Biologi > Spm Bio Kertas3 Set 3

SULIT 4551/3 Biologi Kertas 3 2005

4551/3 NO. KAD PENGENALAN

ANGKA GILIRIAN

1½ jam

JABATAN PELAJARAN PERAK LEARNING TO SCORE 2005 BIOLOGI SPM Kertas 3 Set 3 Satu jam tiga puluh minit JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU

1. Tuliskan nombor kad pengenalan dan angka giliran anda pada ruang yang disediakan 2. Calon dikehendaki membaca maklumat di halaman 2

Kod Pemeriksa Soalan

Markah Penuh

1

33

2

Markah Diperoleh

Respons 15 Laporan 2

Jumlah

Kertas soalan ini mengandungi 8 halaman bercetak 4551/1

Lihat sebelah SULIT

MAKLUMAT UNTUK CALON 1. Kertas soalan ini mengandungi dua soalan. Jawab semua soalan. 2. Jawapan anda hendaklah ditulis dalam ruang yang disediakan dalam kertas soalan. 3. Tunjukkan kerja mengira, ini membantu anda mendapatkan markah. 4. Sekiranya anda hendak menukarkan jawapan ,batalkan jawapan yang telah dibuat.Kemudian tuliskan jawapan yang baru. 5. Rajah yang mengiringi soalan dimaksudkan untuk memberi maklumat yang berguna bagi menjawab soalan . Rajah tidak dilukis mengikut skala kecuali dinyatakan . 6. Markah yang diperuntukkan bagi setiap soalan dan ceraian soalan ditunjukkan dalam kurungan. 7. Masa yang dicadangkan untuk menjawab Soalan 1 ialah 45 minit dan Soalan 2 ialah 45 minit. 8. Anda dibenarkan menggunakan kalkulator saintifik yang tidak boleh diprogram. 9. Kertas soalan ini hendaklah diserahkan di akhir peperiksaan.

Pemberian markah:

Markah

Penerangan

3

Cemerlang : Respons yang paling baik

2

Memuaskan : Respons yang sederhana

1

Lemah : Respons yang kurang tepat

0

Tiada respon atau respons salah

Halaman

2

Jawab semua soalan. Masa yang dicadangkan untuk menjawab setiap soalan ialah 45 minit. 1

Sekumpulan pelajar telah menjalankan satu eksperimen untuk mengkaji kesan suhu terhadap aktiviti enzim amilase liur . Eksperimen yang dijalankan adalah seperti berikut : Lima radas disediakan dengan rendaman air pada suhu berbeza seperti Rajah 1.

5 ml ampaian kanji

o

0 C

A

P

o

o

28 C

B

37 C

Q

C

5 ml ampaian kanji

R

45oC

S

55 o C

E

T

2 ml amilase RAJAH 1 Pengeraman itu dilakukan untuk tempoh lima minit. Sementara itu, sekeping jubin putih kering disediakan dan larutan iodin dititiskan secara berasingan ke dalam lekuk jubin itu seperti Rajah 1.2. Warna perang larutan iodin bertukar warna ke biru tua apabila terdapat kanji. Apabila kanji telah dihidrolisiskan, warna perang larutan iodin tidak berubah.

Titisan iodin

Jubin putih

RAJAH 2

Halaman

3

Selepas lima minit pengeraman, amilase dalam tabung uji P dituangkan ke dalam ampaian kanji dalam tabung uji A. Amilase dalam tabung uji Q dituang ke dalam ampaian kanji dalam tabung uji B dan seterusnya bagi semua radas. Kemudian, setitik larutan dari tabung uji A, B, C, D dan E dititiskan secara berasingan ke atas satu titis larutan iodin pada jubin putih dan seterusnya dilakukan setiap sela 30 saat selama 10 minit. Keputusan eksperimen bagi setiap tabung uji ditunjukkan dalam Rajah 2.1, Rajah 2.2, Rajah 2.3, Rajah 2.4 dan Rajah 2.5

SUHU 0 O C RAJAH 2.1

MASA

SUHU 28 O C RAJAH 2.2

SUHU 37 O C RAJAH 2.3

MASA

SUHU 45 O C MASA RAJAH 2.4

SUHU 55 O C RAJAH 2.5

MASA

MASA

Halaman

4

(a)

(i) Nyatakan dua pemerhatian yang dapat dibuat tentang masa dan perubahan warna larutan iodin. 1. ………………….………………………………………………………………………… 2……………………………………………………………………………………………… [3 markah] (ii) Nyatakan inferens daripada pemerhatian di (a) (i). ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. [3 markah]

(b) Catatkan dalam kotak pada Rajah 2.1, Rajah 2.2, Rajah 2.3, Rajah 2.4, dan Rajah 2.5 untuk menunjukkan masa yang diambil bagi larutan iodin tidak berubah warna. [3 markah] (c) (i) Binakan satu jadual dan rekodkan data-data yang didapati dalam eksperimen ini. [3 markah]

(ii) Hitungkan kadar tindak balas enzim amilase pada suhu-suhu berikut: Suhu 28 oC

suhu 37oC

Suhu 55oC

= …………..…

=……………….

=………………. [3 markah]

Halaman

5

(d) Huraikan hubungan antara suhu dengan tempoh masa yang diambil untuk kanji dihidrolisiskan dengan lengkap. …………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… [3 markah] (e) Lengkapkan jadual 1.4 berdasarkan eksperimen itu.

Pembolehubah

Perkara-perkara yang dikendalikan

1.Pembolehubah dimanipulasikan

Cara mengubah pembolehubah dimanipulasikan

…………………………….

…………………………………………………………….

…………………………….

…………………………………………………………….

2.Pembolehubah bergerak balas

Cara menentukan pembolehubah bergerak balas

…………………………….

……………………………………………………………..

…………………………….

……………………………………………………………..

3.Pembolehubah dimalarkan

Cara menetapkan pembolehubah dimalarkan

…………………………….

……………………………………………………………..

…………………………….

……………………………………………………………..

JADUAL 1.4 [3 markah] (f) Nyatakan hipotesis bagi eksperimen itu. ……………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………….. [3 markah]

Halaman

6

(g) Seorang pelajar menggunakan air rendaman pada suhu 70oC. Ramalkan masa yang diambil untuk kanji dihidrolisiskan dengan lengkap. Terangkan ramalan anda. ………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………….. [3 markah] (h) Apakah yang boleh dirumuskan tentang enzim berdasarkan keputusan eksperimen itu? …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… [3 markah] (i) Sekumpulan pelajar lain menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan suhu ke atas aktiviti enzim dan mereka dibekalkan dengan bahan-bahan berikut:

Ampaian albumin

Pepsin

Minyak masak

Lipase

Maltase

Maltosa

Kelaskan senarai bahan di atas kepada enzim dan substrat berdasarkan fungsi dalam eksperimen itu. [3 markah]

Halaman

7

2

Sekumpulan pelajar membuat kajian tentang respirasi ke atas yis. Didapati yis boleh menjalankan respirasi aerob dan anaerob. Reka bentuk satu eksperimen yang boleh dijalankan di dalam makmal untuk mengkaji kesan suhu ke atas kadar respirasi anaerob yis. Perancangan eksperimen anda perlu meliputi aspek-aspek berikut : •

Objektif kajian

•

Pernyataan hipotesis

•

Pembolehubah

•

Senarai bahan dan alat radas

•

Teknik yang digunakan

•

Kaedah atau prosedur eksperimen

•

Data yang dikumpul

•

Cara data dikomunikasikan

•

Kesimpulan [17 markah]

KERTAS SOALAN TAMAT

Halaman

8