Cien Cia

|

“Cadena de suministro en la empresa SEMAFASH E.I.R.L”

autor

Arequipa – Perú 2019

RESUMEN

El presente informe expone la necesidad de implementar procesos internos para mejorar la efectividad en la cadena de suministro en la empresa SEMAFASH E.I.R.L. Considerando la importancia que representa el buen manejo de los procesos internos dentro de una cadena de suministro para las organizaciones, por ello se decidió realizar una propuesta para implementar procesos internos estructurados y políticas que permitan un adecuado desarrollo de la cadena. La investigación utilizo un sintagma holístico, el cual aplica la teoría del enfoque mixto, específicamente de tipo descriptiva, analítica y proyectiva utilizando un diseño transversal – longitudinal de tipo no experimental, cuya muestra es el 100% de la población debido que el equipo de colaboradores de la empresa es reducido; la recopilación de datos se realizó por medio de encuestas y entrevistas, que permitió recopilar la información necesaria para encontrar las principales carencias dentro de la cadena de suministro de la empresa. Al carecer de procesos internos solidos que permita regular el adecuado proceso de la cadena de suministro, se realiza una propuesta de mejora aplicando el modelo SCOR, la cual, esta adecuada a los problemas encontrados, mediante cinco

procesos

Planificación,

aprovisionamiento,

gestión,

logística,

devolución. Con la finalidad de tener un sistema de gestión del desempeño conjunto y promover la efectividad de la cadena, a través de la elaboración de políticas, procesos estructurados y un manual de organización y funciones.

ABSTRACT

This report exposes the need to implement internal processes to improve the effectiveness of the supply chain in the company SEMAFASH E.I.R.L. Considering the importance of good management of internal processes within a supply chain for organizations, therefore it was decided to make a proposal to implement structured internal processes and policies that allow an adequate development of the chain. The research used a holistic syntagma, which applies the theory of the mixed approach, specifically of a descriptive, analytical and projective type, using a cross-longitudinal design of non-experimental type, whose sample is 100% of the population because the team of collaborators of the company is reduced; the data collection was carried out through surveys and interviews, which allowed gathering the necessary information to find the main shortcomings in the company's supply chain. Lacking solid internal processes to regulate the proper process of the supply chain, a proposal for improvement is made applying the SCOR model, which is appropriate to the problems encountered, through five processes: Planning, procurement, management, logistics, return. In order to have a joint performance management system and promote the effectiveness of the chain, through the development of policies, structured processes and a manual of organization and functions.