I ano ) 32,8 26,6 24,6 20,6 20,0

80 651 60 50 49

19,9

48

* ASPA 1996.

PROPOSTO

-+

ESREG-CEN :

Constante do Sistema Constante do Sistema X = Produtividade em Y = Produtividade em W = Pródutividade em

Sistema de Equações Se, W = ( Y

7

205 ) e

Se, X = ( W

7

2 ),

n" 01 ~ Densidade Populacional : 205 plantas lha. nO02 ~ Peso Unitário do Fruto: 2,0 kg I unidade. frutos I pé I ano. kg I ha I ano. kg I pé I ano.

Utilizado:

Tem-se que:

Fonte:

EMATER-RIO

* ESREG-CEN

EMATER-RIO:

• Gerênci Regional de Culturas'

II

1997.

a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !!!

ESREG-CEN

*

EMATER-RIO

D •... ,...rI, ,f.;l.lirl"",...I" r I VUUlIVluoue

r> ,,_,... \ J",.."'""

,r,.,

,.." t>, ,14-. A", 1-'010 o VUllUI o uv

_"',,"J""!o

Gerência Regional de Culturas

* vV\Jv-yel

•....• _

ue

IIV

O

I

I"'''',

segundo duas unidades de medida: PRODUTIVIDADE ( tI ha I ano)

PRODUTIVIDADE ( frutos I pé I ano)

I 8,20 I 12,30 16,40 I

o

I I I I I

II

2,00 4,10

10 20 30 40 50 75 100 150

20,50 30,75 41,00 61,50

~~~I

Fonte: EMATER-RIO • ESREG-CEN

82,00 102,5~

• Gerência Regional de Culturas'

I

1997_

Conside ando -- ,., orodutividade ,...,,.,V Cultt UIO - uv ,.., VV\."V-YC;IUC;, r' __ "" \/_ •.. ....J_ segundo os V I 1;:'luel O uv-;:,c; O 1-'1 VU IUOUC; uo parâmetros propostos, observa-se que os níveis de produtividade obtidos no RJ ainda são bastante inferiores, quando comparados ao potencial produtivo da cultura ( a produtividade média estadual é de 19,9 tlha/ano, que é o mesmo que 48 frutos/pé/ano ) _ Cabem aos extensionistas uma avaliação mais profunda desta questão, pois a literatura e a pesquisa agropecuária apontam para níveis de produtividade mais elevados. destacar ,..."~ ~~ elaborar est~e trabalho lO\.", ,--!ue a intencâo I lyO U<:;;:'la ge~An~-I~ lei a au lau ai I auall I , teve tão somente o intuito de colaborar para que, pela primeira vez, de posse das informações de caráter estaduai , pudéssemos trabalhá-ias para conhecer, de fato, a real situação da Cultura do Coco-Verde no cenário do RJ, subsidiando nossos profissionais com informações reais e coníiáveis. r'~h~ voue

,.j~~~~

\J

BENITO IGRE ÚN Eng. Agrônomo Ger. Téc. Regional-

Culturas

EMATER-RIO ESREG-CEN

EMA TER-RIO:

a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !!!