Cadena Productiva Inca Kola

Para fabricar las bebidas gaseosas se necesita: · Agua. Extraída de pozos naturales, es tratada, filtrada y esterilizada hasta obtener agua apta para elaborar las bebidas gaseosas. · Azúcar. Utilizada para preparar el jarabe simple, el cual pasa por un proceso de filtración y pasteurización para así obtener un producto de alta calidad. · Concentrado. Formula secreta de la empresa. Es la que le da el aroma, color y sabor inigualable a la Inca Kola. · Gas carbónico. El que preserva el producto y le da la característica burbujeante y fresca a las bebidas.

BIBLIOGRAFÍA: http://www.pdfcoke.com/doc/11309073/Cadena-Productiva-y-Esquema www.incakola.com.pe/fanta.htm

BAIQUE INGA GLORIA IVON CODIGO: 20061137K DESARROLLO ORGANIZACIONAL UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA